?段榮軒可不管自己跟班究竟在腹誹什么,吃過下午的茶點(diǎn)后他便去求見宅中主母葉菁,打算親自表達(dá)謝意,順便還想問問對方能不能將那廚子割愛。
正頭疼兒子一事的葉氏不想勞神見他,推說家中丈夫外出未歸不方便會男客,讓他們主仆安心住著便是。
大齊民風(fēng)開放,如葉氏這樣并非世家大族的已婚且年長婦人出門見見客也屬尋常,段榮軒沒料到自己竟會被拒,眉頭微微一抬。
他隨即笑著對傳話的婢女紫藤柔聲道:“我姓榮,二十年前曾與你家女君有一面之緣,勞煩再去通報(bào)一聲?!?br/>
說完他又衣袖微抖取出一枚小銀珠子打賞,又拿了一對二兩重的“吉祥如意”銀錁子說是給廚子的,若葉氏依舊不愿見客,就請她代為轉(zhuǎn)交給主母。
這年約十七的婢女正值少女懷春時(shí),瞬間就被段榮軒那和顏悅色的微笑閃花了眼,只覺得這位郎君說話恍若春風(fēng)拂面一般令人舒適,面頰一熱就依照他的吩咐去內(nèi)院再次詢問葉氏。
“二十年前姓榮的?”正倚在案幾前陪兒女玩耍閑聊的葉氏略一思索,忽然坐直了身子揚(yáng)聲道,“他年約二十四、五對不對?”
青衣小婢紫藤微微搖了搖頭:“客人面白而無須似乎只二十上下的模樣,衣著精致、通身貴氣?!?br/>
“二十年前到過我們家的怎么會不到二十歲?”正在掰扯九連環(huán)的二郎抬頭插話,先是鄙視了紫藤的算數(shù)能力又好奇的問,“你臉為什么這么紅?”
“……”梳著雙丫髻的紫藤無言以對,一張粉嫩小臉?biāo)查g漲得通紅。
“許是臉長得恰到好處吧?!卞\繡抬頭冷眼撇了撇紫藤,一語雙關(guān)。長得青春所以年紀(jì)對不上,年輕又靚麗所以她看了臉紅。
說完錦繡便打定主意稍后要建議母親給家里奴仆好好立規(guī)矩,適齡沒成婚又心思不定的一律不準(zhǔn)出二門,免得因婢女犯錯(cuò)又像從前那樣被那薛氏指責(zé)“小門小戶規(guī)矩不嚴(yán),卻不知繡娘是不是也這樣沒規(guī)沒矩長大”。
“可有信物?”葉氏問后卻見紫藤依舊搖頭,不由呢喃道,“是了,當(dāng)年也不可能留有什么舊物……”
正隨手把玩著“賞廚子”那兩枚銀錁子的錦繡卻忽然雙眸一圓睜,輕輕拉了拉阿娘的衣袖,指著銀錁子背面的印紋驚訝道:“看,這里?!?br/>
那是個(gè)比針頭大不了多少的小字——“御”。
“快請他到堂屋!呃,黃葵去,”葉氏指了身邊另外一個(gè)年紀(jì)小些性格很是爽直的婢女出門,命她去前面好生伺候著,又連聲道,“翠葉,你帶二郎回屋換身見客的衣裳。這年輕人的祖父與你們外翁是世交,需得見見,繡娘,你也換身衣服梳梳頭?!?br/>
她是才從廚下過來的,身著布衣跟婢女一般只梳著簡單的雙丫髻也沒帶珠釵,在內(nèi)宅隨意穿著還行,見客則太不體面。
“我也去?”錦繡聽見母親的吩咐很是吃驚。
雖然她讓人送五毒餅去就存了要攀關(guān)系的心思,卻沒細(xì)想過那人吃過覺得好之后又會怎樣,此刻真要叫她去見人,反倒怯了。
忽地想起當(dāng)初自己就是被家中姐妹騙到父親書房與魏五郎撞見,這才有了后面被強(qiáng)納為妾的事兒,錦繡自然不肯聽從母親的安排,連連搖頭道:“兒怎好隨意去見外男?”
