這樣的日子，倏忽就是一個(gè)多月過去。
火鍋、麻辣燙、冒菜這類食物，不愧是經(jīng)過嘴刁的現(xiàn)代人考驗(yàn)，最終開遍全國大江南北各個(gè)地方，甚至走出國門，花開世界。
在這個(gè)還沒有辣椒出現(xiàn)的中古時(shí)代，三個(gè)小伙伴的麻辣燙，以麻辣鮮香的獨(dú)特口味征服了廣大長安百姓，成為長安城開年最火的街邊新奇美食。
以為就開業(yè)第一天是門庭若市？
接著第二天、第三天……直至一個(gè)月后，每一天都比前一天食客多，讓三個(gè)小伙伴這才知道什么叫真正的門庭若市。
然而，這生意太好，別人如何不知道，劉辰星卻是一邊為賺得盆滿缽滿睡覺都要笑，一邊卻是累得懷疑人生。
麻辣燙，每日午時(shí)出攤，申初收攤，營業(yè)時(shí)間相當(dāng)于現(xiàn)代上午十一點(diǎn)到下午三點(diǎn)。
別看每天上班時(shí)間只有兩個(gè)時(shí)辰，四個(gè)小時(shí)，卻真要忙得的腳不沾地。
為了將下午學(xué)習(xí)的時(shí)間用于賣麻辣燙，劉辰星每天早上至少寅正就得起來，也就是凌晨四點(diǎn)多起床，開始晨讀練字。
一個(gè)時(shí)辰后，差不多早上七點(diǎn)，柳阿舅便給他們兄妹上課，然后九點(diǎn)半一下課，他們就得立馬趕去攤子上，燒柴架火把紅白鍋煮起，把各種涮鍋的食材一一擺好，這就快午時(shí)了，食客也陸續(xù)來了。
好不容易忙到收攤，等把鍋碗調(diào)料這些東西收撿到薛圓住處放好，夜禁的鼓聲就開始了，他們兄妹連口水都來不及喝，又得趕緊搶在最后一下鼓聲落下前飛奔回永崇坊。
暮食在廚房里隨便弄一下對(duì)付了，接下來仍然休息不了。
西市日中開門，她每天去出攤子的時(shí)候，劉青山就第一個(gè)沖進(jìn)西市，買各種食材，再用馬載著食材直接去平康坊，將一半食材留給薛圓的女仆阿貞處理，一半食材就是收攤的時(shí)候一起拿回家，他們兄妹晚上處理。
平康坊人流量大，隨著麻辣燙的知名度漸漸打開，每天都供不應(yīng)求，他們每日所賣食材也從一百五十斤擴(kuò)大到兩百斤。
所以，每天晚上，他們兄妹至少要處理一百斤的食材，一個(gè)時(shí)辰是絕對(duì)跑不脫的。
然而，兩百斤食材聽著多，按大份菜算也就三百三十多碗。
他們一共有十張桌子，一張桌子坐四個(gè)，擠著坐七八個(gè)也行，按照每張桌子都坐滿人，且每個(gè)人都點(diǎn)一份菜，也就翻臺(tái)七八次就完了，真的每天不到兩個(gè)時(shí)辰，菜就賣了個(gè)空。
于是乎，劉大娘麻辣燙就成了限量供應(yīng)。
她本不想做饑餓營銷，結(jié)果就這樣陰差陽錯(cuò)變成了饑餓營銷。
又作為一個(gè)火鍋愛好者，深諳火鍋麻辣鮮香的魅力，劉辰星其實(shí)從打算賣麻辣燙開始，心里已經(jīng)有了生意興隆的譜，只是話說滿了不好，還是得有個(gè)最壞的打算。
如今親力親為一個(gè)月以后，他們?nèi)齻�(gè)小伙伴一分賬。
一兩菜能賣兩文五，現(xiàn)在一天兩百斤菜天天能銷售一空，等于每天都能掙五千文，一個(gè)月三十天就是十五萬文，一百五十貫。
當(dāng)初他們?nèi)艘还膊磐顿Y四十五貫，現(xiàn)在早已將本錢掙了回來，甚至還每個(gè)人都大賺一筆，劉辰星也就敢放手了，總不能一直這樣親力親為，畢竟她還要科舉。
這一切也都早有打算，都是在魏王府養(yǎng)傷時(shí)計(jì)劃好的，而能讓她放手的人，便是隔壁程大娘程蘭一家。
程家雖是長安本地人，但除了一套自住的房子，就再無恒產(chǎn)，可人口卻不少，老兩口并兩個(gè)娶了媳婦的兒子一家，還有程蘭這個(gè)沒嫁的女兒，光大人就七口，從當(dāng)初愿意掙柳阿舅的伙食費(fèi)，便知日子過得緊，畢竟程家父子三都是當(dāng)酒博士的，掙不到多少錢。
果然，一對(duì)程家人提出雇傭家里的女人收拾每日的食材，她們當(dāng)即就同意了，還問攤子上缺人不。
如此一來，每日洗菜的事由程家婦人做了，攤子上招待客人的活，也添了程蘭的兩個(gè)嫂子，再加上阿貞一個(gè)，他們?nèi)齻�(gè)小伙伴就完全從賣麻辣燙中解放出來了。
至于采買食材的事，也和店家打好了招呼，他們安排人送過來，這樣劉青山還少了每日采買的差事。
當(dāng)然，除了薛圓住得近，每天都要去攤子上看看，劉辰星隔三差五也還是要去攤子上打一頭的。
而沒了這些瑣事所擾，劉辰星只覺得渾身一輕，現(xiàn)在只需要再把“李三”給的房子賣了，她就可以安心備考了。
這日上午，柳阿舅如常在院子里講課。
一時(shí)下課，劉辰星便從樹下的草席上起身，道：“阿舅，李三郎贈(zèng)的那座宅子，我想賣了�！�
柳文蘇講完課正欲去廚房端出今日的午食，聽到劉辰星的話，當(dāng)下止步，道：“阿星，那是平康坊的宅子，且左邊的三進(jìn)大宅乃國子監(jiān)林祭酒所居，若能與林祭酒比鄰而居，對(duì)你有莫大好處�！�
一番話盡是說那宅子的好，但語氣并不見勸阻之意，甚至語氣和面上都是笑意。
劉辰星看出來了，柳阿舅也贊成她賣了那宅子，這便也笑了起來，直言不諱道：“那宅子雖然可遇不可求，但李三郎和魏王牽扯太深，而正月十五那場刺殺，說明魏王政敵不少�！�
“有點(diǎn)辦法的人都能知道那宅子的原主人，我若要了那宅子，萬一被看做魏王的人怎么辦？”說著不好意思一笑，“當(dāng)然，我現(xiàn)在人微言輕，估計(jì)也沒人會(huì)看中我。但小心駛得萬年船對(duì)吧？還有拿人手短，我可不想憑白欠人的�！�
說到這里，劉辰星眼珠一轉(zhuǎn)，又頗為得意道：“所以，我打算把這宅子賣了，然后得的錢全部捐到寺廟里去，這樣我就誰也不欠了！”
看著小外甥女得意的神情，柳文蘇笑意漸濃。
為了保政治立場，也為讓自己不受制于人，平康坊的宅子說不要就不要，這份謹(jǐn)慎之心和舍得之間的選擇，并非所有人能做到，而他年僅十四的小外甥女卻做到了。
念及此，柳文蘇自是贊同的點(diǎn)頭道：“好，這宅子就阿舅代你處理。如今已是四月，雍州州試在即，你就收心備考吧�！�
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