錢一楨和錢一寬各擔(dān)了四擔(dān)柴，只不過錢一楨是三十斤一擔(dān)，錢一寬是二十斤一擔(dān)。去鎮(zhèn)上賣柴，兩人都是慣常做的，一路疾走，一個(gè)時(shí)辰后到鎮(zhèn)上趙府的角門處。
一般大戶人家仆從采買都是在角門進(jìn)出，錢一楨幫錢一寬將八十斤柴卸在趙府柴房，過了數(shù)領(lǐng)了錢。塞給看門人十文錢，央了他傳話，一會(huì)兒見到采買柴碳的管事李沖出來。
“李管事，您好，小的給您送柴來的，這是我大哥，錢一楨，他也賣柴，您看看今天他帶來的柴，您還滿意嗎？能收嗎？”
李沖，十八歲的樣子，一天到晚的笑瞇瞇，看了錢一楨擔(dān)的柴，點(diǎn)頭收下了。
錢一楨兄弟倆興高采烈，說了很多感謝的話。又掏出提前用青桐樹葉包好的螺螄送他。
“李管事，您是富貴人，見過大世面。咱自家做的螺螄送您些，您嘗嘗，味很好。您看，從這個(gè)地方，輕輕一吸，很香的。”
李沖沒說話，拿了一個(gè)大個(gè)螺螄，一吸，兩眼一瞇，細(xì)細(xì)品了品。
“嗯，是香。收下了，謝兩位了。明天這個(gè)時(shí)辰再送和今天一樣多的柴就好?！?br/>
“謝謝您照顧我們生意，我們明天肯定會(huì)早來，絕不耽誤府上用?！?br/>
錢一楨哥倆懷揣著剛賣柴得的錢，喜滋滋地奔糧店買了一斤粟（小米）十二文，七斤蜀黍（高粱米）五十六文，還余兩文（有十文錢給看門的仆人了），錢一楨讓錢一寬揣著回家，把糧食都交給娘，晌飯讓華氏把兩家的都做出來，他先走一步，趕著再上山砍些柴。
且不說哥倆回家，錢一楨去砍柴，錢一寬與華氏交代清楚后，帶著錢十萬姐弟倆繼續(xù)去防澇渠找螺螄。就說說李管家把一包螺螄拿進(jìn)府后發(fā)生的事情。
李沖原是錢府佃戶家的孩子，主家大部分老仆隨主進(jìn)京，留下的一少部分人，照看著祖宅和鎮(zhèn)上的兩個(gè)鋪面，三百畝良田。趙家留守家仆不夠用，又從自家佃戶的家里挑了十個(gè)機(jī)靈的十歲多的男孩子進(jìn)府。李沖就是這些人之一。官宦人家招仆也是有講究的，李沖的姥爺一家人都是趙府的家仆，其中一個(gè)表舅還是趙府二房大少爺?shù)男P，憑著這個(gè)關(guān)系李沖進(jìn)的趙府，又因?yàn)槿藱C(jī)靈勤快嘴會(huì)說話，三年時(shí)間就由小廝混到小管事。
佃戶家的孩子也是窮人家的孩子，李沖小時(shí)候也因?yàn)樘詺馔谶^螺螄，但是用火烤一點(diǎn)也不好吃不說還沒有多少肉，吃著還牙磣。
也幸虧錢家兄弟今天遇到的是李沖，若是府上的家生子管事只怕還會(huì)好心辦壞事。錢家兄弟一身粗布衣裳，上面還是補(bǔ)丁摞補(bǔ)丁，一路走來滿頭大汗，脖子前襟都是汗水。別人只會(huì)是嫌棄，不愿理會(huì)的。
李沖吃著錢家送的螺螄感覺很香，想著一會(huì)兒吃早飯的時(shí)候，和表舅一起吃，讓他也嘗嘗。
趙府這次是大房大少爺和二房大少爺陪著京里的一位貴公子來玩的，三位少爺每天早出晚歸，不帶隨從，也不知都是去哪玩。李沖也知道這不是自己能打聽的事情，同時(shí)也樂得和表舅能自在的樂呵一下。
