唐甜將高湯,青菜,豆腐另幾種野山菌做成了一道翡翠白玉羹。
又做了涼拌萵筍,醬辣白菜,雪菜筍絲,乳黃瓜。
一湯四菜看似平凡,卻用心頗精,用料頗豐。
筍子只取嫩尖的一點(diǎn),白菜,她挑極為嫩爽的娃娃菜,且只取娃娃菜中間那一點(diǎn)精華部分。
乳黃瓜自不必說,用鮮香的涼拌汁腌入味,不僅顏色翠綠清新,淡淡的黃瓜清香傳來,直叫人心曠神怡。
最關(guān)鍵的一點(diǎn),這五道菜皆有一個(gè)共同的作用,那便是為貴客去膩解暑,增加食欲。
且云東家說貴客嘗不出味道,她特意將涼拌菜做的鮮香爽口,集鮮,香,辣,酸,爽為一體,重新喚醒貴客因久食珍饈肥甘之物而麻木的味覺。
菜擺在托盤里,兩個(gè)小廝探頭探腦進(jìn)來,他們聞到了一股前所未有的鮮香之味,還以為唐甜改變了菜單,換做了其他菜式。
待探頭一看,竟還是那些普普通通的蔬菜。
但卻又不同,擺在盤子里的每一道小菜不僅形狀優(yōu)美,且顏色搭配相得益彰,蔬菜翠綠瑩潤(rùn),湯汁清涼晶透,辣椒紅而艷,油色橙紅,令人口水橫流。
小廝吞了吞口水,又重新打量起唐甜,心道,能被東家看上的人果然不一般,看來有兩把刷子。
但他們?nèi)耘f不相信,單憑幾道素材,就能讓那貴客滿意。
人家是吃慣了山珍海味的,素材即使做的再精美,跟肉也沒法比吧!
云東家親自將菜奉上,一一放在桌子上,然后又端進(jìn)來一壺用冰鎮(zhèn)著的茶水。
其實(shí)他也不知道那壺里裝的是不是茶水,只掀開蓋子看了一眼,發(fā)現(xiàn)色如美酒,香味比酒要甜香的多,卻一絲酒味也無。
“公子,請(qǐng)您慢用?!?br/>
男子眺望窗外的鳳眸回轉(zhuǎn),在菜上轉(zhuǎn)了一圈,看起來倒是挺清爽的。
尤其那被冰塊鎮(zhèn)著的小壺,一看就很涼快解渴。
他端起壺倒了一杯,只見杯中顏色深紅透亮,盈盈果香撲鼻而入。
他好奇,從未喝過這樣的酒。
他抿了一小口,發(fā)覺這不是酒,味道像是將好幾種水果放在一起嚼,豐富的果香和甘甜充斥在口腔里,冰冰涼涼的,讓他情不自禁又倒了滿滿一杯。
他這才認(rèn)真觀察桌上的四菜一湯,他最近被樣子好看卻難以下咽的菜給忽悠怕了,這次先挑了一個(gè)最丑看似最寡淡無味的,那道翡翠白玉羹。
用勺子舀起一點(diǎn)送入口腔,本來不以為意的臉?biāo)查g飛揚(yáng)起來,他瞇起了眼,回味著口腔中的鮮香嫩滑,然后迫不及待將湯盅放到身前來,趴在湯盅上,勺子舀起飛快,只眨眼功夫,便吃掉了一大半。
他滿足吐出一口氣,許久沒有這樣的暢快感了,那種鮮香對(duì)味蕾的沖擊,仿佛又使他重新活了過來。
接著他夾起一片辣白菜,紅油夾著酥香的芝麻,灼熱熾烈的香味,炸開在他口腔里,他不禁打了一個(gè)哆嗦。
爽,太爽了!
他吃的額頭冒汗卻不愿停下來,然后是雪菜筍絲,然后是酸黃瓜……
等他回過神來,發(fā)覺碟子竟然空了。
他愣神片刻,確定這不是一場(chǎng)夢(mèng)后,激動(dòng)的一下從椅子上跳了起來。
“來人!”
云東家慌忙推門而入,見到桌面上空空的盤子,還有貴人唇角那來不及擦掉的辣椒油,不禁有些傻眼。
“這飯菜誰做的,我要見她。”
云東家懵懵出了貴賓房,一時(shí)竟有些不敢相信。
全部吃完了!竟全部吃了。
雖說唐姑娘特意用了小盤子盛菜,又?jǐn)[的極少,可那畢竟是五道菜??!
