衛(wèi)若懷嘆氣,“菱角看起來(lái)不少，誰(shuí)知一搗碎沒(méi)多少。也只能再買(mǎi)了?！?br/>
    杜三妞暗暗翻個(gè)白眼,你還想怎樣？菱角都快被你采絕種了。不過(guò)這話也就在心里想想,“其實(shí)勾芡,做涼皮啊，用綠豆粉最好。”

    “這樣啊。那明天叫人去買(mǎi)綠豆。”衛(wèi)若懷非常認(rèn)真的點(diǎn)頭。

    杜三妞一腦門(mén)黑線,她想聽(tīng)的不是這些呀，“這里也有人種葛根。葛根你大概不知道,東漢時(shí)期有個(gè)人寫(xiě)的書(shū)里面記載了葛根的功效，具體內(nèi)容我不太記得，只記得一句，北人參南葛根?？梢韵衽悍垡粯記_泡著喝,而且葛根粉和藕粉比菱角粉更適合送人?！彼裕胚^(guò)菱角吧，她明年還想吃呢。

    “謝謝三妞?！毙l(wèi)若懷滿心感動(dòng),就是不說(shuō)“早知道我就不摘菱角”的話，“那我回頭在送去京城的節(jié)禮中加一份藕粉和葛根粉,外祖父他們收到想必非常高興?！?br/>
    杜三妞不禁扶額,頓時(shí)覺(jué)得心好累,“衛(wèi)小哥，像你今天這種采法,連著兩年河灘上的菱角就絕收了。如果沒(méi)人種。”

    “不會(huì)啊?！毙l(wèi)若懷道：“三妞，你放心，他們采菱角的時(shí)候我一直在旁邊看著他們漏掉不少?！笔聦?shí)上四人采菱角時(shí)衛(wèi)若懷反復(fù)強(qiáng)調(diào),“稍微留點(diǎn)種夠村里人明年打牙祭的就好了?！?br/>
    “如果三妞姑娘要做菱角粉，沒(méi)有菱角可怎么辦？”當(dāng)時(shí)一丫鬟這么問(wèn)。

    衛(wèi)家大少想都沒(méi)想，“我給她買(mǎi)。”話音落下，四人不約而同地“嗤”一聲——陰險(xiǎn)！

    如今再聽(tīng)他這樣忽悠杜三妞，衛(wèi)家的老老小小男男女女都忍不住同情三妞，上輩子到底做了多少缺德事，今生才會(huì)被他們家這位主兒纏上啊。

    衛(wèi)若懷把話說(shuō)到這份上，杜三妞哪能揪著不放，何況她又不想下水查看水底下是否還有菱角。于是回自個(gè)家做她未完成的菱角糕。

    杜三妞前天采菱角回來(lái)，累得腰酸手疼，午飯都是丁春花做的。昨天把菱角洗干凈，和她娘兩人又把菱角搗碎，等濾出菱角粉，娘倆累得往椅子上一癱，晌午飯湊合著吃點(diǎn)，晚飯直接喝面疙瘩湯。

    杜發(fā)財(cái)見(jiàn)院子里曬不少菱角粉，非但沒(méi)嫌棄晚飯，還說(shuō)：“菱角放個(gè)三五天又不會(huì)壞，你們這么著急干嘛啊?！?br/>
    “趁著天氣好一次收拾出來(lái)省事了?！倍〈夯ㄟ@么說(shuō)，杜三妞自然沒(méi)意見(jiàn)。然而她不過(guò)上午歇半天，出來(lái)隔壁就變天了。

    杜三妞有氣無(wú)力地回到家，就同她娘嘀咕：“衛(wèi)小哥把屬于全村的野菱角全摘他家去，居然沒(méi)人出來(lái)說(shuō)他做事不地道。娘，衛(wèi)老給村里銀子了？”

