羅修在研磨豆?jié){之時(shí)，水墨香榭的大廚趙天縱，也站在街道的一邊，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看著羅修在那搗鼓著石磨。

    無(wú)數(shù)的食客圍觀著。

    這么熱鬧的陣仗，說(shuō)實(shí)話水墨香榭都從未有過(guò)。

    不過(guò)，當(dāng)看到羅修拿出金菽之時(shí)，他整個(gè)人卻是有些暢快的笑了，肥嘟嘟的臉上，也滿是得意之色：“果然是個(gè)稚兒，李德庸這個(gè)蠢貨，居然連這樣一個(gè)小子都對(duì)付不了？”

    誰(shuí)不知道，這金菽只能用來(lái)做湯和翻炒……金菽汁？

    “哼哼，金菽汁……可是有毒的！”

    趙天縱在那冷冷笑著：“都不需要我出手，這小子……自己就死定了！”

    “用啥做菜不好……非用金菽汁？”

    趙天縱眼角閃過(guò)一絲快意，卻朝著身后的幾個(gè)弟子揮了揮手：“阿力，給我去店里宣傳宣傳……讓那小子，死的也能明白點(diǎn)！”

    “是，師父！”

    叫阿力的弟子陰陰一笑，立馬朝著九重樓走去。

    ……

    羅修卻在有條不紊的過(guò)濾著豆?jié){。

    嘩啦啦——

    過(guò)濾好的豆?jié){，變成了絲滑的乳白色，淌入了一個(gè)大桶之中，充滿著馥郁的香味。

    “哥，可以燒了吧？”

    葉微瀾好奇心作祟，這乳白色的豆?jié){，看上去美妙極了。

    所有食客也都是有些迫不及待，不過(guò)羅修卻是搖了搖頭：“這濾出來(lái)的豆?jié){，不能直接放在鍋上燒煮，因?yàn)檫@樣會(huì)糊鍋！”

    說(shuō)著，羅修先往鍋里面放置了一層的清水。

    “糊鍋？”

    眾人還是第一次聽(tīng)到這話術(shù)，這小羅掌柜的腦袋里，到底裝的什么?。?br/>
    怎么就這么厲害呢？！

    見(jiàn)眾人都好奇的望著自己，羅修解釋道：“在煮豆?jié){前，要先在鍋中加入適量的清水，因?yàn)榧尤朊芏取?，不是，加入重量比豆?jié){重的清水，則可使豆?jié){浮在水面上，這樣豆?jié){不接觸鍋底，自然就不容易糊鍋了……”

    羅修差點(diǎn)說(shuō)出密度兩個(gè)字，趕忙改口。

    不過(guò)一眾食客還是聽(tīng)不明白，怎么就清水比豆?jié){重了？

    完全沒(méi)道理的?。?！

    “沒(méi)文化，就是這么可怕??！”

    羅修搖了搖頭，卻是點(diǎn)燃了地心爐，開(kāi)始燒煮。

    咕嘟嘟——

    不一會(huì)，整個(gè)街道都彌漫著豆?jié){濃郁的香味，一幫食客在那拼命的吞咽口水。

    他們還是第一次知道，金菽的汁……燒出來(lái)可以這么香？

    “肯定很好吃?。　?br/>
    “太香了……煮的金菽可沒(méi)這么香?。俊?br/>
    “可不是，羅掌柜的真的是奇才，聞一下都有些受不了了！”

    無(wú)數(shù)食客在羅修身后，探頭探腦的看著。

    嘩啦啦！

    羅修一遍遍舀著鍋內(nèi)的豆?jié){，豆?jié){在那不住的沸騰著。

    “好了……煮好了？”

    葉微瀾小臉微醉，嗅著鼻子，整個(gè)人都被豆?jié){的香味所陶醉。

    “可還沒(méi)好呢！”

    羅修看著泛著泡泡的豆?jié){，卻不愿多解釋。

    這眼前的沸騰，只是假沸現(xiàn)象。

    當(dāng)生豆?jié){加熱到80℃～90℃的時(shí)候，會(huì)出現(xiàn)大量的白色泡沫，很多人誤以為此時(shí)豆?jié){已經(jīng)煮熟，但實(shí)際上這是一種假沸，此時(shí)的溫度，根本不能破壞豆?jié){中的皂甙物質(zhì)！

    如果這時(shí)候服用，會(huì)品嘗出豆子的青澀味道，這就是豆?jié){的皂甙物質(zhì)……很多豆?jié){機(jī)打出的豆?jié){，就是這股味道！

    服用多了，對(duì)身體不利。

    正確的方法，則是煮豆?jié){時(shí)最好讓它多煮沸幾次！

    唰！

    羅修開(kāi)始在那控制火勢(shì)，關(guān)小后，豆?jié){又變成了乳白色，待沸騰稍減……羅修突然又加大了火量，豆?jié){再次沸騰。

    就這樣煮沸了3-4次，羅修才一把熄滅了的地心爐。

    一份完美的豆?jié){，頓時(shí)新鮮出爐！

    “好了！這……這什么豆?jié){好了！”

