“野草做菜?這鬼東西能吃?有沒(méi)有海鮮?”
羊過(guò)一直因?yàn)椤皶灤保碌钠邥灠怂?,上了岸之后仍然是天旋地轉(zhuǎn),好一會(huì)兒才緩過(guò)勁來(lái)。
林羽連忙拽了下它,不要太放肆,畢竟人家自己也是海鮮。
他們畢竟吃慣了異類,有時(shí)候看老龍的眼神都格外的讓老龍心頭發(fā)毛。
此刻站在他們面前侃侃而談的奇綠豆還好,那些蝦兵蟹將就完全像是待宰的海鮮。
“海鮮當(dāng)然有!不過(guò)我們這次做的是河鮮?也不確定是不是河鮮,正在試驗(yàn)之中!”
一提到海鮮,奇綠豆眉飛色舞。
林羽總感覺(jué)有點(diǎn)尷尬,一坨海鮮在那邊回味無(wú)窮的樣子,莫非你吃過(guò)你自己?
“來(lái)來(lái)來(lái),不妨先吃點(diǎn)酒菜,在旁觀看我們?cè)囼?yàn)新菜品!”
林羽遲疑了一下,還是點(diǎn)頭答應(yīng)。
就算要下毒,他也不怕,總能感應(yīng)出來(lái)。
離碼頭不遠(yuǎn)有一處鋼鐵莊園。
顯然是以前的堆場(chǎng),行車、龍門吊等大型機(jī)械生銹在那邊,爬滿了各種海草與藤蔓,看起來(lái)格外怪異。
奇綠豆在此擺下宴席,邀請(qǐng)林羽他們?nèi)胱?br/>
“來(lái)來(lái)來(lái),請(qǐng)品嘗,先來(lái)點(diǎn)開胃小菜,下下酒,這酒是我們自家釀的!”
有海螺精跟蚌精上來(lái)倒酒端菜。
羊過(guò)盯著它們,有些心有余悸的樣子,“你們身上沙子多不多?”
“這,這叫奴家怎么回答呢?”
一只鮮艷的海螺精有些委屈,看起來(lái)應(yīng)該是磁海螺。
“說(shuō)起來(lái)今天是你們?nèi)祟惖娜藡D女節(jié),要不讓它們這些母的都去放假休息吧!”
奇綠豆看著有些膽戰(zhàn)心悸,這羊過(guò)難道是誤會(huì)了什么,以為吃海鮮就是現(xiàn)場(chǎng)宰殺的嗎?
林羽他們這幫人類兇名昭著,吃過(guò)不少異類,就連鯤帝也被吃了。
這一點(diǎn)奇綠豆可以打包票,畢竟林羽他們身上的光華,有點(diǎn)像是鯤鵬肉在消化的樣子。
林羽看著端上來(lái)的酒,顏色如同琥珀,一股奇香,相當(dāng)醇厚,忍不住喝了一口,只感覺(jué)像是藥酒一樣,頓時(shí)身子暖和無(wú)比。
“好酒好酒!多謝長(zhǎng)者,這美酒實(shí)在是讓我感到驚艷!”
這是發(fā)自內(nèi)心的夸贊。
這美酒不僅醇厚,喝了暖洋洋的舒服,而且還有一股對(duì)神魂的浸潤(rùn)感。
看到林羽放心大膽的在喝酒,而且還夾起盤子里的海帶下酒,吃的爽脆又可口,奇綠豆老懷大暢,笑了起來(lái)。
羊過(guò)連忙端起酒杯一飲而盡,頓時(shí)舔著舌頭,招呼不遠(yuǎn)處換班的海螺過(guò)來(lái)倒酒。
這酒杯乃是青銅酒爵,看起來(lái)格外古樸,酒從海螺的殼里倒出來(lái),相映成趣。
這下酒菜除了涼拌海帶,還有海蜇,海藻。
“都是素的嗎?”
