“食材這方面,若是實(shí)在搞不定,就讓小食格子的主人自己想辦法解決。”
“像小紅螺、辣螺、釘螺這些常見(jiàn)的海產(chǎn)品,還有青菜、黃瓜、土豆都不是很貴。哪怕就是花錢(qián)買(mǎi)材料,他們也有的賺。而八爪魚(yú)、生蠔這些,相對(duì)難抓,不過(guò)它們做出來(lái)的小食賣(mài)價(jià)也貴?!?br/>
“這些都不需要咱們操心?!?br/>
“那咱們家賣(mài)食材的收入不就沒(méi)了嘛?”
“爹你若是心疼這個(gè),倒是可以考慮咱們家先收購(gòu)了海貨,再賣(mài)給小食格子的主人?!?br/>
“反正咱們把小食格子租給他們時(shí),都是簽了合約的,必須優(yōu)先收購(gòu)咱們家的海貨等食材。只有咱們家提供不了的,才能再想辦法去別處進(jìn)貨?!?br/>
“三哥說(shuō)得對(duì),咱們家平日里都要趕海。”
“等趕完海,大哥和石頭就閑下來(lái)了,剛好可以收購(gòu)村子里或者附近村子的海貨。另外還有青菜那些東西,在村子里收購(gòu),比去鎮(zhèn)上或是別的地方買(mǎi)可便宜多了?!?br/>
“到時(shí)一倒手,用正常的價(jià)錢(qián)賣(mài)給小食格子的主人,咱們家又多了一項(xiàng)收入!”
“這樣不大好吧?”
“有什么不好的,咱們收購(gòu)東西不用費(fèi)工夫的嘛?還給送到了小食鋪?zhàn)?,給小食格子的人省了多少事,賺個(gè)辛苦錢(qián)有什么不可以?”杏花兒噘嘴道,“二姐,你也太圣母了?!?br/>
圣母這個(gè)詞,還是杏花兒無(wú)意中聽(tīng)李辰蘭提起。
追問(wèn)了意思后,逮著機(jī)會(huì)就要用一用,幾乎成了她的口頭禪。
“我哪里圣母了,你這么一說(shuō)也對(duì),總不能咱們白給人家干活了?!崩畛胶擅嗣踊▋旱哪X袋,“杏花兒,你這小腦袋瓜子真是越來(lái)越機(jī)靈了。”
“那當(dāng)然!”
杏花兒傲嬌道,“我還有更厲害的主意呢!”
“噢~是什么呀?”
這下?lián)Q李辰蘭好奇了。
“今兒個(gè)咱們家小食鋪?zhàn)永镞M(jìn)了這么多人,我都快擠不過(guò)去啦!我覺(jué)得這樣很不好,云哥哥有一次炸雞柳,差點(diǎn)把油點(diǎn)子濺到旁邊人身上,時(shí)間長(zhǎng)了一定會(huì)有人找事的?!?br/>
“呀,杏花,你這觀察力很可以嘛!”
李辰蘭是真的驚訝了。
本還以為這小丫頭今天光忙著四處鉆來(lái)鉆去找東西吃了,一會(huì)兒油炸雞柳、一會(huì)兒炸土豆條的,光章魚(yú)丸子就吃了兩份。都不知道她肚子咋長(zhǎng)的,那么多東西吃下去也不見(jiàn)她撐得慌。
小食格子的主人,都是李辰蘭兄妹買(mǎi)回來(lái)的奴才。
身契都在李辰柏的空間里放著,看到杏花兒這個(gè)真正的主人家過(guò)來(lái),自然是可著勁的寵。幾乎她要什么給什么,還無(wú)論如何不收錢(qián)!這一點(diǎn)不是很好,抽空她還得找青云他們交代幾句。
讓他們來(lái)小食鋪?zhàn)幼鍪拢刹皇菫榱俗屗麄冋鎭?lái)當(dāng)奴才的。
她需要的是人手,不是奴才。
不然給他們分紅做什么?直接給工錢(qián)不是更好。
青云幾個(gè)來(lái)小食鋪?zhàn)幼鍪?,李辰蘭兄妹都提前交代了一番,讓他們只當(dāng)不認(rèn)識(shí),真當(dāng)自己是租了小食格子來(lái)做買(mǎi)賣(mài)的就行。小食格子的食物每賣(mài)出去一份,會(huì)給他們利潤(rùn)百分之十的提成。
只要他們自己做事努力,一個(gè)月賺的肯定比工錢(qián)多。
好比今天一天,光章魚(yú)丸子就賣(mài)出去上百份!
