?首先,天恒發(fā)現(xiàn)亞里斯大陸的這種湖蟹腥味要重上許多倍,著實(shí)不易去除。
更接著,天恒頭痛的發(fā)現(xiàn)天使之晶城根本就沒有類似花雕、大曲一類的傳統(tǒng)中國制造的名酒。
最后更糟糕的發(fā)現(xiàn)找遍整個(gè)天使之晶城竟找不到類似陳皮一類的香料。
難道說,辛苦想出來的菜式和鐵錘等人興高采烈的弄回來的湖蟹就這樣棄之不用?
天恒苦思了許久,終于打算放手一試。他先盡量保證原材料不變的情況下將醉囟的酒類成份換成天使之晶城有名的紅酒,并輔以少許食醋去腥,然后再以文火慢慢燉,將調(diào)制而成的汗液濃縮成奇香撲鼻的酒囟。
酒囟完成之后,再將活湖蟹洗凈,取清水不加鹽,只放入野花椒、蔥、姜、八角、香果、以及亞里斯才有香料草龜根燒開,將活湖蟹放入煮至蟹殼顏色鮮紅起才起鍋。
最后的工序仍是取大小適中的干凈容器一只,底部放入各類調(diào)味品,放入活河蟹后上面再放調(diào)味品,壓上重物加入醉鹵封口,等待六天后才取食。
如此做法,使得醉蟹不僅顏色紅艷討喜,更在加入亞里斯大陸的獨(dú)特調(diào)料以后由原本的上海滬菜搖身一變成為具有亞里斯風(fēng)味的菜式。
這不能不說天恒在做這道菜時(shí)花費(fèi)了很多的心思。眾人試吃以后,全都翹指大贊,說不僅看上去賣相說不出的好看,吃起來即有紅酒微甜的酒香,更保留了蟹味的鮮味,不似天恒以前常做的口味很重的味道,倒極似天使之晶城的調(diào)味風(fēng)格。
?魔法大陸創(chuàng)世記??第一百零七章??起點(diǎn)(一)
格洛洲,天使之晶城,城東,季氏江胡湖菜館:
時(shí)間已經(jīng)臨近七點(diǎn),離季氏江湖菜館開張還有二十分鐘的時(shí)間。
二十分鐘的時(shí)間并不長,可是對(duì)于堆集在季氏江湖菜門口的人群來說,這二十分鐘的時(shí)間就如同二十個(gè)世紀(jì)那么漫長!
從下午三點(diǎn)開始就已經(jīng)陸陸續(xù)續(xù)的有人來到季氏江湖菜的門口等待,時(shí)間還不到六點(diǎn),整個(gè)季氏江湖菜門口就已經(jīng)是人山人海。由于亞里斯大陸人種的發(fā)色千奇百怪,所以一眼望過去,整個(gè)東大街靠近季氏江湖菜的位置全都是五顏六色的腦袋。如果要拿百花齊放來形容這一片腦袋的海洋也并不過份。可以這么說,明月廣場可能是自建成以來最為清淡的一天。因?yàn)榇蟛糠莸娜肆鞫技械搅诉@里,只為了見識(shí)一下近段時(shí)間風(fēng)風(fēng)火火的季氏江湖菜。
這一大片人中,絕大部份是來吃東西的吃官。來看熱鬧的,為了滿足好奇心的等等之類的人也參雜其間。人們就這樣呆在季氏江湖菜外面枯等,等待時(shí)間最長者幾乎已經(jīng)等了近四個(gè)小時(shí)!而季氏江湖卻似絲毫也不體貼人們的心情,只一味神秘的緊閉著大門,讓人們?cè)绞堑却绞怯X得急不可耐。這期間,唯一能安慰一下眾人的就是那時(shí)不時(shí)從季氏江湖菜里飄出一股異香,讓人覺得心醉神迷之時(shí),不盡更加期待門里能有著什么與眾不同的事物。
說來可笑,做為季氏江湖菜酒樓的五層樓樓房,原來是天使之晶城里規(guī)模位居第二的圖書館。近年來這個(gè)圖書館不知是由于管理方法不當(dāng)還是人們對(duì)看書失去了興趣,來這里的人越來越少,圖書館逐漸變得冷清起來,最后不得不關(guān)閉。好事者還猜想它可能就此消沉下去,沒想到就在這一個(gè)月的時(shí)間里,它竟東山再起,而且搖身一變,成為天使之晶城里風(fēng)頭最勁的建筑--酒樓。
