植物油貴的出奇，一斤花生油竟然要價一個銀幣，不是富貴人家根本用不起。

    平時炒菜，家家戶戶，用的大多都是固體油脂。

    逢年過節(jié)，吃豬買肉，人們都喜歡要肥的。因為肥肉有油水，炸一遍油后，吃起來剛好。

    將炸好的油放在一個瓷罐里，冷涼后就是乳白色的固體油脂。

    拿鍋鏟子挖一塊，放在燒熱的鐵鍋里，用不了多大會，豬油就會完全融化。再把要炒的東西倒進去，素菜也能吃出點肉味。

    一枚金幣可以換來五枚銀幣，一枚銀幣能換二十個鐵幣。

    打好植物油，王哲兜里就剩下三個鐵幣了，這還是縱悅的功勞，否則他剩不了一個子。

    花生油是用葫蘆裝起來的，本來葫蘆還要收一個鐵幣，硬是被縱悅幫忙砍掉了。

    這種女人，只要能降住，娶回家當媳婦絕對好。

    只憑借會砍價這一優(yōu)點，就完勝一些凈知道花錢的敗家娘們。

    王哲帶著一包調(diào)料、拎著半葫蘆植物油回來時，豆腐正賣的紅火。

    相比來說，王母的豆腐，價錢公道且又新鮮，在這里已經(jīng)賣了四五個年頭，有很多回頭客。

    王哲嘴甜，在豆腐攤前叔叔嬸嬸喊個不停。

    “嬸嬸又變年輕了，吃豆腐，越活越年輕?！?br/>
    “叔叔真英俊，小弟弟長大后，一定和你一樣又粗又長……哦，不……是高大威猛?！?br/>
    ……

    “奶奶要幾斤豆腐？您孫女長得真好看，白白嫩嫩，一看就知道是吃我家豆腐長大的?！?br/>
    老奶奶還沒回話，小女孩就搶先開口：“奶奶，我要吃豆腐，吃好多，吃得更白更嫩?！?br/>
    說完還害羞的躲在奶奶身后，沖王哲辦了個鬼臉。

    “好，小妮子，給你吃。不過吃白嫩后可要當心了，不能隨意讓別人占豆腐。”

    “嗯，豆腐都是我的，誰也不給占?！?br/>
    “小妹妹，做人可不能這么小氣。你想呀，我都把我家的豆腐給你吃了，你是不是應該禮尚往來一下，也讓我吃點你的豆腐?！?br/>
    “呃……好吧，那我的豆腐就讓你吃一點?！?br/>
    當著人家奶奶的面，王哲就光明正大的坑蒙拐騙，也是茅坑邊睡覺——離死不遠了。

    果然，買豆腐的老奶奶惱怒了。她板著臉，道：“王家媳婦，管管你家的皮小子，硬占我家孫女便宜，今天不白白送我兩斤豆腐，這事沒完。”

    王母不怵，常年在集市鬧區(qū)，魚龍混雜的，經(jīng)常插科打諢，習慣了。

    直接來了這么一句：“咋滴，我家哲兒哪不好了，看你家小孫女這么喜歡吃豆腐，直接嫁到我家得了，保準讓哲兒天天把她喂飽?！?br/>
    聽了這話，老奶奶演不下去了，直接開口大笑。

    都是多年的老來往了，這點玩笑還是能開的起的。

    她回頭看了眼小孫女，說：“聽到?jīng)]？長大你就嫁給這個小哥哥吧，你吃他的，他吃你的，好不好？”