    “衛(wèi)老不知道?！倍〈夯ㄟ呇a(bǔ)麻袋邊說(shuō)：“你早上吃過(guò)飯?jiān)谖堇锼X(jué)，我之前去隔壁挑水的時(shí)候見(jiàn)井旁邊放兩大盆菱角，還以為誰(shuí)送的。沒(méi)等我問(wèn)，衛(wèi)老就說(shuō)他大孫子今兒跟犯了病似的，一早就帶人去采菱角。”頓了頓，“至于村里那些事多的人，不知多想攀上衛(wèi)家，可惜衛(wèi)老對(duì)誰(shuí)都一樣。菱角也不是他們種下的，他們?nèi)羰侵佬l(wèi)小哥想要菱角，指不定得自個(gè)摘了送過(guò)去?！?br/>
    杜三妞猛地想到前天上午摘荷葉時(shí)，村里某些人的德行，可不是么，“娘，幫我燒火?！闭{(diào)好加大米粉、糖、油和枸杞的菱角糊，三妞就把菱角糊倒入抹了豬油的碟子里，整整四碟子，放到鍋里蒸。

    丁春花沒(méi)吃過(guò)菱角糕，見(jiàn)此放下手中的活，“你干么去？”

    杜三妞去衛(wèi)家的時(shí)候看一眼太陽(yáng)，十一點(diǎn)的樣子，如今快正午了：“做飯啊。”大鍋里蒸著菱角糕，三妞便去地里摘兩個(gè)茄子，回來(lái)卻不是做油燜茄子。而是把三個(gè)皮開(kāi)裂的饅頭切成片，放到蛋液種浸泡片刻，再放到油鍋里炸。炸至金黃的饅頭片盛出來(lái)，杜三妞湊著油鍋?zhàn)鲇蜖F茄子，最后用開(kāi)水泡兩碗紫菜蝦米湯。

    丁春花見(jiàn)她閨女一個(gè)月才給段家三四個(gè)食譜，誤以為閨女想不出新吃食，嘗到菱角糕和香、酥脆的饅頭片，又開(kāi)始擔(dān)心照著這個(gè)吃法，她早晚得比衛(wèi)若愉還胖。

    事實(shí)上，不是杜三妞不想把食譜賣(mài)給他姐夫，而是衛(wèi)若懷說(shuō)，京城王爺沒(méi)有的食譜別拿出來(lái)給段家。如果杜三妞上輩子聽(tīng)到這句話，一準(zhǔn)對(duì)衛(wèi)若懷嗤之以鼻孔，當(dāng)自個(gè)是誰(shuí)呢。

    怎奈她今生所在的是君要臣死，臣不得不死的封建社會(huì)。杜三妞不想給她和段家招惹麻煩，便聽(tīng)衛(wèi)若懷的話。

    早兩天聽(tīng)衛(wèi)若懷說(shuō)叫花雞的做法年后再給京城，三妞背著爹娘偷偷找過(guò)衛(wèi)若懷一次，問(wèn)他為什么。

    衛(wèi)若懷的回答是：“給大皇子一個(gè)你才盡的假象啊。”頓了頓又說(shuō)：“你現(xiàn)在十一歲，京城的皇子除了稀罕你的食譜不會(huì)想些別的?？墒侨裟阋恢睘榇蠡首犹峁┦匙V，等你到十五六歲可以參加選秀的年齡，你覺(jué)得京城的皇子會(huì)放過(guò)你么？”

    杜三妞當(dāng)時(shí)臉色煞白，下意識(shí)攥住衛(wèi)若懷的胳膊，不安道：“我不想去京城?！?br/>
    “有我，別怕?！毙l(wèi)若懷寫(xiě)的“拿下杜三妞”計(jì)劃書(shū)里詳細(xì)記著每一步，自然不會(huì)漏掉眼紅杜三妞才能的人，“以后做什么新鮮吃食，把做法寫(xiě)給我，我瞧著哪個(gè)最簡(jiǎn)單就給大皇子哪個(gè)。你給段家的食譜照著我的來(lái)。如果你信我的話?！?br/>
    杜三妞沒(méi)有理由懷疑衛(wèi)若懷會(huì)害她。再說(shuō)了，她一個(gè)平頭老百姓，除了些吃食又沒(méi)衛(wèi)若懷惦記的東西。換句話說(shuō)，衛(wèi)若懷真想留著食譜自個(gè)用，當(dāng)初就不會(huì)由著衛(wèi)炳文把食譜送給大皇子，怎么也得昧下八成。