羊過(guò)盯著奇綠豆表示不滿。
“放心,當(dāng)然有,我們習(xí)慣先吃點(diǎn)素,清清腸胃!”奇綠豆拍了拍手,又是一隊(duì)蝦兵蟹將上來(lái),端著各色銅盤,上面盛滿了佳肴。
先上來(lái)的是幾道貝殼,碩大的花蛤、蟶子、生蠔、扇貝、鮑魚等等。
然后是蝦蟹,不知名的海蝦海蟹各有十幾種。
當(dāng)著蝦兵蟹將的面吃蝦蟹,真有點(diǎn)古怪。
不過(guò)羊過(guò)拋下了貝殼,開始大吃蝦蟹,連殼都不吐。
林羽則品嘗起了貝殼,感覺(jué)這生蠔格外肥大,不過(guò)也不能多吃,不知道為什么,忽然想起鳳魅。
鳳魅說(shuō)要去東海,不知道怎樣了。
這長(zhǎng)島周圍海域?qū)儆诓澈#⒉皇菛|海,即便往東南漂移了幾十公里,依然跟東海還有一段距離。
但據(jù)說(shuō)東海那邊風(fēng)暴更加劇烈,海面更加的狂暴。
吃著海鮮,品著酒,很快就堆滿了大堆的殼。
水族的服務(wù)相當(dāng)好,不知道是不是培訓(xùn)過(guò),不斷地過(guò)來(lái)倒酒端菜換盤子。
剛開始還有點(diǎn)膈應(yīng),畢竟奇綠豆他們幾個(gè)水族強(qiáng)者也在大吃海鮮,就像是自己吃自己一樣,等到吃的滿嘴鮮香,就什么都顧不得了。
接下來(lái)就是各種魚類,蒸的煮的,燒烤的,辣的,都有。
魚類就沒(méi)那么美味了,畢竟再美味都比不過(guò)鯤鵬肉。
當(dāng)然也有稍微名貴一點(diǎn)的,一些異種鯊魚的魚鰭,做出來(lái)的魚翅極為美味。
席間閑聊,說(shuō)起一些人類異能者與異類異能者的軼事,也交流修煉心得,其樂(lè)融融。
林羽也知道了奇綠豆的來(lái)歷,原來(lái)是一種遠(yuǎn)古種族,叫做奇蝦。
后世的異種螳螂蝦等種類的祖先。
羊過(guò)碰都不碰貝類,只知道狂吃蝦蟹魚類,海參鮑魚魚翅,酒也是喝的興趣盎然。
林羽也試著問(wèn)起一些東海的情況,卻不料,奇綠豆它們也打算不日南下,去東海參與盛會(huì)。
這盛會(huì)叫做東海水族廚藝交流大會(huì)。
林羽他們面面相覷,這簡(jiǎn)直辣眼睛。
海鮮們自己吃自己就算了,還要比拼誰(shuí)做的美味?
“此行東海,不知道能不能隨行?”
林羽試探著問(wèn)。
這也是在試探奇綠豆對(duì)他們的真實(shí)態(tài)度。
如果還是對(duì)人類與異類持著門戶之見(jiàn),那就肯定不太樂(lè)意帶上他們。
畢竟在整個(gè)東海水族之前,帶上林羽他們,表示跟人類有關(guān)系,想必會(huì)遭到東海水族的圍攻。
看情況奇綠豆它們是想要去融入東海水族大家庭。
渤海灣水深十幾米,其實(shí)就是個(gè)小水塘,根本就孕育不了強(qiáng)大的水族。
奇綠豆它們故土難離,在山東半島往南一點(diǎn)活動(dòng)算是極限了,也就是黃海海域,水深勉強(qiáng)一兩百米。
對(duì)東海還是有所渴望,希望從東海水族那里得到深海的底蘊(yùn)。
“當(dāng)然可以!能參加這等盛會(huì),也是一件美談!”
奇綠豆毫不猶豫地答應(yīng)了,表示歡迎,沒(méi)有任何的遲疑,顯然沒(méi)有什么鬼。
林羽點(diǎn)頭笑道:“多謝成全!不過(guò),我還是想多句嘴,海鮮之中以異類為美,難道你們水族要自己吃自己不成?”
