她拿出一袋面條,它們都有一個(gè)“面”字,應(yīng)該差不了太多吧。
她努力回想自己吃過的各種面,要不做個(gè)熗鍋肉絲面?
她從冰箱里拿出一塊肉,盯著它看了好一會(huì)兒,又重新把它放了回去,不要說做了,她連切都不會(huì)。
突然,不知看到了什么,她眼睛頓時(shí)一亮,趕緊從冰箱里拿了幾個(gè)雞蛋出來。
雞蛋面似乎也不錯(cuò),最關(guān)鍵的是,雞蛋不用切。
她把雞蛋放在一邊,仔細(xì)回想自己吃過的面,又拿出一些青菜放在一旁。
面條、雞蛋、青菜都有了,可怎樣才能把它們弄到一起呢?
左沐曦向客廳偷偷瞄了一眼,墨揚(yáng)好像睡著了。
她悄悄溜進(jìn)客廳,把手機(jī)拿到了廚房,開始上網(wǎng)搜索雞蛋面的教程。
網(wǎng)上有各種各樣的雞蛋面做法,大多都說要先把雞蛋炒一下,可她最怕油了,沒信心做好,果斷舍棄。
在研究了各種各樣的做法,并結(jié)合以前自己吃過的各種面條后,終于總結(jié)出了一種最簡單的做法——荷包雞蛋青菜面。
把鍋洗好,在鍋里盛了一些水,打開了火,然后擇菜、洗菜。
水開后,她拿起面條,又開始糾結(jié),下多少面才夠兩個(gè)人吃呢?
她翻看了一下裝面條的袋子,想看一下關(guān)于面條用法用量的說明書,卻發(fā)現(xiàn)上面根本沒有這方面的說明。
她抓了一撮放進(jìn)鍋里。感覺有些少,又放了一小撮進(jìn)去,好像還是有點(diǎn)少,就又抓了一小撮,怎么感覺還是少呢?しΙиgㄚuΤXΤ.ΠěT
可剛才視頻里面沒放這么多呀!
要不就先這樣吧,萬一做壞了,下一鍋還能有面條用。
左沐曦又拿起一旁的雞蛋,把雞蛋打破放進(jìn)鍋里。
網(wǎng)上說雞蛋不成型的時(shí)候不能攪動(dòng),否則就做不成荷包蛋了。
可到底怎么才算成型,什么時(shí)候才能攪動(dòng)呢?
鍋里的面條翻滾著,越升越高,眼看就要溢出來了。
管不了那么多了,左沐曦拿著筷子就去攪動(dòng)鍋里的面條,可一下就被熱氣熏得把手縮了回來。
湯很快就溢了出來。
呲呲呲湯往外溢的聲音讓左沐曦頓時(shí)慌了。
鍋蓋!對,鍋蓋應(yīng)該可以阻止湯往外溢。在著急忙慌中左沐曦突然想到一個(gè)絕妙的主意。
她趕緊拿起鍋蓋蓋上,可湯“噗呲噗呲”往外溢得更厲害了。
啊,真是傻了,油著火才用鍋蓋,她直接把火關(guān)了不就行了嗎?
一邊暗惱自己的愚鈍,一邊伸手把火關(guān)了。
看到湯終于不再往外溢了,左沐曦不由舒了口氣,拍了拍胸口,仍有些心有余悸。
她把鍋蓋拿起來,啊啊啊,湯幾乎沒了,還有她的荷包蛋怎么全碎成了渣渣?
她夾起一根面條嘗了一下,很硬,好像,沒熟。
她重新打開火,看到里面沒湯了,就接了一大碗涼水倒了進(jìn)去,為了以防再溢出來,她不停用筷子攪動(dòng)著。
許久,等到她攪的胳膊都酸了,就又嘗了一下。
憑借她多年吃飯的經(jīng)驗(yàn),她敢肯定面條絕對熟了,可怎么什么味道都沒有呢?