    “好，我聽(tīng)你的?！倍湃ご饝?yīng)下來(lái)，飯后端著三塊菱角糕和饅頭片去衛(wèi)家。衛(wèi)家還沒(méi)吃飯，錢(qián)娘子正在做飯，衛(wèi)老看到她碗里的東西，捏一塊菱角糕和饅頭片就指著書(shū)房，“那倆小子在屋里?！?br/>
    衛(wèi)若愉跪在椅子上，趴在桌子上看他哥寫(xiě)寫(xiě)畫(huà)畫(huà)，聽(tīng)到腳步聲扭頭一看來(lái)人就往下跳。嚇得三妞慌忙接住她，“東西又不會(huì)跑?！?br/>
    “我也不會(huì)摔倒?！毙l(wèi)若愉點(diǎn)著腳尖往碗里瞅，“別看我胖，胖也是個(gè)利落的胖子。三妞姐，這個(gè)是雞蛋糕嗎？”

    “不是，饅頭片，吃的時(shí)候用手在下面接著，別掉一地渣滓?！比た吹叫l(wèi)若懷放下筆，便說(shuō)：“衛(wèi)小哥，你的筆借我一下，我把兩個(gè)做法也寫(xiě)給你?！?br/>
    衛(wèi)若懷微微頷首，一邊吃饅頭片一邊看她寫(xiě)，見(jiàn)饅頭片的做法就是裹上雞蛋液在油鍋里炸，出鍋后灑一點(diǎn)細(xì)鹽，“對(duì)，就這樣，以后多琢磨些特別簡(jiǎn)單的吃食，留著我拿去交差?！?br/>
    “噗…大皇子知道你這么多心眼嗎？”杜三妞好笑道。

    衛(wèi)若懷說(shuō)：“他不會(huì)懷疑我。太子倒是有可能，但是太子爺日理萬(wàn)機(jī)，可沒(méi)時(shí)間過(guò)問(wèn)大皇子酒樓里賣(mài)米飯還是賣(mài)饅頭?！?br/>
    “你心里有底便好?！笔匙V雖說(shuō)是衛(wèi)家捅出去的，而開(kāi)始沒(méi)多久衛(wèi)若懷就想好怎么給她善后，三妞的心腸再冷也忍不住感動(dòng)，自然不希望衛(wèi)家因她被太子斥責(zé)。可她卻不知道，年后衛(wèi)若懷回到京城，并沒(méi)有把叫花雞的做法給大皇子，只告訴他鹵雞的做法，還說(shuō)是杜家村做鹵肉的那家琢磨出來(lái)的。

    春節(jié)時(shí)四喜的大嫂劉氏往三妞家送鹵好的豬頭和豬下水，同丁春花聊她們的生意時(shí)，說(shuō)：“現(xiàn)在加了兩個(gè)豬頭和兩幅下水還是不夠賣(mài)，想請(qǐng)兩個(gè)人專(zhuān)門(mén)洗豬頭洗豬下水，我婆婆不準(zhǔn)。還說(shuō)我們想多賣(mài)些就自個(gè)洗，一想想每天得多兩缸水，我的肩膀就疼。”

    杜三妞瞅她一眼，見(jiàn)她的精神的確沒(méi)去年好，不禁皺眉，“那你們?cè)趺床毁I(mǎi)些雞鴨，雞鴨的毛好退，做鹵雞鹵鴨啊。”

    誰(shuí)知?jiǎng)⑹下?tīng)到這話連連搖頭：“別提了。去年我弟妹就這樣說(shuō)，我們雞鴨各做一個(gè)，到縣里問(wèn)得人不少，卻沒(méi)人買(mǎi)。最后還是縣太爺家的廚娘買(mǎi)去了，我們只收個(gè)本錢(qián)。”