奇綠豆笑道:“當(dāng)然會(huì),珍貴的食材肯定來(lái)源于異類中的精英。在你們?nèi)祟惪磥?lái),這是自相殘殺,但是我們不這樣想!我們只有一片海洋,海洋可以容納的生命是有限的。不能讓某些種族無(wú)限制的繁衍,必須要自我凈化,才能維持海洋的繁榮。這是我們所有水族的共識(shí)。如果太過(guò)自私,會(huì)被所有水族一同討伐誅滅!”
林羽想著,的確有幾分道理。
人類社會(huì)總是內(nèi)訌,是因?yàn)楦鞣N矛盾。
尤其是一個(gè)社會(huì)到了極盛之后肯定會(huì)由盛轉(zhuǎn)衰。
再?gòu)?qiáng)大的王朝,再?gòu)?qiáng)大的制度,也會(huì)有著這等必然的命運(yùn)。
成熟的社會(huì)會(huì)孕育出既得利益階層,也就是食利階層,不事生產(chǎn),用資本來(lái)吞噬整個(gè)社會(huì)的財(cái)富,當(dāng)食利階層的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)超過(guò)存量,經(jīng)濟(jì)入不敷出,就失去了活力,然后轉(zhuǎn)向枯竭。
接下來(lái)社會(huì)就會(huì)出現(xiàn)內(nèi)卷化,各種弱肉強(qiáng)食,叢林法則,對(duì)內(nèi)極為殘忍。
尤其是資本家們。
除非對(duì)外發(fā)動(dòng)戰(zhàn)爭(zhēng),但是核大國(guó)之間很難爆發(fā)戰(zhàn)爭(zhēng),所以內(nèi)卷化導(dǎo)致由盛轉(zhuǎn)衰,然后是陷入崩潰,等待一個(gè)新的王朝崛起,重新洗牌。
這其中,總是有大量的底層人民遭殃,無(wú)數(shù)人失去生命。
戰(zhàn)爭(zhēng)是人類的一種自我凈化,王朝更替也是,在無(wú)法用戰(zhàn)爭(zhēng)來(lái)實(shí)現(xiàn)自我凈化的時(shí)候,王朝更替便成為了自我凈化的唯一辦法。
這些水族之間的互相爭(zhēng)斗,在有東海水族廚藝交流大會(huì)這種和諧組織存在的情況下,就變得有秩序,且合理。
或許組織者們的初衷也是要挑起水族之間爭(zhēng)斗,實(shí)現(xiàn)自我凈化,在可控的范圍內(nèi)。
“南極磷蝦是海洋最珍貴的寶藏,水族允許人類加入捕獵,也是因?yàn)橐刂扑囊?guī)模,不讓它無(wú)序繁殖成為海洋的負(fù)擔(dān)。其他水族也一樣,對(duì)于人類的捕撈并沒(méi)有意見(jiàn)。只有在人類貪得無(wú)厭,過(guò)度捕撈的時(shí)候,才會(huì)予以制止!這一點(diǎn),林羽你理解嗎?”
林羽點(diǎn)頭,“這是自然,或許人類有些時(shí)候,也該向水族學(xué)習(xí)。都是為了生存!”
都是為了生存。
之前為了人類的生存,他們?cè)⊙獖^戰(zhàn),卻不會(huì)為了人類的一己之私,殺絕所有修士與異類。
任何生靈都有生存的權(quán)利,都有各自存在的理由。
不能因?yàn)槿祟愐患褐?,就吞噬所有其他生靈的生存權(quán)利。
人類與修士跟異類之間的戰(zhàn)爭(zhēng)還將延續(xù),或許也是一種自我凈化。
人類不可能無(wú)限壯大,如果整個(gè)地球只剩下人類,那么人類還是會(huì)走向自相殘殺的道路,到時(shí)候還會(huì)在人類之中分出無(wú)數(shù)種族來(lái)。
或許,這也是水族龐大,卻沒(méi)有大規(guī)模上岸,對(duì)人類發(fā)動(dòng)襲擊的緣故。
一個(gè)是遵循山海準(zhǔn)則,井水不犯河水,互不干涉,水族不上岸,另一個(gè)則是互相之間消耗,也沒(méi)有力量針對(duì)人類。
除了昆宙這個(gè)另類存在。
“昆宙為何被允許上岸,向人類發(fā)動(dòng)攻擊?”