    小女孩羞的說不出話，把頭埋在奶奶身后，也不知道心里有沒有懷疑自己是否是撿來的。

    ……

    豆腐賣得很快，不到一個時辰，盛放豆腐的木桶就露底了。

    將掉下來的碎渣連同最后幾塊豆腐處理掉后，王母著手收攤。

    往日，她會把木桶木板等工具放到大牛的魚攤邊，讓其幫忙看著，然后去學堂給兒子送早飯和午飯錢。

    現(xiàn)在兒子放假，而且此時就在身邊，所以她難得的空閑下來，左右無事，就幫大牛賣起了魚。

    豆腐和魚不同，買豆腐的大多是小家小戶，要為一天的生計奔波，起的較早。

    故此，王母收攤也早，以地球時間來算，也就是九點多鐘。

    而買魚的多是小富家庭，手頭闊綽。他們逛集市的時間比較隨意，所以很多時候，大牛的魚攤要多擺一個時辰。

    將至中午，李大牛大方了一回，說為了感謝侄子和弟妹的幫忙，必須請吃羊肉泡饃。

    剛收攤的李嬸在一旁嘲笑：“這犢子精明，懂得拐彎抹角，要先收買人家娃娃哩。”

    王大根也跟著湊熱鬧：“想嘿嘿嘿，光吃羊肉泡饃可不夠，人家的小孩子愛吃糖，你該不會連個糖人都不舍得給娃娃買吧?！?br/>
    王母被說的不好意思，無論如何不肯接受宴請。這讓李大牛對大根和李嬸有點的惱怒，怪他倆嘴碎。

    飯沒請成，李大牛只好退取其次，十分堅持的給王哲買了個糖人。說什么孩子幫他賣魚很辛苦，身上粘的都是魚腥味，買個糖人是應該的。

    糖人很大，是妹妹最喜歡的龍型，但王哲在旁邊觀察了整個制作過程后，卻提不起任何胃口。

    這個糖人有成年人的巴掌長，黃瓜粗細，呈焦黃壯，為糖霜燒化后的糖稀吹捏而成。

    老頭手藝很好，中間吹的圓鼓，龍頭龍須也捏的活靈活現(xiàn)。龍鱗是用糖絲拉出來的，趁著糖稀沒凝固，讓它沿著軀體繞一整圈，雖然不是逐一點出，但也非常形象了。

    唯一令王哲不滿的，就是吹糖人時，最后一口氣是老頭幫他送的……這是行規(guī)，無可避免，最后一口氣只能由吹糖人把握火候。

    吹糖匠說這一步是為了點靈，祖上傳下來的。

    王哲卻認為這純粹是為了惡心人，不洗手就捏來捏去的便不說你什么了，但你別真當自已是嬌滴滴的大姑娘啊？

    試問誰會樂意和一個糟老頭子間接接吻，‘吹功’再好有屁用，性別以及年齡都對不上號。

    還有，你特么的又不是靈師，用什么點靈？積壓多年的老痰嗎？

    以前，王哲確實喜歡吃糖人，一個包子狀的，他能舔上半天。

    現(xiàn)在，呵呵！

    算了吧！

    吹糖就是如此，吃的時候不能多想，也不能嫌這嫌那，但王哲驕氣，就是有心理陰影，講道理，這事怪不得吹糖匠。

    中午的陽光十分毒辣，將路邊的麥穗染成淡黃色，想必不出半月，田野就會變成麥浪海洋。

    一個多時辰的路程，近二十公里，幸好這里人們的體質(zhì)普遍要好，否則非得中暑。

    饒是如此，一個個也都跟水里撈出來似的，眼睛被汗水浸的不敢睜開。

    用手指輕刮，水順勢低落，打濕了地上的浮土。

    回到家中，已是下午。王哲將糖人遞給妹妹后，就拎著木盆，直奔泉井。

    涼爽的井水從頭澆下，使王哲渾身打了個激靈，從燥熱的狀態(tài)中退出。

    這時，他又開始后悔，萬一感冒了怎么辦？這次魯莽了。

    王哲下定決心，今后不能再這么隨心所欲。

    這事就像那種事一樣，當時爽，事后驚，短時間看不出來，然而一旦形成惡習，必將影響終身幸福。