章魚(yú)丸子一份十文錢(qián),成本價(jià)……呃,章魚(yú)還沒(méi)見(jiàn)有別人賣(mài)過(guò),不太好估算。
不過(guò)章魚(yú)丸子里的章魚(yú)成分并不是特別多,多數(shù)都是面粉與調(diào)料。一只拳頭大的小章魚(yú),就夠做三五份章魚(yú)丸子了,成本再高也不超過(guò)五文錢(qián)。
青苗每賣(mài)出去兩份,就能拿到一文錢(qián)的提成。
一百多份就是五十多文,再加上青苗手底下還有另外兩個(gè)美食格子。粗略估計(jì),一個(gè)月的收入不會(huì)少于五兩。這可比普通人家底層奴才的月銀高多了,而這還只是個(gè)開(kāi)始。
李辰蘭想著這些,就有些走神。
直到被杏花兒高亢的聲音驚醒,“真的嘛,三哥?若是我表現(xiàn)好,以后小食鋪?zhàn)泳徒唤o我管?”
李辰蘭:“……”發(fā)生了什么?
“嗯?!?br/>
李辰柏點(diǎn)了點(diǎn)頭,“爹要管二樓的貴價(jià)魚(yú)買(mǎi)賣(mài),娘要管家里家外的事情,都沒(méi)有空管小食鋪?zhàn)印4蟾绾褪^負(fù)責(zé)收購(gòu)小食鋪?zhàn)右玫氖巢?,賣(mài)給小食格子的主人賺取差價(jià)?!?br/>
“二姐以后要編手繩,還得學(xué)刺繡?!?br/>
“至于你四姐……”李辰柏頓了頓,“你四姐有自己的打算,整個(gè)家里可以托付小食鋪?zhàn)拥娜?,大概也就是你了?!?br/>
“你剛才出的主意就很不錯(cuò),咱們家小食鋪?zhàn)涌腿颂?,確實(shí)容易出問(wèn)題?!?br/>
“娘,你明兒個(gè)幫著杏花,在咱們家小食鋪?zhàn)娱T(mén)口維持次序。一會(huì)兒回家后洗完澡,我就把字號(hào)條子寫(xiě)好,咱們一次只放五十個(gè)人進(jìn)去,出來(lái)一個(gè)再放進(jìn)去一個(gè)?!?br/>
“這樣可以避免人擠人,出了麻煩不好處理。”
李辰蘭:“……?。?!”
小丫頭成精了嘛,小小年紀(jì)連這個(gè)都能想得到,太厲害了。
說(shuō)話(huà)間,一群人回到家,洗漱完又聚到了飯桌上。
李辰柏忙著寫(xiě)明兒個(gè)要用的字號(hào)條子,李辰荷等人編手繩的編手繩、做衣服的做衣服。石頭來(lái)回鎮(zhèn)上的倒騰,又玩了一整天,小小年紀(jì)早累慘了。
一腦門(mén)栽炕上就睡了過(guò)去。
李辰松一縷一縷的揪著頭發(fā),在李辰柏的“高壓逼迫”下,打著明兒個(gè)收購(gòu)海貨用的計(jì)劃書(shū)。
當(dāng)然他不會(huì)寫(xiě)字,只是在心里打腹稿。
免得明兒個(gè)事到臨頭,兩眼一抓瞎,不知道該怎么做。
李二柱乍然間空下來(lái),糾結(jié)了一會(huì)兒道,“柏哥兒啊,那個(gè)蘭丫頭……”猶豫了一下,又閉上了嘴。李辰柏兄妹:“……”
“爹,你有什么事情就說(shuō)?!?br/>
“就是啊爹,怕啥的,我又不會(huì)吃了你。”
“唔……我就是覺(jué)得,小食格子的生意那么好,咱們雖然不會(huì)做章魚(yú)丸子什么的,那清蒸小紅螺你娘不是會(huì)嘛?還有大花饅頭也不錯(cuò),為什么不給咱自個(gè)兒留一格子賣(mài)東西?!?br/>
“……”
這是眼紅人家小食格子的主人賺得多了。
李辰柏兄妹還能怎么辦?又不能說(shuō)人家只賺個(gè)提成,大頭都是為了他們兄妹兩賺的。
于是只能忽悠。
還得忽悠的有理有據(jù)那種!