趁著豬肉新鮮，蘇清歌帶著三丫灌香腸。
把小腸挑了出來，然后將肥瘦相間的豬肉切成小塊，放調料，再用小腸套在空心竹筒上，從筒口往里頭灌肉，三丫頭一次灌香腸，直喊有趣。
一夜無夢，次日蘇清歌推門一看，呵，地上積雪將近半尺厚，有良和有義早已掃出了一條路來。
大妞二妞兩姐妹也都在院子里了，蘇清歌奇怪地問：“今天不是你們大伯納妾的日子？你們不是要去喝喜酒嗎？”
昨天趙大娘跟她提了一嘴，她還以為老趙一家今天不過來了。
大妞不開心道：“老宅根本沒有做我們的飯，說我們家沒有出銀子。”
“你們三叔不是幫你們把銀子給了嗎？”
“可是奶說那銀子不是我們出的，讓我們要飯都走遠點?！?br/>
蘇清歌徹底無語了，這趙家老宅的人到是奇葩得很。
“不給吃咱們就不吃他家的，姐姐家的飯隨你吃?！碧K清歌手摸了摸大妞的頭發(fā)。
“還是大姐姐最好了?！贝箧けеK清歌的大腿用腦袋在上面蹭了蹭。
“明天過年，今天我們把年夜飯食材準備一下！”蘇清歌干勁十足的挽了挽袖子，麻溜兒洗了臉，又仔仔細細涂抹了防凍的面脂，“后院那些買來的雞鴨，留著費糧食，都殺了！”
有良有義就要放下掃帚幫忙，被蘇清歌攔了一個，“有義，你去燒熱水，有良你跟我去殺雞?！?br/>
眼見著手起刀落，白地紅花四濺，家禽們的叫聲就漸漸微弱下去，原本溫馨從容的院子里無端籠罩了一層詭異的陰霾……
血也沒浪費了，都用事先準備好的干凈大盆裝著，完了之后過濾一下，適當?shù)募有┌拙?、清水和鹽巴，放到外頭涼透了自然凝固。
回頭不管是吃鍋子還是專門炒菜，雞血鴨血都是比豬血更金貴的。
對了，還可以順便做個血旺，用滾滾的紅油泡上一片花椒辣椒，大好山河萬里紅，聞一下，渾身上下三萬六千個毛孔就都張開了，打從心眼兒里覺得暢快。
有良在蘇清歌的指揮下挨個拔毛、拔舌頭，又把一半剁了爪子，內臟都分門別類洗凈放好，“姑娘，弄這么多，我們吃得完嗎？”
“沒讓你一頓吃完，看我的！”蘇清歌順手往雞鴨身上抹調料，又用木棍將它們用力撐開，然后一溜兒掛在空房間的房梁上。回頭一開窗，北風呼呼的，這就是天然的風干場所。
大雪封山，進城的路都堵了。
一頭豬加上這些雞鴨，他們一個冬天都不用進城買肉了！
太陽越升越高，三丫已經帶著大妞二妞在院子里頭踢毽子了。
趙老漢和趙大娘去趙家老宅幫忙，燒火煮飯洗碗上菜，到了午飯的時間，卻被趙老太婆趕了回來。
蘇清歌見他們神色懨懨，并不多問，笑著道：“老爹，大娘，你們可算回來了，我們中午吃板栗燉雞！”
五個孩子聽罷齊齊歡呼：“哇！太好了！”
雞是剛殺的，這會兒還熱乎呢，直接咔嚓嚓剁成小塊，先用熱水焯過，再干鍋煸一下油，什么配料都沒加呢，香味兒一下子就躥出來了。
煸過之后，雞肉部分表皮就變成了誘人的金黃色，鍋底也積了淺淺一汪錚亮的雞油。再往鍋里加一點蔥姜蒜等大料，重新把雞肉倒回去翻炒，添水，大火燒開之后轉小火慢燉。
板栗是有良前兩天在后山敲下來的，野生的板栗，個頭還不小。
雞肉要燉的爛爛的才好吃，需要的時間有點長。
蘇清歌想了下，干脆讓三丫洗了幾個大蘿卜，先切成細絲，完了之后加鹽和雞蛋攪勻，一口氣攤了幾十個蘿卜絲餅。
煎好的蘿卜絲餅圓滾滾的，一個不過掌心大小，表皮金黃酥脆，內里卻柔軟至極。且加熱過后，蘿卜本身的辛辣之氣大減，吃起來只覺唇齒留香。
蘿卜順氣，是好東西，特別適合幾個孩子。
太好吃了！
三丫由衷感嘆，“姐，說老實話，這么些年，就數(shù)跟著你之后過得舒坦！”
老趙一家也猛點頭，吃完了蘿卜絲餅又舔了舔油汪汪的手指頭，瞇著眼睛一個勁兒回味。
“舒坦就成，”蘇清歌笑道，“好日子在后頭呢?！?br/>
趙漢一家真是挺樸實的，吃飽穿暖就很滿足，每天都歡歡喜喜干勁十足，連帶著周圍人的情緒也跟著高漲。
挺好的。
板栗燉雞十分成功，雞肉入口即化，板栗軟糯細膩，葷菜素食相互吸收了彼此的鮮甜味美，肥而不膩。湯汁也收的極好，滿口咸香，令人食欲大開。
幾個人都吃撐了。
蘇清歌怕幾個孩子給撐壞了，又拉著他們一起在院子里堆了個雪人，既玩樂了，又消了食。
眾人正玩鬧著，院門外有人敲門。
然后一個聲音小聲道：“有人在嗎？”
蘇清歌當即就是一愣，只覺著這聲音怎么竟有些耳熟呢？
這時候趙老爹已經打開了院門。
竟然是吳二郎！
“二哥，你怎么來了？快進來?！?br/>
蘇清歌前去將院門完全打開，瞧見吳二郎手里拎著大包小包還有一整個羊腿。
吳二郎抬頭，只見蘇清歌全無環(huán)佩修飾，頭上烏油油的綰了一個髻，竟半點珠翠未戴，臉上未施脂粉，她原就生的風流婉轉，一身暗藍素衣更映的她肌膚欺霜賽雪。
許久未見，她越發(fā)光彩照人了。
吳二郎低頭看了看自己空空的褲腿，也是，她與他，原本就是一個天上一個地下，是他一直在妄想。
吳二郎努力笑笑，將羊腿遞過去，人卻不進門，道：“那日去送貨，路過安民堂才知道你在趙家村落腳了，我一路打聽才找到此處。這是家里新宰的羊，特意給你帶了一條腿子，給你涮火鍋吃。多虧了你，家里才有這樣的好日子，我心里感激，卻不知……”
蘇清歌側頭微笑，打斷他，“二哥，你在我遇險時救了我一命，我回報你也是應當，二哥千萬不要再說謝字?！?br/>
“二哥！”身后響起三丫又驚又喜的聲音。
三丫撲到吳二郎懷里，眼睛濕潤：“二哥！二哥！”
吳二郎右手拄著拐，左手拎著大包小包，差點被撲倒。
見她不僅長高了，還胖了些，可見這些日子過得不錯，無奈笑笑：“你啊你！離家出走，娘都被你氣病了！”
他一提到娘，三丫就有些腿抖，忙后退了幾步躲到蘇清歌身后。