由于是第一天開張,加上中午才去和刀削面館的老板娘打過招呼以后不來的事情,導(dǎo)致中午并沒有時間提前處理炒菜用的食材,因此一個半小時的時間就有些緊張了。
不過有大爺幫忙在鍋臺前燒火加熱饅頭,讓李青陽的負(fù)擔(dān)一下子減輕了大半。等李青陽切好了菜之后,涼拌菜用燒開的水抄熟放在盆里涼涼,然后洗鍋添油,等油燒開之后,均勻的將油潑在提前混合在一起的辣椒上。
剎那間,辣椒的香味彌漫在整個廚房??粗炀氝M行著一項項工作的李青陽,大爺心里也不由得一陣感慨,李青陽的手藝真不錯,不愧是敢做生意啊。
忙忙碌碌了快一個小時,李青陽終于將五盆夾饃用的菜都準(zhǔn)備齊了,麻辣土豆絲、炒青椒兩樣炒菜,胡蘿卜絲、豆皮拌黃瓜、海帶絲三樣涼拌菜。
做好了之后,李青陽見剩下的時間差不多,就將做好的五盆菜小心的用保鮮膜封好,然后,然后搬到大爺家里的腳蹬三輪車上,再將蒸熱的饅頭裝進事先準(zhǔn)備好的泡沫箱里,上面蓋上塑料紙以及縫制好的四方小被子用于保溫,一起放在三輪車上。
火腿腸,以及雞蛋當(dāng)然也少不了,最后就是打掃衛(wèi)生的掃把和垃圾桶掛在三輪車的外側(cè)。做好了所有準(zhǔn)備之后,李青陽又仔細地檢查了一遍,確認(rèn)都準(zhǔn)備好了之后,用繩子將推車綁在三輪車后面。
準(zhǔn)備好了一切之后,李青陽才轉(zhuǎn)頭對著大爺說道。
“爺爺,那我這就走了?!?br/>
大爺看著滿載東西的三輪車,搖了搖頭說道:“叫我老頭子說,你這個活兩個人做才合適,一個人有點太累了?!?br/>
李青陽一笑:“年輕人嘛,累一點又算得了什么。而且這世上,沒有學(xué)歷沒有有錢的父母,想要掙錢哪有不拼命的?”
“哈哈,你小子就這張嘴厲害。趕快去吧,馬上學(xué)校就要放學(xué)了?!?br/>
“爺爺放心,這還有半個小時,來得及!”
李青陽哈哈一笑,腳下一使勁就騎著三輪車?yán)栖囎吡耍迷诖鬆敿揖嚯x學(xué)校并不遠,路也非常平坦,所以李青陽即使騎車的速度很慢,也只用了五分鐘就到了學(xué)校對面的空地上。
至于為什么不直接將攤子擺在學(xué)校門口,李青陽也是有著自己的考慮,雖然說自己是在學(xué)校的支持下進行創(chuàng)業(yè),可也絕對不能影響到學(xué)校學(xué)生的正常上下學(xué)。
本來學(xué)校門口就那么大一點,又是在放學(xué)的時間,一旦將來生意做得好了,購買菜夾饃的學(xué)生多起來的話,勢必會讓大量的人擁堵在學(xué)校門口。
若是只有自己一家倒是還好一點,可等到自己賣菜夾饃掙了很多錢之后,必定會有人模仿自己也來學(xué)校門口擺攤,再多出一家,那學(xué)校為了學(xué)生的安全考慮,也絕對會出手趕人的。
與其坐等以后被趕走,倒不如從一開始就將擺攤的地點規(guī)劃好,以便于長期發(fā)展。
至于李青陽為什么要將攤位擺在學(xué)校對面的這塊空地上,則是因為在兩年之后,武縣就要開始大規(guī)模拆遷。學(xué)校附近這些地方,都會被規(guī)劃成為小區(qū),用來安置周邊的居民。
而李青陽現(xiàn)在所選的這塊空地,也會成為一個美食小廣場,不論是在小區(qū)建設(shè)時,還是在小區(qū)建設(shè)完成之后,都會處于一個絕對具有優(yōu)勢的地點。
1.5元一個的菜夾饃,很多人可能看都不會看一眼,但對于在工地干活的農(nóng)民工來說,這就是最為實惠的晚飯了,就算是學(xué)校為了學(xué)生的安全實行封閉化管理,不讓學(xué)生外出吃飯,自己的生意也倒不了。
最最重要的一點,自己一直都在這個地方擺攤,也會讓附近的人都認(rèn)識自己。將來美食廣場規(guī)劃成了,政府整頓小攤販時,自己也能依靠攢下來的名氣,盤下一間店面,繼續(xù)在這里做生意。
沒準(zhǔn)運氣再好點,和那個工頭什么的混個臉熟,還能提前買下一間店面也說不定。到時候鳥槍換炮,做得好了三五年就能發(fā)展壯大,分店都能開起來。
然后再把沈柔風(fēng)風(fēng)光光的娶回家,生他兩三個孩子,這輩子的夢想就實現(xiàn)了。
想到這些李青陽就干勁十足,手腳麻利地將地面的衛(wèi)生打掃干凈,又用帶來的鏟子將雜草鏟平,然后才把推車的繩子解開,三輪車停放在身后的空地上,推車在路邊。
隨后就是將自己做好的菜一盆盆地端出來擺在推車上,取鍋燒油炸香腸,同在鐵板上煎雞蛋,抽著空隙再把秘制辣椒油取出來擺好。這攤子就算是擺起來了!
一個人分作兩個人用,李青陽緊趕慢在鐵板上剛煎熟了四十個雞蛋,刺耳的電鈴聲就在學(xué)校里響起,放學(xué)了!
隨著電鈴聲的結(jié)束,李青陽百忙之中抬起頭,一眼就看到沈柔一路飛快的走著,第一個沖出了學(xué)校,在馬路邊停下左右看了一下,確認(rèn)沒有車輛經(jīng)過后,才走到李青陽跟前。
李青陽看著臉頰通紅,口中微微喘著氣的沈柔,心里有著說不出的心疼,滿眼責(zé)怪道:“怎么這么不聽話啊,不是說好了,放學(xué)的時候不要著急,慢點走過來嗎?”
“我聽話了,是走過來的……”沈柔低著頭小聲說道。
李青陽目光看著低頭一臉心虛的女孩,心里又感動又無奈,也舍不得責(zé)怪她,只好低聲說道:“沈柔同學(xué),你要乖一點啊,好好的聽話,以后要慢一點走過來,就幾分鐘的時間,我還是可以忙得過來的。安全是最重要的,知道了嗎?”
沈柔低著頭耳尖紅紅的,小聲說道:“可是……不想你這么辛苦……”
李青陽一個人要準(zhǔn)備食材,還要一個人搬這么多東西擺攤,已經(jīng)非常辛苦了。憨憨的女孩才不要李青陽多辛苦幾分鐘,哪怕是幾秒鐘都不想。
女孩的聲音很小,但李青陽卻被這傻丫頭的話破防了,幾乎瞬間就想要將她抱進懷里,可是不行啊,已經(jīng)有同學(xué)朝著自己這邊走過來了。
李青陽深吸了口氣,平復(fù)下了內(nèi)心的波瀾,俯身看著眼前傻傻的女孩,眼睛滿是溫柔的說道。
“真傻!那以后記住,一定要注意安全,尤其是在過馬路的時候,要保護好自己。不然我一定會生氣的!”
“李青陽,我會保護好自己的。”沈柔立即認(rèn)真的說道,臉頰浮起了一抹甜甜的笑容,憨憨的女孩才不會讓李青陽生氣呢。
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