“都還沒行笄禮,怎么不可以見?”葉氏打趣似的一笑,拉著女兒的手便往西廂走,“莫不是剛剛來了那事就真當(dāng)自己已經(jīng)待字閨中了?咱們大齊的規(guī)矩可沒嚴(yán)苛到如此地步,來,讓阿娘來幫你打扮打扮。”
“……”聽到母親這么一說錦繡心中更是糾結(jié),那已經(jīng)二十四五歲的年輕人家中能沒有妻妾么?何苦這么激動。
看著葉氏興致勃勃的親手給自己選衣衫,她真想嚎一聲:娘誒,您是我親娘,不是平康里的老鴇!
思及此處錦繡不由心中一痛:父親當(dāng)初是拿她換前程,母親如今也依樣畫葫蘆么?不管不顧的就打扮了她拖出去見客?
等到錦繡木著臉被強(qiáng)按在銅鏡前梳頭時(shí),她才聽到阿娘輕聲在自己耳邊說:“榮家十八年前牽扯進(jìn)一件大案子,成年男丁都絞了,幼童與家眷沒入宮中為奴,這榮家二郎那時(shí)還不到七歲……去見見不礙事的?!?br/>
“啊?這是說——”這人是內(nèi)侍?。垮\繡這才恍然大悟,為何母親一看那宮中流出的銀錁子就確認(rèn)了對方的身份,不由壓低了聲兒嘆道,“那他怎么出宮的?”
“想必是深得圣人信任才能出宮辦差,從京城到蘭州足足一千多里。阿娘是個(gè)沒能耐的,只能任由人搓磨,明知二郎性命堪憂卻想不出任何法子來,他既然十余年就能從宮中熬出頭來,想必是個(gè)有能耐的……”葉氏說著便聲音一咽,不再言語。
只默默將女兒青絲分為兩股,結(jié)了兩個(gè)鬟于頭頂,使其自然垂下只在發(fā)根卡了串金珠,剩余的發(fā)絲則松松束了個(gè)燕尾,使其垂于肩頭。
這是未婚女子常梳的垂鬟分肖髻,比之雙丫髻更成熟些,再配上上水紅窄袖錦衫與粉嫩的輕紗繡蝶齊胸裙,只覺溫婉又不失俏麗,頓時(shí)讓本就容貌出眾的錦繡又增添了些顏色。
“唉……”錦繡理了理裙擺輕聲嘆息,又不由問道,“外翁就沒有旁的至交好友了?”
葉氏輕輕搖了搖頭,無奈道:“即便從前有如今也沒往來了,何況,據(jù)我所知你外翁的朋友中家世最好又考中進(jìn)士做了高官的只有這榮家?!?br/>
結(jié)果還被滅了滿門。錦繡默默垂下了頭又是一嘆,這逮住最后一根救命稻草不管不顧必須抓住的酸苦心情真是難以言表。
而且,根本說不準(zhǔn)這榮軒到底是救命稻草還是路邊野草,一個(gè)素未謀面的宮中內(nèi)侍真能給自己家的一堆破事兒幫上忙?
等去了前廳會客,錦繡見著榮軒的面就是一愣,原以為是個(gè)娘娘腔的或瘦弱或虛胖的太監(jiān)氣,誰曾想他竟身材高挑、模樣俊朗,比那號稱世家子的魏五郎還更有玉樹臨風(fēng)的感覺。難怪母親要自己好生打扮,應(yīng)當(dāng)是早就料到他容貌極好不想自己女兒弱了氣勢吧?
再聽他那絲毫不女氣反倒清亮柔和的說話聲,錦繡不由心道:難怪那紫藤紅了臉,難怪能得了圣人的青眼——長成這謫仙模樣隨便做什么都會讓人心生好感吧?