天使之晶城里的住民并不了解酒樓這個(gè)概念。但不了解歸不了解,人們心里卻明白,這個(gè)所謂的酒樓絕對(duì)是天使之晶城里獨(dú)一無二的事物。這從它那獨(dú)特的裝飾風(fēng)格就可以看得出來。
要知道,整個(gè)天使之晶城的房屋裝飾風(fēng)格全為色彩淡雅的黃色系列,包括米黃、淺黃、鵝黃、亞麻黃、土黃等等,使得整個(gè)都城一眼掠過時(shí)所看到的都是深深淺淺的一片黃色。可是這個(gè)季氏江湖菜卻不同。它整體被漆成莊重、古典的深青藍(lán)色,再輔以大紅、深藍(lán)、金黃作為點(diǎn)綴,形成一種完全與天使之晶城背道而弛的異域風(fēng)格。至于這個(gè)異域是哪個(gè)異域,所指為何區(qū)域就無從得知了。
圖書館成為季氏江湖菜前還被改造過。原來的雙扇外開大門變?yōu)楝F(xiàn)在的八扇內(nèi)開大門,隱隱表達(dá)出其主人的好客風(fēng)格。原來的實(shí)心外墻則被的打空,換成了縷空的木質(zhì)窗戶。在那木質(zhì)窗戶之上,更還有造形別致的類似花鳥一類的圖案,看上去不僅美觀大方,更還有通風(fēng)換氣的效果。窗戶的寬度有門打開時(shí)寬度的一半左右,窗戶與窗戶之間,設(shè)計(jì)者別具匠心的用滾木劈成兩半后貼在上面作為裝飾。然后再以同色系的油漆刷過,上面用黃金色寫著一些名言警句,越發(fā)的顯得高雅出群。
從季氏江湖菜的五樓,每邊八串,兩邊十六串,一共十六串紅通通的事物垂吊下來。從那紅通通的事物里向外透著光,映得這些事物極是鮮艷,又是好看,把整個(gè)季氏江湖菜都烘托出一股喜氣洋洋的氣氛,讓人還沒有吃到菜,卻已經(jīng)感受到那種歡喜的氛圍。事過人們才知道,這種紅色的裝飾物也是來自于其間主人的家鄉(xiāng),是一種叫做燈籠的東西。由此可見,此樓的裝飾設(shè)計(jì)者必是極為高明之輩。只有先有了這種高明的設(shè)計(jì)者,才能設(shè)計(jì)出這種風(fēng)格完全不同但卻又叫人樂于接受的獨(dú)特風(fēng)格。也因?yàn)檫@樣,人們心里對(duì)季氏江湖菜的期待心情一浪高過一浪,隱隱有忍之不住的感覺。這種感覺越時(shí)是臨近七點(diǎn)越是明顯,使得人群之中已經(jīng)微見騷動(dòng)。
不過不管怎么說,在萬眾期待中,七點(diǎn)終于還是來了。就在明月廣場的鐘聲連敲七下之際,季氏江湖菜門口的如海人潮不約而同的把臉轉(zhuǎn)向門口的方向,心里竟生出老丈母娘看女婿的那種又憂又喜的荒謬感覺。
門,閉了許久后終究還是開了。從門里,三個(gè)少年走了出來。走在前面的兩個(gè)少年,左邊蒼白瘦弱的那一個(gè)大多數(shù)的人們都認(rèn)得,知道他叫做麥恩,是晨跑的男體藝術(shù)中的一員;右邊的那個(gè)長了一張美麗得賽過女子的臉龐,人們卻不認(rèn)得。只覺得那張臉看上去有一種熟悉的感覺,覺得隱隱約約的有一點(diǎn)像城中的某個(gè)人。中間的那位,人們?cè)偈煜げ贿^了,那笑得懶洋洋而又古靈精怪的少年正是季氏江湖菜的主人,季天恒。
天恒踏出門口,看見外面五顏六色的一片腦袋,倒是吃了一驚:“哇!這么多人?!”看那人數(shù),足足多出自己估計(jì)的五、六倍有多。
麥恩看見那么多的人,心里有些膽怯,小聲對(duì)天恒道:“天恒,來了這么多人,又讓這么多人瞪著,叫人心里有些發(fā)麻?。 ?br/>
天恒道:“別怕,有我呢?!庇窒蛩古煽说溃骸按蚱鹁駚?,讓你出賣色相也就是最后這一次?!?br/>
斯派克心不在焉的應(yīng)了一聲,看那神情,倒不是在膽怯,而是因?yàn)閯e的一些事情正在煩惱。
天恒面向眾人,笑道:“大家這么積極,只怕是沖在免費(fèi)的份上吧?”
