史蒂芬周正是京都飯店的行政總廚，現(xiàn)在華夏的京都飯店，可是地球的朝圣之地。

    雖然地球守護神程川和他的一幫女神已經(jīng)兩年多沒有出現(xiàn)在公眾的視野了，但依舊擋不住眾人對京都飯店的熱情。

    所以，當(dāng)谷雨居的廚師們知道，李若谷竟然請動了史蒂芬周過來做客是，無不熱情高漲。

    沒讓眾人等多久，李若谷便帶著史蒂芬周來到了谷雨居。

    一見到程小玥，李若谷熱情的把她介紹給史蒂芬周。

    “周兄，這位是我多年老友程九的掌上明珠，程小玥，縱橫商海的女天才。”

    李若谷說起程小玥，那也是滿心贊賞。

    “幸會幸會?！笔返俜抑芏Y貌性的點了點頭。

    “周先生，早就聽李伯伯說過您的大名了，說是天下廚藝，你說第二，無人敢認第一?！?br/>
    程小玥的夸起人來，也是很直接。

    “這可不敢當(dāng)，大千世界，藏龍臥虎，別說其他了，就連我上級的廚藝，我就自愧不如。”

    史蒂芬周連忙擺手，示意這個溢美之詞，他可擔(dān)當(dāng)不起。

    “不會吧，周兄，你說你的廚藝并不過你的上級？開什么國際玩笑，你說的可是程先生？莫非程先生在廚藝一道，也有涉獵不成？”

