那就是,大漢的伙食是真不怎么地!
不是指的美食,而是普通百姓用來果腹的口糧。
莊子里除了佃戶外,還有很多賣身的奴婢,都屬于大漢最底層的窮苦百姓。
雖然唐奇已經(jīng)想方設(shè)法讓他們過好點,比如說教給閹豬養(yǎng)豬的辦法好讓他們多點肉食、將老弱婦孺收到豆油場工作來增加收入、還免除了一整年的租子好讓他們能夠修生養(yǎng)息。
可就算如此,在近距離接觸幾日后唐奇發(fā)現(xiàn),莊戶們的日子,也就剛巧不用餓肚子而已!
養(yǎng)豬和免租一樣,都沒法立竿見影,至少也得等幾個月才能見成效。
豆油場的工錢給的倒是大方,但和城里的糧價一比,其實也就那么些樣了。
粟米和豆米都能吃飽,勤奮點的家庭還能吃點白面解饞。
油不用說,只要出人制油的人家都有免費額度。
可還是不夠!
唐奇想了又想,最后讓唐三找?guī)讉€娃娃過來。
莊子里的人現(xiàn)在都視唐奇為神明,聽說主家要幾個娃娃做幫手,立刻就將自家光屁股滿處跑的娃兒們趕到一起,讓他們跟管事的走。
不要一會兒,十幾個上至十來歲下到四五歲的光屁股娃兒,就都跟在唐三的后頭,屁顛顛盯著唐奇看。
唐奇正捧著本用3000系統(tǒng)資金換來的《農(nóng)家雞鴨養(yǎng)殖技術(shù)概論》,里頭都是些普通農(nóng)家老百姓自家養(yǎng)點雞鴨,能用上的技術(shù)和科學原理。
換了這本書,系統(tǒng)資金真真就空了。
不過唐奇認為值得。
要說有什么辦法能讓老百姓都吃上肉,那當然是增加肉禽的種類,同時大幅度增加養(yǎng)殖規(guī)模了!
對現(xiàn)代人來說,最經(jīng)常接觸的肉類除了豬之外,就是雞鴨魚了。
魚先不提,雞鴨養(yǎng)殖的性價比,對農(nóng)家來說當然也是很高的——肉、蛋、甚至羽毛都能有用。
不過此時的大漢,尚未普及大規(guī)模的雞鴨養(yǎng)殖。
平常農(nóng)戶養(yǎng)雞也就是為了蛋而已,甚少有肉雞肉鴨的概念。
貴人們比起養(yǎng)殖的雞鴨,也更喜歡、或者說更習慣食用野雞野鴨,往往都用作打獵的陪襯。
究其原因,無非就是生產(chǎn)力水平還沒達到。
成規(guī)模的雞鴨養(yǎng)殖最怕什么?
當然是瘟疫!
一場瘟疫下來,別說是雞鴨了,管你養(yǎng)的是豬牛還是羊,通通都遭不?。?br/>
而雞鴨又尤其容易發(fā)瘟。
所以在防疫被研究透徹前,古代還真沒啥大規(guī)模養(yǎng)殖雞鴨的條件!
唐奇之所以兌換《農(nóng)家雞鴨養(yǎng)殖技術(shù)概論》,而不是一看就很有逼格的《現(xiàn)代雞鴨養(yǎng)殖法》,問題就在這里。
前者面對的是個體農(nóng)戶,甚至住在城市里有獨門小院的人家,主要靠的是散養(yǎng)。
后者則是面對大規(guī)模的現(xiàn)代養(yǎng)殖農(nóng)場,完全不適用西漢的條件。
比如說后者教你如何分辨疫苗,如何進行養(yǎng)殖場的消毒,等等等等現(xiàn)代的理論技術(shù),你看了能干啥?
說出去裝逼,人家漢代人也只會當你胡言亂語!