這番話倒揭破一大部分人的心事。當(dāng)下有許多人臉紅起來,不好意思的呵呵直笑。
天恒又笑道:“不過我并不介意,能請(qǐng)到你們,我覺得是我的榮幸!而且我也有信心,等你們吃完免費(fèi)的一頓之后,自然有人心甘情愿的掏錢出來光顧我的季氏江湖菜?!?br/>
這一番話,又說得眾人大感臉上有光。人家主人都說能請(qǐng)到自己是他的榮幸呢!當(dāng)下不少人挺起胸,露出不可一世的神態(tài)。
天恒看在眼里,暗笑在心,又道:“大家的心情我都明白的。所以為了不讓人討厭,我們直接進(jìn)入正題?!闭f罷,轉(zhuǎn)身一讓,做出一個(gè)請(qǐng)的動(dòng)作,道:“請(qǐng)大家在季氏江湖菜里吃好、喝好、玩好!請(qǐng)!”
請(qǐng)字一出口,季氏江湖菜五樓呯呯之聲大作,無數(shù)彩花彩紙伴隨著聲響飄落下來,把氣氛推進(jìn)高潮。
眾人心生歡喜,在這種熱烈的氣氛往季氏江湖菜里涌進(jìn)。麥恩和斯派克在天恒的指示之一,每進(jìn)一個(gè)人便將單掌貼于胸前,恭聲道:“歡迎光臨!”
試想,亞里斯大陸的人何時(shí)見過這種現(xiàn)代的迎賓方法?紛紛都覺得讓門口的兩人禮貌的一抬,地位頓時(shí)上升不少,不由得都又感新奇又感受寵若驚,忙不迭的向麥恩和斯派克回禮,就算再心急想吃到美食,卻也不得不做足禮數(shù)。
如此禮尚往來,麥恩和斯派克見每行一禮必有人回應(yīng),突然覺得這樣極為好玩,當(dāng)初的不愿意頓時(shí)變作了心甘情愿,見人便行禮,玩得不亦樂乎。麥恩靦腆膽小,剛開始還怕怕的,過了一會(huì)兒后竟也玩出了興趣,那歡迎光臨的叫聲叫得比斯派克還響亮。
天恒看見斯派克和麥恩由迎賓最后變作了阻止人流進(jìn)入季氏江湖菜的瓶頸,便對(duì)門外的人們笑道:“剛開張,位置有限,動(dòng)作慢了可就吃不到哦!”
此話一出,人流由細(xì)流變成了急流,猛地往里涌去,推得斯派克和麥恩不停的原地打轉(zhuǎn)。斯派克急得尖叫:“天恒,我站不住啦!”
