比賽現(xiàn)場
劉能笑著說道:“顧名思義,喜宴婚宴講究的就是吉利。桌上的菜品有:
1.{福運綿長}炒粉
2.{共嗚春報曉},鴛鴦雞
3.{群龍賀新喜},白灼蝦
4.{黃金鋪滿地},菠羅生炒骨
5.{白頭皆老},上湯白果豬肚
6.{帶子共歡聚},蒸帶子
7.{沉魚落雁美},水魚雞湯
8.{風(fēng)姿顯貴氣},蒸花枝片
9.{金腰懷太子},腰果丁
10.{比翼齊雙飛},蒸白鴿
11.{龍皇獻(xiàn)彩卷},炸榴連卷
12.{紅袍添喜慶},扣肉
13.{福至如東海},蒸海魚
14.{翡翠滿庭園},花菇小塘萊
15.{喜鵲報佳音},美極禾花雀
16.{永結(jié)喜同心},八寶飯
17.{百年好合},連子百合糖水
18.{瑞果呈祥},水果
19.{歡歡喜喜},杏仁喜糖
20.{連生貴子},花生,瓜子!宴席名稱:姻緣一線牽!”
臺下頓時熱鬧非凡!
“哇!20道菜都是吉利祥和又有寓意的名字!”
“是啊,這也太6了吧?”
“光聽著這些名字,都覺得喜宴非他莫屬!”
“支持!喜宴也能玩出花來!”
“支持!”
“支持!”
臺上,劉墉笑的很燦爛,確實,這些菜都是他給的意見,他特地考察過各地的喜宴,確實也有吉祥的名字和菜品,可是,多是繁雜無章!所以他經(jīng)過篩選和考慮,確定了這份名單。名字喜慶吉利,菜又搭配良好,所以他知道,這喜宴名單出來之后,一定會得到追捧和效仿。看臺下觀眾的反應(yīng),他就明白了達(dá)到了想要的效果,所以很開心!
婁進(jìn)喜也覺得劉能這個喜宴確實花了心思!光是名字和菜品的搭配就很難得。
趙無極這時候多少有些欣慰。之前的暗箱操作讓他不高興,可是這劉能的決賽表現(xiàn)真的不錯,起碼非常有特色,而且很喜慶!
溫小柔也驚訝了,她知道很多喜宴,但沒有一個喜宴能夠像劉能這道“姻緣一線牽”那么完整!那么合理的搭配!
雖然梅艷秋也有些驚訝,可是她就是不爽,所以她只是哼了一聲!
劉墉笑著說道:“好!名字好!寓意好!配菜也很好!接下來我們嘗嘗吧,看看做的味道如何?”
還能說什么?評委和觀眾評委都開始嘗了起來!
每個嘗過的人都點點頭!
而梅艷秋依舊滿臉不滿,因為她在等張一碗的作品!
是的,基本都是好評,甚至有幾個觀眾評委想要當(dāng)場打分!可是被趙無極阻止了,因為決賽是兩邊嘗過之后才能投票打分!
無數(shù)的觀眾表示劉能的作品很好!
無數(shù)的電視機前觀看的人決定了結(jié)婚時的菜譜!
無數(shù)的酒店觀看后都緊急制作菜譜!
只有大媽面鋪沒人贊賞!
只有醫(yī)院的一個病房里發(fā)出一聲嘆息!
只有湘南偏遠(yuǎn)的小鎮(zhèn)賓館里傳出小茹不屑的嘲諷!
幾乎所有人都認(rèn)為劉能這個貼近群眾,而且非常出色!所有人都認(rèn)為劉能奪冠穩(wěn)了!
此刻的張一碗有些緊張,她朝著林凡的地方看了一眼!
林凡收到了,他對著張一碗笑了笑,示意她要有自信!
這時評委結(jié)束了劉能的品嘗,他們來到張一碗的地方!
梅艷秋率先說道:“哦,那邊的喜宴只能說還行吧!你準(zhǔn)備的是什么宴席?”
劉墉無語……
劉能很生氣……
婁進(jìn)喜很解氣……
趙無極表示無奈……
胡美麗依舊沉默寡言……
溫小柔看向了張一碗身后的桌子,然后她呆住了!
