火鍋店來(lái)的人遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)賀東的預(yù)料，所有的空位都坐滿了，賈丹等幾個(gè)小‘女’孩還沒(méi)有位置，趙巖假惺惺請(qǐng)她們幾個(gè)過(guò)去坐，和他同桌的都是一群眼睛放綠光的狼，賈丹才不會(huì)去呢。,最新章節(jié)訪問(wèn): 。[更多好看的]
賀東在廚房搬出一張桌子，幾個(gè)人湊合湊合坐在一起。
今天的素材本以為準(zhǔn)備充足，一吃下去才知道遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，羊‘肉’和二號(hào)‘肥’‘肉’眼看著吃光，賀東讓曹小明開(kāi)北斗星最快的速度返回白壺冷庫(kù)，取回從內(nèi)‘蒙’拉開(kāi)的冷凍羔羊‘肉’還有大黃牛‘肉’，一來(lái)一回最快也要四十多分鐘，這段時(shí)間必須堅(jiān)持，紅星火鍋主打‘肉’類就是內(nèi)‘蒙’的羔羊‘肉’這東西不能沒(méi)有。
關(guān)鍵時(shí)刻，老郭當(dāng)機(jī)立斷，羊‘肉’沒(méi)有上酥‘肉’，酥‘肉’是昨天炸好的，用‘精’瘦‘肉’裹上蛋清和面粉在油鍋里過(guò)一遍，也算是魯州特產(chǎn)，另外啤酒白酒不要命的往上送。老郭親自提著鋁制湯壺，到處給人家加湯，幾乎每一桌都問(wèn)味道如何。
服務(wù)員、傳菜員跑的‘腿’‘抽’筋，覺(jué)得每個(gè)月一千五的工資太虧了。
賀東也沒(méi)閑著，挨個(gè)桌轉(zhuǎn)悠，囑咐要吃好喝好，碰到熱情過(guò)頭的，還得喝上兩口，一圈沒(méi)走完，賀東起碼灌了一斤歲月留香。
曹小明回來(lái)的車還未停穩(wěn)，老范迫不及待的打開(kāi)車‘門’，將羊‘肉’卸下，放在切割羊‘肉’片的機(jī)器上唰唰開(kāi)始工作，兩只羔羊、九十多斤分割好的?！狻查g變成‘肉’片，敞開(kāi)了吃……
下午兩點(diǎn)多鐘，客人陸陸續(xù)續(xù)離場(chǎng)，火鍋店一眾人累的快趴下了，賀東說(shuō)現(xiàn)在不能歇啊，大家一鼓作氣把衛(wèi)生打掃干凈了，然后在休息。
三十多張桌子要打掃起來(lái)談何容易，所有人全部上場(chǎng)，賀老連長(zhǎng)以及賀東母親也留下幫忙，賀東幾個(gè)堂表兄弟看了看，順走桌上沒(méi)‘抽’光的小熊貓默默離開(kāi)。
又忙碌了一個(gè)多鐘頭，有個(gè)年輕的‘女’服務(wù)員叫白爽，今年才剛十八，高中畢業(yè)不到半年，沒(méi)吃過(guò)苦，沒(méi)受過(guò)累，這會(huì)累的眼圈一紅，差點(diǎn)哭了。說(shuō)不想干了，這活沒(méi)法干，忒累。
賀東看著她哭笑不得，好歹也是白壺老鄉(xiāng)，既然不想干，拿出一百塊塞給她，吃過(guò)飯送她回家。
衛(wèi)生打掃干凈，點(diǎn)上一株清香，驅(qū)散火鍋遺留下的煙氣味道，所有人坐在一樓大廳的桌子上，老郭端上兩份火鍋，說(shuō)大家辛苦了，今天是開(kāi)業(yè)頭一天，忙碌屬于正常想象，以后指定沒(méi)這么忙，當(dāng)然，要是天天這樣，賀老板給咱們加工資。
賀東端起酒杯，笑著說(shuō)：“對(duì)，老郭說(shuō)的在理，今年到年底的時(shí)候，要是火鍋店效益上去，每個(gè)人都有分紅，具體多少看效益?！?br/>
曹小明站起來(lái)道：“東哥現(xiàn)在‘挺’專業(yè)，一口一個(gè)效益，大家好好干啊，都聽(tīng)東哥的，跟著東哥‘混’，吃喝不發(fā)愁，一起喝一杯。”男的都喝酒，‘女’的不會(huì)喝酒的喝飲料，一眾人猶如一家人一般大快朵頤。
剛才那個(gè)哭哭啼啼的‘女’服務(wù)員白爽抹干凈眼淚，將一百塊還給了賀東，說(shuō)剛才就是有些不適應(yīng)，現(xiàn)在沒(méi)事了，希望賀二叔不要介意，給她一次改過(guò)自新的機(jī)會(huì)。
賀東在白壺輩分頗高，家里還有個(gè)失蹤多年的大哥，他排行老二，白爽稱呼他二叔。