天恒也是一呆,沒想到人多了以后情形會(huì)這般可怕。不經(jīng)意間往下看去,吃驚的發(fā)現(xiàn)門檻竟叫人踩斷了!天恒只覺頭皮發(fā)麻,又是吃驚又是好笑的道:“古時(shí)候有種說法叫做踏破門檻,沒想到竟真的有!我以為門檻已經(jīng)足夠結(jié)實(shí),沒想到還是被踩破了。”
人們?nèi)绱诉@般往里狂涌,不多會(huì),從一樓到五樓,一共一百零四張桌子全部坐滿,門外卻還有大部分的人找不到位置,只急得干瞪眼直叫喚。天恒無耐之下,只得每層樓見縫插針的又添了五張桌子,這樣再坐下一部份人以后,天恒只能對(duì)剩下的人說抱歉了。
眾人坐定,快手領(lǐng)頭的隊(duì)伍便開始流水一般的往桌上上菜。
吃官們則由第一道菜肴端上來時(shí)好奇的表情逐漸變得驚訝,最后更是一副難以置信的表情出現(xiàn)在每個(gè)人臉上。這是什么菜式?不少人已經(jīng)游蕩過亞里斯大陸不少地方,雖然不能說吃百家菜,喝百家湯那么夸張,但確實(shí)已經(jīng)在各地見識(shí)過不少名菜,卻從來沒有見過這種特異的菜式。此時(shí),眾人的表情已經(jīng)如霍夫等人初嘗天恒的手藝一樣,除了不解,更多的是驚奇。
今天的菜式是六道拼盤為輔,六道主菜搭臺(tái),外帶一湯,一甜點(diǎn)。排開甜點(diǎn)不算,一共十三道菜,正好是佛教中的滿數(shù)。這正是天恒刻意搭配的道數(shù)。
六道拼盤分別為涼粉脆腸、蘸水兔、紅油青豆、水晶耳片、小炸蝦和野椒藕片。菜名仍是按照天恒老家四川的叫法而命名,但因?yàn)橛行┎牧显趤喞锼拐也坏?,所以微有變?dòng)。天恒一時(shí)不知道該把這些改動(dòng)后的菜式怎么叫,所以就按照家鄉(xiāng)的習(xí)慣叫法沿用下來,原來叫什么名字,現(xiàn)在也叫什么名字。
在四川吃美食時(shí),由于主菜的工序都很復(fù)雜,所以菜上桌的速度快不起來。在這個(gè)時(shí)候,根據(jù)四川的飲食習(xí)慣都會(huì)上一些提前做好的涼菜,即所謂的拼盤讓客人先吃著,不至于冷場。這種習(xí)慣久而久之的發(fā)展下去,逐漸開成形式多樣、口味繁多的各式拼盤。而且拼盤本身就有容易造形、搭配隨意、制做時(shí)簡單快捷、口味清爽不油膩的特點(diǎn),是以很容易被人接受。再隨著川菜的發(fā)展,拼盤的工藝更是不斷前進(jìn),隱隱有成為川菜里獨(dú)立的分支體系的趨勢(shì)。
今天的這六道拼盤里值得一提的是涼粉脆腸和水晶耳片。在天恒所呆的中國,除了四川以外,其余有些省也以涼粉做為本地的特色小吃,比如山西的大同市和云南的炎山縣就是兩個(gè)例子。但山西和云南的粉涼原材料都是用的土豆,又因?yàn)楦髯灾品ǖ牟町?,因此顯得山西的涼粉柔嫩細(xì)滑,云南的卻顯得韌性十足,口感剛勁,兩者表現(xiàn)的是分別不同的極端口味。四川的涼粉則是采用碗豆粉做原材料,口感位于兩者之間,沒有山西的細(xì)嫩,也沒有云南的韌性,但用食醋和油辣子涼拌時(shí)卻多了一種酸辣的爽口感覺。近年來涼粉制做出來以后,其烹調(diào)方法也變化多樣起來。而在炎熱的夏天,在涼粉中加以動(dòng)物腸過水后涼拌以增加脆實(shí)的口感是最為常用的辦法。今天的這道菜天恒就是用碗豆粉制成的涼粉和一種看似象鵝卻生有六足的飛禽之腸拌成。
