?此時(shí)也就戌時(shí)，在蔣心的時(shí)代，這個(gè)時(shí)間點(diǎn)夜生活才剛剛開始，但是此刻卻不得不入鄉(xiāng)隨俗，早些洗漱躺下，因?yàn)闊o事可做。

    只是每當(dāng)午夜夢(mèng)回，淚水打濕枕巾之時(shí)的痛側(cè)心扉，不是簡單的一句入鄉(xiāng)隨俗能制止的。澤洋，你還是很重要，只是，你可知曉？

    這一夜，不能成眠的還有童家大公子童紫軒，卻也糾結(jié)在蔣心的變化之上，饒是他再聰明睿智，也猜不出個(gè)中緣由。罷了，人總是會(huì)變的，到一定年齡幡然醒悟、不再執(zhí)迷不悟也說不定，只是為何自己的心卻有些失落……一陣公雞打鳴聲傳來，天就快亮了，算了，該歇息會(huì)兒了……

    因著歇息得早，來古代也有一段時(shí)日了，適應(yīng)了早起，天剛粉亮蔣心已醒來，小喜端著洗臉?biāo)M(jìn)來時(shí)她已經(jīng)穿戴整齊，是一套粉色為底、上襯珍珠白色不知名兒的小花，配上同色系繡花鞋，很是青春靚麗。知道自家小姐現(xiàn)在每天起床不會(huì)再喚自己進(jìn)來更衣，小喜索性每晚都將第二天要穿的衣服裙子掛在蔣心房里，以免誤了她起床時(shí)間。蔣心此時(shí)正做著簡單的體操運(yùn)動(dòng)，沒辦法，這幅身子還遠(yuǎn)稱不上強(qiáng)壯，雖說在這個(gè)時(shí)代女的多以柔弱為美，但也因此都笀命不長。咱可不想來一個(gè)英年早逝，所以為了小命能活的久一點(diǎn)，必須經(jīng)常鍛煉！

    蔣心帶著小喜銀春到店的時(shí)候，昨天招聘的這批人早已等候在外面，一個(gè)個(gè)激動(dòng)加期盼的神色。很好，只要員工有意愿，端正態(tài)度，再加上有好的運(yùn)營管理模式，有英明的老板來領(lǐng)導(dǎo)，風(fēng)味人家在不久的將來必能譽(yù)滿揚(yáng)州城，想到此處，蔣心就跟泡到蜜里似地，精神百倍無比充沛。

    “早上好啊各位，都用過早點(diǎn)了吧？”蔣心笑嘻嘻地一邊與人群招呼，一邊等待銀春將店門打開，俏皮可愛的樣子引來一陣歡呼，“老板早，老板今天真漂亮”，“老板的衣服真好看”，“……”?！皣K嘖嘖……難道老板我除了今天漂亮，昨天就不漂亮了？哼哼哼……”蔣心故作奸詐狀，伴隨著一連串聽來頗為陰險(xiǎn)的哼哼，“不是，老板昨天也漂亮，但是今天比昨天更漂亮，跟那仙女兒似地！”哪知沒一個(gè)人買賬，看來從昨天相處到今天，大家對(duì)這位親切感十足的老板已經(jīng)沒什么戒心，都已將她當(dāng)做朋友親人般對(duì)待。

    “好吧，看你們嘴挺甜的，中午本小姐請(qǐng)客，咱吃……饅頭去，哈哈！”蔣心奸計(jì)得逞，第一個(gè)蹦進(jìn)店里，后面一群人也跟著涌進(jìn)去，“好啊，只要是老板請(qǐng)的，別說還有饅頭，喝白開水都行！”。其實(shí)也不是摳門，主要是手里揣著的銀子已經(jīng)花去不少，又不想伸手向爹娘借錢，算上蔣心以前的一點(diǎn)小錢，基本能維持下去，不出預(yù)料的話，只要一開業(yè)，現(xiàn)金流就解決了，至于盈利，到時(shí)自然是水到渠成的事兒。

    蔣心將這批人帶到一個(gè)小包間，這里將作為接下來十多天的培訓(xùn)教室，雖然略顯小了點(diǎn)，但是作為臨時(shí)培訓(xùn)的教室已經(jīng)夠了。

