外皮香脆、肉質(zhì)軟嫩、色澤金黃。
夢磊一組的三條紅色鯉魚王在源香雪海的巧手下,成為了三盤色澤誘人的烤魚。
光看外表就令人食欲大增,夢磊三人提起竹筷,夾住竹盆上的烤魚,味腴而鮮美、營養(yǎng)豐富。
看一旁其它隊伍成員情不自禁吞咽口水的動作,就知道烤魚的香氣是多么勾人。
更令人羨慕的是,夢磊三人除了一人一盤烤魚外,還有一碗用鐵炮魚熬制的清湯。
湯水清亮,夢磊用白色陶瓷湯勺輕舀一口,如飲瓊漿,身體的疲憊頓時一掃而空。
羅金一組只釣到了兩只體型不大的鯉魚王,因此烤魚三人兩只勉強(qiáng)湊合。
其它學(xué)生自然只有用眼睛干咽的份。
“咔!”
小卡比獸解決了盤子里的小精靈食物,被香氣吸引了過來,眼巴巴地看著夢磊盤里的烤魚。
“小心燙?!?br/>
夢磊又拿了個陶瓷碗和一雙筷子,其小心翼翼地將魚刺剃掉,將魚肉放在小卡比面前的碗里。
“咔!”
夢磊拔了接近兩分鐘的魚肉,被小卡比獸不到兩秒的時間里,左手一掀碗,便倒進(jìn)嘴里消滅掉了。
“咔!”
小卡比獸意猶未盡地盯著盆子里剩下的烤魚。
夢磊看了眼傲骨燕,見它似乎更喜歡喝鐵炮魚熬制成的魚湯后,輕松了口氣。
“烤魚不能吃太多。”
夢磊嘴里這么說著,手上的筷子卻沒有放下過。
不過如果是在外面吃的話,夢磊哪怕對方做的再好吃,也不會多吃。
夢磊在電視節(jié)目——“烹飪小精靈”中聽主持人提到過,不少商家回收殘料來烹制隔夜死魚,這些都直指烤魚中的貓膩。
另外,烤魚還有回收油的問題,而且燒烤本來就不是健康的烹調(diào)辦法,但就因?yàn)樗拿牢?,惹來七州大陸一片流行?br/>
既然割舍不掉,那就要學(xué)習(xí)一點(diǎn)點(diǎn)食物的營養(yǎng)搭配,讓烤魚在美味之余,健康也離人們更近一點(diǎn)。
我們都知道,魚在高溫下灼烤的時候,會產(chǎn)生煙霧和焦糊物。
在烤魚的焦糊物里,不少研究員發(fā)現(xiàn)有致癌物質(zhì)。
一般在烤魚時,表面溫度大約為200℃~250℃,中心部分為100℃左右,這種溫度不會出現(xiàn)什么問題。
但是當(dāng)烤成焦糊狀時,溫度已經(jīng)達(dá)到400℃以上,這就會產(chǎn)生突變性了。
不過這種危險,其實(shí)可以用食物搭配的辦法加以避免。
比如烤魚同白蘿卜泥和檸檬一起吃就是不錯的選擇。
這是因?yàn)榘滋}卜中含有多種酶,這些酶不但能分解食物中的淀粉、脂肪,還可以分解致癌作用很強(qiáng)的亞硝胺,消除亞硝胺的致癌作用。
另外,蘿卜和檸檬都含有大量的維生素C,不但能使一餐中的營養(yǎng)素更加均衡,還有預(yù)防癌癥的作用。
“別光吃烤魚,吃點(diǎn)湯里的蘿卜?!?br/>
夢磊右手抽出紙巾擦了擦小卡比獸下巴沾到的汁液,舀了一勺魚湯給小卡比獸。
“烤魚的熱量較高,而蘿卜熱量少,還富含膳食纖維,吃后可促進(jìn)胃腸蠕動,并且易產(chǎn)生飽腹感。
因此,吃烤魚時多吃點(diǎn)蘿卜,能避免攝入過多的熱量,有助于減肥?!?br/>
夢磊說完這話時,發(fā)現(xiàn)吳鳳嬌開始拼命地往自己碗里舀胡蘿卜。
夢磊有些詫異地看了她一眼,隨即又將吃得鼓鼓的小卡比獸從懷里放下。
解開了小卡比獸脖頸下的圍巾,拍了拍它屁股,示意它不能再吃了。
小卡比獸有些不舍地離開了飯桌。
“奇可!”
