夜幕慢慢降臨。徐言將腌制完畢的肉類穿插好竹簽備用。種類多樣，有雞翅、雞柳、里脊肉、骨肉相連、牛羊肉。海鮮有秋刀魚(yú)、魷魚(yú)、蝦。蔬菜玉米、四季豆，茄子。

    大部分都是寧薇薇操刀，徐言技術(shù)欠佳。能者多勞嘛。這是徐言的蹩腳借口。但對(duì)寧薇薇極為奏效，只要徐言吩咐，寧薇薇無(wú)條件執(zhí)行毫無(wú)怨言。

    這時(shí)隔壁店鋪的好多老板圍著徐言的燒烤架轉(zhuǎn)圈。

    “老寧夫妻不是回家了嗎？這是干嘛？”隔壁老王問(wèn)。

    老李搖頭：“聽(tīng)女娃說(shuō)是燒烤。我是沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)?！?br/>
    老李老婆嘲笑，“年輕人所謂的創(chuàng)新，其實(shí)是在敗壞店里的人氣。本來(lái)老寧鋪?zhàn)泳筒徽Φ?，等他們回?lái)，我看得關(guān)門(mén)歇業(yè)了。”話里話外透著幸災(zāi)樂(lè)禍。

    老李瞪了一眼自己婆娘，咋什么話都往外說(shuō)呢。

    “燒烤可能是烤肉吧？”老王恨鐵不成鋼的搖頭，憑烤肉想有生意？簡(jiǎn)直癡人說(shuō)夢(mèng)。除了少部分特殊愛(ài)好者，誰(shuí)要吃黑乎乎的肉塊了。給狗都不愛(ài)理。

    “走啦走啦。曇花一現(xiàn)，可惜了這么好的鋼鐵架子。”有人摸摸看看，打算明天寧樂(lè)小店吃到苦頭了，他在把燒烤架低價(jià)買(mǎi)回去改作他用。

    七點(diǎn)一刻，天已朦朧。

    將燒烤架擺放門(mén)口，取出十塊黑炭磚。徐言有些抓瞎，這怎么用啊？“系統(tǒng)，需要怎么點(diǎn)火？”

    “高能黑炭磚采用世界頂級(jí)科技，只需點(diǎn)燃一角，3分鐘后可自燃，每塊燃燒時(shí)間為125分鐘到130分鐘左右，受熱均勻，溫度高，但不易烤焦肉類，保質(zhì)肉質(zhì)鮮美，口感最佳，乃是燒烤首選?！毕到y(tǒng)孜孜不倦的講解。

    “高能黑炭磚，好科技的名稱，能燒兩個(gè)小時(shí)？！系統(tǒng)厲害了你。”徐言不得不佩服，比地球上啥木炭機(jī)制炭都好使，燃燒快，三分鐘能點(diǎn)燃，最重要溫度高還不焦肉。他取出打火機(jī)，點(diǎn)蚊香似的點(diǎn)了個(gè)邊角。

    很快，猩紅的火苗以肉眼可見(jiàn)的速度向整塊黑磚蔓延，徐言放下一塊，點(diǎn)燃另一塊，如法炮制，十塊黑炭磚將燒烤槽內(nèi)裝滿。溫度急劇攀升。

    燒烤架自動(dòng)啟動(dòng)制冷系統(tǒng)，涼風(fēng)習(xí)習(xí)迎面而來(lái)，令人感到清爽舒暢。他取出十來(lái)個(gè)調(diào)料罐子，每個(gè)調(diào)味品罐子上都戳著十來(lái)個(gè)小孔。另取來(lái)干凈碗碟和刷子，倒入辣椒油，芝麻油、燒烤汁等等。

    “徐廚，我該做什么？”寧薇薇跟在身后，不時(shí)踮起腳尖瞧瞧徐大廚準(zhǔn)備怎么燒烤。

    “暫時(shí)無(wú)事，等客人來(lái)了，你將菜單給他們，對(duì)了，你菜單有多復(fù)制幾份吧？”

    “有，我復(fù)制了30份?！?br/>
    “好，回頭掙了錢(qián)，我把錢(qián)還你?！痹捦庀乙羰菦](méi)錢(qián)就別提了。嘿，反正寧薇薇也不至于差這幾十塊錢(qián)，在她心中能跟著徐大廚學(xué)廚藝才是重中之重。