同樣,微微含笑的段榮軒也打量了這母子三人,葉母模樣與當(dāng)年相差不大,只多了些愁容;小郎君著冰藍(lán)短衫丱發(fā)上扎著墨綠錦繡絲絳,看起來很是活潑;大女兒雖說臉頰還有些肥嘟嘟的卻是個(gè)美人胚子,再過兩年這家說不準(zhǔn)會出現(xiàn)“一女百求”的盛況……
相互見禮后,三人便落座閑聊。席間榮軒只說自己家只剩他一個(gè)了,并且含含糊糊感謝了一番當(dāng)初葉父專程趕到京城為他家四處使錢的善舉。
“唉,父親他是個(gè)沒門路的,也就有些閑錢,可惜使不到刀刃上?!比~氏當(dāng)著堂下一干奴仆也不便直說,只略略感慨了兩句。
“哪里,葉翁此舉也曾幫了大忙。某當(dāng)初雖沒直接得到,后面卻因此受了不少恩惠。”榮軒說著便起身深深一揖。
而后,他又苦笑道:“某如今這樣……本不愿與葉姨相認(rèn),可既然借宿碰上了卻沒有隱而不說的道理?!?br/>
若是小五兒在此,他肯定會默默唾上一口:屁,若不是你存心想挖人家廚子,怎會道出身份?準(zhǔn)是住一晚上拍拍手就走。
葉氏也沒想到他為何借宿時(shí)不曾明言,偏是次日下午才又來登門,只忽然想起了自己前年曾莫名其妙收到過一匣子金錠,想必這便是榮家二郎的回禮了?他竟還有心想著咱們家?
想通這關(guān)鍵,葉氏再望向段榮軒時(shí)眼神更是熱切。
待再聊半個(gè)時(shí)辰后,又輪到錦繡又驚又窘,她竟然在段榮軒的繞彎兒詢問下,不知不覺說出了“五毒餅”是自己親手做的。唉,貿(mào)貿(mào)然做吃食給個(gè)男客吃還被發(fā)現(xiàn)了,這可真叫人難堪。
隨即,又聊到了銀魚與小黃魚都是從外地運(yùn)來的,口感不算太好,恰逢昨日大雨今日廚下釣了鮮魚,晚餐她可就此做兩道菜——食材選得好,做出的菜才能真正美味無比。
然后,二郎吵著要自己親手釣魚,榮軒也在一旁幫腔,說雨后是釣魚的好時(shí)機(jī),此刻還未到黃昏時(shí),不如釣了魚再回來吃,親手釣的自然滋味兒更不相同。
他口才極好,三兩句的就說動了葉氏,等錦繡已經(jīng)隨母親與二郎坐在小溪邊了,她才慢慢回過神來:雨后釣魚是指剛剛雨停時(shí)啊,這會兒小溪已經(jīng)暴曬一整天了哪里還是好時(shí)機(jī)?!
錦繡側(cè)頭瞟了眼那與自家弟弟一樣都行二,稱做“榮二哥”的家伙,他正端坐在小杌扎上舉著魚竿一臉平靜的望向溪水,兩人之間相距不過三五步。
她略有些不自在的扭了扭身子,而后干脆站了起來往反方向挪步——實(shí)在是不習(xí)慣與年輕男子靠得如此近。
倚在榮二身邊的二郎卻有些好奇的看向突然起身姐姐,招手想讓她和自己一起垂釣,錦繡哪敢答應(yīng),她和母親心知這人是內(nèi)侍,可別人不知道啊!
真要有些不合時(shí)宜的舉動,一準(zhǔn)會被偷偷戳脊梁骨,內(nèi)賊都還沒逮到呢,說不定轉(zhuǎn)身就會傳到薛氏耳中被她拿來作怪。
“姐姐準(zhǔn)備去給大家做點(diǎn)吃的,今日晚餐會用得較遲,先吃些東西墊墊?!卞\繡笑瞇瞇的說著,馬上就給自己找了個(gè)理由。
“這里什么都沒有啊,魚都還沒釣起來?!倍珊苁遣唤?,難道姐姐還能空手變出東西來?
