大廚怎么想都覺著不太對(duì)勁,現(xiàn)在前面大廳里亂成一團(tuán),他想開口說話,被宋子厲打斷了。
“你看到?jīng)]有,這些顧客都開始肚子疼了,你還想狡辯嗎?”
“看來的確是你們餐廳后廚使用的材料有問題,你們餐廳經(jīng)理在哪里,讓他給我滾出來!宋氏是沒有給足采購(gòu)的錢么?怎么會(huì)允許這種事情發(fā)生!”
宋子厲明里暗里暗示這家餐廳的負(fù)責(zé)人可能涉嫌中飽私囊了。
畢竟他很清楚宋氏每一筆出賬都是清清楚楚的批出來的,要是黑宋晏殊當(dāng)初就沒給夠錢購(gòu)置材料,絕對(duì)很快就會(huì)被白紙黑字的申請(qǐng)書和財(cái)務(wù)的轉(zhuǎn)賬記錄打臉。
而這家餐廳的規(guī)模不小,負(fù)責(zé)經(jīng)理絕對(duì)是宋晏殊這邊從下面員工里,挑選出來任命的。
所以,現(xiàn)在他重點(diǎn)要把這個(gè)事情往餐廳經(jīng)理那邊鬧。
只要一口咬死是餐廳經(jīng)理在中間中飽私囊,那么這個(gè)餐廳經(jīng)理又是宋晏殊親自任命的,就能把連帶責(zé)任帶到宋晏殊那。
讓公司里的股東和員工們,都知道宋晏殊識(shí)人不清,導(dǎo)致宋氏新餐廳名譽(yù)盡毀。
而且宋氏旗下全國(guó)范圍內(nèi)的其他餐廳,恐怕也會(huì)受到牽連,被顧客們抵制,這個(gè)損失不是小數(shù)目。
這種錯(cuò)誤,宋晏殊被員工懷疑能力是板上釘釘?shù)氖虑椤?br/>
剛才那個(gè)幫餐廳說話的收銀員現(xiàn)在看到這么多人都在喊著腹痛,被嚇到了,不知道怎么辦好。
“怎么?你們經(jīng)理不敢出來見人了?”宋子厲看沒一個(gè)人告訴他經(jīng)理在哪里,而那個(gè)經(jīng)理也一直沒有露面,皺眉聲音更加不悅,咆哮出聲。
“真是一些蛀蟲!我們宋氏大好的名聲就是被這些蛀蟲給毀壞了!真不知道宋氏的負(fù)責(zé)人是怎么想的,竟然什么人都肝安排到餐廳里來做經(jīng)理!是想草菅人命嗎!”
宋子厲怒罵著,得到了餐廳里大部分并沒有覺著自己身體不舒服的圍觀群眾的掌聲,大家都在說他罵的好!
那個(gè)收銀員女人也是見過一些風(fēng)浪的,在這種時(shí)候她雖然沒辦法幫自己餐廳解釋什么了,回答一下經(jīng)理去哪里了的問題是可以的。
于是他在所有人大喊著讓經(jīng)理滾出來的隨后,咽咽唾沫,有些猶豫著說:“我們經(jīng)理去進(jìn)食材去了,現(xiàn)在不在餐廳里?!?br/>
“眾所周知,我們餐廳從開張到現(xiàn)在生意一直都很好,但是經(jīng)理覺著現(xiàn)在的供應(yīng)商送來的菜不夠新鮮,就親自去別的地方找供應(yīng)商了。”
“我們剛才給他打過電話,告訴他餐廳里發(fā)生的這個(gè)事,他告訴我們他現(xiàn)在再外面島上,預(yù)計(jì)要中午才可以回來到餐廳里來……”
收銀員這么說完,忽然覺著自己餐廳的這個(gè)經(jīng)理,可能真的干了一些不該干的事。
原來那些食材在她們眼里,說真的都是不錯(cuò)的。
偏偏經(jīng)理非得說不新鮮,影響食物原本的味道,普通客人吃不出來,若是遇到懂的客人砸的是自己餐廳的招牌,所以非得出去重新找供應(yīng)商供應(yīng)。
本來她們都以為是經(jīng)理對(duì)食材要求太高了。
現(xiàn)在鬧出來這種事情,讓餐廳里面所有員工都在思考,他該不是用這個(gè)借口,把原本好的食材供應(yīng)商換掉,換成東西便宜,食材不好的也不是那么明顯的材料。
結(jié)果就出問題了?
大家心中都產(chǎn)生這個(gè)懷疑了,其他人怎么可能想不到?
宋子厲狠一拍桌子。
“宋氏旗下餐廳用的所有材料都有穩(wěn)定的供應(yīng)商,這家餐廳我想也是有的吧?是誰給這個(gè)餐廳經(jīng)理這么大的權(quán)利,可以隨意更改食材供應(yīng)商?”
“我看這經(jīng)理趁機(jī)換差供應(yīng)商,把采購(gòu)的錢中飽私囊的事實(shí),都擺在臺(tái)面上了吧!”