林羽還是忍不住問(wèn)出這個(gè)問(wèn)題。
“鯤帝乃是水族之中的佼佼者,我們無(wú)法左右它的思想,人類之中有特立獨(dú)行者,異類之中也有。不能代表全部,所以請(qǐng)你們不要過(guò)度苛責(zé)鯤帝,畢竟死者為大?!?br/>
林羽點(diǎn)頭,總覺(jué)得昆宙如此針對(duì)他,還是有著某種深藏不露的秘密。
但愿這一次跟隨長(zhǎng)島水族前往東海,可以找到答案。
“不知道你們有沒(méi)有見(jiàn)過(guò)李天白?”
林羽考慮再三,還是詢問(wèn)起了李天白的下落。
“哦,是這坨白犀牛的長(zhǎng)輩是嗎?它曾經(jīng)登島,告誡我們不得殺害島民,查清島民去向之后,便離開南下,也是前往東海?!?br/>
奇綠豆侃侃而談,不像是在說(shuō)謊。
林羽點(diǎn)頭,看來(lái)要去東海才能進(jìn)一步打探李天白的下落。
“不知道東海水族為何要組織這個(gè)廚藝比拼大會(huì)呢!”
“我們也不知,好像是有大事發(fā)生,所以我們也想要參與這個(gè)盛會(huì)!”
問(wèn)答之間,雙方的關(guān)系進(jìn)一步融洽。
林羽先前的一些對(duì)水族的揣測(cè),也得到了印證。
那些采集野菜的水族回來(lái),然后開始試驗(yàn)新菜品,正好請(qǐng)林羽品嘗。
大廚便是奇綠豆,還有龜花糕。
龜花糕乃是長(zhǎng)島巨龜?shù)牡障岛蟠?,?shí)力也強(qiáng),跟奇綠豆不相上下,并沒(méi)有比林羽弱上多少。
光是一個(gè)長(zhǎng)島上就有這兩大強(qiáng)者,卻沒(méi)有對(duì)岸上的人類進(jìn)行傷害,看來(lái)這些海中水族的確遵循山海順澤,山是山,海是海。
龜花糕之前帶著眾水族去采集野菜回來(lái),對(duì)著林羽拱手一禮,“貴客見(jiàn)諒,慢待了!”
不知道為什么,或許是煙霞井的緣故,林羽對(duì)這些龜類有些親切感,相信龜花糕也是一樣。
“好叫貴客得知,我們長(zhǎng)島要做的這道菜,也睡來(lái)自人類歷史,叫做鱁鮧。”
“鱁鮧?”
“沒(méi)錯(cuò)!這道名菜,源自當(dāng)年漢武帝征討東夷,大敗異族于海濱,發(fā)現(xiàn)海邊漁人制作的魚腸特別好吃,埋在泥土里面啊,照樣香飄十里,這一吃啊,果然美味,所以特別命名為逐夷,又叫鱁鮧,大概是用魚腸做的緣故?;蛟S就是你們所說(shuō)的魚鰾?!逼婢G豆說(shuō)起這鱁鮧的時(shí)候,搖頭晃腦,頗有些古人風(fēng)范。
龜花糕似乎對(duì)此有不同意見(jiàn)。
奇綠豆連忙摁住它說(shuō)道:“古籍之中有很多說(shuō)法,不過(guò)我覺(jué)得《齊民要術(shù)》里面說(shuō)的一種也比較靠譜,不僅說(shuō)的很詳細(xì),而且還有具體的制作方法。這鱁鮧是黃花魚、鯊魚和鯔魚的內(nèi)臟用鹽腌制而成的魚醬,取這三種魚的腸、肚、鰾,洗干凈腌好密封。埋在屋外的泥土中,夏天曬二十天,春秋五十天,再加一整個(gè)冬天,這鱁鮧算是做成功了,用姜跟酒蘸著吃,鮮美的一塌糊涂。當(dāng)然這是典籍上所說(shuō),還要做出來(lái)才知道。我大概就推薦這兩種做法?!?br/>
似乎覺(jué)得自己有兩種做法,所以不太肯聽(tīng)龜花糕的意見(jiàn)。
兩個(gè)廚師之間似乎已經(jīng)爭(zhēng)吵過(guò)無(wú)數(shù)次。
“那你為何還要苦苦尋覓各種野菜?因?yàn)槟氵@兩種做法都腥味太重!”
