?鍋蓋一揭開，熟悉的香味又聞到了，每個(gè)排隊(duì)守候，等著最先品嘗的食客們頓時(shí)就來(lái)了精神。

    最先坐上位置的那批食客是最先吃的，當(dāng)一大碗，冒著滾滾熱氣的麻辣燙端上來(lái)，那哈喇子就跟著流了下來(lái)了。

    這些食客都是第一次見(jiàn)過(guò)這樣的魚丸，煮熟了之后一個(gè)個(gè)比湯圓還要大，還要圓乎，看起來(lái)極為的可愛(ài)。

    還要魚肉的香味。

    抄起筷子，沒(méi)有一丁點(diǎn)客氣，夾起一枚魚丸，吹了兩口氣，送入嘴里。唇齒間的咬-合，魚丸在口腔中慢慢的咀嚼，磨碎，滑嫩有軟綿的口感，大大的刺激起客人的食欲，味蕾的滿足和舒爽讓人驚嘆。

    “哇，小老板真的沒(méi)有說(shuō)謊啊，這魚丸真的好嫩啊，好滑啊，輕輕一咬就碎了，而且吃起來(lái)很有肉肉的感覺(jué)?！蓖耆珱](méi)有魚腥味，還有最為討厭的魚刺，那種Q彈的感覺(jué)，很是讓人驚艷。

    挑選了魚丸的食客們發(fā)出了驚嘆，而沒(méi)有買到的，正在吃其他配菜的食客不免有些后悔，早知道就不貪那點(diǎn)便宜，也來(lái)嘗嘗了。

    “我還是第一次吃到如此美味的魚丸，小老板還真是心靈手巧，吃了小老板做的魚丸，整個(gè)太和縣再也找不出第二家像樣的魚丸來(lái)了?！?br/>
    “現(xiàn)在想想以前吃的魚丸，完全都不能比啊，那都是面粉疙瘩?！?br/>
    “像牙口不好的老人和小孩吃這個(gè)應(yīng)該非常好，真的好軟?！?br/>
    “美味啊，這錢花的值?！?br/>
    和撒尿牛丸相比，魚丸的受歡迎程度更大，因?yàn)閮r(jià)格低，三文錢，撒尿牛丸才一粒，魚丸三粒，煮開后蓬松變大，面相也好，口感舒適。

    燕白秋覺(jué)得這些食客真的是太稱心了，一邊吃，還當(dāng)做了講解和宣傳，說(shuō)了自己感受，可是把還在排隊(duì)的顧客們聽(tīng)的口水泛濫成災(zāi)。

    可沒(méi)有位置，只能干巴巴的等著……

    好可惡啊，這些混蛋！

    不過(guò)那魚丸真的有那么好吃嗎？

    要不一會(huì)兒也買些嘗嘗，反正也不貴，權(quán)當(dāng)嘗嘗鮮。

    顧客對(duì)美食的熱情和喜歡，往往不是他人可以左右的，像燕白秋，他覺(jué)得像魚豆腐和撒尿牛丸，價(jià)格貴，而且食材也不菲，應(yīng)該更受顧客的青睞和歡迎。像昨日是開張日，所有的配菜都賣光了，總體而言還算可以，但是到了今天，燕白秋發(fā)現(xiàn)，魚丸的熱銷程度那簡(jiǎn)直就是突破了天際了。

    也不知道是不是那些食客大夸其詞，驚艷魚丸的美味帶來(lái)的渲染作用，將氣氛推向高-潮，隨后的排隊(duì)的食客們挑選配菜，幾乎是每個(gè)食客都挑選了兩串的魚丸。拿到魚丸的食客在品嘗完之后，發(fā)出驚呼。

    “咦，真的很好吃啊，我以為他們是故意的，還好我沒(méi)有上當(dāng)。”

    “味道確實(shí)不錯(cuò)啊，比以往吃的魚丸都要好吃?！?br/>
    “很鮮美，有魚肉的味道?！?br/>
    “值了?！?br/>
    “好吃的快吞掉舌頭了，我就聽(tīng)別人說(shuō)這家的東西好吃，就過(guò)來(lái)嘗試，還真的沒(méi)有讓我失望?！?br/>
    食客們的彼此交談，可以說(shuō)是最好的口碑，在之后，短短換了幾波的人之后，才一個(gè)多小時(shí)，魚丸就消耗了。

