院子里那盆石榴樹上的果子一天比一天紅得可愛，惹得安惠奇不知吞咽了多少口水。可是張冬青嚴(yán)令禁止，不等到中秋節(jié)絕不能動(dòng)，因?yàn)槭窆蓉暙I(xiàn)神，等神仙吃完了人才能吃。安怡民安慰孫子，要是有裂開口子的爺爺就先摘一個(gè)給你?？上н@一盆石榴果品相都極好，每逢下雨安怡民都要及時(shí)采取保護(hù)措施，因此直至中秋蒞臨竟沒有一個(gè)裂開口子的。
到了中秋節(jié)的前一天，張冬青將石榴果一個(gè)一個(gè)小心地摘下來碼放在盤子里，一盤貢在自己屋里的菩薩前，一盤準(zhǔn)備第二天晚上祭拜月亮娘娘，剛好兩盤，一個(gè)不剩。這就意味著安惠奇只好等到中秋祭月結(jié)束才能大快朵頤了。
說起安惠奇對(duì)石榴果的垂涎還要追溯到安怡民的一個(gè)“魔術(shù)”。讀者大約還記得安怡民從前做過的真假糖果，這魔術(shù)說來也很有些相似之處。那是去年中秋節(jié)前，有一天，安怡民指著墻上的一幅畫，說道：你們猜這畫上畫的是什么？安惠奇偏偏他的小腦袋在腦子里打了個(gè)問號(hào)，他的妹妹安惠琳則將手指在嘴里吮吸了半天，又伸出在畫上指點(diǎn)兩下，口水便沾在畫上。
嘿嘿，不知道吧，這畫上畫的是石榴，又酸又甜又好吃，想不想吃？從今年開始你們就可以吃到了，信不信爺爺能從畫上給你們拿下來？
惠琳不解其意仍舊在畫上指指點(diǎn)點(diǎn)，惠奇卻驚訝地看著爺爺，既而莞爾一笑，表示知道爺爺是在逗他。
不相信？看著哈，魔術(shù)這就開始——
說時(shí)遲那時(shí)快，只見安怡民將一直藏在身后的手拿出來，手中已赫然呈現(xiàn)出一個(gè)紅艷艷的石榴果，和畫上的一模一樣。小惠琳看著，毫不避諱流出了長(zhǎng)長(zhǎng)的口水，她看看石榴果又瞅瞅畫兒，過了一會(huì)兒才想起來伸出小手要。安惠奇開始也和妹妹一樣驚訝，不過很快他便會(huì)意得哈哈大笑起來，一邊笑一邊跳：
爺爺哄我呢！爺爺哄我呢！爺爺早在手里拿著呢！
安怡民見兩個(gè)孫子這么愛吃到了來年春天又多栽種了兩盆，我孩子們愛吃我就多種點(diǎn)兒，等過上兩三年就又能結(jié)果了，到時(shí)候想吃幾個(gè)吃幾個(gè)。
除了石榴果香甜的月餅也是孩子們節(jié)日的最愛。中秋節(jié)前的一個(gè)星期，院里院外的人們就開始忙著打月餅了，今天是你家明天是我家，并不是誰家都有月餅殼，那模具便在各家間轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。宜荷的這套月餅殼是安怡民自己做的，滿月形、月牙形以及各種人物的都有，因吸附了眾家的油那模具已從當(dāng)初的原木色變成了深棕色。