至于水晶耳片,原材料是用過沸水剛煮熟的豬耳。普通的做法是將這種豬耳切片以后涼拌即可上桌。原來的做法并沒有什么特殊之外,因?yàn)闆霭柝i耳本為川菜中常見的一道拼盤。但水晶豬耳的與眾不同之外就在于它獨(dú)特的切制方法。要知道在菜肴的制造當(dāng)中,原材料的切制方法也是一道極為重要的工藝。這個(gè)水晶豬耳就是這樣,切時(shí)先用刀背將豬耳拍平,然后平放刀面,以盡可能平貼近豬耳的角度下刀,平切出去,同時(shí)盡可能保證所切出來的豬耳薄而面積寬大。此工序說來簡單,但沒有極佳的刀法卻不容易做到。如果能做得到的話,所切出來的豬耳必定外形似云彩形狀,而且薄如水晶般透明,佐料的味道輕易得便能滲透豬耳,吃起來口味十足。
這道菜是由天恒親自動(dòng)刀切制而成的。對(duì)于別人來說,要想切出云的形狀且水晶般透明的豬耳必定要花很多功夫。但對(duì)于天恒這種練刀、練劍已經(jīng)十幾年的怪胎來說,那就是簡單得不能再簡單的事了。當(dāng)時(shí)天恒一口氣拋起近四十對(duì)豬耳,自快手腰間搶過他到天使之晶城才找人打造的盜賊小刀凌空一陣亂舞,就這么唰唰唰,盜用里特•費(fèi)爾多的暴雨疾風(fēng)殺那一式快劍技,將空中的豬耳全部切成水晶耳片。
估且不計(jì)較快手看著天恒時(shí)眼里放出的近似崇拜的眼光,也不計(jì)眾人目瞪口呆的神色,也不管那水晶耳片切得有多完美,且說說那一式劍招的來源。想來里特若是知道了自己千辛萬苦地創(chuàng)出來的特色劍技卻讓天恒拿來切豬耳,如此高貴的劍法遭到如此不公的待遇、、、、、、嗯、、、、、、費(fèi)爾多家的人發(fā)起飆來也很駭人的!嗯、、、、、、也許會(huì)因此暴走的并不是里特一個(gè)人。因?yàn)楹孟耧L(fēng)小六也在學(xué)里特的劍技。如此、、、、、、兩人同時(shí)發(fā)飆、、、、、、怕怕!
至于六道主菜,則分別為紅醉蟹、清蒸鵝掌、湖水青游魚、三吃燒雞公、竹筒豆腐羹和鐵釬串燒。
敢把云南的風(fēng)味燒烤這種路邊小吃放在桌上成為主菜式的,天恒可能是第一人。而且在這次的鐵釬串燒上,天恒還大膽的做了兩項(xiàng)改動(dòng),一是他公然地把原來一向只出現(xiàn)在路邊小吃攤的燒烤方法采用了過來,重手法的加重了燒烤上煙熏火烤的特殊風(fēng)味;二是在自己和斯派克試吃以后,更加大膽的采用了魔獸加布列的肉。天恒在試驗(yàn)后發(fā)現(xiàn),加布列的肉不僅可食,而且還肥瘦參半,燒烤的時(shí)候肥油滾滾而下,蘸上佐料以后更加顯得佐料和肉塊的味道緊密的結(jié)全在一起,成為一種全新的味道,極為有價(jià)值。
另外,比較特殊的就是那道紅醉蟹。這道菜的做法本身就很特別,原來的做法是烹制時(shí)先將清水加鹽、糖、花椒燒開,冷卻后加花雕酒、曲酒調(diào)勻制成醉鹵。再取活河蟹洗凈,去除蟹殼里的圬物后瀝干水分。然后取大小適中的干凈容器一只,底部先放蔥結(jié)、拍松后的生姜和陳皮碎片,放入活河蟹后上面再放上蔥、姜、陳皮,壓上重物加入醉鹵封口,一直要等上六天才能食用。這本是天恒去上海游玩時(shí)學(xué)回來的特色滬菜,其美味之處就在于吃食時(shí)河蟹芳香無腥,更散著一股花雕的濃香,使得品嘗起來更感覺蟹味鮮美無比。但天恒在做這道菜時(shí),剛處理叫鐵錘帶人從湖里撈出來的活蟹時(shí)就發(fā)現(xiàn)許多問題。
