?賀掌柜立即拿出筷子,夾了一塊魚干放在嘴里,任由那香味盈滿口腔。
嘗試了三道菜之后……賀掌柜發(fā)現(xiàn)碟子已經(jīng)空了。
店小二震驚地看著失態(tài)的掌柜,張張嘴想要提醒掌柜的,卻被掌柜趕了出去。
“你趕緊下去,我有些事情要和這位小娘子談?wù)??!辟R掌柜笑容滿面。
這樣的笑容,讓店小二有些害怕,因?yàn)橘R掌柜可不是什么好說話的人,大體上見到賀掌柜這樣笑容的人都要遭殃。只怕……
“賀掌柜感覺如何?”對于自己的手藝,玉娘是有足夠的信心的。
“娘子的廚藝真是好,賀某人多少年從未吃過這樣美味的菜?!辟R掌柜笑瞇瞇地說。
玉娘微微一笑,“既然賀掌柜已經(jīng)嘗過了,那么接下來我們談?wù)務(wù)掳??!?br/>
說到談?wù)拢闵婕暗藉X財(cái)。
賀掌柜立即正色了,道:“娘子有事請直說?!?br/>
“你可知道剛才吃到的是什么?”玉娘安靜地看著賀掌柜,不顯山不露水的模樣,讓賀掌柜心頭有些發(fā)毛。
可以說,他向來瞧不起女子,可是眼前這位女子,身上的氣勢,談吐,都讓他不得不打起十二分精神對待。
在他的心里,這就是一個不好惹的女子。
“味道極美,但是是曬過的食物,雖然腥味很淡,但是還是可以嘗得出來這是海里頭出來的東西?!辟R掌柜回味著剛才的美味,瞇著眼睛說道。
海里頭出來的東西,按理來說他都已經(jīng)嘗過。但是今日這三樣菜,是他從未見過的。所以,他心里頭不敢做出多大的保證。
“賀掌柜果然是金舌頭,許多人都吃不出里面這個是我們平常吃的魚?!庇衲锏恍?,夸獎道。
人,都是喜歡聽到別人的夸獎與奉承。賀掌柜也不例外,聽聞玉娘的夸獎,臉上的笑容更多了,“不知道這是何種魚類?似乎我不曾吃過?!?br/>
玉娘點(diǎn)點(diǎn)頭,“賀掌柜或者沒吃過,但是我相信京城的人會常常吃到這種東西。這是一種補(bǔ)血的好東西來的,但是因?yàn)樾枰pB(yǎng)著,所以我只能將其制成了干貨,而其功效也就大大減少了?!?br/>
聽聞玉娘說京城中人經(jīng)常吃到這樣的東西,賀掌柜為之振奮。若是真有這回事兒,那么他掌管的吳家鎮(zhèn)的鳳鳴軒生意將會大大好起來。
越是想著,賀掌柜越是興奮了起來,“這位娘子,不知道娘子的稱呼……”
“民婦夫家姓肖。”
“原來是肖娘子,不知道肖娘子是在何處捕捉到這種魚類的?”賀掌柜到底是聰明人,既然這是一種好東西,也就不會輕易得到。不知道這位肖娘子手上的東西是怎么來的。小二說她是京城來的,但是聽著口音,似乎并非京城口音,難道是……
“呵呵,賀掌柜對我手上的東西是否有興趣?”玉娘不答反問。
賀掌柜知道自己遇到了聰明人,腦袋瓜迅速運(yùn)轉(zhuǎn)開來,半晌,瞇著雙眼問:“小娘子是從京城來的,那么一路南下的時候,必定會經(jīng)過許許多多的鳳鳴軒,不知道……”
玉娘好看的眉頭微微一挑,“我并非京城中人,何來從京城南下?”
賀掌柜的雙眼閃過一絲危險(xiǎn),不過,他心知玉娘既然尋了借口找到他,就必定是盯上了他這家鳳鳴軒。如果今日他將她拒之門外,那么極有可能會損失一大筆。
這,是他不愿意看到的。
“哈哈哈,是我賀某人誤會了,還望肖娘子見諒?!辟R掌柜放聲大笑,而后問,“肖娘子手上目前有多少貨?”
“不多,包括剛才用去的一斤,還剩下十九斤。”玉娘靜靜地看著賀掌柜,漆黑的雙眸泛著淡淡的亮光。她不擔(dān)心賀掌柜會耍賴,畢竟這樣的好東西,若是在外面開賣,對賀掌柜來說,絕對是大大的一種損失。
“好,剩下的我全部都要了?!辟R掌柜爽快地開了口。
玉娘輕笑,“賀掌柜果真是豪爽之人,只不過不知道賀掌柜這個價格……”
“五十文錢一斤?!辟R掌柜雙眼一瞇,已經(jīng)有了計(jì)算。
玉娘搖搖頭,遺憾地嘆了一口氣,“賀掌柜的價格有點(diǎn)低,看來我需要再到別家去看看了?!?br/>
說著,玉娘便要起身。
賀掌柜有些著急,急忙起了身,攔住玉娘,“肖娘子不必著急,價格方面,我們還是可以再談的。”
玉娘卻是淡淡一笑,“賀掌柜知道,我是個爽快之人,對于價格這方面,我是相信賀掌柜才將這權(quán)利交給你的。但是,似乎賀掌柜并非誠心想和我做交易,所以,我想這一筆交易,我們是做不成的?!?br/>
賀掌柜心頭慌了,他倒是沒想到玉娘竟是這般精明之人。他給出的價格,確實(shí)有點(diǎn)低。雖然不曾見過這類的魚,不知道這樣的魚的價格,但是他知道的是自己酒樓的菜價。憑借著自己這一條金舌頭,剛才那三道菜他已經(jīng)品嘗出來到底是如何下配料了。所以不必?fù)?dān)心菜價上不去。
“讓肖娘子見笑了,剛才我只是說說笑而已。這樣的好東西,自然需要好的價格,你說對吧。不知道一百個銅錢一斤如何?”賀掌柜有些緊張地看著玉娘。
其實(shí),玉娘根本沒想到可以賣到這樣的價格,畢竟這些黃鱔都是不需要花錢的東西來的,只是加工然后曬干賣出去,竟然可以賣到這樣的價格,真真是讓人大吃一驚。
而她剛才之所以回絕那五十文錢,那是因?yàn)樗戳锁P鳴軒的菜價,每一樣菜至少要一百文錢,而一斤的黃鱔干,絕對可以做出五樣不同的菜。也就是說,一百文錢再加上其他的一些配料,到頭來還是可以賺約莫三百文錢。
如此暴利,她又怎能讓賀掌柜一人獨(dú)吞了?
玉娘的眉眼微微一蹙,賀掌柜竟然自動多加了二十文錢,讓玉娘肚子都笑翻了??墒敲嫔蠀s是一本正經(jīng)的,嘆息一聲,“若不是家里急著用錢,其實(shí)我可以賣到更好的價格?!?br/>
賀掌柜滿臉興奮,立即叫來管賬先生結(jié)賬。
一共是十九斤的黃鱔干,每一斤是一百二十文錢,一共是兩千兩百文錢。
看著最后出來的數(shù)據(jù),玉娘卻搖搖頭,“賀掌柜忘記了一些東西?!?br/>
賀掌柜微楞,下意識問道:“什么東西?”
“我的菜單?!?br/>