打月餅這天，宜荷起了個(gè)大早，將上班上學(xué)的都打發(fā)走，便著手開始燒炕火，月餅要用炕火燒出來才更有味道。此時(shí)正是將冷時(shí)節(jié)，院子里的蜂窩煤爐還沒有往回搬，炕火一燒起來屋子里立刻感覺到了暖意。劈柴在炕洞里滋滋地響，她打開柜子找出一年才用一回的大鋁盆，那鋁盆大得簡(jiǎn)直可以用來洗澡，她每年和面都用這個(gè)。安怡民已從面箱里提出半袋面，她在下面擒著口兩人配合往盆里一放，那面粉便在盆里堆出了一座小山，二十斤面不多也不少。倒完面粉也就沒有安怡民什么事了，老頭兒踱到院子里為他的雞們拌食去了，拌完還不忘往里面再摻上一些碎石子。
宜荷正準(zhǔn)備往盆里放油，張冬青從里屋出來了，她看看盆里的面粉沖口說道：
你十斤十斤地和多好，一下子倒那么多能和得動(dòng)？
宜荷心想，我做了這么多年飯還用你來指點(diǎn)了？要果真怕我和不動(dòng)你來，自己不愿做還對(duì)別人橫挑鼻子豎挑眼，因此不冷不熱地回一句，我在食堂的時(shí)候盆兒比這大多了！
張冬青看看沒趣，只管出門走了。
多少斤面放多少油，配多少芝麻多少糖那都是有比例的。宜荷也不稱，她心中自然有數(shù)，眼和手就是稱，約摸著一倒剛剛好。說是剛剛好，也沒有個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，她的油總是比別人放的多，照她的話說，月餅最忌諱舍不得下料，要做就做好，做出來不好吃還不如不做。比如鄰居們還月餅殼時(shí)送過來的幾個(gè)，硬邦邦地跟石頭似的，勾不起人的一點(diǎn)點(diǎn)食欲。宜荷有一次掏炕火時(shí)就掏出了幾塊，不知是誰把中間的吃了，剩下周圍沒糖的給扔掉了。
宜荷將壓好的月餅一個(gè)一個(gè)擺上熬子。因?yàn)橛痛?，很容易就烤出了誘人的金黃色。鍋臺(tái)上放著一個(gè)銅錐子和點(diǎn)紅的五角茴。月餅烤到脹肚的時(shí)候宜荷就拿錐子嘭嘭嘭扎幾下，一放氣月餅的肚子立馬縮回原狀。這個(gè)銅錐子是宜荷從婆婆手里繼承到的唯一物件，婆婆曾用這把錐子扎過她，她現(xiàn)在盡棄前嫌，將錐子派上了用場(chǎng)。
等到中午上班上學(xué)的都回來時(shí)，屋子里已到處飄散著暖烘烘的甜香。箱子上擺著幾拍拍烤好的，炕上是從模子里倒出來待烤的。宜荷正忙著查看火候，一看表：呀！已經(jīng)十二點(diǎn)了，孩子們你們先吃一塊月餅墊補(bǔ)墊補(bǔ)，我馬上做飯！要吃熱的就從熬子上拿，要吃冷的就從拍拍上拿。
她的臉被炕火烤得通紅，連衣服上也滿是月餅的香氣，而這一切都構(gòu)成了中秋節(jié)的味道。外面的天氣已經(jīng)涼起來，讓人開始想親近火了。薈玉和桔玉洗了手坐到炕上捏起案板上的一團(tuán)面，今天桔玉是特地來幫母親打月餅的。宜荷掀起熬子，炕洞里立時(shí)現(xiàn)出一圈圍得整整齊齊的月餅，她搶出一個(gè)雙手來回倒著吹去上面的灰遞給過去：給，剛出爐的，你倆先吃一個(gè)再做！
暖烘烘的炕火，香噴噴的月餅，這是今年吃的第一塊月餅自然是最好吃的，不過宜荷還是習(xí)慣性地一個(gè)一個(gè)地問大家，怎么樣？好吃不好吃？薈玉說，一咬一口糖，真香！桔玉說，吃了咱們家的誰家的也吃不下……大家都連連夸贊，只有張冬青冷不丁地說，油和糖放的太多了。宜荷聽了有些下不了臺(tái)，說，月餅吃的就是個(gè)酥，若是不酥能有個(gè)什么吃法？張冬青說她的意思不是不要放，而是少放，放多了又膩又浪費(fèi)。宜荷說放少了白瓜瓜的也不好吃，心里卻道嫌油多那外人給的你怎么不吃？再說了，放多少也花不著你的錢，用你說什么浪費(fèi)不浪費(fèi)！