    唯獨(dú)有一點(diǎn)，寧薇薇心里沒(méi)底，就是菜品定價(jià)。她第一次見(jiàn)到定價(jià)是原材料的好幾倍。一般餐館最多也就掙個(gè)三分一。比如一碗青菜小炒，食材和調(diào)味料七七八八加起來(lái)消耗是3元，定價(jià)也就四塊左右。

    而徐廚的定價(jià)可是翻倍再翻倍。雞翅2個(gè)最多2塊，調(diào)味品加柴火算起來(lái)最多3塊，開(kāi)價(jià)竟然10元。肉類統(tǒng)統(tǒng)10元。或許肉類不明顯，蔬菜類就明顯了。一串四季豆5元，茄子一根5元，青椒一根5元。五元能買(mǎi)一筐，這定價(jià)有人吃嘛？

    徐言不知道寧薇薇想法，按照地球上來(lái)說(shuō)，這定價(jià)不算太貴，而且地球上很多餐廳都是對(duì)半賺。而這里不同，美食缺乏，價(jià)格反而實(shí)惠。所以不能用這里的套路定位地球美食。

    當(dāng)然他定價(jià)也圖個(gè)省事，肉類/海鮮10元，蔬菜5元。啤酒/瓶10元，飲料/瓶5元。對(duì)于新世界的人，徐言只想說(shuō)，愛(ài)吃吃，不吃滾，徐記燒烤僅此一家，別無(wú)分店。

    正巧，剛暖火，來(lái)了一對(duì)情侶。

    “老板，你這烤肉嗎？怎么沒(méi)有火啊？”青年好奇，戳了戳鼻梁上的眼鏡，好似要看清楚明火從哪來(lái)。

    廢話，我要用明火的話，你不得吃黑炭肉。徐言心里腹誹，但第一單生意來(lái)臨，他極為耐心解釋：“這是燒烤，不需要明火?！?br/>
    不需要明火？?jī)汕閭H都楞了下。

    邊上女友扯了扯青年衣袖搖搖頭：“走吧，沒(méi)有明火那肉能熟嗎，別吃出寄生蟲(chóng)來(lái)。別吃了?！?br/>
    青年也是贊同。在新世界里，大家認(rèn)知的只有用鍋煮，再不濟(jì)用火燒，哪有靠低微的溫度將肉烤熟的。就算熟了也不知道要多久。沒(méi)人愿意為了一口吃的等上個(gè)把小時(shí)。

    他們要走，徐言也沒(méi)辦法。他自顧的各取來(lái)兩竄雞柳烤翅和玉米，打算先給寧薇薇犒勞一下。人家忙前忙后，第一口應(yīng)該先給她遞上。

    放在烤架網(wǎng)上，涂上油，抹上醬料。嘩滋滋的油吱聲響起，滴落的油漬瞬間揮發(fā)消失，只有少量的煙霧濺起，由此可見(jiàn)溫度是相當(dāng)高的，哪怕少量的煙霧最終也逃不過(guò)吸煙機(jī)，很快被抽走向上空送去。

    不一會(huì)兒肉類上便嫩汁橫流香味四溢。肉里的氨基酸、糖類和油脂類蒸發(fā)出多種烤香味，順風(fēng)而去飄香四處。

    剛離開(kāi)的情侶，其實(shí)沒(méi)有走遠(yuǎn)，估計(jì)女孩走累了，蹲坐地上歇息。忽聞一陣香味，她感覺(jué)自己更加走不動(dòng)道了。

    “哪來(lái)的香味？聞了好餓?！迸⒆悠鹕恚髁恋难垌奶幜鬓D(zhuǎn)。

    青年嗅了嗅鼻子，下意識(shí)的咽下口水，“好香，是焦香的味道。應(yīng)該是剛才那家烤肉店?！鼻嗄曛钢鵁艄庀拢堑烂β档纳碛?。

    女孩有些不好意思，剛才還說(shuō)別人做的有寄生蟲(chóng)，現(xiàn)在自己再過(guò)去不是打臉嗎？“我們還是走遠(yuǎn)點(diǎn)吧?！?br/>
    青年哪能不知道她的心思，笑著一把挽住她，“我們?nèi)タ纯?，沒(méi)什么不好意思的，好吃我們就吃，人家開(kāi)門(mén)做生意還不能讓人說(shuō)道說(shuō)道?！鼻嗄甑故撬觳痪行」?jié)。帶著女友重新回到徐言攤位。