隨后所有人都看到了張一碗后面的桌子,然后倒吸一口涼氣!
“嘶……”
張一碗的桌上擺滿了菜,而且她擺的很有規(guī)律!
幾道涼菜,幾道熱菜,幾碗湯都搭配著擺的,讓人一看就覺得非常規(guī)律!
最重要的是顏色搭配也很巧妙,簡直美如畫!
“呵呵,確實挺好看,可是宴席不是好看就能決定的!”
跟著過來的劉能不屑的說道。
梅艷秋一下子就火了。
“你只是個選手!什么時候輪到你來插嘴了?”
劉墉看梅艷秋發(fā)火趕緊說道:“呵呵,是的,是的,劉能,退下!評委才有評價的資格,你只是選手,要記住,知道嗎?”
劉墉表面上是訓(xùn)斥劉能,其實是為他解圍。
劉能閉嘴
劉墉再次說道:“呵呵,不過他說的也有道理,宴席么,終究看的是寓意和講究!”
梅艷秋瞪了劉墉一眼,不過她也知道這些,所以她對緊張的張一碗笑著說道:“張一碗,別緊張你說說吧!”
婁進(jìn)喜和趙無極也靠近了。
觀眾安靜了。
張一碗聽到劉能出來對她嘲諷,于是再次看了一眼林凡!
林凡這次向他點了點頭。
她記得林凡告訴她,如果劉墉和劉能對你不客氣,說話陰陽怪氣,那你也不用客氣!
張一碗深吸一口氣說道:“這個是——宮廷宴席!”
“宮廷宴席?”婁進(jìn)喜和趙無極同時一驚。
溫小柔一愣。
劉墉眼神一跳。
劉能身子一顫。
而觀眾一個個長大了嘴巴!
劉墉率先說道:“宮廷宴席?哼,據(jù)說宮廷宴席早在民國時期就失傳了,你說你的是宮廷宴席?怎么可能!”
梅艷秋也擔(dān)憂的說道:“張一碗,你確定嗎?要知道,宮廷宴席早已經(jīng)失傳了,是不是你報錯了?”
是的,林凡得知這個世界里,沒有留傳下來呢宮廷宴,為什么?據(jù)他像吳功了解,宮廷宴在民國時期,由于戰(zhàn)亂。當(dāng)時的侵略者燒毀了很多典籍,其中就有著名的各朝宮廷宴,所以宮廷宴就在這個時候斷了!
而林凡腦袋里想到了方大廚的宮廷宴,既然沒有,那么宮廷宴出世還不能獲得冠軍?所以他交給張一碗的就是宮廷宴,而且還是宮廷宴里面的有名宴席——麻煩宴!
“是的,評委老師,我確定,這是宮廷宴,我?guī)煾到涛业?!”張一碗肯定的說道。
“哼,怕是嘩眾取寵吧?這世上哪里還有宮廷宴!你師父?你師父是誰?”劉墉滿臉不爽的問道。
張一碗現(xiàn)在也不在意了,既然你非要打壓我,那就聽師傅的。
張一碗說道:“是不是宮廷宴待我介紹之后你們可以查查典籍,相信會有記載的,至于我?guī)煾??一切結(jié)束之后你們會知道的。劉墉老師,我可以開始介紹了嗎?”
“呃……”劉墉一愣,他沒想到柔弱的張一碗此時竟然和他對立起來!
梅艷秋沒理劉墉,她說道:“好吧,既然你確定了,那就說說吧!同時,會叫人去查典籍的。別讓我失望!”
“謝謝梅艷秋老師,我會的!”
婁進(jìn)喜和趙無極確實驚訝到了,不過此刻更關(guān)注的是張一碗的介紹!
臺下
“我靠,居然是宮廷宴?”
“不是說失傳了嗎?”
“難道,有遺漏?”
“怎么可能,那段歷史我們都知道的啊。”
“會不會真是嘩眾取寵?。俊?br/>
“有可能!”
張一碗沒有理會臺下的嘈雜聲,當(dāng)她開口介紹時,整個現(xiàn)場都安靜的只有她一個人的聲音!
