659招牌大

    “是的，酒店現(xiàn)有的管理人員我都了解了，大部分可以用的，只不過(guò)是因?yàn)樵瓉?lái)的管理者不行，不懂管理，這酒店現(xiàn)有的總經(jīng)理，要換的，最近，我已經(jīng)物色了一個(gè)合適的人員，原來(lái)南苑大酒店的一個(gè)副總，是我和瑩瑩上的職業(yè)中專的同學(xué)，專門(mén)學(xué)酒店管理的。

    “這個(gè)人很有開(kāi)拓性，很有頭腦，因?yàn)楹湍显反缶频甑墓芾韺郁[矛盾，辭職了，現(xiàn)在賦閑在家，我已經(jīng)和她提前接過(guò)頭了，她很樂(lè)意來(lái)做這一塊，她之前就對(duì)這家酒店有過(guò)了解，旅游局也曾和她接洽過(guò)，想聘請(qǐng)她來(lái)做總經(jīng)理，可是，她對(duì)于這個(gè)酒店的管理體制不滿意，覺(jué)得在這樣的體制下，很難做好，就沒(méi)有答應(yīng)……

    “她早就知道你和瑩瑩的事情，聽(tīng)說(shuō)你回來(lái)接手假日酒店，我已邀請(qǐng)她，她很痛快就答應(yīng)了，說(shuō)白了，還是你和瑩瑩的招牌大啊，人家給面子……”何英對(duì)張偉說(shuō)。

    “哦……那好啊，太好了，到時(shí)候，我們就聘請(qǐng)她來(lái)做，給她放權(quán)，人事權(quán)全部歸她，有她來(lái)組閣……”張偉心里輕松了。

    “嗯……明天我和你去見(jiàn)她，大家一起吃頓飯，接接頭，見(jiàn)見(jiàn)面，認(rèn)識(shí)一下，她叫李楠，人很直爽，我相信，只要她來(lái)管理，一定能把酒店管理好的?！焙斡⒄f(shuō)。

    “那就按你說(shuō)的辦！”張偉拍板了。

    “漂流這一塊，你打算怎么做？”何英問(wèn)張偉。

    “首先是施工，然后是招人，施工這一塊，接受老鄭的教訓(xùn)，不能隨便找社會(huì)人員來(lái)做，也不能拆散了做，我打算把整個(gè)溪道工程承包給專業(yè)的施工隊(duì)，全包，然后我們派人監(jiān)督施工質(zhì)量，這樣的話，就能避免老鄭那是為了所謂的省錢(qián)，七零八散地分給大家做，結(jié)果質(zhì)量參差不齊，結(jié)果導(dǎo)致一場(chǎng)山洪，全部玩完……施工隊(duì)我已經(jīng)聯(lián)系了，從臨海那邊找的，是漂流專業(yè)施工隊(duì)，”張偉說(shuō)：“我們同時(shí)成立兩家公司，一家是酒店管理公司，一家是臥虎峽漂流公司，同時(shí)推進(jìn)……”

    “嗯……那什么時(shí)候開(kāi)始成立？”

    “馬上，說(shuō)干就干，明天我和旅游局簽署協(xié)議后，隨后就開(kāi)始跑成立公司事宜，同時(shí)，前期酒店的接手工作和臥虎峽的施工隊(duì)進(jìn)駐工作同時(shí)開(kāi)始……”張偉斬釘截鐵地說(shuō)。

    “嗯……還有，如果，如果老鄭那公司的老人馬聽(tīng)說(shuō)你成立公司了，想過(guò)來(lái)，你要不要？”

    “要，當(dāng)然要，只要是我看中的，只要是我以前的老人馬，只要是瑩瑩以前的老員工，只要愿意來(lái)，全部接收，我們現(xiàn)在繼續(xù)人啊，很多崗位都需要人，當(dāng)然，目前來(lái)說(shuō)，我不會(huì)主動(dòng)去挖老鄭的墻角，但是，人家自愿來(lái)的，和我無(wú)關(guān)……”張偉說(shuō)。

