“你姑爺我手藝好著呢，今天就露一手給你瞧瞧?！?br/>
    楊林也是忽然來了興致，顧不上小蕓在一旁拼命的使眼色，起身朝著面鋪的后廚走去，一邊說道：“借用下你家的廚具食料，沒問題吧？”

    “沒，沒問題……”老板都不知道說啥了，心想這人也太彪悍了，該不會真是同行派過來砸場子的吧。

    后廚里幾個廚娘、墩子看著一身青衣長袍的年輕人走了過來，一時還沒反應過來，便聽到那人說道：“準備些香椿，嫩豆芽，胡蘿卜、黃瓜切成絲……唔，應該叫胡瓜，另外青豆黃豆煮好，控制好火候，不用太爛。”

    “……”眾人一臉茫然，卻聽到老板說道：“照他說的做去，我倒要看看，他能做出什么花樣來！”

    楊林又問道：“黃豆醬有嗎？”

    “……有。”

    “盛點過來，順便切點肉丁?！?br/>
    “……好?！?br/>
    不自覺的，整個后廚的人都在他的調(diào)動下，開始忙活了起來，仿佛他才是這里的老板。

    楊林套上布兜，來到一口鐵鍋旁，打開風箱，將鐵鍋加熱后倒入籽油，又將肉丁和蔥姜等放在油里炒了下，然后加入黃豆醬攪拌，最后才盛了出來。

    看見楊林熟練的手法，不僅是小蕓，就連面鋪老板都愣住了。

    “好香的味道，這是什么菜？”

    “不知道，看手法挺地道的，應該是獨門秘籍?！?br/>
    “咦，快看，他開始煮面了！”

    另起鍋灶，將面條放入沸水之中過了一遍后，挑出來用涼水浸洗，然后再用大碗裝了起來。

    “為什么要用涼水過一遍？”

    “我好像聽我?guī)煾嫡f過，津口一代有這樣的手法，好像叫什么‘過水面’，用涼水浸洗之后，可以增加面條的嚼勁。”

    “此人是個高手??？”

    眾人議論紛紛。

    當一碗熱騰騰的炸醬面端出來的時候，整個面鋪的人都被這香味吸引到了，不止是香味，好的食物更是講究色香味俱全，這種在后世無比流行的小吃，單論賣相就足夠驚艷了，紅的綠的參雜在一起，看上去很是賞心悅目，像是一尊藝術(shù)品。

    一鍋三碗面，自己和小蕓各一碗，還有一碗留給了老板。

    楊林也沒客氣，端起炸醬面就美滋滋的吃了起來，一旁早已在咽口水的小蕓，根本不用楊林招呼，也已經(jīng)拿起了碗筷。

    至于老板那邊，面色有些古怪，還有些猶豫，在其他食客的起哄下，終于勉為其難的下了筷，一口入嘴，整個人頓時愣在了原地……

    主仆兩人吃完面條之后就直接離開了，根本不知道后面到底發(fā)生了什么。

    路過湯餅鋪子的時候，小蕓還打包了些湯餅回去，說這些是沈有容喜歡吃的，以前小姐還沒有成家的時候，兩個人就經(jīng)常早上跑出來吃飯，后來大老爺就不允許了，楊林當然沒有說什么生病了不要吃的太油膩之類的話，這年頭還沒有后世那么嚴格的飲食營養(yǎng)標準，能吃飽喝足其實已經(jīng)是一件很讓人感到幸福的事情了。

    就算是汴京這樣天子腳下的地方，實際上也能隨處看到無家可歸的乞丐和流民，就像身邊這個叫小蕓的小姑娘，當初就是因為家里太窮才被爹娘賣給沈家的，以她這樣天真的性格，如果不是遇到沈有容這樣的小姐，可能真的就成了電視劇里活不過三集的存在……

