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被大雞巴插入口述短文 客棧的東家他和

    “客棧的東家?他和欽差什么關(guān)系?”我疑惑地朝柜臺(tái)前正撥著算盤的人看去。只見(jiàn)他個(gè)子不高,有些微胖,大概五十出頭的樣子,臉圓乎乎的,蓄著長(zhǎng)胡須,看起來(lái)倒也慈眉善目。

    黑臉喝了口面湯:“你瞧他干嘛?他叫福伯,是這客棧的掌柜,只是負(fù)責(zé)看店的,他又不是東家!”

    “哦,那這客棧的東家是誰(shuí)?”我脫口問(wèn)道。

    還是半個(gè)月前王胖子帶我進(jìn)這家客棧吃過(guò)一次面,我只聽(tīng)所有客人都稱呼店小二“阿五”或是“五哥”,至于客棧真正的老板,卻是沒(méi)有太在意。

    而今天,我卻突然來(lái)了興致,王佳佳說(shuō)得沒(méi)錯(cuò),不論多大份量的面都只要三文銅錢,那東家還能賺到錢嗎?

    黑臉又吃了口面:“這我哪知道?只聽(tīng)說(shuō)這江湖客棧的東家是個(gè)寡婦,人稱‘穆娘子’,她怕是有好幾家鋪?zhàn)恿?,我每天都?lái)吃面,都從沒(méi)見(jiàn)過(guò)她的人影?!?br/>
    “每天都來(lái)吃?”王佳佳喝完了面湯,滿臉驚詫:“你不覺(jué)得這面太淡了嗎?”

    “太淡?”黑臉輕笑:“是壓根兒就沒(méi)放鹽好吧。”

    我又大吸了幾口面,囫圇嚼了兩下就進(jìn)了肚子,仔細(xì)抿了口湯:“沒(méi)錯(cuò),是沒(méi)放鹽。要不是餓了,根本就吃不下去。

    上次王胖子聽(tīng)人說(shuō)這里的面便宜,點(diǎn)了兩碗,請(qǐng)我一起吃,結(jié)果難以下咽,可是不吃完就得出六十文錢。和那個(gè)叫做阿五的店小二爭(zhēng)執(zhí)了一番,差點(diǎn)兒打起來(lái)。后來(lái)沒(méi)辦法,花了兩文錢買了一碟泡菜,拌在面里才吃下去?!?br/>
    “呵呵,人家穆娘子既然能做東家,定然是精打細(xì)算了,外面的面館、面攤上的清湯面都是五文錢這么一小碗,她就故意便宜了兩文錢來(lái)吸引客人,而且還不限量。我昨天就見(jiàn)到一家六口來(lái)吃面,阿五給他們一家用一個(gè)鐵盆端上來(lái)的。

    如今這世道,好多窮人都吃不上飯呢,一碗三文錢的清湯面還能管飽,自然是樂(lè)意來(lái)。畢竟三文錢還是好掙的,吃飽了就算沒(méi)錢結(jié)賬,去后廚幫忙挑兩缸水,或是洗一百個(gè)碗,再不濟(jì)劈一堆柴,都是可以抵面錢的。你沒(méi)發(fā)現(xiàn)她這店里都沒(méi)有幾個(gè)伙計(jì)嗎?全靠這些客人幫她干活兒呢。”

    黑臉說(shuō)著,已喝完了面湯,滿足地打了個(gè)飽嗝:“我還要去給我阿耶抓藥,不陪你們聊了,呵呵,這店里的門道,你們慢慢琢磨去吧。五哥,錢放桌上了??!”

    “好咧,慢走啊?!?br/>
    “小二,來(lái)一只燒雞,再加兩個(gè)小菜,一壺桃花釀!”又有一白一灰兩名身著長(zhǎng)衫的男子跨進(jìn)店來(lái)。

    “好咧,二位客官這邊坐,先請(qǐng)吃茶,酒菜馬上就好?!卑⑽逯肋@才是真正的客人,趕緊擦了擦我旁邊的桌子,熱情招待起來(lái)。

    燒雞,桃花釀!我咽了口唾沫,仿佛都聞到香味兒了。

    剛才進(jìn)店時(shí)就看到門口的牌子了,這個(gè)店的桃花釀是從最有名的千杯不醉酒肆送來(lái)的,而店里的特色菜就是燒雞,為答謝新老顧客,一律半價(jià)優(yōu)惠。