    “正常。豬下水才幾文錢(qián)，雞鴨那么多貴，誰(shuí)都不舍得吃?！倍〈夯ㄕf(shuō)完，就見(jiàn)她閨女白她一眼，頓時(shí)想拎過(guò)來(lái)給她一巴掌，“不要看，看我也不殺雞給你吃。想吃？叫你大姐夫給你買(mǎi)去?！?br/>
    杜三妞撇撇嘴，“雞圈里的小雞可都是我養(yǎng)大的。你不給殺待會(huì)兒叫我爹殺，就殺那只四五年的老草雞，燉湯喝?！?br/>
    “你敢！？”丁春花陡然拔高聲音。

    劉氏嚇得一哆嗦，忙拉住她，“您別生氣，三姑奶奶還小，我家?guī)讉€(gè)孩子比她還貪嘴。三姑奶奶，我家有老草雞，趕明兒到年三十我殺一只，你去我家喝雞湯。”

    “不喝?！倍湃ふf(shuō)：“我就那么一說(shuō)，瞧我娘急的，人不如雞，我今兒算是知道了。”不等她開(kāi)口，躲到在一旁看笑話的杜發(fā)財(cái)身后，“爹，我說(shuō)的對(duì)吧？”

    杜發(fā)財(cái)好笑：“又氣你娘，再過(guò)三個(gè)月你可就滿十二了?！?br/>
    “離我十六還早呢?！倍湃だ母觳玻粗?，“好啦，好啦，不吃你的雞?！苯又鴮?duì)劉氏說(shuō)：“今兒二十六，離三十還有幾天，你若信我，今天下午就做五六只小公雞，明天擔(dān)去縣里賣(mài)的時(shí)候把雞腿、雞頭、雞爪、雞翅切下來(lái)按個(gè)賣(mài)，雞胸肉切塊論斤賣(mài)?！?br/>
    “按個(gè)？論斤？”劉氏雙眼一亮，猛拍大腿，“我們?cè)趺淳蜎](méi)想到。人家不舍得買(mǎi)整只雞，一個(gè)雞腿或者兩個(gè)雞翅，甭說(shuō)縣里的人，我們村的人也舍得買(mǎi)回去給孩子吃。三姑奶奶，您，您這腦袋可怎么長(zhǎng)的啊?！?br/>
    “她腦袋里全是吃的?！倍〈夯](méi)好氣道：“聽(tīng)說(shuō)你閨女去年就能繡出個(gè)荷包，我記得那丫頭還沒(méi)滿七歲吧。我家這個(gè)，這么大的人繡蝴蝶像毛毛蟲(chóng)，叫她繡個(gè)荷花，衛(wèi)家的若愉給她畫(huà)好花樣，她也能拿繡成梅花，我是想破腦袋也不想出荷花和梅花有什么關(guān)系。”

    “都是花啊?！倍湃っ摽诙?。

    丁春花怒道：“你給我閉嘴?！?br/>
    劉氏噗嗤笑道：“三姑奶奶長(zhǎng)得好，聰明又會(huì)做飯，不會(huì)做繡活就不會(huì)做。我家那小子整日里嘀咕什么人無(wú)完人，老天爺嫉妒聰明的人，有缺點(diǎn)挺好的?！?br/>
    杜三妞心里很意外，如果她沒(méi)記錯(cuò)劉氏并不識(shí)字，當(dāng)初嫁到杜家村，二寡婦沒(méi)少嫌劉氏娘家窮的吃不上，“三個(gè)時(shí)候有個(gè)周郎，年紀(jì)輕輕就死了，就是因?yàn)槿颂昝?，老天爺嫉妒他?！闭f(shuō)著眼中閃過(guò)一絲壞笑，“娘一定不知道周郎是誰(shuí)，就是小喬的相公。”