等各院子的廚娘來領(lǐng)木柴，忙乎一大通后，李沖找大廚房徐嫂拿兩個(gè)大白饅頭夾了些腌菜，帶著那包螺螄就去找表舅了。
李沖的表舅今年也是十八歲，兩個(gè)人輩分差著，可卻是同年出生，只不過李沖的表舅，王唯比李沖大一個(gè)月。舅甥倆也不進(jìn)屋，就在院中桂花樹下的石桌石凳一坐，一邊吃一邊說。正說著，就有人找李沖來領(lǐng)東西，李沖只好邊吃邊往回走，王唯想著自己這里沒有什么事情，跟著去看看也好。隨即，兩人就一道出去，吃了一半的螺螄就攤在石桌上。
誰成想今天出門的三位爺突然返回進(jìn)府，三人大步流星走進(jìn)院子看到石桌上的螺螄都停住了腳步，三人嘀嘀咕咕不知道這是什么東西。
趙玉亮，趙府長房長孫，黑胖，一米七五的個(gè)子，二十四歲，任戶部給事中，他走過去坐下，用手拿起一個(gè)螺絲?！斑@是什么東西？”
趙玉峰，趙府二房長孫，黑瘦，一米七的個(gè)子，十八歲。一手抱胸一手敲額頭，也不出聲，站那看。
孫喬，常威侯孫侯爺三子，十四歲，轉(zhuǎn)身“琪叔？”
“回三爺，小的也不知是什么吃食，估計(jì)是院里人落在這兒的”孫琪，一米八五大個(gè)，長得魁梧剽悍，原是孫侯爺?shù)碾S從。孫喬出京，指派給孫喬做管事。孫琪拿起一個(gè)螺絲，看看石桌上的螺螄殼，很快找對(duì)方法，一吸。
“回三爺，鮮香嫩滑，我讓人準(zhǔn)備，吃飯時(shí)您嘗嘗”
“嗯，先辦正事要緊”
錢家老院
“小叔，咱們多洗幾遍，一會(huì)兒你把昨天洗好的螺螄都炒出來，明天去集上賣，買雞仔。太太、奶奶咱們一起養(yǎng)雞仔，雞蛋吃不了的都賣了換錢好不好？”林笑蹲著看太太、奶奶、小叔將今天撿的螺螄挨個(gè)刷洗、剪尾巴，一邊進(jìn)行自己的勸說計(jì)劃。
“哪有人買這個(gè)吃呀，往常人們都不吃的，都是小孩子挖來玩的，玩完就扔。是咱大妞結(jié)識(shí)那老太太告訴咱法子，咱才知道這個(gè)是好吃的，可是拿到集上不會(huì)有人買的。”太太一邊剪螺螄一邊說。
“不賣也沒啥，這個(gè)東西很香，收拾出來咱自家吃還是碗菜，他們爺幾個(gè)都愛吃。再說咱家人連著撿這兩天，也撿的差不多了，就是打算賣也沒有什么可賣的了”
林笑無言，想想也是，指望一個(gè)小渠能有多少，自家人吃也好。螺螄可是很有營養(yǎng)的，自己家人也應(yīng)該補(bǔ)補(bǔ)，沒有好身體又怎么挨這苦日子呢。
等錢一楨將自家院子收拾好，來到老院吃下晌飯。一家子老少聚齊，圍坐院當(dāng)中，中間一個(gè)方型小木桌，一碗醬瓜（冬天醬的芥菜頭）、一碟醬、一把大蔥、一碗加鹽的水炒野菜、一大碗韭菜辣椒燒螺螄。除了林笑和大安是小木碗，其余大人都是大粗瓷碗，所有人的碗盛得滿滿高粱飯，端著碗夾著菜，贊著飯菜的香，嘮著今年那幾畝莊稼的長勢。一家人和樂融融。
聽見村里的狗叫，由遠(yuǎn)及近，還說著估計(jì)是外村人進(jìn)村引得狗叫。就聽著外面有人喊
“錢一寬！一寬老弟在家嗎？”
“大哥，我聽著像是趙三牛喊我？”
“嗯，是像，走看看去”