首先,天恒發(fā)現(xiàn)亞里斯大陸的這種湖蟹腥味要重上許多倍,著實(shí)不易去除。更接著,天恒頭痛的發(fā)現(xiàn)天使之晶城根本就沒有類似花雕、大曲一類的傳統(tǒng)中國制造的名酒。最后更糟糕的發(fā)現(xiàn)找遍整個(gè)天使之晶城竟找不到類似陳皮一類的香料。難道說,辛苦想出來的菜式和鐵錘等人興高采烈的弄回來的湖蟹就這樣棄之不用?天恒苦思了許久,終于打算放手一試。他先盡量保證原材料不變的情況下將醉囟的酒類成份換成天使之晶城有名的紅酒,并輔以少許食醋去腥,然后再以文火慢慢燉,將調(diào)制而成的汗液濃縮成奇香撲鼻的酒囟。酒囟完成之后,再將活湖蟹洗凈,取清水不加鹽,只放入野花椒、蔥、姜、八角、香果、以及亞里斯才有香料草龜根燒開,將活湖蟹放入煮至蟹殼顏色鮮紅起才起鍋。最后的工序仍是取大小適中的干凈容器一只,底部放入各類調(diào)味品,放入活河蟹后上面再放調(diào)味品,壓上重物加入醉鹵封口,等待六天后才取食。如此做法,使得醉蟹不僅顏色紅艷討喜,更在加入亞里斯大陸的獨(dú)特調(diào)料以后由原本的上海滬菜搖身一變成為具有亞里斯風(fēng)味的菜式。這不能不說天恒在做這道菜時(shí)花費(fèi)了很多的心思。眾人試吃以后,全都翹指大贊,說不僅看上去賣相說不出的好看,吃起來即有紅酒微甜的酒香,更保留了蟹味的鮮味,不似天恒以前常做的口味很重的味道,倒極似天使之晶城的調(diào)味風(fēng)格。
天恒看見眾人在紅醉蟹一上桌時(shí)便被哄搶一空的情景,聽著那此起彼伏的贊好之聲,心里生出一種難言的成就感。這畢竟是他第一次將原來所學(xué)和亞里斯大陸的風(fēng)味結(jié)合后的作品。如此成功,天恒覺得也不枉自己的一番心思。
面對(duì)這樣色、香、味、形俱全的美味,那里還有人顧及自己的形象?所有的吃官全體放手狂吃。一時(shí)間,整個(gè)季氏江湖菜里全是據(jù)案大嚼的吧嗒之聲。如此美味,如此千奇百怪而讓人想像不到的豐盛菜式,讓每一個(gè)進(jìn)入季氏江湖菜的人都覺得不虛此行!
看著眾吃官的吃形吃相,天恒和眾人相視一眼,都知道自己已經(jīng)成功了,季氏江湖菜由此絕對(duì)一炮而紅,成為眾人創(chuàng)業(yè)的起點(diǎn)!
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“謝謝惠顧!請(qǐng)?jiān)賮恚 彼古煽撕望湺魉妥咦詈笠粋€(gè)客人才腳步虛浮的走到天恒身邊,搖頭道:“好累??!我腳都站痛了。”
麥恩又道:“天恒,那菜還留得有吧?看著別人吃得歡天喜地,自己卻吃不到,心痛??!”
天恒笑道:“哪能忘得了自己人?西米洛克一干人學(xué)會(huì)做菜以后,我就叫他們每做一道菜就先給自己留上一份,等到送走所有的客人后大家再來大干一頓?!?br/>
斯派克也呵呵笑道:“不好。我還是喜歡吃天恒親手做的。西米洛克等人初學(xué)乍練,手藝一定不如你。”
天恒搖頭道:“不要小看西米洛克的創(chuàng)造能力。他在這方面很有天份,那道竹筒豆腐羹就是他提議在里面加入蛋黃和碎肉未,味道比我做出來的還要好吃?!?br/>
麥恩問道:“加入蛋黃有什么用處?”
天恒道:“蛋黃略帶腥味,豆腐又有一種豆腥味。但兩者放在一起就什么腥味也沒有了,只能吃到蛋黃的粉質(zhì)感覺和細(xì)滑的豆腐。而且加入蛋黃以后更具色和形的好處,我以前就沒有想到過,西米洛克很強(qiáng)??!”