    丁春花心想，她還真不知道。等看到閨女臉上的壞笑，“死丫頭，我省吃儉用送你去學(xué)堂，就為了你今兒取笑我是不是？”說(shuō)著就要揍她。

    杜發(fā)財(cái)下意識(shí)把閨女拉到身后，丁春花登時(shí)氣得跺腳。

    劉氏哭笑不得，這一家三口怎么比他們一大家子還熱鬧啊，“三太奶奶，是您先說(shuō)三姑奶奶的。還不許人家回話啊?！?br/>
    “娘，聽(tīng)到?jīng)]?！倍湃み€嫌她娘氣得輕，“以后別再逼著我學(xué)這個(gè)學(xué)那個(gè)，從明天開(kāi)始存等我成親后買(mǎi)衣服和鞋的錢(qián)?！?br/>
    劉氏禁不住“咳”一聲，一腦門(mén)黑線，“三姑奶奶，你不但得存自個(gè)的，還得存以后給孩子買(mǎi)衣服買(mǎi)鞋的錢(qián)?！?br/>
    “你，你到底站在誰(shuí)那邊？”杜三妞佯裝生氣。劉氏笑了笑，“我說(shuō)的也是實(shí)話?！?br/>
    杜三妞氣哼哼道：“看我下次還教不教你做鹵菜?！?br/>
    “三姑奶奶從不記仇，我是知道的?！眲⑹闲攀牡┑┱f(shuō)：“明天一早你就會(huì)忘了今兒的事，我才不擔(dān)心呢。”

    丁春花好笑:“以前三棍子打不出一個(gè)屁，出去賣(mài)兩年豬肉，了不得啊。下次我們村再和別的村吵架，就派你去，一個(gè)抵五百只鴨子。”

    “?。俊眲⑹线@次沒(méi)法接，“什么意思？”

    杜發(fā)財(cái)笑道：“這丫頭說(shuō)她娘能?chē)Z叨，呱呱呱個(gè)不停，吵得人腦門(mén)疼，就像五百只鴨子同時(shí)叫。”說(shuō)話間把他自個(gè)藏在身后的人又拉出來(lái)。

    杜三妞一臉無(wú)辜，劉氏失笑搖頭?；氐郊野讶さ脑拰?duì)兩個(gè)弟媳婦說(shuō)一遍，兩人從自個(gè)家里各逮兩只小公雞送到劉氏那兒，連著劉氏自個(gè)殺的兩只，一塊鹵好拿去縣里賣(mài)。

    錢(qián)娘子帶著幾個(gè)小子去縣里買(mǎi)過(guò)節(jié)用的菜，見(jiàn)劉氏賣(mài)鹵雞，就買(mǎi)了四個(gè)雞腿，衛(wèi)若懷吃了之后直接去問(wèn)三妞，是不是她的主意。

    杜三妞很詫異，“你怎么知道是我？”

    “劉氏做個(gè)去你家了?！毙l(wèi)若懷說(shuō)：“鹵雞的做法和鹵肉一樣么？”

    杜三妞心中感嘆衛(wèi)若懷心細(xì)如發(fā)，邊說(shuō)：“差不多。問(wèn)這個(gè)干么，你家也做？”

    “做兩只，回去路上吃?！毙l(wèi)若懷和若愉一年回去兩次，分別是正月和八月份。有時(shí)候村里人還會(huì)托衛(wèi)若懷捎一些稀罕物件，唯獨(dú)三妞從未叫他幫忙帶東西，搞得衛(wèi)若懷想送給她什么只能以大皇子或者王妃的名義。

    就在衛(wèi)若懷和衛(wèi)若愉到達(dá)京城時(shí)，杜家村發(fā)生件震驚全村的事。杜家村東南，姜婆子?xùn)|邊一戶人家送閨女選秀，這可在近二十年沒(méi)出過(guò)秀女的杜家村掀起軒然大波。衛(wèi)老被叫去勸說(shuō)，三妞也被村長(zhǎng)拉過(guò)去。

    杜三妞就不明白了，“我過(guò)去有什么用？”

    作者有話要說(shuō)：謝謝大家的支持，謝謝，親親~~~

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