“這都不是事，多吃點(diǎn)?！辟R東讓白爽坐在自己身邊，語(yǔ)重心長(zhǎng)的安慰了一陣，年輕嘛，多吃點(diǎn)苦不是壞事，要是有了跟好的‘門’路，馬上可以離開(kāi)。
傍晚六七點(diǎn)鐘，火鍋店的生意上來(lái)了，這里裝修復(fù)古，吸引了一些老頭老太太，還有一些喜歡復(fù)古風(fēng)的‘騷’男‘騷’‘女’們，來(lái)的火鍋店就開(kāi)始拍照，以火鍋店老紅軍照片為背景，感覺(jué)十分具有時(shí)代感，拍完之后立刻發(fā)微信發(fā)微博，在網(wǎng)上炫耀一番。
這期間，火鍋店里人也恢復(fù)了體力，賀東讓曹小明返回白壺冷庫(kù)取了兩趟冷凍牛羊‘肉’，蔬菜啥的都是老郭領(lǐng)著廚師們?nèi)ナ袌?chǎng)采購(gòu)，或者讓菜販子送過(guò)來(lái)。
八點(diǎn)鐘左右，張‘玉’潔來(lái)了，正是人最多的時(shí)候，見(jiàn)賀東這個(gè)老板都上手端菜了，二話不說(shuō)，擼袖子過(guò)來(lái)幫忙，老郭調(diào)制的湯料和蘸料一絕，吃飯的人無(wú)不稱贊，無(wú)論是湯還是‘肉’質(zhì)，都是一等一的‘棒’，價(jià)格也很公道，以后還會(huì)來(lái)。
為了穩(wěn)定客源，賀東預(yù)定了幾百?gòu)坴ip卡，充值一千送一百，消費(fèi)二百元送一分羔羊‘肉’等等優(yōu)惠活動(dòng)，到了晚上十一點(diǎn)多，客人陸續(xù)離開(kāi)，賀東騰出時(shí)間請(qǐng)張‘玉’潔吃了一頓。
“太‘棒’啊，太好吃了，老郭，牛！”張‘玉’潔對(duì)旁邊笑的合不攏嘴的老郭豎起大拇指。
老郭嘿嘿一樂(lè)，“都是賀老板的功勞?！?br/>
他們這邊吃飯，曹小明那邊叫上文化水平最高的白爽一起核算今天的營(yíng)業(yè)額，不算不知道，一算嚇一跳，中午的份子錢也算在一起，足有五萬(wàn)多！
光晚上這段時(shí)間的營(yíng)業(yè)額就高達(dá)一萬(wàn)出頭，火鍋店也算是一本萬(wàn)利的生意，就拿羊‘肉’來(lái)說(shuō)，切一盤子冷凍羊‘肉’卷不過(guò)半斤，就要三十塊，曹小明從內(nèi)‘蒙’拉來(lái)的羔羊算上費(fèi)用一斤還不到三十，換句話說(shuō)，一半賺一半?？鄢刻旆孔?、工人工資、水電費(fèi)等等，一天起碼賺一萬(wàn)以上。
看著紅‘花’‘花’的鈔票，曹小明差點(diǎn)沒(méi)哭出來(lái)，一天就賺這么多，干一年老子就是百萬(wàn)富翁了，這他媽真是好生意。
賀東陪著張‘玉’潔吃過(guò)飯，送她到‘門’口，拿出一張卡給她，“今天太忙了，實(shí)在不好意思，這張vip送給你，里面有兩百塊消費(fèi)卷，還能打折，就當(dāng)是你那四千塊的利息吧?！?br/>
張‘玉’潔欣然收下，“那就謝謝嘍，你還真別說(shuō)，老郭的手藝真不賴，以后吃火鍋找到地方了，走了啊?！?br/>
在火鍋店干活的人陸續(xù)下班，這幫人居住的地方比較遠(yuǎn)，賀東考慮著晚上太晚下班不方便，回頭準(zhǔn)備給大家租個(gè)宿舍啥的。
“東哥，你知道今天賣多少錢嗎？”所有人離開(kāi)后，曹小明‘激’動(dòng)的說(shuō)。
賀東思索片刻道：“應(yīng)該高過(guò)五萬(wàn)?！?br/>
“我去，?！啤?！一語(yǔ)中的，東哥，你咋算的？”曹小明沒(méi)想到賀東一口說(shuō)了個(gè)差不多。
賀東笑道：“感覺(jué)?！?br/>
曹小明豎起大拇指，“?！啤。瑬|哥，我算了算，咱們一天的凈利潤(rùn)能達(dá)到一萬(wàn)塊，一個(gè)月就是三十萬(wàn)啊！啊哈哈，兩個(gè)月不到咱們就能收本?！?br/>
賀東沒(méi)那么樂(lè)觀，火鍋店剛剛開(kāi)‘門’，生意會(huì)火爆兩天，大家圖個(gè)新鮮，這五萬(wàn)中還有不少是充值vip的，過(guò)兩天穩(wěn)定下來(lái)，一天能有一萬(wàn)的營(yíng)業(yè)額就不錯(cuò)了。這次投資火鍋店，賀東注入了心血，賺錢是必須的。
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