徐拙這么快速把刀削面學(xué)會,讓馮衛(wèi)國很受傷。
當(dāng)年他光和面都學(xué)了一年多,再加上削面煮面做鹵,用了差不多四五年時(shí)間才算是把刀削面學(xué)會吃透。
結(jié)果徐拙看了不到一分鐘就把刀削面學(xué)會了。
這對于馮衛(wèi)國來說,真是個不小的打擊。
他想不明白,徐拙為什么能學(xué)這么快。
天賦高的廚師他不是沒見過,但是天賦再高也沒徐拙這么夸張。
這簡直像是開了掛一樣。
徐拙掏出手機(jī),打開B站,隨便搜了個做刀削面的視頻播放給馮衛(wèi)國看。
“網(wǎng)上這種教程很多的,不光刀削面,其他面食全都有,從和面到煮面整個過程都很詳細(xì)?!?br/>
馮衛(wèi)國認(rèn)真看完視頻,心里這才稍稍有些平復(fù)。
不過對于徐拙為什么這么快,他依然有些芥蒂。
“你是從什么時(shí)候開始看這些視頻的?”
“去年啊?!?br/>
一聽是去年,馮衛(wèi)國高興了。
“這種教學(xué)方法挺好的,不過這人做的步驟有好幾個錯誤的地方,你回頭能不能幫我拍一段,我教大家做刀削面。”
嗯?
這老頭怎么也開始打B站的主意了?
自己認(rèn)識的這幾個老頭,不會都轉(zhuǎn)型成為UP主吧?
要是這樣的話,回頭可以組建一個爺爺天團(tuán)。
把老爺子趙金馬于培庸馮衛(wèi)國組在一起,這陣容……
要是還嫌不夠,還有個精通各種醬菜泡菜的孫立松呢。
這五個老頭湊在一起,橫掃北方是絕對沒問題的。
至于南方……
南方有鄭光耀。
那老頭可不簡單,能在名廚云集的粵菜中殺出來,并且還讓一票同行全都心服口服,肯定有他的過人之處。
以后有機(jī)會的話,得去拜會一下這老頭。
跟他好好學(xué)一下粵菜。
狗系統(tǒng)目標(biāo)遠(yuǎn)大,給徐拙一個把八代菜系都融會貫通的總目標(biāo)。
雖然時(shí)間給的很充足,但是到底能不能做到,徐老板自己都沒底。
假如單一的一個菜系還好辦,大不了多下點(diǎn)功夫唄。
但是八個菜系全都學(xué),真不是那么容易的。
光時(shí)間上都不太充分。
“馮爺爺,你想拍視頻嗎?我可以幫你吖?!毙⊙绢^一臉純真的湊過來,不過那狡黠的眼神,看得徐拙心里一陣發(fā)毛。
這小丫頭的演技,好像越來越高了。
不知道這次會讓馮衛(wèi)國出什么血。
馮衛(wèi)國倒是沒在意這些,他剛剛看那個UP主打著正宗刀削面的旗號做宣傳,而彈幕上一些人還不停的無腦吹,讓這位山西菜名廚有些生氣。
想做刀削面就做刀削面,干嘛非要帶上正宗兩個字呢?
就那漏洞百出的做法,做出來可能是正宗的刀削面嗎?
現(xiàn)在的年輕人啊,總喜歡夸大其詞。
要是有人用他教的方法做了刀削面,結(jié)果發(fā)現(xiàn)不好吃。
他不會覺得自己手藝不行,也不會覺得UP主教得不好,只會認(rèn)為刀削面徒有其名,根本不好吃。
這無形中就會影響到刀削面的聲譽(yù)。
對別人來說,做法正不正宗真的無所謂。
但是對于馮衛(wèi)國來說,這絕對是不可能忍受的。
他做了一輩子山西菜,最討厭那些只學(xué)會一點(diǎn)皮毛,就打著山西面食的旗號出去招搖撞騙的人。
新世紀(jì)初的時(shí)候,華北各地有很多山西面館。
隨便一個鎮(zhèn)上都能找到山西面館的店面。
但是現(xiàn)在,街上很難再看到山西面館的身影。
究其原因,就是一些半瓶晃蕩的人看到別人開店生意不錯,也開一家山西面館強(qiáng)行跟風(fēng)。
結(jié)果因?yàn)榧夹g(shù)不過關(guān),不僅沒掙到錢,還讓一些人誤解山西面食好難吃。
久而久之,山西面館就越來越不受歡迎。
現(xiàn)在滿大街的麻辣燙米線涼皮米皮,想找一家山西面館真的挺不容易的。
馮衛(wèi)國嘆了口氣,甩掉腦子里這些煩心事。
他好奇的問于可可:“你會拍視頻?真的假的?”
這么被人懷疑,讓小丫頭很不高興,她拿出筆記本,打開視頻文件讓馮衛(wèi)國看:“你看你看,徐爺爺做菜的那些視頻,全都是我拍的。”
馮衛(wèi)國一看小丫頭給徐濟(jì)民拍的視頻,頓時(shí)羨慕得不行:“丫頭,幫我也拍一些吧,想要什么你直說,爺爺都答應(yīng)你。”
視頻中的徐濟(jì)民像個宗師一樣,真是把馮衛(wèi)國羨慕壞了。
曾幾何時(shí),他也幻想過自己這么牛氣沖天。
結(jié)果來到中原之后,要么被人當(dāng)成弟弟,要么被人當(dāng)成小弟,真有些心灰意冷。
現(xiàn)在,通過這些視頻,他看到了希望。
甚至有些期待。
等以后在B站闖出名堂,說不定會有一大票徒弟呢。
想到這里,他就激動得不得了。
恨不得現(xiàn)在就開始拍攝。
“馮爺爺,我的條件很簡單,以后只要我想吃刀削面,你就得給我做,怎么樣?”
馮衛(wèi)國有些意外,原以為這丫頭會提出什么苛刻的條件,沒想到居然這么簡單。
“只要你想吃,頓頓給你做都沒問題?!?br/>
對馮衛(wèi)國來說,這根本就是手到擒來。
而且山西不光有刀削面,光登記造冊的面食就有幾百種,以后沒事了可以全部做一遍展示出來。
讓這些年輕人都見識見識山西面食的魅力。
等馮衛(wèi)國心滿意足的回廚房之后,徐拙看著小丫頭問道:“你怎么就提了這么一個要求?還以為你打算收費(fèi)呢。”
小丫頭嘻嘻一笑:“我早就想拍一些面食方面的視頻了,不過想著你太忙就沒敢提?,F(xiàn)在有免費(fèi)的人手,這簡直太好了?!?br/>
原來是這樣。
最近太忙,確實(shí)沒拍過視頻。
而老爺子因?yàn)闆]琢磨出來做什么淮揚(yáng)菜挑釁于培庸,也沒拍過。
導(dǎo)致于可可那個帳號的粉絲數(shù)不斷在下降。
現(xiàn)在既然有免費(fèi)人手,而且手藝絕對說得過去,于可可自然就不客氣了。
吃完徐拙做的油潑刀削面之后,小丫頭拿著DV三腳架補(bǔ)光燈和收音設(shè)備,興沖沖的去了廚房開始拍攝。
趁著假期還沒結(jié)束,趕緊拍幾期當(dāng)成存稿。
她忙著拍視頻的時(shí)候,徐拙正拿著手機(jī),在群里聊著給泡菜做宣傳的事兒。
結(jié)果他剛提出來,李浩就在群里說道:“徐老板你放心,我已經(jīng)想到了一個完美的創(chuàng)意,不火的話我吞糞自盡!”