    預(yù)計(jì)的是第一天由她親自講授，介紹風(fēng)味人家的規(guī)章制度和崗位職責(zé)，使他們?cè)诠ぷ髦凶杂X地遵守店里的規(guī)章，一切工作按店里制定出來的規(guī)則、標(biāo)準(zhǔn)、程序、制度辦理。包括：月錢、獎(jiǎng)金、津貼、休假、晉升與調(diào)動(dòng)、事故、申訴等人事規(guī)定；福利方案、工作描述、職務(wù)說明、勞動(dòng)條件、作業(yè)規(guī)范、工作考評(píng)機(jī)制、勞動(dòng)秩序等工作要求。還有就是初步改變他們的一些觀念和看法，以便徹底適應(yīng)這種新引入的運(yùn)營模式。

    而第二天開始，將由銀春來跟他們講授，自己每天下午來一趟店里檢查效果，晚上回去再加班教銀春一些隔天的授課內(nèi)容。因?yàn)槠蚯晒?jié)還有不到二十天的時(shí)日，而乞巧節(jié)在古代是傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個(gè)節(jié)日，也是這兒的姑娘們最為重視的日子，所以必須趕在這個(gè)節(jié)日前將一切準(zhǔn)備就緒，等待乞巧節(jié)那天盛大開業(yè)。現(xiàn)在忙些，到時(shí)候開業(yè)了走上正軌了自己就能好好休息休息，蔣心不住地為自己打氣。

    培訓(xùn)新員工的同時(shí)還得裝修整個(gè)店鋪、招聘一名理想的掌柜、找到好的廚師、聯(lián)系貨源、打廣告，事情簡直多的一塌糊涂，但是蔣心卻沒有絲毫的亂套，事情正朝著她設(shè)計(jì)好的方向發(fā)展，從這點(diǎn)可以看出她是一個(gè)很好的管理者。所謂管理，重在“理”而非“管”，只要理順，一切都會(huì)有序進(jìn)行。

    還好有紫逸這個(gè)朋友在，找廚師方面省了不少時(shí)間，而且質(zhì)量也挺好，四個(gè)廚師都屬于揚(yáng)州城排的上號(hào)的大廚級(jí)別。另一邊店鋪的裝修也在有條不紊地進(jìn)行著，通過華清的資源，蔣心找來揚(yáng)州城附近在建房造瓦方面特別優(yōu)秀的泥瓦匠和木匠，能工巧手幾乎一時(shí)都聚集在了風(fēng)味人家，蔣心將自己的設(shè)計(jì)和理念畫在圖紙上并時(shí)常到現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)工，教他們?nèi)绾芜M(jìn)行，在開業(yè)前一天，一家頗具現(xiàn)代感氣息的店鋪已然裝修好并打理得干干凈凈，似乎正整裝待發(fā)，等待萬民為自己驚嘆和歡呼。

    一樓大廳簡潔優(yōu)雅，淺色系，帶著田園風(fēng)格；二樓主要是包間，則著重走高端人群，主打舒適中帶著奢華，顏色的選取上比一樓略深，給人以沉穩(wěn)低調(diào)的感覺，其中加入了沙發(fā)、靠背椅、旋轉(zhuǎn)打圓桌、插畫。

    只是招聘掌柜的卻花了蔣心足足十天時(shí)間，不禁感慨，職業(yè)經(jīng)理人果然難尋?。≌业叫娜崾窃谝粋€(gè)偶然的機(jī)會(huì)，和紫軒、華清、紫逸、含煙他們一起品茶聊天的時(shí)候，聽含煙說起，心柔跟她一樣，以前也是百花坊的花魁，才貌兼?zhèn)?，后來從良嫁給了一個(gè)員外做四姨太，以為從此能衣食無憂過上安穩(wěn)的普通老百姓的日子，誰料才嫁過去不久就被善嫉的三姨太設(shè)計(jì)陷害，終被趕出員外府，不久又發(fā)現(xiàn)自己懷孕，百花坊肯定此時(shí)是回不去了，遂在揚(yáng)州城郊的一個(gè)村莊暫居下來，現(xiàn)在女兒已經(jīng)兩歲，靠賣點(diǎn)小菜度生。

    蔣心聽到此處暗自高興，心道我的掌柜好像有著落了耶！做過花魁，才能和交際肯定不是問題，想必做個(gè)掌柜肯定不在話下。向含煙要了地址，瞧著正是午時(shí)，天兒還早，于是馬不停蹄趕到城郊的村莊。

    一切有為法，如夢(mèng)幻泡影，如露亦如電，應(yīng)作如是觀。

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