    無(wú)數(shù)食客喉結(jié)聳動(dòng)，看著羅修把一大鍋豆?jié){，給端了出來(lái)。

    “自己拿碗！”

    羅修剛剛說(shuō)完，嘩啦啦一幫食客全部在一旁拿著碗，跟古代開(kāi)倉(cāng)賑災(zāi)的老百姓一樣，一個(gè)個(gè)排著隊(duì)，眼巴巴的看著羅修鍋內(nèi)熱氣騰騰的豆?jié){。

    那香味，仿佛把他們的魂都要勾掉一般。

    “這是蟲(chóng)膠，大家根據(jù)量自己放一些……可以使這個(gè)豆?jié){更香甜！”

    蟲(chóng)膠，就是蜂蜜，只不過(guò)……比前世的蜂蜜質(zhì)地和甜份，要好上不少。

    羅修說(shuō)著，第一個(gè)食客已經(jīng)抑制不住，在那嚷嚷道：“羅師傅你就別說(shuō)了，我口水都快流干了！”

    嘩！

    羅修把絲滑的乳白豆?jié){，直接舀進(jìn)了他的碗里。

    那食客一把接過(guò)，熱氣騰騰的香氣，讓他不由的瞇上眼：“唔，真香！”

    說(shuō)著，他剛準(zhǔn)備端起豆?jié){碗一飲而盡，身旁有個(gè)人卻是突然竄了出來(lái)：“兄臺(tái)，別喝，這金菽汁有毒！”

    “??？”

    那食客臉色瞬間一白，手一抖，一碗豆?jié){直接摔落到了地上，周圍的人也全都被嚇了一跳。

    “什么？”

    “有毒？”

    “不可能吧？”

    無(wú)數(shù)拿著豆?jié){的食客，全都被這句話嚇住了。

    “金菽汁，可是劇毒之物，而且煮開(kāi)了，還是會(huì)有毒的……如果不信，大家可以試著給家里的斑雉吃一下！”

    這制止食客喝豆?jié){的家伙，當(dāng)然就是趙天縱的弟子阿立。

    一眾人聽(tīng)了阿立的話，頓時(shí)反應(yīng)了過(guò)來(lái)。

    “好像……金菽汁確實(shí)有毒！”

    “我之前聽(tīng)說(shuō)過(guò)！”

    “我也聽(tīng)人這么說(shuō)過(guò)……”

    圍觀的一些群眾，全都驚出了一身冷汗，要不是阿立提醒，自己……就喝了劇毒之物啊？！

    一眾人頓時(shí)全部抬起頭來(lái)，看著站在那的羅修，想要討個(gè)說(shuō)法……羅修卻沒(méi)管眾人質(zhì)疑的眼光，而是看著阿立：“你……是水墨香榭的吧？”

    “嗯？”

    那阿立頓時(shí)一驚，而后昂著頭：“你……你不要關(guān)我是誰(shuí)，這金菽汁，是不是有毒的？！”

    “手上虎口有很深的切痕，手上切傷也有很多，你平時(shí)的配菜工作量很大啊……這雪月城生意做好的，就是水墨香榭！”

    羅修負(fù)手而立，看著阿立的一雙手。

    阿立臉色瞬間變了，這家伙……觀察力這么仔細(xì)？！

    一看就看出了我的身份？

    “阿立師傅？”

    “我認(rèn)出來(lái)了，你是姜立師傅！”

    “水墨香榭趙大廚的弟子！”

    無(wú)數(shù)雪月城的食客，這時(shí)被羅修提醒，也都認(rèn)出了阿立的身份。

    阿立倒也沒(méi)反駁，咬了咬牙挺著胸膛道：“對(duì)，我就是姜立，大家現(xiàn)在……應(yīng)該相信我說(shuō)的話了吧？”

    “看來(lái)……真的有毒??！”

    “姜立師傅可是個(gè)廚師！”

    “羅……羅掌柜，姜立師傅說(shuō)的是真的么？”

    一眾食客這一下全都看向了羅修，顯然羅修不給出一個(gè)合理的解釋，他們就要鬧事了。

    “嗯，金菽汁確實(shí)有毒！”

    羅修說(shuō)完，全場(chǎng)所有人的臉色……一下子變得慘白無(wú)比。

    “呵呵，我說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)吧？”

    阿立趾高氣昂的在那冷笑著，剛準(zhǔn)備繼續(xù)大放厥詞。

    一眾食客也準(zhǔn)備發(fā)飆之時(shí)，羅修卻是舀起了一碗豆?jié){，放入了自己身前的碗中：“不過(guò)，我做的金菽汁，可是沒(méi)毒的！”

    說(shuō)著，羅修把面前的一碗金菽汁，一飲而盡：“好了，還有……疑問(wèn)嗎？”

    羅修一臉淡定，神色從容。

    仿佛這種事，壓根沒(méi)給他帶來(lái)一絲一毫的困擾。