不管怎么說，宜荷的月餅還是得到了女兒們的一致贊譽(yù)，之后大家便一邊吃飯一邊做，再無別話。
到了中秋之夜，春花、堿面兒、豬老婆等各家都擺出了香案貢桌。安怡民一邊擺桌子一邊和春花打趣，問她覺得嫦娥會(huì)先吃哪一桌，說了一會(huì)兒，不知為何又哄笑起來。宜荷正在屋子里忙碌，顧不得聽他們玩笑。一會(huì)兒果蔬都準(zhǔn)備好了，一碟一碟端出來，葡萄、蘋果、石榴、桔子、香果子，之后是今晚的重點(diǎn)——各種各樣的細(xì)月餅和粗月餅，粗月餅里又有圓形的、月牙形的、葫蘆形的以及人物的，最后還有一道大團(tuán)圓，團(tuán)圓與月餅用料一樣，只是更大更圓，一個(gè)足夠全家吃。團(tuán)圓擺放在貢桌中央，與天空皓月遙相呼應(yīng)。直待禮祭畢各家將團(tuán)圓大切八塊，分給家里的所有成員，儀式才告結(jié)束。
這時(shí)月亮正是最好看的時(shí)候，仿佛因?yàn)槿碎g的她能看見月亮里盛妝的嫦娥，今晚要被這么多人拜她能不把自己精心打扮一番么？大家一邊吃著團(tuán)圓一邊賞月，安怡民故事最多，他給孩子們講起了嫦娥奔月的故事，雖然這故事已被他不知講過多少遍，他在故事里將嫦娥描述成了一個(gè)為了丈夫舍身赴月的人。那月亮分明是靜止的，若仔細(xì)看時(shí)又仿佛在動(dòng)，真不知是云在動(dòng)還是月在動(dòng)，安怡民一時(shí)興起，將多年束之高閣的二胡取出來，想應(yīng)景來一曲《彩云追月》，拉了幾下卻終究沒有拉成。春花、堿面兒正想取笑，卻見遠(yuǎn)處，天邊滾滾地翻卷著云彩，如海浪一般，霎時(shí)已到近前，大家定晴看時(shí)云彩之上依稀出現(xiàn)了幾個(gè)仙子，個(gè)個(gè)貌美如花，身上的服飾亦如腳底的云彩般飄逸，驚得眾人竟忘了眨眼，可還未及眾人反應(yīng)仙子們已隱身而去，身后留下了一片夢(mèng)幻般的空白。云彩繼續(xù)游走，像過電影一般，過了一會(huì)兒天空又浮出了一張美人的臉。這回只有面孔，像一幅巨幅的寫真圖，只是很快這美麗的臉也消失在了遙遠(yuǎn)的蒼穹，天幕隨即籠上了一層煙愁。當(dāng)天空再次出現(xiàn)人物時(shí)，安怡民喊著，你們看，這一回又像什么？眾人仰視，這次浮上來的是一張歲月留痕的臉，她的身子瘦瘦小小的，蜷縮在層層云海之下，顯得那樣孤獨(dú)、彷徨和無助……當(dāng)老人離去后，空中浩浩渺渺的便再也沒有出現(xiàn)過什么。
也許是月亮做了一個(gè)夢(mèng)，也許是民間做了一個(gè)夢(mèng)。夜深了，院子里的香案貢桌一撤走，天空只剩下嫦娥孤零零地空自圓滿。