麥恩伸手在天恒背上拍了一記,笑道:“再強(qiáng)也不如你。光是想那些名字我就覺得很神奇。呵呵,三吃燒雞公?竟真的有三種吃法,絕妙!啊!不行了,光是想我就已經(jīng)覺得口水直流。我一定要將三種吃法一個(gè)一個(gè)的試過?!?br/>
天恒道:“別那么心急。你倆人其實(shí)是最輕松的。你看突西加,那么大的個(gè),跑堂卻幾乎要跑斷他的腿。快去幫忙打掃?!?br/>
麥恩和斯派克應(yīng)了聲,跑去幫忙打掃去了?;舴蜃吡诉^來,手指發(fā)抖的捏著一疊票據(jù),深吸了口氣才對(duì)天恒道:“我們發(fā)了!”
天恒不解的問道:“怎么?”
霍夫興奮的將手里的東西一揚(yáng),道:“你猜這是什么?”
“訂單?”天恒問道。
“訂單?”霍夫一怔,倒是覺得這名字挺貼切的,遂道:“訂單就訂單吧。你猜有多少張?我的光明之神!足足有四百四十八張!我的媽呀!這也就是說,我們從明天開始,一直連續(xù)四天都會(huì)場場暴滿,連數(shù)錢的空都沒有!”
天恒得意的一笑,道:“我就知道會(huì)有這種情形。開玩笑,你當(dāng)中國的八大菜系是鬧著玩的?幾千年的飲食文化孕育的精品還能抓不住這些人的胃口?去!打死我都不信!”
“中國?什么中國?”霍夫不解的問。
“???”天恒一傻,干笑道:“就是我所呆的那個(gè)地方。那里就叫中國,只是一個(gè)小地方。嘿嘿,小地方,很小,很??!”
霍夫嘟嚨道:“很小?很小卻能有幾千年的飲食文化?當(dāng)我是傻瓜啊!”回想天恒的種種行為,拿奇人來形容他絲毫不過分。正待張嘴要詢問那個(gè)’小地方’才能孕育出這種高人時(shí),天恒慌忙問道:“我們有多少油水可撈?”理財(cái)是霍夫的專長,不拿這么東西轉(zhuǎn)開他的心思,只怕他會(huì)一直尋根究底的問下去。霍夫這種精明的人可不是三言兩語就能打發(fā)的。天恒也不是刻意想隱瞞自己來自另個(gè)一個(gè)時(shí)空的事。只是要解釋起來,必定會(huì)引起眾人的驚異,更會(huì)扯到關(guān)于赤潮的密秘,所以天恒覺得還是瞞過去比較好。
霍夫的心神果然讓天恒轉(zhuǎn)開,皺眉思索道:“根據(jù)我和西米洛克商量的結(jié)果,如果參照今天這種標(biāo)準(zhǔn),一桌酒菜酒菜收取十六枚金幣、、、、、、、而我們的成本不到三枚金幣、、、、、、嗯,那么,我們至少一桌能掙取十三枚金幣!”
天恒道:“這只是毛利,去掉成本以后就沒有那么多?!?br/>
塔克森和西米洛克雙雙走進(jìn),聽到天恒的話,塔克森接道:“西米洛克告訴我,扣除損耗、租金、燃料、以及水等等的費(fèi)用,還是有至少十二枚賺。呵呵,真的是發(fā)了!”
天恒笑道:“沒有那么多。這十二枚里還要扣掉大家的工錢,最后才是純利潤?!?br/>
聽到眾人談笑的突西加走過來,詫道:“還有工錢可以掙?”