    李若谷難以置信道，他知道史蒂芬周不是一個過謙之人，相反，他可是出了名的狂傲食神。

    “何止廚藝，程先生在醫(yī)術(shù)，丹道，武道和廚藝方面，都是巔峰造極，我輩是難忘其項背?！?br/>
    史蒂芬周由衷的懷念道。

    想當(dāng)年，他第一次吃程川做得美食，就差點把自己的舌頭給吞到肚子里去了，那簡直就是人間美味，讓人流連忘返啊。

    可惜后來，程先生忙其他的事情多了，他也就沒什么機會吃到程先生做的飯菜了。

    “這么說來，程先生可真是全才啊，不知道何時能夠有機會，能跟程先生見上一面?！?br/>
    聽史蒂芬周這么一說，李若谷也心馳神往起來。

    若是他們知道，真正的程川就站在他們身前，不知道會作何感想。

    “咳咳，李伯伯，我這次來，是有件事情求您幫忙的。”程小玥事情很多，時間有限，她決定直奔主題。

    “噢，怎么了？小玥，你有什么事情，說吧，都是自己人?！?br/>
    李若谷很是好奇，程小玥可是出了名的萬事不求人。

    “是這樣的，李伯伯，我想求你收個徒弟?！背绦～h把程川推到了李若谷的面前。

    “徒弟？他嗎？這個人是誰？小玥，你知道的，我已經(jīng)好多年沒有收徒了?！?br/>
    李若谷掃了程川一眼，沒看出來程川有什么特別之處。

    理了個寸頭，皮膚白凈，看上去倒是很干凈，只是眼神直接有些呆滯，似乎有點傻愣傻愣。

    “我知道李伯伯你收徒弟規(guī)矩，這不是帶他過來試試嘛?！?br/>
    程小玥沒有開口說程川昨晚救了她一命的事情，避免給李若谷壓力，進行道德綁架。

    “噢，這倒是新鮮事，李兄，且讓我開開眼界，我也想看看你是如何收徒的?！?br/>
    史蒂芬周一聽要讓李若谷收徒，頓時來了興趣了。

    “好吧，小玥，你可是給我出了個難題啊?！?br/>
    李若谷見眾人興致勃勃，那程川看上去也還蠻順眼，當(dāng)即答應(yīng)了下來。

    眾人瞬間走向了后廚，李若谷的收徒規(guī)則其實也是很簡單。

    只要過三關(guān)，就可以成為他的弟子。

    這第一關(guān)，乃是做一道文思豆腐，這一關(guān)考的是刀工。

    而且，李若谷的要求也不低，一塊正常的豆腐，必須切出三千條豆腐絲出來，方算過關(guān)。

    程小玥把大概的要求跟程川說了一下，程川也很感興趣，想要挑戰(zhàn)一下。

    洗干凈手，拿起一塊白嫩的豆腐，程川挑了一把大大的菜刀，握在手中，瞬間氣勢就變了。

    之間他手起刀落，那把菜刀如同一道矯健的游龍，在那塊豆腐之上疾速游走，很快便完成了刀工。

    而后，程川輕輕的捧起那塊豆腐，走到一個透明的水盆前，把豆腐輕輕的放進了那盆清水之中。

    瞬間成千上萬條細入龍須的豆腐絲，嬌艷綻放，每一根都一樣的長短，一樣的粗細，一樣的精致。

    ……

    眾人瞬間愣住了，就連李若谷和史蒂芬周也不例外。

    他們倒也是能夠做到，但他們在廚藝上浸淫數(shù)十年，這并不出奇。

    而眼前這個男子，聽程小玥的意思，是第一次下廚。

    第一次下廚，就有這樣的水準(zhǔn)，恐怕在廚藝一道，真是極有天賦的。

    李若谷其實在文思豆腐綻放的那一刻，已經(jīng)動心了，只不過他為人固執(zhí)，還是想把接下來的兩關(guān)也試了。

    “嗯，不錯，下一關(guān)。”李若谷還是老江湖，并沒有表現(xiàn)得很驚訝，很快收拾了心情。

    第二關(guān)，乃是做一道熱菜。

    食材隨意挑，菜式也是隨意挑，這一關(guān)，考的是火候。

    熱菜不比冷盤，熱菜對火候極為考究。

    因為只要是去到上了一定等級的餐廳，食材基本上相差無幾，都是用最好的。

    這個時候，考驗廚師功力最明顯的就是熱菜對火候的把握。

    往往口感的差距，就在那毫秒之間。

    程川下意識的拿起了雞蛋和一把韭黃，要說熱菜的火候之妙，韭黃滑蛋可以提現(xiàn)得淋漓盡致。

    刷鍋，熱鍋，起油……

    程川的動作，熟練得就跟一個老師傅一般，看得李若谷和史蒂芬周一陣眼熱。

    程川這一頓操作，已經(jīng)算是大師級了，要不是手部的動作，在關(guān)鍵節(jié)點，還有點生澀，他們兩個幾乎都要以為，程川是不是跟他們差不多級別的大廚師。

    片刻之后，一盤熱氣騰騰，鮮嫩爽滑的韭黃炒蛋，就做好了。

    眾人望著那碟韭黃炒蛋的賣相，已經(jīng)忍不住咽了咽口水，簡直是藝術(shù)品。

    拿起筷子，眾人風(fēng)卷殘云般的將那碟韭黃炒蛋消滅得一干二凈。

    “好好好……”史蒂芬周連說了三個好，眼神羨慕的望向了李若谷。

    “嗯，的確不錯?！崩钊艄刃睦镆呀?jīng)把程川當(dāng)成自己的弟子，自然不能太過高調(diào)，只能低調(diào)夸贊。

    “裝，繼續(xù)裝，李兄，你再裝下去，這個徒弟我可就跟你搶了?！?br/>
    只是史蒂芬周作為李若谷的老友，對他了若指掌，知道他此刻早已經(jīng)是心花怒放，且還在那里故作深沉，實在是看不慣啊。

    “咳咳咳，周兄，看破別說破哈，第三關(guān)。”李若谷，果然是性情古怪，即使已經(jīng)在心里承認程川是他的弟子了，依舊說出了第三關(guān)。

    而且，第三關(guān)，更加簡單，做一道紅燒肉，怎么好吃怎么來。