“南朝宋明帝劉彧也很喜歡吃鱁鮧,這位因?yàn)榉逝侄∷赖幕实郏钡脚R死前還在大吃。他是怎么吃鱁鮧的?《南齊書·良政傳·虞愿》里說(shuō),‘帝素能食,尤好逐夷,以銀缽盛蜜漬之,一食數(shù)缽’。如果真的是用鹽腌的,宋明帝會(huì)一頓吃幾罐嗎?唯一的解釋,就是這鱁鮧是用蜜糖漬的。你一定很奇怪,海鮮魚腸天然有腥味,怎么能用蜜糖漬?這不是腥味更大嗎?”
龜花糕是個(gè)黑黑的壯漢樣子,跟名字一點(diǎn)都不符合,聲音提起來(lái)的時(shí)候像是破鑼,聽(tīng)著極為刺耳。
它甚至尋求林羽的支持。
“貴客,你聽(tīng)我說(shuō),實(shí)際上,這鱁鮧根本就不是用海魚做的,更沒(méi)有魚鰾魚肚,而是魚腸,或者說(shuō),是河豚白。
我研究了更多的古籍,畢竟老奇它老眼昏花了,又不肯去翻閱人類典籍。
清朝俞正燮在《癸巳類稿·書后》中說(shuō),‘蓋鯸鮧,河豚白。蜜漬久藏之,使宣味不失,故起腹氣。貧家不易得。鯸鮧誤為鱁鮧,又作逐夷’。
當(dāng)年漢武帝逐夷到海濱根本就是無(wú)稽之談,真正歷史記載征服東夷的是吳王闔閭。唐代陸廣微的載,‘吳王闔閭十年,東夷寇吳,吳王結(jié)亭于此,以御東夷’。這個(gè)亭,就是姑蘇陽(yáng)澄湖南岸的唯亭山。宋朝的《吳郡志》也提到過(guò):‘夷亭,闔閭十年,東夷侵逼吳境,下?tīng)I(yíng)于此,因名之’。
既然是在姑蘇,哪里來(lái)的海魚?所以這魚腸,實(shí)際上是河豚白。什么是河豚白?河豚制造和貯存精。子的器官。河魚本來(lái)就沒(méi)有海魚那么腥,更何況河豚。更重要的是,河豚本來(lái)就珍貴,更何況河豚白?
貴客你說(shuō),我用河豚白,再用特殊海島野草去腥,必定美味是吧!肯定比老奇的美味!”
林羽聽(tīng)明白了,一個(gè)是用海鮮鹽漬,一個(gè)是用河豚白蜜漬。
不過(guò),他剛才分明是聽(tīng)到奇綠豆說(shuō),要做河鮮。
可見(jiàn)奇綠豆早就認(rèn)同了龜花糕的做法,此刻卻還在“固執(zhí)己見(jiàn)”,這是為何?
不過(guò)這是奇綠豆跟龜花糕之間的事情,林羽也懶得去傷腦筋。
“這個(gè),要不品嘗了再說(shuō)?”
不管是鹽漬還是蜜漬,林羽都打算嘗嘗,畢竟鱁鮧這道菜他還是很感興趣。
“好叫貴客得知,暫時(shí)因?yàn)闋?zhēng)論,還沒(méi)有尋找到合適的河豚白,今日只能用普通將就?!?br/>
林羽是聽(tīng)明白了,或許要河豚異類的河豚白,才是珍貴的材料。
但是河豚是在內(nèi)河誕生,且河豚誕生異類相當(dāng)不易,極為稀少。
長(zhǎng)島水族肯定要派出大量人手,前往大陸才行。
這就跟山海準(zhǔn)則不符合,跟水族堅(jiān)持的井水不犯河水相沖突。
看來(lái)奇綠豆保守,龜花糕激進(jìn)。
或許這兩個(gè)水族在此爭(zhēng)論,何嘗不是在演戲,在他面前演戲,演給他看的。
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