    “老板，挺香的，你一串肉得要烤多久？”青年這回不問(wèn)能不能熟，而是換了個(gè)問(wèn)題。

    “很快，蔬菜一二分鐘，肉類三五分鐘。”徐言簡(jiǎn)約的回答道。

    “什么？”青年傻眼了，“三五分鐘？老板，那肉能吃嘛？”

    不能吃？！系統(tǒng)出品的高能炭，三分鐘都是多余的，徐言點(diǎn)了點(diǎn)頭，表示能熟。然后自顧自的將烤好的雞柳和玉米撒上調(diào)味料，對(duì)屋里寧薇薇問(wèn)道：“薇薇，你能吃辣嗎？要不辣椒粉少放點(diǎn)？”

    寧薇薇還沒(méi)回答，那女孩先答了：“我會(huì)吃辣，你多下點(diǎn)?！毙煅允忠活?，險(xiǎn)些絕倒，我問(wèn)薇薇，你攪和什么，害的我差點(diǎn)就下辣椒粉了。

    “徐廚，我吃一點(diǎn)就好，上次宮保雞丁太辣，吃不消。”

    “好的?！比錾宵c(diǎn)辣粉，放盤(pán)，徐言不顧情侶詫異的目光，取出手機(jī)拍了幾張照片。

    “老板就這樣能吃了嗎？”青年饑腸轆轆，本來(lái)不是太餓的肚子，現(xiàn)在居然咕咕直作響。尤其是見(jiàn)烤肉上金光瑟瑟冒著油泡，簡(jiǎn)直垂涎欲滴啊。

    “當(dāng)然能吃了?！毙煅阅闷鹨淮境峁首髡T惑，將烤翅拿到鼻尖聞了聞，動(dòng)作細(xì)膩，輕啟唇齒咬在烤翅上，讓情侶目睹肉塊撕扯時(shí)，肉質(zhì)緩緩分離的場(chǎng)面。酥嫩爽口香霧彌漫。雞肉上分離的肉紋清晰可見(jiàn)，飽含鮮美的濃密油脂順著竹簽流淌。

    起初，徐言本著報(bào)復(fù)念頭，誰(shuí)讓剛才姑娘懷疑他的烤肉有寄生蟲(chóng)來(lái)著。他故作好吃難言的模樣來(lái)誘惑她。

    豈料，那一口的美味促使自己真的淪陷其中無(wú)法自拔。

    呼呼，太香了。比地球燒烤好吃千百遍。

    他沒(méi)想到系統(tǒng)調(diào)配的調(diào)料粉搭配桃木制黑炭，烤制的烤肉竟會(huì)無(wú)與倫比的鮮美。仿似周圍環(huán)境變成原始叢林，他手握火堆里剛撕扯下的熱氣騰騰翅膀?；⒗前闼阂?，卻是放慢咀嚼。

    陶醉其中如夢(mèng)似幻。嘴里吞噬的哪里是普通的雞翅，分明是獵鷹似的強(qiáng)健翅膀嘛，沒(méi)有一絲一毫的肥脂，充滿著狂野熱辣和外脆內(nèi)嫩之順滑。

    細(xì)嚼慢咽，肉絲在嘴里‘砸砸滋滋’發(fā)出聲響。香汁四溢回味悠長(zhǎng)，徐言那一臉的享受別提有多欠。女孩攥緊粉拳，微微張開(kāi)櫻唇，津沫掛唇，恨不得自己撲上去將烤肉一口吃掉。

    青年和女孩實(shí)在忍受不了，叫嚷道：“喂，老板我們也要烤，你快點(diǎn)吧?！?br/>
    “哦。”徐言不急，動(dòng)作慢條斯理，吃的津津有味。似乎還不想美味就此斷絕。

    寧薇薇屋內(nèi)出來(lái)，欣喜若狂的捧著烤肉，聞著香味便已食指大動(dòng)。拿起玉米棒便要啃下，見(jiàn)情侶兩怒目一瞪，嚇得她趕緊將盤(pán)子往懷里一縮，好似護(hù)食兒的貓兒。

    青年快哭了，這都什么老板啊，生意做不做了，你誘惑食客得有底線，一個(gè)人當(dāng)面吃已經(jīng)夠喪心病狂了，還再來(lái)一個(gè)，你們徹底要讓江州城被口水淹沒(méi)嗎。手機(jī)用戶請(qǐng)瀏覽閱讀，更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。