    半價(jià)!呵呵,我摸了摸懷里的錢袋,抿了抿嘴,輕輕嘆了口氣。

    “哎,你聽(tīng)說(shuō)了沒(méi)有?昨天傍晚欽差破了好幾個(gè)大案子。”白衣男子說(shuō)道。

    “聽(tīng)說(shuō)了,清晨出門吃早飯就聽(tīng)好些人議論呢。說(shuō)是欽差查出了神龍山莊里企圖勾結(jié)吐蕃的偽君子,已經(jīng)派人押往長(zhǎng)安去了,還揪出了天眼隊(duì)里的細(xì)作,本想一同押入長(zhǎng)安交給圣人親審的,可是一不留神,那細(xì)作自盡身亡了?!?br/>
    白衣男子嘆了口氣:“哎,如今吐蕃人對(duì)我襄州虎視眈眈,真不知道會(huì)不會(huì)打仗???”

    灰衫男子也是滿面愁容:“是啊。如今安史之亂還未平定,朝廷的精力怕是根本就顧不了我們襄州,能派個(gè)欽差來(lái)給我們坐鎮(zhèn),也算是有心了?!?br/>
    “二位,酒菜來(lái)了?!卑⑽宥酥斜P小跑過(guò)來(lái),將酒菜呈上,頓時(shí)一陣香氣撲鼻而來(lái)。

    “嗯,真香。”白衣男子挽了挽袖子:“若是襄州也亂了,怕是再也吃不到這么好吃的東西了?!?br/>
    灰衫男子拿起酒壺:“是啊。只希望整個(gè)襄州民眾一心,讓吐蕃有賊心沒(méi)賊膽,讓我們百姓也能多過(guò)幾年安穩(wěn)日子?!?br/>
    “呵呵,您二位就放心吃酒吧。這天塌下來(lái)自然有高個(gè)子頂著。”阿五說(shuō)著,又?jǐn)[好了碗筷:“二位請(qǐng)慢用,有事兒吩咐!”

    “說(shuō)得沒(méi)錯(cuò),來(lái)來(lái)來(lái),先干一個(gè)!”兩人愁容盡消,舉杯歡暢,酒香四溢。

    我瞟了一眼那烤的金黃泛著油光的雞,趕緊埋下頭吃起面來(lái)。

    “江湖哥,你還吃得下去嗎?”王佳佳說(shuō)著,喝完最后一口湯,小心地放下筷子。

    “嗯。吃完了?!蔽页鹂曜訐破鹱詈髱赘嫖阶炖?,再喝了兩口湯:“五哥,你要不要檢查一下,我們可都吃完了啊?!?br/>
    “嗯,好,呵呵,二位客官慢走,歡迎下次光臨?!卑⑽逍呛堑匕盐覀兯偷介T口。

    “江湖哥,你都知道這家的清湯面難吃,為什么還要帶我過(guò)來(lái)?”王佳佳回頭看向那金光閃閃的招牌,面有不解。

    “因?yàn)檫@家店的面便宜嘛,我身上就只剩三個(gè)銅板了。”我亮了亮手里的賀禮:“都快午時(shí)了,快些回去吧。”

    “嗯。阿耶說(shuō)中午回來(lái)順路買菜的,不知道他買了些什么,等會(huì)兒我一定給你多做幾個(gè)好吃的?!蓖跫鸭研Φ馈?br/>
    我也不好意思地笑了笑,這傻丫頭不會(huì)是也發(fā)現(xiàn)了我剛才的饞樣兒吧。

    我回頭再看了一眼“江湖客?!彼膫€(gè)字。是啊,我明知道這里的清湯面清淡無(wú)味,為什么還要帶她來(lái)呢?

    我知道我錢袋里剛才買完酒和壽桃后還剩十多個(gè)銅板,在外面的路邊攤上可以瀟灑地吃上一頓。我不是一個(gè)為了省七個(gè)銅板就會(huì)虧待自己的人,到這家客棧來(lái),為了什么?

    是為了這家客棧的名字嗎?那天王胖子帶我過(guò)來(lái),我就很驚喜,這家客棧居然和我同名!