“那兒有,”錦繡抬手遙指小溪南邊不遠(yuǎn)處的竹林,笑道,“菜名叫做——傍林鮮?!?br/>
“吃筍?雨后新筍剛破土——確實(shí)鮮嫩?!倍螛s軒一聽到錦繡說要做吃的耳尖就微微一動,而后說起鮮筍連喉頭都開始發(fā)緊。
目送對方離去背影的同時(shí),他暗暗唾了自己兩口——這饞病,得治??!難不成真是小時(shí)候餓太多如今欲壑難填了?
所謂“傍林鮮”,即在初夏鮮筍初冒頭時(shí)在竹林邊掃樹葉覆蓋其上,然后生火將之煨熟,而后現(xiàn)場挖出嫩筍拆掉筍殼,立刻用小刀削了筍肉蘸醬吃。
這才能品出筍子原滋原味的甘鮮,比那炒肉的、熬湯的不知美味多少。
等錦繡端了還在冒熱氣的鮮筍來給段榮軒時(shí),原本想讓婢女接手遞過去的,他卻迅速兩大步就跨到了跟前,自顧自的品嘗起來。
躲閃不及的錦繡直接就和他面對面站著了,萬幸的是還頂帷帽遮掩面容,不至于太過惹嫌。
她正想送出盤子退遠(yuǎn)些,段榮軒卻忽然低聲問道:“某見葉姨與你偶爾面露憂色,可是遇到了什么為難事?”
能在宮中混出名堂的人察言觀色的本領(lǐng)都不弱,他又做了糾察宮內(nèi)不法事務(wù)的官兒,平日常行暗查、拷問之事,自然從葉氏母女那有些過分的殷勤與期待中察覺到了些苗頭。
聽他突然發(fā)問,錦繡不由一愣,略作思索后她并沒有提父親之事,只輕聲道出了最要緊的一個(gè)苦惱:不知該怎么逮住那放蛇人。
“找到卵的事情只有你們倆知道?”段榮軒問后見錦繡點(diǎn)頭不由啟唇一笑,又余光一瞟忽地快走兩步拎起了架在地上的魚竿,用力猛拖后“嘩啦”一聲將一條黑底黃花斑的蛇頭魚扯出了水面。
“不若引蛇出洞如何?”他半瞇著眼看向手中正撲騰蹦達(dá)的兇魚,言語間頗有種勢在必得的意味,仿佛那滑溜溜的蛇頭魚就是即將被引出來宰掉的目標(biāo)。
“怎么……”引?錦繡一臉茫然的看向他想要問個(gè)清楚,卻又因兩人現(xiàn)在沒法耳語很是顧慮身旁婢女、奴仆,怕他們聽見。
“今天晚上吃烏鱧吧?!倍螛s軒卻是朗聲答非所問。
想要自己出力,先做美食來吃罷,幾片竹筍算什么正餐?哼……
作者有話要說:解釋一下,段榮軒其實(shí)是姓榮名軒。做了太監(jiān)不想讓祖宗的姓氏蒙羞,于是他自己給加了個(gè)前綴,斷子絕孫的【段】。
筍性微寒,可使氣血寒凝
清代有本食譜《養(yǎng)小錄》提到:筍子中間挖空,填入肉餡,外面包上竹箬煨烤,烤熟后一人一支剝殼而食。
按古法,采摘新鮮竹筍要避開露水,摘下來要立刻放入密封的竹器中,蓋上油革,不能見風(fēng)見露,以保證真氣;因?yàn)橐娏孙L(fēng)筍會變硬,碰了水肉就木了。
傍林鮮
發(fā)型:
段榮軒可不管自己跟班究竟在腹誹什么,吃過下午的茶點(diǎn)后他便去求見宅中主母葉菁,打算親自表達(dá)謝意,順便還想問問對方能不能將那廚子割愛。
正頭疼兒子一事的葉氏不想勞神見他,推說家中丈夫外出未歸不方便會男客,讓他們主仆安心住著便是。