    “那……會(huì)不會(huì)挑起和老鄭的戰(zhàn)爭(zhēng)呢？”何英有些擔(dān)心。

    “怕什么？我不主動(dòng)挑事，但是人家從他那里辭職離開(kāi)，他扣發(fā)人家那么多工資，人家要走，他能奈何？人家辭職了，愿意到哪里去就到哪里去，他管不著，”張偉說(shuō)：“目前，我不想惹他，但是，他要是惹我，那對(duì)不起，我絕對(duì)應(yīng)戰(zhàn)，我們不能太人生吞氣，說(shuō)實(shí)在的，我早就有心理打算了，即使他的人不來(lái)我這里，即使我們不招惹他，就憑我要搞漂流，他就難受死了，他獨(dú)家霸占市場(chǎng)習(xí)慣了，一下子冒出來(lái)一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)的，明年我們的漂流開(kāi)業(yè)了，他的也重新開(kāi)業(yè)了，最少最少也能拉去他一半的客源市場(chǎng)，所以，我估計(jì)，我們一旦開(kāi)始做，他不會(huì)安穩(wěn)的，一定會(huì)添麻煩，這一點(diǎn)，我早就有思想準(zhǔn)備了……”張偉說(shuō)。

    “哦……咱們做生意，能不惹事還是盡量不惹事，對(duì)于后面出現(xiàn)的問(wèn)題，要沉著冷靜處理。”何英說(shuō)。

    “我知道的，”張偉說(shuō)：“最好是大路朝天各走半邊，誰(shuí)也不招惹誰(shuí)，這個(gè)漂流我不做，早晚也會(huì)有別人做，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是難免的，誰(shuí)也沒(méi)規(guī)定只許他搞漂流，不許別人搞……再說(shuō)了，這個(gè)狗日的，我還有好幾起帳沒(méi)給他算呢，我等著他來(lái)挑釁……”

    何英還是有些擔(dān)心：“你可別在那面魯莽了，瑩瑩不在，我知道我管不了你，我說(shuō)了你也不聽(tīng)，唉……要是瑩瑩在就好了，起碼能有個(gè)人約束你……”

    “瑩瑩不在我跟前，但是，在我心里，我做事情，會(huì)常想起瑩瑩以前的話的，我不會(huì)再魯莽的，你放心好了?！睆垈グ参亢斡ⅲ骸安灰獡?dān)心這么多了?！?、

    “那好吧，休息吧，明天還要去忙呢?！?br/>
    大家各自休息。

    第二天，張偉和何英去見(jiàn)了老徐，老徐聽(tīng)說(shuō)了張偉的打算，很高興，馬上就安排局里的人員開(kāi)始商討具體事宜。

    因?yàn)榇蠹一驹缫堰_(dá)成共識(shí)，又有招商書(shū)在，所以，很快，一個(gè)上午就達(dá)成了書(shū)面協(xié)議。

    然后，張偉和何英又約見(jiàn)了李楠，一起吃了中午飯。

    李楠同樣是個(gè)美女，30歲露頭，典型的江南少婦，人很精神，一看就很能干，很利索。

    見(jiàn)到張偉，李楠很熱情，主動(dòng)和張偉握手：“張董，你是興州旅游界的大名人，早就聽(tīng)說(shuō)你和陳瑤的事情了，這次你回興州專業(yè)，能瞧得起我，我很榮幸?！?br/>
    “不能這么說(shuō)，我和很榮幸，很有機(jī)會(huì)和李總一起共事，”張偉說(shuō)：“今后，假日酒店就交給你管理了，酒店所有的事宜，都由你安排，我相信你的能力，我完全信任你的能力?！?br/>
    “行，既然張董器重我，我就拿出全力來(lái)干，另外，我再把以前南苑的幾個(gè)部門(mén)經(jīng)理找過(guò)來(lái)，一起做事情，他們可都是星級(jí)酒店管理的行家里手。”

    張偉點(diǎn)點(diǎn)頭：“人員、待遇、考核、管理都是你說(shuō)了算，我全部放權(quán)與你，你就大膽放開(kāi)手腳干！”

    都是直爽人，談起來(lái)很痛快，張偉和李楠一見(jiàn)如故，詳談甚歡，就很多酒店的具體事宜達(dá)成了一致。

    李楠確實(shí)是個(gè)內(nèi)行，談起酒店的管理來(lái)頭頭是道，很多理念都很先進(jìn)，而且，張偉聽(tīng)出來(lái)了，李楠這個(gè)人在營(yíng)銷方面極具創(chuàng)新意識(shí)。

    事情就這么定了。

    “成立酒店管理公司和臥虎峽漂流公司的事情，我來(lái)操作，你就不用操心了！”何英對(duì)張偉說(shuō)。

    “好，我聯(lián)系設(shè)計(jì)院和施工隊(duì)，先做一個(gè)整體規(guī)劃，同時(shí)施工，土地手續(xù)那邊，徐哥會(huì)安排旅游局辦公室的人專門(mén)操作，我們不用管?！?br/>
    下午，張偉就去了臨海，聯(lián)系施工隊(duì)，談具體價(jià)格。