收秋時(shí)節(jié)院子里再次變成了曬谷場(chǎng)，春花家的糧食占上半院，豬老婆家的占下半院，下班回家的人們推著車子踩上去發(fā)出發(fā)出一串咯吱咯吱的響聲，捻出來的稻米谷子一不留神鉆進(jìn)鞋子里、粘到車輪上，被帶的到處都是。
秋收的人們是這樣忙碌，沒地的也不閑著，宜荷和堿面兒已經(jīng)開始準(zhǔn)備一冬的菜了。要做黑菜和黃菜，還要灌成百斤西紅柿，此時(shí)正值西紅柿大量上市，農(nóng)民們都是整筐整筐的賣，不挑的話一筐下來只要七八塊錢。另外還要再買些羊油做油茶。總要忙上半個(gè)月一冬的菜才能準(zhǔn)備齊全，而這半個(gè)月的工作量基本能頂上收秋。
黑菜和黃菜看起來簡(jiǎn)單，工序卻比較繁瑣。芥菜做的叫黃菜，胡蘿卜纓做的叫黑菜?？傮w上說兩種菜的制作方法大同小異。先把菜洗凈，芥菜用擦子擦，胡蘿卜纓用刀切，然后一層一層添進(jìn)甕里，添一層撒一層鹽，放一層撴一層，這樣到最后才會(huì)層層瓷實(shí)，一虛進(jìn)了空氣就容易壞。等添滿再用擦子撴得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，最后再壓上大石頭，讓其自然發(fā)酵，等過上半月余就可以吃了。
黑菜可以炒著吃，也可以做菜飯。黑菜做成菜飯是上等的美味，也可以說只有在菜飯里黑菜特有的口感才能發(fā)揮得淋漓盡致。黑菜菜飯是冬天的主要早餐。菜飯散熱慢，舀出一碗放在零下十幾度的室外十分鐘都涼不下來，寒冷的早晨喝上一碗，一上午肚子里都是暖的。黃菜的吃法可就多了，可以與土豆絲和豆腐炒著吃，也可以熬成蘸水水澆在紅面糊糊上，就是單另炒著吃也不錯(cuò)。
西紅柿醬和黑菜黃菜一樣，也要經(jīng)過許多道工序。先是準(zhǔn)備工作，做之前要把所有的瓶子全部洗凈消毒，一般都用輸液瓶，因?yàn)檫@種瓶子密封性好，也有個(gè)別用啤酒瓶的。接下來將西紅柿洗凈后泡進(jìn)開水桶里燙皮，一個(gè)一個(gè)剝皮揉爛做成醬，最后上火煮，待煮沸后用漏斗灌進(jìn)蒸餾過的瓶子里封口就可以了。我們說起來似乎只有幾句話，真正做起來卻要耗費(fèi)一天甚至更久的時(shí)間，且這其間的每一道工序都很重要，稍有疏忽便會(huì)功虧一簣。有時(shí)當(dāng)時(shí)沒問題，過后幾天才發(fā)現(xiàn)脹瓶，那就是消毒沒有做到位，或者口沒有封好，因此每一步都馬虎不得。
別看安怡民平時(shí)從不做飯，這個(gè)時(shí)候卻成了主力軍。他手握著芥菜疙瘩坐在一個(gè)大笸籮前一邊擦一邊將下面的菜攤攤平。他前方的桌子上尚摞著幾大捆帶著水珠的芥菜。天已經(jīng)很冷了，他居然干得頭上冒汗。連洗菜他都不用宜荷插手，他說男人冷天耍冷水不怕，女人可不行。因此宜荷只負(fù)責(zé)在案板上切切胡蘿卜纓。
另外今年大大小小一共做了六十多瓶西紅柿醬，安怡民將它們擺在窗臺(tái)上觀察了幾天，說道，足夠一個(gè)冬天吃的了。等確定沒有脹瓶他才一一收進(jìn)柴房里。冬菜準(zhǔn)備算是告一段落。