大齊民風(fēng)開放,如葉氏這樣并非世家大族的已婚且年長婦人出門見見客也屬尋常,段榮軒沒料到自己竟會被拒,眉頭微微一抬。
他隨即笑著對傳話的婢女紫藤柔聲道:“我姓榮,二十年前曾與你家女君有一面之緣,勞煩再去通報(bào)一聲?!?br/>
說完他又衣袖微抖取出一枚小銀珠子打賞,又拿了一對二兩重的“吉祥如意”銀錁子說是給廚子的,若葉氏依舊不愿見客,就請她代為轉(zhuǎn)交給主母。
這年約十七的婢女正值少女懷春時(shí),瞬間就被段榮軒那和顏悅色的微笑閃花了眼,只覺得這位郎君說話恍若春風(fēng)拂面一般令人舒適,面頰一熱就依照他的吩咐去內(nèi)院再次詢問葉氏。
“二十年前姓榮的?”正倚在案幾前陪兒女玩耍閑聊的葉氏略一思索,忽然坐直了身子揚(yáng)聲道,“他年約二十四、五對不對?”
青衣小婢紫藤微微搖了搖頭:“客人面白而無須似乎只二十上下的模樣,衣著精致、通身貴氣?!?br/>
“二十年前到過我們家的怎么會不到二十歲?”正在掰扯九連環(huán)的二郎抬頭插話,先是鄙視了紫藤的算數(shù)能力又好奇的問,“你臉為什么這么紅?”
“……”梳著雙丫髻的紫藤無言以對,一張粉嫩小臉?biāo)查g漲得通紅。
“許是臉長得恰到好處吧?!卞\繡抬頭冷眼撇了撇紫藤,一語雙關(guān)。長得青春所以年紀(jì)對不上,年輕又靚麗所以她看了臉紅。
說完錦繡便打定主意稍后要建議母親給家里奴仆好好立規(guī)矩,適齡沒成婚又心思不定的一律不準(zhǔn)出二門,免得因婢女犯錯(cuò)又像從前那樣被那薛氏指責(zé)“小門小戶規(guī)矩不嚴(yán),卻不知繡娘是不是也這樣沒規(guī)沒矩長大”。
“可有信物?”葉氏問后卻見紫藤依舊搖頭,不由呢喃道,“是了,當(dāng)年也不可能留有什么舊物……”
正隨手把玩著“賞廚子”那兩枚銀錁子的錦繡卻忽然雙眸一圓睜,輕輕拉了拉阿娘的衣袖,指著銀錁子背面的印紋驚訝道:“看,這里?!?br/>
那是個(gè)比針頭大不了多少的小字——“御”。
“快請他到堂屋!呃,黃葵去,”葉氏指了身邊另外一個(gè)年紀(jì)小些性格很是爽直的婢女出門,命她去前面好生伺候著,又連聲道,“翠葉,你帶二郎回屋換身見客的衣裳。這年輕人的祖父與你們外翁是世交,需得見見,繡娘,你也換身衣服梳梳頭?!?br/>
她是才從廚下過來的,身著布衣跟婢女一般只梳著簡單的雙丫髻也沒帶珠釵,在內(nèi)宅隨意穿著還行,見客則太不體面。
“我也去?”錦繡聽見母親的吩咐很是吃驚。
雖然她讓人送五毒餅去就存了要攀關(guān)系的心思,卻沒細(xì)想過那人吃過覺得好之后又會怎樣,此刻真要叫她去見人,反倒怯了。
忽地想起當(dāng)初自己就是被家中姐妹騙到父親書房與魏五郎撞見,這才有了后面被強(qiáng)納為妾的事兒,錦繡自然不肯聽從母親的安排,連連搖頭道:“兒怎好隨意去見外男?”