“宮廷宴席,是的,可能很多人都不知道。這宮廷宴席可是很考究的!這宮廷宴席有:宮廷內(nèi)宴!皇帝游宴!皇家酺宴!慶功宴!祭祀宴等等等等!”
張一碗來到桌前說道:“這宴席呢有很多種的,這菜品也會因此有很多種!就像唐代,他們宴席分為三種的。下為韻宴。菜鮮肉肥,羹藥柔滑!中為詩宴。翅羹多汁,玉盤上餐!上為文宴。金碧齊聚,鹿以肉鮮!而之后也分為很多種,是看菜十碟,果子十二味,香藥十盒,蜜香咸酸十二品,脯臘十味,垂手八盤子!下酒十五盞,每盞兩菜,共計三十!”
張一碗說到這里停頓了一下,而她發(fā)現(xiàn)所有人都靜的出奇,而評委們臉上一個個不可思議。
觀眾席則落針可聞!
而就在她準(zhǔn)備繼續(xù)說的時候,突然上來一個工作人員。
他來到趙無極面前說道:“會長,查過了,確實有她說的宴席,不過只有名稱,沒有詳情!”
臺下
“嘩……”
“臥槽,臥槽,臥槽??!”
“宮廷宴席,她說的居然都是真的!”
“這可是失傳的宮廷宴啊,她做的是什么宮廷宴呢?”
“我去啊,長知識了!”
“確實啊,沒想到參加個美食大賽,居然能長知識科普!”
“臥槽,突然好期待!”
“超期待的好吧,那可是宮廷宴席!”
大媽面鋪
“我去,宮廷宴席?。 ?br/>
“這姑娘要火啊,失傳的宮廷宴!”
“大媽,您看啊,劉能估計招架不住了,果然您說的對啊,張一碗不得了了!”
大媽聞聲也過來了,她看了看得意的說道:“哼,我說的吧?那小子根本比不過她!”
“大媽說的對,呵呵!”
湘南邊境小鎮(zhèn)
“哇,文靜,這個張一碗好厲害啊,居然知道宮廷宴席,而且還真的有記載!”
“是啊,沒想到失傳的宮廷宴她居然也會!”文靜說道。
小茹疑惑的說道:“難道她是哪個世外高人的徒弟?她剛剛說她師傅教她的!”
文靜若有所思道:“她師傅一定是個實在高人,不然怎么可能失傳的宮廷宴居然會做?別忘了,小茹,想想林大師!如果是像他那樣的人很多東西都是我們不知道的!”
“呵呵,是啊,真是期待!繼續(xù)看吧。”
“呵呵,嗯!”
此時現(xiàn)場
溫小柔突然電話響了,她帶著無線耳機,于是,她放下話筒接聽起來。
“嗯!爸?我在主持呢,您怎么給我打電話了?”
“小柔,如果她真的做的是宮廷宴,一定要想辦法拉到公司來!宮廷宴啊,這要是在我們老湯雞集團,那想進(jìn)一步做大做強只是時間問題了!”
“爸,宮廷宴席真的很厲害嗎?”
“何止是厲害?重要的是,確實失傳了,如果她做的是宮廷宴,那就是世上獨一無二的??!”
“我明白了,爸!”
同時梅艷秋這時眼神熾熱,她太清楚一旦確定了宮廷宴席會帶來多么大的轟動!只要證實。她決定不惜一切代價拿下張一碗!
趙無極眼光激動,決定留下張一碗,哪怕做的不是宮廷宴。光是這個科普就足夠的噱頭了!
劉墉面色發(fā)愁,他沒想到張一碗居然說的還真是典籍上的,如果真的會做宮廷宴,那么,無論他做什么都于事無補,沒人會否決真正失傳的宮廷宴!
劉能他此刻已哭暈在廁所!
吳功之前林凡教張一碗的時候說的都是菜的做法什么的,此刻他也被嚇到了,他驚訝的看著林凡。
水生說道:“師傅,我要吃宮廷宴!”
林凡笑笑,這個情況他預(yù)料到了畢竟這可是失傳已久的正規(guī)宮廷宴!