這位貴人曾兩次到他的云客來,每次最多夾起兩筷子完事。
若不是皇帝吩咐,讓他好好招待這位貴人,并將他每日膳食以及身體情況及時(shí)通報(bào),他都不敢再去邀請(qǐng)貴人到他酒樓了。
這貴人的脾氣,發(fā)起火來,是要死人的。
那日他扔出的那個(gè)盤子,可不就差點(diǎn)將一個(gè)學(xué)子給砸死,聽說也是那學(xué)子命大,遇到了一位神醫(yī),才得以生還。
現(xiàn)如今,貴人胃口大開,呈給皇帝的通報(bào)也終于能寫的漂亮些了,叫他如何不激動(dòng),如何不興奮。
他緊緊拉住唐甜胳膊,手指和身軀因激動(dòng)而微微發(fā)抖:“唐姑娘,你可是我云某人的大恩人啊,貴人要見你,快隨我來?!?br/>
唐甜來到貴賓房時(shí),只見男子正在認(rèn)真倒茶壺里的最后一滴果汁。
唐甜開口:“別倒了,廚房還有?!?br/>
男子一怔,難道吃飽了智商也直線下降的,怎么他就沒想到再要一壺呢。
“給我再來一壺?!?br/>
“一壺是沒有那么多,半壺行嗎?”
本來還有一壺的,她喝了幾杯,狗子現(xiàn)在正一杯接一杯,如果現(xiàn)在去取,半壺應(yīng)該有的吧?
男子點(diǎn)頭,云東家飛奔著找果汁去了。
男子好看的鳳眸上下打量唐甜,這是他們第二次見面了,上次他坐在屋頂上,看她十分霸氣將三個(gè)歹徒的腿打斷,還用石頭砸了準(zhǔn)備逃跑那人的頭。
“你飯做的不錯(cuò),以后跟著本太,本公子怎么樣?”
唐甜想也不想:“不怎么樣。”
周二郎的毒還沒解呢,她怎么能跟在這人身邊。
這男人看起來就不是個(gè)好相處的,那雙眼睛時(shí)刻都閃著如小狐貍一般的賊光,只怕什么時(shí)候被他賣了都不知道。
還是周二郎人好又心地善良,對(duì)她也很包容,那個(gè)家也十分溫馨,她喜歡那里,雖然是一個(gè)閉塞的小山村。
吾心安處是吾鄉(xiāng),哪里讓她舒服,她便待在哪里。
男子看著胖丫頭堅(jiān)定的眼神,不再?gòu)?qiáng)求。
他看這丫頭哪里,便覺得她哪里順眼,哪怕她胖胖圓圓的,他竟也絲毫沒有厭煩的感覺。
他很奇怪自己怎么會(huì)這樣?難道真如母后說的,只要遇到那個(gè)對(duì)的人,無論她是什么樣子,什么脾氣性格,你都甘之如飴。
對(duì)于他看順眼的人,他從來很能放的下來姿態(tài)。
既然這丫頭暫時(shí)不愿意離開這里,那他便在這里先住下,以后的事,以后再慢慢籌謀。
他想做的事,沒有辦不到的。
告別貴客,領(lǐng)了云東家給的十兩掌勺的賞銀,另買斷四菜一湯以及果汁的六兩黃金,她去了集市。
她又瘦了,衣裳寬松了許多,必須得再做一件了,想著周二郎那兩身洗的發(fā)白的長(zhǎng)袍,憑著記憶中周二郎的身段,給他做了兩套夏裝,兩套秋裝。
走在集市上,發(fā)現(xiàn)多了許多巡查的官兵,一問之下才知道,原來南邊的天池城鬧了瘟疫,有逃過來的部分難民已然有了發(fā)病的跡象。
現(xiàn)在官兵正在嚴(yán)密搜查,凡是從天池而來的難民,一律抓走,關(guān)到山上圈起來的一片空曠區(qū)。
其實(shí)就是把這些潛在得瘟疫的人,都隔離到一個(gè)遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)的區(qū)域,防止他們將病氣傳染給別人。
但其實(shí)那里即沒有大夫,也只有極少的生活物資,被抓過去的人最后都難逃病死的命運(yùn)。