天恒笑道:“費(fèi)話!白干活?。磕哪芙心銈兂蕴澋??雇傭兵團(tuán)干活還得付錢,你們?cè)谶@里做事當(dāng)然也有工錢。”
此時(shí),眾人都已經(jīng)忙完了手里的活,圍過來站在天恒身邊。聽得天恒這么說,眾人不由得都看著天恒,心里升起一種感動(dòng)而又興奮的感覺。
快手吶吶道:“天恒,其實(shí)你不用這樣。如果不跟著你,我們?cè)撋夏睦锶ザ疾恢?。和你在一起有吃有住的,更還能吃到那么美味可口的菜肴,我們已經(jīng)很滿足了。發(fā)不發(fā)工錢的并不要緊。你不是說要重振亞里斯么?不如自己把掙來的錢都留著吧,那肯定是需要很多錢的事情?!?br/>
天恒笑罵道:“當(dāng)我那么愛錢啊?這些錢是大家一塊靠勞動(dòng)掙來的,我可沒有那么大的膽子一個(gè)人獨(dú)吞了。我的家鄉(xiāng)有一句歇后語,叫做被窩里放屁--獨(dú)吞!我可沒吃屁的愛好!”笑罷,天恒又道:“不如這樣。我有一個(gè)提議。我們把賺來的錢四六分成,取其中六成來大家分了,另外四成則作為公費(fèi)使用。如何?這樣不僅大家都能擁有自己的存錢,以后娶妻、生子、帶孩子之類雜事都有錢用。我們要?jiǎng)?chuàng)出一番事業(yè)也不愁沒有費(fèi)用?!?br/>
眾人一聽,都覺得天恒的話說到了自己心里。雖然覺得分錢有點(diǎn)不好意思,但卻都認(rèn)同了天恒的說法。想著天恒對(duì)自己等人從開始到現(xiàn)在的照顧,眾人不由得微微眼睛泛紅,心里都升起要誓死跟隨天恒的想法。
西米洛克感動(dòng)的道:“天恒,謝謝你!你為我們做了很多,我們卻不能為你回報(bào)什么。這樣吧,我覺得應(yīng)該把你的提議改一改,不如先在利潤里拿兩成來給你,剩下的再四六分成,交給大家。”
天恒搖搖頭,笑道:“不搞那些特權(quán)主義。人人都在勞動(dòng),所謂有勞就有得,我也沒有什么不同。我和大家一樣,大家都平分,人人公平才對(duì)?!币娀舴蛴杂种?,隱隱有要附和西米洛克的說活,天恒眼睛一瞪,道:“是不是我說了算?”
眾人忙陪笑道:“當(dāng)然是小老大說了算?!?br/>
天恒笑罵道:“都是些馬屁精!不過即然我說了算,那就大家平分。獨(dú)樂樂不如眾樂樂,要爽大家一起爽!哈!”
獨(dú)樂樂不如眾樂樂?說法怪怪的,但卻極是有理。大家仔細(xì)一想都覺得好笑,只覺天恒嘴里的怪話就是比別人多,聽來很是有趣,不由得全體放聲大笑。
笑聲中,一道突兀的聲音插了進(jìn)來。只聽那個(gè)聲音贊道:“好個(gè)獨(dú)樂樂不如眾樂樂!好個(gè)人人公平!好個(gè)有勞就有得!如此高明的看法,如此大肚的肚量,如此高尚的無私品格。小人佩服!”
眾人陡地止住笑,扭頭往門口的方向看去。突西加更是厲喝一聲:“誰!”
比起眾人,天恒心里更是大驚。以自己現(xiàn)在靈覺竟然察覺不到有人靠近季氏江湖菜,可見這個(gè)人極不尋常!
天恒緩緩的轉(zhuǎn)過頭來。只見門口站著一個(gè)身形高大的男人,正微笑著看著自己。
月光下,那人穿著一身騎士鎧甲,身披著一件鮮紅的鵝絨披風(fēng),一張英俊的臉龐如同刀削,手里輕巧的把玩著一桿騎士槍,似有意似無意的挽著槍花,看似輕松的微笑著,眼里的眼光卻如刀一樣向著天恒射來。
天恒回望那人,瞳孔收縮,眼光和那人撞在一起后在空中爆出無形的火花。天恒沉聲道:“帕洛依•漢密爾頓?”
帕洛依•漢密爾頓未語先笑,也道:“正是小人。季天恒閣下?”
“不敢?!碧旌銘?yīng)到,深深吸了口氣,知道好戲來了!