趁著現(xiàn)在客人還沒有來，直播間粉絲也一直在問今天主打的美食，蘇靖就跟他們解釋了一番。
因為這家門面的前身是拉面館，蘇靖就打算從拉面切入，既然這家拉面館以拉面倒閉關(guān)門，那么他就從拉面入手，讓這個門店起死回生。
直播間一聽是要做拉面，頓時有些失望，拉面有啥好做的，誰還沒吃過拉面啊，頓時嚷嚷著，老大你要輸啦，老大你趕緊承認自己是同性戀吧之類云云…
蘇靖表示理解，拉面，很普遍的食物，每個城市都有，應該很少有人沒吃過拉面，不過他今天要做的拉面那就跟市面上那種十幾元一碗的拉面有很大的區(qū)別了。
蘇靖將直播設(shè)備對準后廚，這樣粉絲可以全程觀看流程。
蘇靖將手消毒，沖洗了兩邊，擦干，旋即指著一旁白色特制袋子，里面裝的是面粉，說道，“這是我費了一番功夫弄來的精品面粉，選自某平原的精品小麥，經(jīng)過手工研磨，精細篩選等制作而出，我做成糕點試吃過，味道口感很棒，不過就是價格比較貴…具體自行查資料哦?！?br/>
蘇靖用工具挖出一碗，倒在了干凈的鐵制案板上，旋即掀開右側(cè)被蓋住的木桶，繼續(xù)道，“這里面的水，并不是我們平常用的自來水，而是珠峰冰川天然礦泉水，當然都是經(jīng)過特殊處理過的，價格也不便宜……”
蘇靖的一番解釋，直播間的粉絲瞬間都懵逼了。
“我擦嘞，聽起來好高大上的感覺??？！”
“老大我讀書少你可不要騙我，你說的我都沒有聽說過?！?br/>
“難道我以前吃的都是假面粉？”
“一群弱雞，趕緊看書去，沒吃過不代表沒有！”
“靠！牛逼了我的靖！”
……
在這個世界，蘇靖完全沒有胡謅，這都是他查了資料，確實費了好大功夫才弄來的精品食材，普通人確實吃不起，他也是為了做節(jié)目和美食才弄來的。
蘇靖笑道，“你們?nèi)绻性谇搴Ｎ魅A路附近的，可以過來親自品嘗，當然要遵守小店規(guī)則，只限前八名哦！”
說著蘇靖的雙手開始熟練的和面，揉捏，面團漸漸成型，針對拉面，這種軟硬度，它有專屬的口感臨界點，這不單單只是和面那么簡單，考驗的也是對力道的把控能力。
……
直播間的粉絲看到他們老大那熟練的手勢，頓時有一種不安涌上心頭。
除了面之外，還有湯的熬制，蘇靖在廚藝基本手冊中學到了一種經(jīng)典清湯的熬制方法，就是需要的材料多，而且都不便宜。
總的來說，這已經(jīng)不單單是一碗拉面，就算這碗拉面定價188元一碗也不足以體現(xiàn)它的價值，但是誰讓蘇靖任性呢，不要錢免費吃，就要看誰有這種口福了，畢竟名額有限。
……
蘇靖將后廚的食材都準備妥當，只要客人以來，便可以快速的做出一碗精品拉面。
從后廚出來，蘇靖坐在椅子上，跟粉絲聊天，等待客人上門。
此時十一點多，門店外面有著零星的人流穿過，有幾個人站在活動木板前，看了看上面的活動內(nèi)容，覺得新奇，眼睛向店鋪里面瞟了幾眼，有些遲疑，但是最終還是沒進來。
十幾分鐘過去，無人進來，粉絲心態(tài)爆炸。
“不要錢都沒人進來吃，還有沒有天理啦？”
“哈哈哈，老大的臉色都變了！”
“我靠啊，食材再吊，廚藝再高，也擋不住沒有客人??！”
“尷尬的一批！靖老大要哭了！”
…
確實，二十分鐘過去了，蘇靖也有些坐不住了，粉絲說的沒毛病，武功再高，也怕菜刀，廚藝再吊，也擋不住沒客人，這就好比空有一百零八種嫻熟姿勢，但卻差了個女朋友，完全沒法施展，白瞎了！
究其原因，一方面跟這條西華路本身流量不大有關(guān)，也跟時間點有關(guān)，畢竟十一點多了，很多人都休息了，在街上的人應該大多都是喜歡夜市，或者上夜班下班之類的人，再則就是外面擺放的活動信息太夸張，讓人不敢相信。
蘇靖無語，難道要他在路邊拉客？來個，大爺，進來吃點免費的拉面吧，不要錢的，想想都是畫面太美，不忍直視。
眼看著直播間的粉絲都要炸了，蘇靖道，“我覺得是時候做點事情了?！?br/>
他直接拿出了一千塊錢，往桌子上一拍，道，“我決定，第一位上門的客人，送一千塊錢的現(xiàn)金福利，大家再等五分鐘，要是再沒人來，我就去美食街拉客了！”
直播間的粉絲笑尿！
“希望沒有客人來，我倒是想看看老大是怎么拉客的哈哈！”
“臥槽！一千塊錢啊，急求路線，在線等，急！”
“麻痹的，我正往老大的店鋪飛奔而去！”
“哈哈哈，老大急眼了，不過一千塊錢啊，我好恨沒在清海！”
“靖哥哥沒事的，就算你是同性戀人家也喜歡你！嘻嘻嘻！”
……
這些無良，就想看笑話，蘇靖欲哭無淚，怎么就沒考慮到這個方面呢？！
不過天無絕人之路，也不知道是不是冥冥之中，金錢有莫名的吸引力，竟然真的有一個客人上門了。
這是一位滿頭白發(fā)的大爺。
“哈哈哈，有客人上門了，你們的愿望泡湯了?！?br/>
“大爺?shù)饶憷习胩炝?！?br/>
蘇靖大喜，趕緊迎了上去，也不怪他熱情，實在是心里高興啊，這可是第一個客人，意義重大，關(guān)鍵是不用去美食街拉客了。
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