    李楠?jiǎng)t開(kāi)始先期入手了解酒店的具體狀況，說(shuō)盡快拿出一個(gè)酒店的整體運(yùn)作管理方案給張偉。

    何英呢，則開(kāi)始運(yùn)作兩個(gè)公司的成立事宜。

    轉(zhuǎn)眼又是10天過(guò)去，張偉的兩家新公司在何英的大力操作下，手續(xù)基本完備，正式成立了。

    張偉以公司董事長(zhǎng)的名義，同旅游局簽訂了開(kāi)發(fā)臥虎峽和接手假日酒店的協(xié)議。

    李楠為假日酒店管理公司的總經(jīng)理兼假日酒店總經(jīng)理。

    張偉親自兼著臥虎峽漂流公司的總經(jīng)理。

    目前的情況，張偉的精力自然要更多的放在漂流的開(kāi)發(fā)上，漂流整體規(guī)劃已經(jīng)做出來(lái)了，市政府相關(guān)的手續(xù)也基本完備，就等施工隊(duì)進(jìn)駐開(kāi)始施工了。

    張偉在假日酒店有一間專門(mén)辦公室，和李楠的挨在一起。

    臥虎峽漂流公司的辦公地址，張偉也臨時(shí)設(shè)在了假日酒店。

    這天上午，李楠進(jìn)了張偉辦公室：“張董，這是酒店整體運(yùn)作方案，我改了3次了，這算是個(gè)最終稿吧，請(qǐng)你過(guò)目?！?br/>
    “李總，坐！”張偉接過(guò)來(lái)，指指自己對(duì)過(guò)的沙發(fā)：“我看看你的精心大作?！?br/>
    “別笑話我，什么大作，只是我多年的一點(diǎn)積累罷了?！崩铋π?，坐下。

    張偉認(rèn)真看了李楠的方案，邊和李楠討論。

    “李總，酒店的內(nèi)部機(jī)構(gòu)設(shè)置我覺(jué)得是很合理的，人員搭配職數(shù)也是不錯(cuò)的，你不愧是個(gè)老酒店啊，呵呵，很有經(jīng)驗(yàn)?！?br/>
    李楠笑笑。

    “關(guān)于酒店?duì)I銷這一塊，我看你提到了個(gè)性化服務(wù)，這一點(diǎn)能具體說(shuō)說(shuō)嗎？”張偉問(wèn)李楠。

    “好，那我就簡(jiǎn)單闡述一下我的思路，”李楠知道，張偉絕不是簡(jiǎn)單問(wèn)這個(gè)問(wèn)題，而是想通過(guò)這個(gè)來(lái)驗(yàn)證自己的經(jīng)營(yíng)思路，她捋了捋短發(fā)，從容說(shuō)道：“目前來(lái)說(shuō)，人們的消費(fèi)觀念及消費(fèi)需求不斷向高級(jí)階段發(fā)展，消費(fèi)者已從原有的數(shù)量消費(fèi)、質(zhì)量消費(fèi)轉(zhuǎn)向個(gè)性化消費(fèi)。咱們酒店提供的是生活服務(wù)，客人的一般心理總是求新、求異、求變的，比如對(duì)于異地的各種文化，人們往往表現(xiàn)得樂(lè)意接受，如果在服務(wù)中一味去迎合客人原有的生活方式，勢(shì)必導(dǎo)向客戶的移情別戀，無(wú)法取得理想效果。

    “當(dāng)然，創(chuàng)新服務(wù)不能強(qiáng)加于人，要給客人提供多種選擇的余地，并尊重客人的選擇，做好個(gè)性化服務(wù)。酒店創(chuàng)新就要遵照顧客的要求去進(jìn)行，特別是顧客資料庫(kù)中的那30%忠實(shí)客戶群體，他們大多是某一行業(yè)的成功人士，重復(fù)購(gòu)買(mǎi)力強(qiáng)，對(duì)于酒店的評(píng)價(jià)和選擇，往往影響著周圍許多人，且他們的消費(fèi)品位變化極快。

    “所以在營(yíng)銷戰(zhàn)略上，應(yīng)把忠誠(chéng)顧客置于組織結(jié)構(gòu)的中心，通過(guò)向會(huì)員提供超值和可供選擇的服務(wù)與之建立長(zhǎng)期的緊密性關(guān)系，使老顧客不斷感受到新的服務(wù)和新的變化，提升他們對(duì)產(chǎn)品的忠誠(chéng)度……”

    “嗯……”張偉點(diǎn)了點(diǎn)頭，繼續(xù)看著方案：對(duì)于你里面提到的人性化營(yíng)銷，你是怎么理解的？”