前者反倒非常實用。
比如說告訴你雞瘟的預(yù)防除了靠疫苗和消毒外,也可以用散養(yǎng)代替集中養(yǎng)殖,不要讓居住環(huán)境太過擁擠,時刻注意養(yǎng)雞場的衛(wèi)生等等。
這些東西你說給漢代人聽,就很容易理解對不對?
還有飼料。
后者教你怎么分辨飼料的好壞,或者更具體點,直接告訴你現(xiàn)代雞鴨飼料的配方,以及具體應(yīng)用場景——放在古代,屁用沒有!
人都還吃不飽呢,就想讓雞鴨吃得那么好?
前者就可以說非常貼心了。
用蛆——沒錯,就是那種白花花蠕來蠕去的蛆——或者蚯蚓,來制作雞飼料,是不是就很接地體?
淳樸的漢代農(nóng)民,是不是就很容易接受?
還不僅僅告訴你可以用蛆和蚯蚓,并且手把手教你如何養(yǎng)殖它們!
簡直不能更貼心!
雖說里頭說的法子,以現(xiàn)代城市人的眼光來說很惡心,可唐奇是誰?
要那么嬌氣,能在荒島上活幾個月?
早特么餓死了!
再說又不用唐奇親手去做,沒見著面前這些嗷嗷待哺的娃兒么,都是干農(nóng)活的好手!
不怕臟不怕累,且好奇心旺盛!
“你們誰挖過地龍?”唐奇笑瞇瞇的問。
地龍,也就是蚯蚓,農(nóng)家孩子小時候最好的玩伴之一。
頓時十幾雙小手紛紛舉了起來。
“我,我挖過!”
“我知道哪兒有好多!”
“你知道個屁,明明是我告訴你的!”
在場共十多個小娃娃,沒有一個沒挖過地龍的。
唐奇很滿意:“那蠅子呢,有抓過的嗎?”
這下小鬼們沉默了。
你看我我看你,都露出特別嫌棄的表情。
“yi——蠅子好臟的!”
“是啊主家,為啥要抓蠅子,直接打死不就完了嗎!”
“主家不愛干凈!”
唐三在邊上有些尷尬:“小孩子說話沒把門兒的,侯爺千萬別往心里去,小的回頭就教訓他們爹娘!”
“不用,小孩子嘛,又沒惡意。”唐奇揮揮手趕開唐三,又問,“那主家讓你們?nèi)プハ壸樱銈冊敢鈫???br/>
小鬼頭們很為難,卻又都堅定的點頭。
“娘說了,要聽主家的話,主家說啥俺做啥!”
“蠅子很臟,但是不可怕的!”
“可是抓了要洗手!”
“主家也要洗手!”
唐奇聽得微笑不止,看來自己讓人推廣的衛(wèi)生規(guī)定還是挺深入人心的嘛,連莊戶家的孩子都只要隨時洗手了。
“那這樣,你們當中最大的兩個人是誰?”
兩個臉上臟兮兮的女娃站了出來,看起來約摸十來歲的模樣。
同年級的男娃已經(jīng)算是半個壯勞力,要開始幫助家里干農(nóng)活兒了,只有女娃還能到處玩。
不過再過一兩年,女娃也得跟著母親學習紡織,童年就此結(jié)束。
“你倆每人領(lǐng)一隊?!碧破鎺蛢蓚€小姑娘分好組,又點名道,“你們?nèi)プヲ球荆銈內(nèi)プハ壸?,越多越好,都要活的。干得好有工錢,好不好?”
“好!”
眾小鬼頭一哄而散,飛奔至各處轉(zhuǎn)眼就不見了蹤影。
唐三憂心忡忡的問道:“侯爺要那些腌臜物作甚,不會是……”
“怕我弄巫蠱之事,放心吧,爺才沒那閑心?!碧破娣藗€白眼,“你也別閑著,去找廚娘要些糠麩,里面拌些面粉,用水和勻,我有大用!”
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