那陷阱中躺著直抽抽的，是一頭嘴部凸出，四肢較短，尾巴細(xì)，軀體有硬的針毛，背上鬃毛發(fā)達(dá)，毛瑟為棕黑色的動物，正是一頭野豬，原來這個世界是有其他動物的，沈悅差一點(diǎn)喜極而泣，若是讓她吃魚吃一輩子，再好吃只怕也會膩，沈悅看著野豬，腦子里已經(jīng)想了許多關(guān)于野豬肉的做法，口水差一點(diǎn)就流了下來。

    “原是想獵些好皮子賣到鎮(zhèn)上去，沒成想獵的竟是這種粗皮的，悅丫頭，站遠(yuǎn)些，莫掉到陷阱里去了。”牛大壯搖了搖頭，一臉可惜的跳下去，手腳利落的將野豬的皮剝了下來，裝在自己的背簍里，就準(zhǔn)備離開陷阱。

    “大壯叔，剩下的肉你不要了嗎？”沈悅驚訝的問道，這一堆可都是上好的野豬肉，在她生活的世界，市面上的野豬肉都很少，這是有價無市的東西。

    “傻丫頭，這可是野獸，哪能吃呢，平時大家都避之不及，據(jù)說，百年前曾有人試圖吃這種野獸，但是難以下咽，而且吃過之后還生了一場大病，上吐下瀉，命都差點(diǎn)折騰沒了，自此以后，這些野獸就再沒人敢吃了，但是只有我們這些靠著野獸皮為生的粗人偶爾才來獵一只。”牛大壯只當(dāng)她是在說笑。

    沈悅看了看陷阱里的野豬，剝?nèi)ネ馄ず?，的的確確是野豬肉的顏色與氣味，不太像有什么問題。

    “大壯叔，能割一塊肉給我嗎？”沈悅問道。

    牛大壯不解的看著她:“你要這肉做什么，悅丫頭，沒吃東西就和叔說，別拿自己身體開玩笑，那張氏還真不是個東西，從前沈哥和嫂子還在的時候，哪是這樣的光景?！迸４髩岩贿呅跣踹哆兜恼f著，一邊從兜里摸出一條用牛皮紙包裹著的腌魚遞給沈悅。

    沈悅想拒絕，但肚子清清楚楚的發(fā)出了抗議，牛大壯哈哈大笑，將腌魚往沈悅懷中一塞:“行了，別跟叔客氣，快吃吧。”

    沈悅又道了一回謝，才拿出腌魚大口的吃了起來，腌魚很咸，但是沈悅能感覺到自己體內(nèi)的能量正在迅速的補(bǔ)充回來。

    她一邊吃一邊看牛大壯蹲在陷阱邊處理那塊野豬皮，他的手中不知道拿著一塊什么石頭，方方正正的，但就這么反復(fù)的摩擦，原本有些硬的皮子慢慢的變軟了，大小也縮了一圈。

    沈悅看得目不轉(zhuǎn)睛，有時候古人的智慧真是不可思議。

    意猶未盡的吃完了手中的烤魚，沈悅還是不想放棄這么好的一個機(jī)會，便又道:“大壯叔，我還是想割一塊肉看看，我曾在一本書上看見，這種野獸是能吃的，只要烹飪的方法對了，就不會有問題，我想試試?！?br/>
    牛大壯皺著眉看了看沈悅，好一會才道:“好吧，你在這等著，我去給你弄一塊肉，但你要答應(yīng)叔，不可以自己吃，要先給叔試試，沒問題才能吃?！?br/>
    沈悅心頭一股暖流涌過，這個村子的其他人很是淳樸善良，也一直都明里暗里對她好。

    沒一會，牛大壯便割了一塊巴掌大的野豬肉上來，用一片葉子包著遞給了沈悅。

    沈悅接過后仔細(xì)看了看，肉淡紅，脂肪潔白，分布均勻，用手指壓后凹陷可立刻恢復(fù)，是上好的野豬肉無疑了。

    野豬肉的營養(yǎng)價值很高，而且做法多樣，鹵、燉、炒、煎、烤或者做湯做餡都可以。

    但是這里條件有限，拿回家又會被張氏母子給收繳了，所以沈悅決定用最原始的方法，烤。

    正好她出門時為了以防萬一帶了一些調(diào)味料，原本是準(zhǔn)備煮些東西充饑。

    牛大壯頗有興致的幫她生火，然后打來干凈的泉水清洗野豬肉，最后再用牛大壯的小刀將肉切成片狀，之后沈悅打開裝調(diào)料的袋子，撒了一些鹽在豬肉上。

    一切都準(zhǔn)備妥當(dāng)之后，沈悅便用一根干凈的木棍將野豬肉架在火上烤。

    沒多久，就看見野豬肉上金黃的油脂一粒一粒的出現(xiàn)在肉的表面，香氣也漸漸散發(fā)了出來，一直當(dāng)沈悅在玩的牛大壯此時也忍不住咽了咽口水。

    烤的差不多時，沈悅又撒了一點(diǎn)辣椒面，撕下一片肉正要往嘴里塞就被牛大壯給搶了過去：“忘了叔說的啥了嗎？”

    說完，牛大壯迫不及待的將肉吃了下去，沒來得及考慮會不會有危險，因?yàn)檫@個味道太誘人了。

    一塊肉下去，牛大壯滿足的嘆了一口氣：“悅丫頭，你的手藝真不錯，叔能吃到這么美味的東西，即使被毒死，也值了。”

    “大壯叔，你別瞎說，你不會有事的，書上說了，若是烹飪方法不對，或是沒煮熟，才會出現(xiàn)你說的那種情況，你看你現(xiàn)在，是不是一點(diǎn)事都沒有?！鄙驉偤V定的道，那些傳說中，百年前的人必定是不放什么調(diào)料，白水煮豬肉，并且沒煮熟，才會難吃和上吐下瀉，導(dǎo)致誤導(dǎo)了后面的人。

    牛大壯愣了愣，果然，自己既沒有肚子痛，也沒有想吐的感覺，不禁笑道：“果然如此，還是悅丫頭厲害，多讀書果然很重要?！?br/>
    兩人你一片我一片，一共吃了差不多一斤的肉，渾身都暖和了起來。

    吃完后，牛大壯幫著沈悅摘野菜，沒一會，背簍就滿了。

    “大壯叔，下次我也跟你一起進(jìn)山吧，我想看看還有什么是書上說的可以吃的野獸?！毕律酵局校驉偟?。

    “沒問題，下次叔要進(jìn)山，就捎上你，不過，悅丫頭，那邊的山你看到?jīng)]？”牛大壯指了指和后山相對的那座山頭，“那座山你可千萬不能一個人去。”

    “為什么？”沈悅好奇的問道。

    “那座山有土匪，兇悍著呢，若是被逮了去，就沒命回來了?！迸４髩颜f道。

    “知道了，叔?！鄙驉偼纯斓拇饝?yīng)了，她只想研究她的美食，并不想去招惹麻煩，不過，看來在哪里，占山為王的現(xiàn)象都是存在的。

    下山之后，沈悅便同牛大壯告別了，回到家中，李成不見了蹤跡，而張氏穿著襖子坐在院子中間閉目養(yǎng)神，她的面前還擺著一個很大的紅木箱子，沈悅一眼就認(rèn)出來了，這是她娘親的嫁妝。