“都還沒行笄禮,怎么不可以見?”葉氏打趣似的一笑,拉著女兒的手便往西廂走,“莫不是剛剛來了那事就真當(dāng)自己已經(jīng)待字閨中了?咱們大齊的規(guī)矩可沒嚴(yán)苛到如此地步,來,讓阿娘來幫你打扮打扮?!?br/>
“……”聽到母親這么一說錦繡心中更是糾結(jié),那已經(jīng)二十四五歲的年輕人家中能沒有妻妾么?何苦這么激動。
看著葉氏興致勃勃的親手給自己選衣衫,她真想嚎一聲:娘誒,您是我親娘,不是平康里的老鴇!
思及此處錦繡不由心中一痛:父親當(dāng)初是拿她換前程,母親如今也依樣畫葫蘆么?不管不顧的就打扮了她拖出去見客?
等到錦繡木著臉被強(qiáng)按在銅鏡前梳頭時(shí),她才聽到阿娘輕聲在自己耳邊說:“榮家十八年前牽扯進(jìn)一件大案子,成年男丁都絞了,幼童與家眷沒入宮中為奴,這榮家二郎那時(shí)還不到七歲……去見見不礙事的?!?br/>
“?。窟@是說——”這人是內(nèi)侍???錦繡這才恍然大悟,為何母親一看那宮中流出的銀錁子就確認(rèn)了對方的身份,不由壓低了聲兒嘆道,“那他怎么出宮的?”
“想必是深得圣人信任才能出宮辦差,從京城到蘭州足足一千多里。阿娘是個(gè)沒能耐的,只能任由人搓磨,明知二郎性命堪憂卻想不出任何法子來,他既然十余年就能從宮中熬出頭來,想必是個(gè)有能耐的……”葉氏說著便聲音一咽,不再言語。
只默默將女兒青絲分為兩股,結(jié)了兩個(gè)鬟于頭頂,使其自然垂下只在發(fā)根卡了串金珠,剩余的發(fā)絲則松松束了個(gè)燕尾,使其垂于肩頭。
這是未婚女子常梳的垂鬟分肖髻,比之雙丫髻更成熟些,再配上上水紅窄袖錦衫與粉嫩的輕紗繡蝶齊胸裙,只覺溫婉又不失俏麗,頓時(shí)讓本就容貌出眾的錦繡又增添了些顏色。
“唉……”錦繡理了理裙擺輕聲嘆息,又不由問道,“外翁就沒有旁的至交好友了?”
葉氏輕輕搖了搖頭,無奈道:“即便從前有如今也沒往來了,何況,據(jù)我所知你外翁的朋友中家世最好又考中進(jìn)士做了高官的只有這榮家?!?br/>
結(jié)果還被滅了滿門。錦繡默默垂下了頭又是一嘆,這逮住最后一根救命稻草不管不顧必須抓住的酸苦心情真是難以言表。
而且,根本說不準(zhǔn)這榮軒到底是救命稻草還是路邊野草,一個(gè)素未謀面的宮中內(nèi)侍真能給自己家的一堆破事兒幫上忙?
等去了前廳會客,錦繡見著榮軒的面就是一愣,原以為是個(gè)娘娘腔的或瘦弱或虛胖的太監(jiān)氣,誰曾想他竟身材高挑、模樣俊朗,比那號稱世家子的魏五郎還更有玉樹臨風(fēng)的感覺。難怪母親要自己好生打扮,應(yīng)當(dāng)是早就料到他容貌極好不想自己女兒弱了氣勢吧?
再聽他那絲毫不女氣反倒清亮柔和的說話聲,錦繡不由心道:難怪那紫藤紅了臉,難怪能得了圣人的青眼——長成這謫仙模樣隨便做什么都會讓人心生好感吧?
