現(xiàn)在村民們的田空著也是空著，沈知瑤本來(lái)想著，愿意養(yǎng)的就養(yǎng)，不愿意的也與她無(wú)關(guān)。
反正想法她已經(jīng)提供了。
可昨日她終是在看到沈里正的憂愁后，又改了想法。
將腐竹的制作方法，看似毫無(wú)痕跡地在沈里正面前“偶然”被發(fā)現(xiàn)。
不愿意養(yǎng)小龍蝦的村民，可以先靠賣(mài)腐竹掙點(diǎn)錢(qián)。
“腐竹……”沈里正品味著這兩個(gè)字，眼眸一亮：“這個(gè)好，就叫腐竹吧?！?br/>
“里正叔，腐竹應(yīng)該還有很多種吃法，豆?jié){上的那層皮如果攤開(kāi)成片，又是不同的形態(tài)，皮或者厚點(diǎn)，口味應(yīng)該也不同……村民們可多多鉆研一下?！?br/>
“好，我這就回去教給大家，讓大家做?！?br/>
沈里正對(duì)她感激不盡，腐竹做出來(lái)后怎么賣(mài)的事，就不勞煩知瑤操心了。
次日，沈知瑤帶著沈月牙去了莊子上。
“東家，你的那兩臺(tái)谷風(fēng)車(chē)我們已經(jīng)用完了，什么時(shí)候給你搬到家里呢？”
毛大壯已經(jīng)將沈知瑤的兩臺(tái)谷風(fēng)車(chē)給收好了。
“先放在你家吧，等我的宅子建好再說(shuō)?！?br/>
“對(duì)了，麻煩你幫忙將何旺和羅全他們兩家人叫到你家這邊一下，我先去看看宅子，待會(huì)兒過(guò)來(lái)有話要跟你們說(shuō)?！?br/>
沈知瑤是忽然被毛大壯喊住的，她說(shuō)完這話后，便繼續(xù)往前。
到了宅子處，見(jiàn)已經(jīng)修建得差不多了。
“大概還有三四天就收尾了。”工匠頭過(guò)來(lái)跟她說(shuō)一下目前還需要處理的地方。
沈知瑤了解后，讓工匠頭到了驗(yàn)收那天，提前說(shuō)一下。
隨后，她回到毛大壯家。
毛大壯家中，此時(shí)只有一位看著已過(guò)暮春之年的婦人和毛大壯的女兒毛春雨在。
婦人吳嬸將她請(qǐng)進(jìn)屋，毛春雨拉著沈月牙到一旁去玩。
“沈東家，這是記的給工匠們做飯花費(fèi)的銀子?！眳菋鹉贸鲆粡堎~冊(cè)給沈知瑤。
說(shuō)是賬冊(cè)，其實(shí)就是幾張紙用針線縫住了。
這紙是沈知瑤給吳娘子的。
紙上的字跡，也像是吳娘子的。
果然，賬冊(cè)到手，沈知瑤就聽(tīng)吳嬸繼續(xù)說(shuō)：“這些都是我女兒寫(xiě)的，我每天先將買(mǎi)了什么菜，每種菜多少銀子記著，等女兒回來(lái)告訴她?！?br/>
吳嬸不會(huì)寫(xiě)字，自從她代替吳娘子給工匠們煮飯后，每日的花費(fèi)賬單，便是等吳娘子從食肆下工后回來(lái)寫(xiě)的。
女兒，不是兒媳？
沈知瑤聽(tīng)她對(duì)吳娘子的稱呼，詫異了一瞬。
她沒(méi)有多問(wèn)，快速看起了賬單。
按照工匠們?nèi)缃衩咳诊埵车幕ㄤN(xiāo)，她給銀子差不多能用到宅子建好的那天。
她賬冊(cè)看的差不多時(shí)，毛大壯帶著何旺和羅全來(lái)了。
沈知瑤把賬冊(cè)拿給吳嬸放好，而后看向毛大壯他們，給他們說(shuō)了想在莊子上的田中養(yǎng)小龍蝦的事。
當(dāng)然，莊子上的田，目前是租給毛大壯他們?nèi)龖舻?，租約今年底到期。
沈知瑤現(xiàn)在要用田，肯定要他們的同意。
“小龍蝦苗我來(lái)提供，養(yǎng)大后，你們也只需交六成的租子給我，其余的你們可以賣(mài)給我，也可以自己處理掉，如何？”