    小半桶，最后打發(fā)好十來(lái)斤魚肉的魚丸，做好，起碼也得十三四斤，串好了，快三百串，一個(gè)小時(shí)內(nèi)就賣完了，而且也是在和其他的配菜一同順著賣，熱銷的程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了那些價(jià)格便宜，分量多的蔬菜。

    “老板，魚丸呢？”

    “我等了好久呢，可是盼著呢，怎么輪到我就沒(méi)有了？”

    “我在后面的時(shí)候，還看到有很多啊，是誰(shuí)那么喪心病狂啊，拿那么多，你們光吃魚丸嗎？”

    后面，沒(méi)有吃到魚丸的食客很暴躁。

    整個(gè)人都狂躁起來(lái)了。

    憑什么啊，這才多久啊，魚丸就沒(méi)有了。

    燕白秋也沒(méi)有料到魚丸這么的火爆，這才多大的一會(huì)兒啊，就給賣光了，特別是后面的幾波人，一個(gè)個(gè)瘋狂的很，前面兩批還好，那幾十個(gè)人，人均也就拿兩串的樣子，可后面的，就跟蝗蟲過(guò)境，就跟吃燒烤串串，一大把，其他的配菜也不要，就是要丸子吃，純粹的肉食動(dòng)物，可深深的把燕白秋震撼到了。

    不過(guò)食客需要什么，他就給做什么，賣光了也是好事。

    “今天的魚丸只有這么多了，要吃魚丸只能等明天了?！?br/>
    “這個(gè)魚丸坐起來(lái)非常的困難，這次也是我的失誤，下次需要的話，每個(gè)人限購(gòu)兩串。”燕白秋回想一下，也覺(jué)得不對(duì)。

    畢竟吃的人多，有的人就想要嘗嘗這個(gè)味兒。

    “這還差不多，有的人太喪心病狂了，貪得無(wú)厭，最好撐死！”

    食客不滿的詛咒。

    可端著滿滿一碗魚丸的食客們吃的很歡樂(lè)，默不作聲的勾著腦袋，整張臉都快塞到碗里去了。

    罵唄，又不痛不癢，我自己吃到就成。

    無(wú)論如何，這一天的生意還是非常不錯(cuò)的，中午是最高峰期，后面的隊(duì)伍越來(lái)越長(zhǎng)了，不斷的有人催促快點(diǎn)快點(diǎn)。

    燕白秋也是有心無(wú)力，空間太狹小了，只能慢慢的來(lái)，還好訂購(gòu)的菜比較多，案板上空缺了，再次的補(bǔ)給上。

    等到了下午一點(diǎn)多，小店的生意火爆連續(xù)三個(gè)多小時(shí)，生意這才慢慢的淡卻了下來(lái)。

    大部分人都吃了，只有少數(shù)的，還忍著肚子，堅(jiān)持守候的人，就是為了那一口美味。

    令燕白秋感動(dòng)的是，前來(lái)的食客抱怨歸抱怨，排著老長(zhǎng)老長(zhǎng)的隊(duì)伍，耐心的等待，卻沒(méi)離去的。

    差不多下午兩點(diǎn)的時(shí)候，最后的一批客人也等到了屬于自己的美味，店內(nèi)也差不多坐滿了，至于案板上的配菜，零散的還有一些，九成以上的都賣光了。

    一家人忙了幾個(gè)小時(shí)，真的是又累又餓，燕白秋看這個(gè)點(diǎn)吃飯的人也不多，即便有，也是寥寥無(wú)幾，索性就準(zhǔn)備打烊了。