錢一楨和錢一寬對(duì)視一眼，站起身往外走，一會(huì)就見哥倆領(lǐng)著兩個(gè)人進(jìn)來。一通客氣寒暄，這才知道，原是趙府管事李沖和趙三牛來村里找錢一寬。趙三牛見錢家正在吃飯，人也已經(jīng)帶到，婉言謝絕錢家人再三挽留，約定下次來村里一定來串門，就回家吃飯去了。
錢家人也都放下飯碗，等著李沖講明上門原因。
“錢叔、錢兄弟，我下午正好在附近辦事，辦完事時(shí)間還早就讓人領(lǐng)著上門來了”
“您是貴人，平時(shí)請都請不到，今天來了我們實(shí)在是太高興啦”錢一楨端了碗白開水給李沖。
“呵呵，錢大哥客氣”李沖用手撓撓頭，尷尬地笑笑。咋說呢，難道說錢府大管家讓他買螺絲，他上午到是帶著人去挖螺螄了，徐嫂做出來，腥腥哄哄不說還是滿嘴沙子。這樣的東西送上去絕對(duì)是竹板炒肉（挨板子）的結(jié)果。無奈之下，七打聽八尋摸，找上錢家。指望著他們家還有螺絲，可以應(yīng)付交差。
“叔叔，是不是我們家的螺螄好吃，你上門買來了？”林笑跑到李沖跟前，裝小孩問他。
“十萬，過奶奶這來，別打攪大人說話”華氏過來把林笑抱一邊坐著。
“錢叔，還別說，就是因?yàn)檫@個(gè)事。您家還有多少，我買三斤夠嗎？”
“?。俊北娙松笛?，懷疑自己聽錯(cuò)了
“啥買不買的，家里有，拿走就是。今天晚上做出來的是辣味的，您先嘗嘗吃得慣嗎？”錢一楨最先反應(yīng)過來。
“哎，我先嘗嘗，嗯，好吃，大哥家里還有多少？”
“叔叔，叔叔我跟你講，這個(gè)是辣味的，家里還有沒有炒熟的，不過沒有三斤，是我們昨天撿的，已經(jīng)收拾干凈了。你回家讓人將里面的肉挑出來，用洗米水好好洗，再用凈水沖，用雞湯，蝦仁，豆腐，大米熬成爛爛的粥，熟了后撒些蔥花，更好吃?！绷中觊_奶奶的手，又跑過去說。開玩笑呢，這是自己費(fèi)盡心思挖掘的客戶，指望他賺錢呢，哪能輕易就放棄呢。林笑也不管人家會(huì)不會(huì)懷疑自己怎么知道的，到時(shí)候全推到“老奶奶說的”就好了。
李沖高興地把林笑抱起來親一口，“你幫叔叔大忙了，好，錢叔，您有多少我全要了。明天錢大哥送柴時(shí)再給我送三斤，按照一斤一百文的價(jià)格收。您看成不？”
錢家人除了錢十萬都傻眼了，從沒有當(dāng)回事的螺螄竟然可以賣一斤一百文？豬肉才二十文，這是什么行情？
錢林閔本還想說，不要錢，但是看看家里人各個(gè)面黃肌瘦的臉，實(shí)在是說不下去。
錢家人忙活開了，拿稱找簍。沒有做菜的螺螄是一斤六兩，鍋里炒好沒有上桌的螺螄是兩斤三兩。拿青銅樹葉分別包好，錢林閔大手一揮，拍板按照三斤收李沖三百文，李沖堅(jiān)持讓收四百文，一番推讓。最后以三百文成交。李沖一徑地說錢家人太實(shí)誠，自己占便宜了，約好明天再送三斤。
等李沖走了，錢家人還是懵暈的狀態(tài)，看著飯碗發(fā)呆。錢林閔一拍大腿，“娃他娘，老大老二老三，先別吃飯，咱們先去撿螺螄，大妞你和大安在家乖乖吃飯，歇歇今天就跟爺爺奶奶睡，爹娘就在家照看兩個(gè)小的就好，我們回來再吃飯”
錢林閔想三百文呢，那得砍多少斤柴才能換來，吃飯著啥急。
錢一楨想三百文，能買多少蜀黍（高粱），孩子這段時(shí)間可以不用吃麥麩啦
林笑想三百文可以買一百只小雞仔，發(fā)家之路有了。