同樣,微微含笑的段榮軒也打量了這母子三人,葉母模樣與當(dāng)年相差不大,只多了些愁容;小郎君著冰藍(lán)短衫丱發(fā)上扎著墨綠錦繡絲絳,看起來很是活潑;大女兒雖說臉頰還有些肥嘟嘟的卻是個(gè)美人胚子,再過兩年這家說不準(zhǔn)會出現(xiàn)“一女百求”的盛況……
相互見禮后,三人便落座閑聊。席間榮軒只說自己家只剩他一個(gè)了,并且含含糊糊感謝了一番當(dāng)初葉父專程趕到京城為他家四處使錢的善舉。
“唉,父親他是個(gè)沒門路的,也就有些閑錢,可惜使不到刀刃上?!比~氏當(dāng)著堂下一干奴仆也不便直說,只略略感慨了兩句。
“哪里,葉翁此舉也曾幫了大忙。某當(dāng)初雖沒直接得到,后面卻因此受了不少恩惠?!睒s軒說著便起身深深一揖。
而后,他又苦笑道:“某如今這樣……本不愿與葉姨相認(rèn),可既然借宿碰上了卻沒有隱而不說的道理?!?br/>
若是小五兒在此,他肯定會默默唾上一口:屁,若不是你存心想挖人家廚子,怎會道出身份?準(zhǔn)是住一晚上拍拍手就走。
葉氏也沒想到他為何借宿時(shí)不曾明言,偏是次日下午才又來登門,只忽然想起了自己前年曾莫名其妙收到過一匣子金錠,想必這便是榮家二郎的回禮了?他竟還有心想著咱們家?
想通這關(guān)鍵,葉氏再望向段榮軒時(shí)眼神更是熱切。
待再聊半個(gè)時(shí)辰后,又輪到錦繡又驚又窘,她竟然在段榮軒的繞彎兒詢問下,不知不覺說出了“五毒餅”是自己親手做的。唉,貿(mào)貿(mào)然做吃食給個(gè)男客吃還被發(fā)現(xiàn)了,這可真叫人難堪。
隨即,又聊到了銀魚與小黃魚都是從外地運(yùn)來的,口感不算太好,恰逢昨日大雨今日廚下釣了鮮魚,晚餐她可就此做兩道菜——食材選得好,做出的菜才能真正美味無比。
然后,二郎吵著要自己親手釣魚,榮軒也在一旁幫腔,說雨后是釣魚的好時(shí)機(jī),此刻還未到黃昏時(shí),不如釣了魚再回來吃,親手釣的自然滋味兒更不相同。
他口才極好,三兩句的就說動了葉氏,等錦繡已經(jīng)隨母親與二郎坐在小溪邊了,她才慢慢回過神來:雨后釣魚是指剛剛雨停時(shí)啊,這會兒小溪已經(jīng)暴曬一整天了哪里還是好時(shí)機(jī)?!
錦繡側(cè)頭瞟了眼那與自家弟弟一樣都行二,稱做“榮二哥”的家伙,他正端坐在小杌扎上舉著魚竿一臉平靜的望向溪水,兩人之間相距不過三五步。
她略有些不自在的扭了扭身子,而后干脆站了起來往反方向挪步——實(shí)在是不習(xí)慣與年輕男子靠得如此近。
倚在榮二身邊的二郎卻有些好奇的看向突然起身姐姐,招手想讓她和自己一起垂釣,錦繡哪敢答應(yīng),她和母親心知這人是內(nèi)侍,可別人不知道啊!