吳鳳嬌的菊草葉很快就吃完了小精靈食物,不過她似乎對烤魚絲毫不感興趣。
菊草葉將頭頂葉片甩了甩,示意小卡比獸跟她玩。
“咔?”
小卡比獸打了個哈欠,躺在了草叢上。
“奇可!”
菊草葉見小卡比獸倒頭就睡,雙邊臉頰一鼓,有些不高興地擺過頭。
“傲骨燕,這湯是不是很好喝?”
夢磊看著不斷催促自己給它舀湯的傲骨燕,笑了笑道。
“嘶吧!”
傲骨燕臉色一紅,埋下頭喝著魚湯。
源香雪海只是規(guī)定學(xué)生吃特定的食物,對于神奇寶貝就沒有任何要求。
神奇寶貝可以**靈食物或者人類做的食物。
至于人會不會偷偷吃小精靈的食物...源香雪海表示沒想那么多。
中午的時光悄悄流逝,夢磊幾人與精靈在草地上緩緩入睡。
等到幾人醒來時,源香雪海宣布下午的釣魚繼續(xù)進(jìn)行。
不少中午空著肚子的學(xué)員當(dāng)即決定一雪前恥。
這次夢磊還是決定一個人行動,底氣就在于源香雪海所給的“煙霧球”,有這種靈具在身,夢磊覺得自己應(yīng)該是沒有問題的。
“嘶吧!”
傲骨燕停在了夢磊肩頭,小卡比獸懶洋洋地跟在身后。
這次夢磊選的是碎石較多的地帶,這樣精靈釣上來時就會率先受到地面帶來的傷害。
半個小時過去了。
“哎,果然是這樣。
在湖里釣棲息在海邊的神奇寶貝,這種事果然不靠譜?!?br/>
夢磊有些無聊地自言自語道。
“咦?”
魚竿突然一抖,夢磊見此不假思索右臂用力一提釣竿。
“噗!”
一只鯉魚王一躍而起。
夢磊眉頭一皺,腳步一個交叉,將鯉魚王甩到岸上。
“喉!”
這只鯉魚王體型一般,在岸上賣力地跳動著,但被地上碎石弄的遍體鱗傷。
“啄!”
夢磊見鯉魚王體力被消耗得差不多了,才開口道。
“嘶吧!”
傲骨燕閃著白光的鋼鐵般鳥喙從上往下扎在鯉魚王背脊。
“喉!”
鯉魚王雙目出現(xiàn)了黑色蚊香狀眼圈,失去了戰(zhàn)斗能力。
“傲骨燕的實(shí)力進(jìn)步不少了?!?br/>
夢磊有些欣慰地想到。
就在夢磊抱起鯉魚王,要將它放進(jìn)釣箱時,幾顆天藍(lán)色透明泡泡飛射而來,打向夢磊腦部!
夢磊心中大凜,不假思索將身體后傾,腰部向后一彎,其頭部朝下。
“轟??!”
夢磊身后的一塊一米多高灰色巖石被泡泡爆裂的余波炸了個粉碎!
夢磊面色蒼白如雪,臉上閃過一絲后怕,其看著身前不遠(yuǎn)處,盯著自己懷里鯉魚王的螃蟹狀生物,眼中全是陰霾。
剛才夢磊若是沒躲開,那一記“泡沫”就要招呼到他的頭上去了。
看到身后那塊巖石的下場,夢磊一點(diǎn)也不想拿自己的腦袋作比較對象。
發(fā)出“泡沫”的生物有點(diǎn)像招潮蟹,它的體色由紅色和白色組成,頭部的上半部分和兩只蟹爪為紅色,其余部分為白色。
在其頭頂有兩個突起,下頜部分有著狀似牙齒的凸起。六條肢體都分節(jié)。
“竟然是班主任點(diǎn)名要的水系神奇寶貝——大鉗蟹。
沒想到,我終于等到你了?!?br/>
夢磊舔了舔有些發(fā)白的嘴唇,喃喃細(xì)語道。