    王胖子說(shuō)這家客棧以前叫做福源客棧,是三年前才改為了江湖客棧,至于為何改名卻無(wú)法得知。

    王胖子說(shuō)這家店前面是客堂,后面是客房,里面伙計(jì)很少,但是上菜很快。燒雞和桃花釀是這個(gè)店里最受歡迎的。我當(dāng)時(shí)滿懷期待,以為能一飽口福,沒(méi)想到王胖子卻只叫了兩碗清湯面。

    真不愧是摳門的師父,我平日里跟在他身邊跑前跑后,碰到他驗(yàn)尸還給他當(dāng)助手,半個(gè)銅板的辛苦費(fèi)都沒(méi)有,好不容易說(shuō)請(qǐng)我吃飯,居然就只是一碗面而已,而且還是這個(gè)店里最便宜的清湯面!

    清湯面端了上來(lái),我大吸了一口,不禁疑惑了:“哎,小二,這面里是不是忘了放鹽了?”

    王胖子也是一筷子拍在桌上:“這么淡,怎么吃?”

    小二呵呵一笑:“二位客官息怒,剛才您點(diǎn)清湯面時(shí)我不就再三強(qiáng)調(diào)過(guò)了嗎?我們店的清湯面特別清淡,但不論合不合口味,可都是不準(zhǔn)剩的,要不然就是十倍的價(jià)了?!?br/>
    “你……把你們東家叫來(lái)!”王胖子黑著臉吼道。

    “哦,在下阿五,實(shí)在是抱歉,我也好些天沒(méi)見(jiàn)到我們東家了,平日里都是我們掌柜的管事,今日不巧,我們掌柜的也出去辦事了,要晚上才回來(lái),由我暫時(shí)管理客棧?!?br/>
    “所以你就故意把面做這么淡,讓人無(wú)法下咽,好多要錢嗎?”王胖子怒道,脖子上的青筋也爆了出來(lái)。

    “客官誤會(huì)了,小的哪兒敢故意訛錢?您不信問(wèn)問(wèn)他們,不都愛(ài)吃嗎?”叫做阿五的店小二約莫二十出頭,身材偏瘦,一雙細(xì)長(zhǎng)的眼睛很是機(jī)靈,一張巧嘴也是能說(shuō)會(huì)道。

    我放眼看去,整個(gè)客堂也就十張桌子,加上我和王胖子,大概十三個(gè)客人,基本都是吃面的,有的一人一碗,有的還是兩三個(gè)人在一個(gè)大丼缽里一起吃的。

    “有口吃的就不錯(cuò)了,哪有那么多講究?”一位衣衫襤褸的老叟說(shuō)道,摸了把嘴,滿足地放下三個(gè)銅板。

    “就是,這么白花花的面,只要三文錢一大缽,出了這店,你上哪兒找去?”旁邊又一個(gè)漢子說(shuō)著,給身邊的女子添了兩筷子面,又給腿上的孩子喂了幾口,自己又埋頭吃了起來(lái)。

    “是啊,是啊,我看你們是還不夠餓。”

    “沒(méi)錯(cuò),真餓了啊,野菜都能吃下去,還會(huì)在意這面淡不淡?”

    ……

    眾人七嘴八舌地都向著店小二阿五沖我們懟過(guò)來(lái)。

    “敢情還是我錯(cuò)了?。俊蓖跖肿幽樢患t,更是氣了:“我可是聽(tīng)說(shuō)你這兒面便宜,特意過(guò)來(lái)的,原來(lái)你們就是這么騙人的?。俊?br/>
    阿五依然笑著:“小的怎敢騙人?二位像他們一樣把面一根不剩的吃干凈了,還是六個(gè)銅板,如若不然,再補(bǔ)五十四文錢現(xiàn)在就可以走人,只有這兩個(gè)選擇。”

    “如果我都不選呢?江湖,我們走!”

    “師父……”

    “慢著!”阿五一把按在王胖子肩上:“客官何必要走第三條路呢?牢飯可不比我這面好吃!”

    “怎么?你還想動(dòng)手不成?”王胖子說(shuō)著,已擼起袖子。

    “誰(shuí)想動(dòng)手?”幾個(gè)吃面的漢子見(jiàn)狀,也都放下了筷子圍了上來(lái)。

    “各位,沒(méi)事兒沒(méi)事兒?!卑⑽鍖?duì)他們勸道。

    “哎,師父,算了,還能吃?!蔽乙糙s緊拉住了王胖子。

    王胖子掃視了一眼圍觀的人,終究還是輸了勢(shì),用筷子攪了攪那碗白面:“可有什么下飯菜?”

    阿五笑著點(diǎn)點(diǎn)頭:“有,泡菜要嗎??jī)蓚€(gè)銅板一碟?!?br/>
    王胖子也就不再多說(shuō),默默掏出兩文錢來(lái),買了泡菜……