?(貓撲中文)霖冰閣的攤車這么往西門官道上這么一擺,歸云閣的生意大受影響。
城西門進(jìn)進(jìn)出出的人,除了那些時(shí)間寬裕,又想找寬敞座位的以外,都到霖冰閣的攤車上喝雪漿。這西門官道來往行人的生意,硬是被截了個(gè)七八分,漏到歸云閣的,便只剩兩三分了。
這日晚上,歸云閣頂層雅間內(nèi)。
“東家,被霖冰閣這么一欄,我們今日的冷食生意少了大半?!闭f話的是端正站著的歸云閣洛掌柜。
而這東家,混濁的目光中帶著兇狠,一字一字地說道:“不知深淺利害,當(dāng)真驕狂?!苯又粩[手道:“你先下去,此事我自有計(jì)較?!?br/>
洛掌柜稱了是,恭敬地退了出去,將雅間的梅花格子門掩上,轉(zhuǎn)過了身,唏噓一口氣:
他在歸云閣已有二十余宰,對(duì)自己的東家再是熟悉不過。他的東家雖然是富甲一方,但是做生意從來不讓人一分一厘。不僅是錙銖必較,更是手段狠辣。洛掌柜心中暗道,聽說這霖冰閣的東家,還是個(gè)小姑娘,如今……只能自求多福了。
他搖了搖頭,自己在歸云閣多年,東家倒從未苛待自己,自己拿人錢財(cái),也得忠人之事。
歸云閣東家要謀什么手段,以及洛掌柜的碎碎念,蘇婉玉自是全然不知。此時(shí),她正在全力為明日高同知的家宴做最后的準(zhǔn)備。
第二日一大清早,蘇婉玉便帶著春桃一起推了滿滿一車的冰酪,去了高府。
今日高家開宴,朱紅色的正門大開。
因?yàn)檠缯?qǐng)的主人是官身,并未在門口迎接客人,但有體面的管家在大門迎接客人。這管家謙恭有禮,卻不卑躬屈膝,辱沒主人家的身份,端得是八面玲瓏,長袖善舞。
宜州城的富商名流,鄉(xiāng)紳顯貴,都紛至而來?;ハ嘀g,行禮唱諾。不管是真的關(guān)系好,還是平日里有過節(jié)的,此時(shí)都是花花轎子抬人,顯得一片祥和。
蘇婉玉和春桃推著太平車,從角門進(jìn)了高家。高夫人早已安排好人來接收冰酪。蘇婉玉移交了冰酪,這才去了正廳。
進(jìn)入正廳,就見一個(gè)白面無須的小廝跑來,對(duì)蘇婉玉道:“蘇小姐,這邊請(qǐng)?!?br/>
蘇婉玉便道:“麻煩帶路。”
小廝將蘇婉玉引到離主桌不遠(yuǎn)的一桌上。高若瑤正在那桌坐著。
“婉玉,過來坐。”高若瑤見到蘇婉玉過來,便朝她招了招手。
蘇婉玉一笑,在高若瑤身邊落了坐。
高若瑤,今日身著嫣色的襦衫,下系海棠色的褶裙,更顯得俏麗動(dòng)人。蘇婉玉也特別穿了新制的藕荷色襦裙。兩人并排在一起,一艷一淡,一俏麗一沉穩(wěn),倒也是珠聯(lián)璧合的一對(duì)兒玉人。
兩個(gè)女孩子正在嘻笑,那邊主桌上高同知,道:
“今日各位蒞臨寒舍,蓬蓽生輝。。。”
“一本正經(jīng)的。”旁邊高若瑤輕輕道。蘇婉玉笑著推了推高若瑤,便聞聲看像高同知看去。
高同知四十許年紀(jì),膚白俊逸,恂徇然有一股書卷之氣,是個(gè)風(fēng)度翩翩的美大叔。只是神情嚴(yán)肅,在這宴會(huì)的場(chǎng)合,大家濟(jì)濟(jì)一堂之時(shí),也未見有個(gè)客套熱情的笑臉。
高同知自飲了一杯酒,這宴會(huì)便算正式開始了。
這大齊朝的宴會(huì),并不像蘇婉玉前世看到的那樣都是圓桌,而是擺著一張張大八仙桌。一張八仙桌能坐八個(gè)人。這時(shí)候也沒有什么男女不同席,都是混著坐。
整個(gè)正廳到院子,擺滿了八仙桌。蘇婉玉粗粗?jǐn)?shù)了下,大概有十五六桌。這便有一百多人。
珍饈美味如流水般上了桌。
那膾蒸羊羔肉,是細(xì)嫩糜爛,入口即化,不知蒸了多久才能如此細(xì)爛。
那醬汁五花肉,是濃油赤醬,咸甜香口。那醬汁,也不知勾兌了幾道工序,才有如此口感豐富。
那假黿魚,是雞腿肉做的鱉肉,黑羊頭肉的裙邊,簡(jiǎn)直以假亂真。
那駝峰角子,是酥油面皮當(dāng)做皮,里脊肉糜當(dāng)做餡兒,端的是脆香可口。
宴會(huì)之上,一時(shí)間,杯光盆影、觥籌交錯(cuò),大齊朝宜州城繁華風(fēng)流可見一斑。
蘇婉玉一邊兒低頭品嘗,一邊兒和高若瑤聊著家常。
這時(shí),家宴擺菜的丫鬟端了一個(gè)深口盤子上了桌。
這盤子是天青釉白花的,與桌上其他白釉金邊的盤盆碗碟明顯不是一套,在一桌白色碗碟之中,十分顯眼。
“霖、冰、閣?!弊郎嫌腥艘蛔忠活D的念了三個(gè)字。原來這深口盤子上寫了霖冰閣三個(gè)瘦金體的小字,在細(xì)細(xì)小小的白色花紋中,顯露出來。那人便是看到了這盤子上的字,念了出來。
而這盤子里裝的便是蘇婉玉推了太平車運(yùn)來的冰酪。
蘇婉玉在送來冰酪之時(shí),耍了個(gè)小心機(jī)。她將冰酪一盤子一盤子裝好,并在盤子上寫了霖冰閣三個(gè)字。賭得就是這裝冰酪的盤子,可以直接上桌,可以讓宜州城的富貴人物記住她的霖冰閣。
不知是高家的廚娘偷懶,還是高夫人有意為之,冰酪并沒有重新裝盤,而是直接用這寫了霖冰閣三字的盤子裝著上了桌。
蘇婉玉拿起手邊的小勺子,舀了一塊出來,吃了起來。然后,狀似無意的觀察著周圍眾人的反應(yīng)。她心中忐忑,就怕冰酪不受宜州富貴人家的待見。她見大家對(duì)盤子里這似凍非凍,似凝非凝的冰酪有些遲疑,手心里都攥出汗水來了。
“噫?這是什么?竟是半凝的?!庇幸蝗氖畾q的男子說道,他吃了一口道:“竟然是冰的?!?br/>
他咂巴了一些嘴巴,突然道:“真香真甜,真是好吃,大家快嘗嘗。”
“恩,確實(shí)美味啊。高同知的家宴果然不一樣。不過不知這霖冰閣又是什么意思?!币粋€(gè)留著一撮美鬃的男子道,說罷還摸了摸那小小的一撮胡子。
“哈哈,果真好吃,老夫自詡嘗過美食千萬,這東西絕對(duì)算是上品。不知此物叫什么名字,有什么來頭?!闭f話的是個(gè)白發(fā)皚皚的老者。
~~未完待續(xù)~~
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