收完秋，平遙五個(gè)鎮(zhèn)九個(gè)鄉(xiāng)又相繼開始起戲。先從東南西北四個(gè)城中村開始，他們是老大，自然先帶頭。宜荷這個(gè)不折不扣的戲迷當(dāng)然不會(huì)錯(cuò)過，以前看完一場(chǎng)電影人都走光了，她去回廁所出來還要接著看第二場(chǎng)，直到該做晚飯了才起身回家?，F(xiàn)在，她先從南城看起，幾個(gè)城中村的都要看。
吃過晚飯正是一天里最溫涼的時(shí)候，宜荷帶著星茵、惠奇提著小馬扎出來了。
南城的戲臺(tái)設(shè)在村委會(huì)旁邊的一個(gè)空?qǐng)鲎永?，它的?duì)面是一座雙層的古廟，那古廟建在一處高臺(tái)之上，從外看已是風(fēng)燭殘年，廟前的幾級(jí)石階上長(zhǎng)滿了青苔。宜荷來時(shí)戲還未開，她便在廟前的石階上找個(gè)位置坐下。此時(shí)，場(chǎng)子里大人不多，只有幾十號(hào)小孩兒不顧與剛剛到來的人撞個(gè)滿懷滿場(chǎng)子亂跑。幾個(gè)遲眉瞪眼的老太太比宜荷來得還早，她們守在戲臺(tái)前一棵云狀的松樹下，將拐杖靠在腿上等著戲開。
過了一會(huì)兒，場(chǎng)子里人漸漸多起來，宜荷見有人將一塊寫著戲名的小黑板掛出來，便帶著兩個(gè)孩子往戲臺(tái)前去了。星茵看著那小黑板念道——瓊宮淚。宜荷聽了有點(diǎn)茫然，她聽桂玉說今晚請(qǐng)的是文水的劇團(tuán)，唱的怎么是這么一出陌生的戲？不過她又立刻不無驕傲地指著戲臺(tái)對(duì)孩子們講，他就是唱哪一出我也熟，閉上眼也能數(shù)見，打金枝、三教教子、蘆花……無外乎就是這些戲，蘆花吧說的是一個(gè)后媽給親兒子棉襖里絮了棉花，給繼子絮的是蘆花，數(shù)九寒天繼子凍得發(fā)抖，他爹爹以為他嬌氣，正要打他，這才發(fā)現(xiàn)棉襖里絮的竟是蘆花——
什么是蘆花？星茵問。惠奇卻完全沒有聽奶奶在說什么。
不過有一個(gè)聽眾就夠了。蘆花？就是柳毛吧？從柳樹上刮下來的。宜荷想了一下說。
這時(shí)戲準(zhǔn)備開演了，戲臺(tái)上有人在搬道具。班鼓一響場(chǎng)外的人立刻如水一般補(bǔ)充進(jìn)來，不大一會(huì)兒工夫場(chǎng)子里已鋪得滿滿的全是人。孩子永遠(yuǎn)是戲臺(tái)前的活躍分子，戲一開呼喇喇在臺(tái)前呈包圍之勢(shì)，有的大人直接將手中的孩子舉到臺(tái)子上，沒有大人領(lǐng)著的也自行爬到臺(tái)子上，于是，戲臺(tái)的前面裝了面光燈似的一圈兒全是孩子。除此以外，在人群的外圍也活躍著一群孩子，他們來仿佛不是為了看演出，而就是為了追逐和打鬧的，他們從古廟前的高臺(tái)一直轉(zhuǎn)到戲臺(tái)的后面，又從戲臺(tái)的后面輻射向四面八方，就好像他們才是今晚的主角兒，而那戲臺(tái)上的演出只是他們的大屏背景而已。可是演出剛開始沒多久就發(fā)生了一點(diǎn)小小的意外，原來有幾個(gè)孩子擅自溜進(jìn)后臺(tái)，他們正在從戲箱的長(zhǎng)短和寬窄判斷今晚是文戲多還是武戲多，卻被人發(fā)現(xiàn)擰著耳朵拎到了前臺(tái)。