真要有些不合時(shí)宜的舉動,一準(zhǔn)會被偷偷戳脊梁骨,內(nèi)賊都還沒逮到呢,說不定轉(zhuǎn)身就會傳到薛氏耳中被她拿來作怪。
“姐姐準(zhǔn)備去給大家做點(diǎn)吃的,今日晚餐會用得較遲,先吃些東西墊墊。”錦繡笑瞇瞇的說著,馬上就給自己找了個(gè)理由。
“這里什么都沒有啊,魚都還沒釣起來?!倍珊苁遣唤猓y道姐姐還能空手變出東西來?
“那兒有,”錦繡抬手遙指小溪南邊不遠(yuǎn)處的竹林,笑道,“菜名叫做——傍林鮮?!?br/>
“吃筍?雨后新筍剛破土——確實(shí)鮮嫩?!倍螛s軒一聽到錦繡說要做吃的耳尖就微微一動,而后說起鮮筍連喉頭都開始發(fā)緊。
目送對方離去背影的同時(shí),他暗暗唾了自己兩口——這饞病,得治啊!難不成真是小時(shí)候餓太多如今欲壑難填了?
所謂“傍林鮮”,即在初夏鮮筍初冒頭時(shí)在竹林邊掃樹葉覆蓋其上,然后生火將之煨熟,而后現(xiàn)場挖出嫩筍拆掉筍殼,立刻用小刀削了筍肉蘸醬吃。
這才能品出筍子原滋原味的甘鮮,比那炒肉的、熬湯的不知美味多少。
等錦繡端了還在冒熱氣的鮮筍來給段榮軒時(shí),原本想讓婢女接手遞過去的,他卻迅速兩大步就跨到了跟前,自顧自的品嘗起來。
躲閃不及的錦繡直接就和他面對面站著了,萬幸的是還頂帷帽遮掩面容,不至于太過惹嫌。
她正想送出盤子退遠(yuǎn)些,段榮軒卻忽然低聲問道:“某見葉姨與你偶爾面露憂色,可是遇到了什么為難事?”
能在宮中混出名堂的人察言觀色的本領(lǐng)都不弱,他又做了糾察宮內(nèi)不法事務(wù)的官兒,平日常行暗查、拷問之事,自然從葉氏母女那有些過分的殷勤與期待中察覺到了些苗頭。
聽他突然發(fā)問,錦繡不由一愣,略作思索后她并沒有提父親之事,只輕聲道出了最要緊的一個(gè)苦惱:不知該怎么逮住那放蛇人。
“找到卵的事情只有你們倆知道?”段榮軒問后見錦繡點(diǎn)頭不由啟唇一笑,又余光一瞟忽地快走兩步拎起了架在地上的魚竿,用力猛拖后“嘩啦”一聲將一條黑底黃花斑的蛇頭魚扯出了水面。
“不若引蛇出洞如何?”他半瞇著眼看向手中正撲騰蹦達(dá)的兇魚,言語間頗有種勢在必得的意味,仿佛那滑溜溜的蛇頭魚就是即將被引出來宰掉的目標(biāo)。
“怎么……”引?錦繡一臉茫然的看向他想要問個(gè)清楚,卻又因兩人現(xiàn)在沒法耳語很是顧慮身旁婢女、奴仆,怕他們聽見。
“今天晚上吃烏鱧吧。”段榮軒卻是朗聲答非所問。
想要自己出力,先做美食來吃罷,幾片竹筍算什么正餐?哼……
作者有話要說:解釋一下,段榮軒其實(shí)是姓榮名軒。做了太監(jiān)不想讓祖宗的姓氏蒙羞,于是他自己給加了個(gè)前綴,斷子絕孫的【段】。
筍性微寒,可使氣血寒凝
清代有本食譜《養(yǎng)小錄》提到:筍子中間挖空,填入肉餡,外面包上竹箬煨烤,烤熟后一人一支剝殼而食。
按古法,采摘新鮮竹筍要避開露水,摘下來要立刻放入密封的竹器中,蓋上油革,不能見風(fēng)見露,以保證真氣;因?yàn)橐娏孙L(fēng)筍會變硬,碰了水肉就木了。
傍林鮮
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