    楊林帶著小姑娘一路逛過來，走走停停，穿越過來這么多天，直到此時，才有一種漸漸融入了這個時代的感覺。

    當穿越這種事真正發(fā)生在自己身上的時候，很少有人能做到淡然自若的，什么虎軀一震四海投效，那是小說里意淫的情節(jié)，真實的心情會很沉重，然后還有些迷茫，生活在一個都是古人的社會里，這時候后世的經(jīng)驗并不能起到什么作用，反而會讓你顯得有些另類，甚至格格不入，所以要用更多的時間去適應、去改變，所以整整十天以后他才開始踏出院門。

    “嗝——”小姑娘可能炸醬面吃的太飽，一路上都在打嗝，紅著臉捂住嘴巴，低頭不敢看楊林。

    “哈哈，叫你少吃點，喜歡的話，下次還給你做?！睏盍譂M意的說道。

    “沒想到姑爺做飯這么好吃，只是這種做法以前還沒聽過呢，你沒看老板的臉色，以為咱們是來砸場子的……哈哈哈……”

    “沒想到的東西還多著呢，幸好咱們跑的快，不然說不定真的被人打一頓?！?br/>
    “姑爺就不應該在外面下廚的，讓人知道了多不好?！?br/>
    “知道啦，君子遠庖廚。”

    “姑爺不喜歡的話，蕓兒以后不說了?！?br/>
    “自然是喜歡的?！?br/>
    “我就知道姑爺最好了！”

    看著眼前熙熙攘攘的早市，楊林口中不禁輕哼著某些亂七八糟的歌曲旋律。

    “姑爺這是哼的什么曲兒?。俊?br/>
    “瞎唱的，有人說是民謠，你也可以理解為無病呻吟?！?br/>
    楊林也不知道怎么跟小姑娘解釋這些，隨便說道。

    “唔，沒聽說過，不過小蕓以前也喜歡和小姐一起偷偷去坊子里聽曲兒呢，那些姑娘們唱的也好聽，不過調(diào)子感覺和這個……民謠很不一樣，姑爺你會的真多。”

    楊林看了她一眼，笑著說道：“怎么，想學嗎？”

    小姑娘明顯來了興致，一雙清澈的大眼睛眨呀眨，問道：“真的可以嗎？”

    楊林揉了揉她的腦袋，說道：“又不是什么獨門秘籍……唔，這個世上應該只有我一個人會了，那就勉強算是獨門吧。聽好了啊，這首曲子叫從前慢，嗯，從前的從，慢慢的慢……”

    “從前慢，很奇怪的名字，詞牌名嗎？”

    “唔，唐詩宋詞，算是詞牌名吧?！?br/>
    本該宋朝才興盛的長短句，這里也同樣發(fā)展到了極致，幾十年前也有個叫柳永的詞人，贏得了無數(shù)青樓女子的歡心，有‘有水井處,皆詠柳永詞’的說法。

    當然，歷史也發(fā)生了一些變化，那位叫柳永的詞人并非潦倒而死靠歌伎湊錢安葬，而是功成名就后，娶回了當初傾盡積蓄資助他考試的那位青樓女子，被奉為一段佳話。

    這些都是他平日里翻書時看到的，歷史在很多細節(jié)上發(fā)生了改變，但整體的走向上卻出乎意料的一致，或許用不了多少年，那場被后世視為千古奇辱的變故，也會如期而至。

    不過他倒沒有太擔心，既然熟知了歷史的走向，如果真要打起來了，總能找到一處避開戰(zhàn)火紛爭的地方，安安穩(wěn)穩(wěn)的也就度過這一生了，至于拯救萬民于水火之中，或是匡扶漢室這類的想法，他還真沒有想過，每天逗逗小婢女，等著媳婦回家吃飯，這樣的生活就挺好的。

    楊林邊走邊哼，身后的小姑娘就一字一句的跟著念。

    記得早先少年時，

    大家誠誠懇懇，

    說一句，是一句……

    清早上火車站,

    長街黑暗無行人,

    賣豆?jié){的小店冒著熱氣。

    從前的日色變得慢，

    車，馬，郵件都慢，

    一生只夠愛一個人。

    從前的鎖也好看，

    鑰匙精美有樣子，

    你鎖了，人家就懂了……

    ，