看見沒有？這幾個(gè)小孩兒不聽話，動(dòng)人家的東西。宜荷對(duì)惠奇說?；萜嬖缇蛯?duì)場(chǎng)外的孩子羨慕不已，若不是有奶奶看著他恐怕早加入了他們的大軍?，F(xiàn)在，經(jīng)過這一出他也老實(shí)本分多了。
那兩個(gè)被擰耳朵的小孩兒跑了，演出如常進(jìn)行。宜荷坐的位置離戲臺(tái)不遠(yuǎn)也不近，視角效果最好，但人也多。大凡正兒八經(jīng)看戲的都討厭被打攪，可這時(shí)一個(gè)患小兒麻痹的總是在人群里鉆來鉆去，本來就擠他這一來更擠了，有人不滿，想把他擠出去，他也不介意，直沖著人家傻笑。一個(gè)拄著“雙拐”，實(shí)際是兩根樹枝的老漢忘卻了周圍的一切似的專注地望著戲臺(tái)，有人提醒他可以坐下來看，他卻搖搖頭，表示不愿意。大多數(shù)人都和宜荷一樣自帶著小凳，也有的搬了幾塊磚頭來坐。后面一群騎著自行車或蹬三輪車的人就干脆坐在自己的車上看。
這時(shí)，一陣炒瓜子的香氣撩撥著看戲的人們的鼻孔，看戲不能沒有瓜子，正如過年不能沒有鞭炮，宜荷便去買了五毛錢的回來給兩個(gè)孩子分了。有了這些炒瓜子惠奇便能老老實(shí)實(shí)坐一晚上了。他一邊嗑著瓜子一邊盯著旁邊一個(gè)暴眼睛的老頭兒在膝上有板有眼地打節(jié)拍。忽然那手卻不動(dòng)了，于此同時(shí)他發(fā)現(xiàn)奶奶也不安起來，原來他們的前面有幾個(gè)人橫插進(jìn)來?yè)跞チ怂麄兊囊暰€。就像剛洗的衣服掉到地上一樣讓后面的人心里很是不爽。宜荷努力地往人縫里張望，可是什么也看不到，只好聽聲音了。那暴眼睛的老頭兒可不依，只見他伸長(zhǎng)脖子像眼鏡蛇一樣將腦袋像四面八方轉(zhuǎn)了一圈，忽然使性兒從腳邊撿起一顆石子朝前面的人擲去，那石子不偏不倚，剛好砸中一個(gè)婦女。接下來的情形可想而知，那婦女氣得半死，回頭和老頭兒吵起來，兩人越吵越兇，到后來周圍的人們都光看他倆吵架了，不過那老頭兒還不忘得空朝戲臺(tái)上瞅兩眼。宜荷趕緊站起來解圍。幸好此時(shí)戲臺(tái)上劇情也達(dá)到了高潮，淑妃娘娘聲淚俱下的哭訴將人們的注意力又重新拉回了戲臺(tái)，也讓這一幕鬧劇匆匆謝幕，而那個(gè)老頭兒也像個(gè)沒事人似的又繼續(xù)合起了節(jié)拍，早忘了剛剛發(fā)生的事。
劇情到最后有點(diǎn)悲涼，淑妃娘娘為了保全一朝自縊身亡，劉義與陳妃也雙雙殉情。一晚上宜荷不知陪了多少眼淚，戲結(jié)束時(shí)她才發(fā)現(xiàn)惠奇竟然靠在她身上睡著了。
幾場(chǎng)戲看下來，接連又下了幾場(chǎng)有深度的雨，氣溫降得更低了。地面被雨水泡透再也不像一個(gè)月前那樣容易風(fēng)干。太陽像個(gè)躲躲閃閃的情婦，中午出來露露臉，還沒來得及把各家屋子里的陰氣驅(qū)散它又去眷顧另一個(gè)世界了。好吧，人們只有安于守著這點(diǎn)秋日的余溫過渡到有爐火的冬天了。