    “爹，娘你們休息休息，就剩下這么點(diǎn)兒了配菜了，反正這個(gè)時(shí)候也沒(méi)有什么客人，我們先吃點(diǎn)東西?！毖喟浊锾嶙h。

    “行啊?！币庖?jiàn)得到全家的同意，柳青梅燕白生一個(gè)個(gè)都找了個(gè)空位置，坐下來(lái)休息。

    這一中午，沒(méi)有休息一會(huì)兒，雖然時(shí)不時(shí)喘口氣，等那些食客們吃完，收拾碗筷，擦拭桌子，端碗什么的，可沒(méi)事，光是站著，也很累啊。

    剩余的那些配菜，種類還是挺多的，雖然大部分好吃的丸子都被買走了，不過(guò)素菜也不錯(cuò)，抓了些泡好的米粉，燕白秋給家里人每個(gè)人燙了滿滿的一大碗。

    “爹，娘，好了，你們快些來(lái)吃吧?！毖喟浊锸帐昂寐┒?，蓋上鍋蓋，從案板底下鉆出來(lái)。

    燕白雪正在用算盤算賬，手指飛快，噼里啪啦的敲打著，燕白秋看她神情認(rèn)真且專注，就暫時(shí)沒(méi)有去打攪她，等她算完了，再喊她過(guò)來(lái)吃。

    燕家人彼此間很客氣，但有時(shí)候也不會(huì)客氣，比如端飯吃飯的時(shí)候，都已經(jīng)習(xí)慣的自己去端碗拿筷子，并沒(méi)有因?yàn)槟昙o(jì)，小的就必須給大的端過(guò)來(lái)，或者因?yàn)槟昙o(jì)小，你就得要大人照顧你。

    柳青梅和燕白生都自己過(guò)來(lái)端，又到了空位置坐下，開始吃起來(lái)。

    又累又餓，吃東西格外的香甜。

    燕白秋身體肥胖，他身邊是一個(gè)小哥，正吃著帶勁，火辣辣的麻辣刺激著嘴唇，他正大口的喘氣，一側(cè)就擠來(lái)一堆不明物，再一看，咦，是這店家的小老板。

    “小老板也來(lái)吃飯了啊，辛苦了?！蹦切「鐩](méi)事搭著話。

    燕白秋吃的香甜，大口大口，其實(shí)那些帶葉子的菜更是辣的不行，上門沾了不少紅紅的油，一口下去，辣的心臟都快要從心口里蹦跶出來(lái)了。那小哥看燕白秋吃的那么帶勁，三兩下就解決一大口，對(duì)于那些又麻又辣的配菜吃的津津有味，頓時(shí)覺(jué)得頭皮發(fā)麻。

    可起來(lái)真的很帶勁啊，吃著辣，嘴里有些麻麻的感覺(jué)，同時(shí)麻過(guò)后，還有一絲絲甘甜的味道，令人流連忘返。

    “是啊，這中午沒(méi)有吃飯，就這個(gè)先將就下了?！毖喟浊锾ь^，笑嘻嘻的跟那客人搭話。

    “味道怎么樣？是不是感覺(jué)太辣了，要不，下次吃那種不辣的吧，也有清湯，味道其實(shí)也是很不錯(cuò)的?！?br/>
    那食客搖頭：“不，不，我聽(tīng)別人說(shuō)，那種清湯味道太一般了，不過(guò)癮，這種麻辣的吃起來(lái)才夠味?！?br/>
    燕白秋看對(duì)方都快成香腸嘴的食客，心里也是頗為無(wú)奈，可對(duì)方喜歡啊。

    “其實(shí)我也喜歡吃辣的。”

    可能是聊天彼此的話題也多了，長(zhǎng)長(zhǎng)的一條桌上，幾個(gè)不認(rèn)識(shí)的客人都跟燕白秋說(shuō)上話了。

    不過(guò)，這搭上話的目的是這樣子的。

    “小老板，你明日的魚丸可要多做些啊，我今天可是聽(tīng)別人說(shuō)好吃的快要吞舌頭了，這才趕來(lái)的，可惜還是沒(méi)有輪到?！?br/>
    “我也很想吃魚丸，老板明日多做些唄?！?br/>
    “那魚丸老板你零散賣嗎？”

    “我也想買點(diǎn)，回去煮火鍋，或者下面條里面，肯定很好吃?！?br/>