“東家，可是我們不會(huì)養(yǎng)小龍蝦?！?br/>
毛大壯是同意的，他想著田里現(xiàn)在反正也空著，而且這是東家自己的田，人家想做什么做什么。
就是對(duì)怎么養(yǎng)小龍蝦，他一頭霧水。
“沒(méi)關(guān)系，我們一起試，而且你們種地和養(yǎng)牲畜經(jīng)驗(yàn)豐富，養(yǎng)小龍蝦應(yīng)該也可以，總要邁出第一步，才知道能不能行吧。”
話落，沈知瑤看向何旺羅全：“你們呢？”
何旺、羅全點(diǎn)點(diǎn)頭：“東家，你說(shuō)怎么做就怎么做。”
他們想著，如果不同意，萬(wàn)一東家明年不把地租給他們了怎么辦。
“好，那我們先來(lái)各抒己見(jiàn)，都說(shuō)說(shuō)自己的看法?！鄙蛑幑膭?lì)的掃視眾人一遍，先將自己的想法說(shuō)了一下。
比如，水要干凈、及時(shí)清理田中雜物等。
她開(kāi)了口，毛大壯、何旺和羅全三人也不怯場(chǎng)，一人說(shuō)了點(diǎn)自己的想法，后來(lái)，一旁的吳嬸也加入了近來(lái)。
五個(gè)人討論一會(huì)兒后，沈知瑤讓他們?nèi)胰讼葘⑻锴謇沓鰜?lái)。
隨即，沈知瑤叫住毛大壯，讓毛大壯幫忙找十個(gè)人，明天到莊子上給她摘梨。
莊子上的梨子已經(jīng)全部可以摘了。
當(dāng)然，給她摘梨的，她會(huì)給工錢(qián)。
說(shuō)完這事，沈知瑤便回城內(nèi)去了。
她先去買(mǎi)了一些籮筐，而后才回家清點(diǎn)小龍蝦。
這段時(shí)間，她幾乎每次都會(huì)從別人送來(lái)的小龍蝦中，將帶有蝦卵的留起來(lái)。
她的空間會(huì)加速生物的成長(zhǎng)，如今，她空間挖的池塘中，小龍蝦已繁殖了許多。
而留在外邊正常孵化的，有的也生小蝦了。
她給這些蝦待的水中，再加入了一點(diǎn)靈泉水。
做完這些活后，沈知瑤難得有空閑。
她回頭看沈月牙還在堂屋中的桌上練習(xí)著寫(xiě)字，便抬腳走過(guò)去。
等沈月牙練習(xí)完畢后，開(kāi)始教她認(rèn)識(shí)新的字。
傍晚。
沈知瑤做完飯，敲開(kāi)葉不疾的宅門(mén)，給葉不疾也送了一份暮食過(guò)去。
她到時(shí)，葉不疾正拿著幾株草藥排序，一會(huì)兒將寬葉草藥王往前放，一會(huì)兒將無(wú)根細(xì)葉草藥往后挪。
沈知瑤看不懂，她將暮食給葉不疾放在桌上，囑咐他趁熱吃后，便離開(kāi)了。
毛大壯做事的效率高，次日沈知瑤到莊子上時(shí)，他從就近村落中找的十個(gè)村民，便已在毛大壯家等候著。
沈知瑤把籮筐給他們，讓他們將果林中的梨子全部摘下來(lái)。
“東家，養(yǎng)小龍蝦的田已經(jīng)清理出來(lái)三塊了。”
毛大壯走過(guò)來(lái)，看了看沈知瑤驢車(chē)上的一個(gè)大缸：“這里邊就是蝦苗么？”
“對(duì)，走吧，去田里放蝦。”沈知瑤伸手抓住大缸邊緣。
“東家，我去叫何旺……”
毛大壯正要說(shuō)，他去叫人來(lái)抬缸，但話才出口，就見(jiàn)沈知瑤十分輕松的將大缸扛起來(lái)了。
毛大壯：??！
去田間的路比較窄，驢車(chē)無(wú)法行駛過(guò)去。
沈知瑤扛著大缸跟在毛大壯身后，還未走到他說(shuō)的那三塊田，何旺跟羅全也來(lái)了。
毫無(wú)例外，看見(jiàn)力扛大缸的沈知瑤，何旺和羅全也驚呆了。