宋子厲這么罵著,馬上就問經(jīng)理室在哪里,要去經(jīng)理室搜出經(jīng)理以次充好,侵吞宋氏資金的證據(jù)。
一群?jiǎn)T工們都嚇壞了。
唯有剛才那個(gè)大廚還算是鎮(zhèn)靜一些,冷著臉質(zhì)問。
“你說以次充好導(dǎo)致顧客吃了以后食物中毒,那么的我倒要問問你?!?br/>
“這些做菜的調(diào)料都是開業(yè)的時(shí)候一次性運(yùn)送過來的,到現(xiàn)在還沒有用完,后續(xù)采購(gòu)過來的我們都還沒有用過,是哪里來的以次充好導(dǎo)致讓顧客食物中毒之說?”
“如果這個(gè)你調(diào)料真的有問題,也是原來那家供應(yīng)商給的貨源有問題吧?”
宋子厲被質(zhì)問后,馬上反駁:“誰知道是不是餐廳經(jīng)理在你們不知道的時(shí)候把好的材料全部替換了,你們現(xiàn)在已經(jīng)才是用次的調(diào)料了呢!”
那個(gè)大廚忽然當(dāng)著大家的面笑了出來。
“哈哈哈,在我們不知道的時(shí)候替換了材料?”
“親,您覺著我們的高級(jí)廚師水平,是購(gòu)物網(wǎng)站上花九塊九包郵買來的食譜上學(xué)的嗎?連自己用的調(diào)料好壞,是否被更換過都識(shí)別不出來?”
“你沒做過廚師吧?”
宋子厲聽到這里,皺眉,不愿意退讓,繼續(xù)道。
“誰知道你是不是和你們經(jīng)理一伙的的,說不好是你們一起以次充好,假裝不知道,只是沒想到這一次的小動(dòng)作,會(huì)讓你們直接暴露吧!”
大廚聽這個(gè)口口聲聲說自己是宋氏的人,的一個(gè)勁抹黑他們的基本素養(yǎng),怒意壓不住了,直接指著宋子厲的鼻子道:“你給我等著!”
他說完,在所有人以為他要宋子厲動(dòng)手的時(shí)候,大步走到大廳里幾個(gè)捂著肚子喊肚子疼的顧客桌邊,拿起她們沒吃完的那些菜直接開吃。
不過礙于胃容量有限,他只是吃了部分,就繼續(xù)去找那些一樣喊肚子疼的顧客的桌子,去拿他們吃過但是沒吃完的菜繼續(xù)吃。
等把所有吃了說自己肚子疼的顧客的菜都吃過一圈,大廳里安靜了下來。
剛才所有捂著肚子喊肚子疼的那些顧客,都在懷疑這個(gè)大廚是不是瘋了。
如果材料真的有問題,他們就吃了那么一部分都肚子疼了,他居然把所有人的菜都吃了一輪,不怕因?yàn)槭澄镏卸緭尵炔患皶r(shí)死了么?
其他幾個(gè)大廚看到他的行為后,馬上知道自己應(yīng)該做什么了。
一群人立刻回頭跑回廚房去,找了個(gè)托盤,把廚房里所有,一直到剛才宋子厲的人進(jìn)來時(shí),還在用來做菜的那些調(diào)料全都拿了出來。
因?yàn)槔锩孀霾说奈恢枚?,調(diào)料有七八套,他們是裝了五個(gè)托盤才得以全部拿出來。
隨后有人從里面拿出來一個(gè)電磁爐。
這個(gè)爐子是在一些特殊需要的場(chǎng)景拿出來用的,屬于備用的存在,現(xiàn)在算是派上用場(chǎng)了,直接被插上電源。
還有這個(gè)電磁爐采購(gòu)來的時(shí)候送的平底鍋和湯鍋。
以及很多各式各樣的菜。
那個(gè)最強(qiáng)硬的大廚在吃了那些東西后,面不改色,和沒事人一樣,擼起袖子拿起那些材料,將調(diào)料全部分類放好。
“你們不是說我們使用劣等的材料導(dǎo)致顧客食物中毒么?那么我們就讓你們看看,我們把廚房里所有食材都吃一遍,會(huì)不會(huì)食物中毒!我們問心無愧!”
他說完,直接打開電磁爐,開始親手做火鍋底料。
火鍋是最不挑調(diào)料的一種菜,大廚要把廚房里準(zhǔn)備的所有調(diào)料都往里面加,所有的菜都往里面放,火鍋?zhàn)罘奖恪?br/>
若是普通炒菜想一個(gè)菜里面放光所有調(diào)料,和菜,做完了根本下不去嘴。
就算能塞下去,恐怕都會(huì)惡心的讓人吐出來。
所有顧客都忘記喊肚子疼了,一個(gè)個(gè)目瞪口呆看著這個(gè)大廚給他們當(dāng)眾表演怎么樣用一道菜把所有調(diào)料和菜都放進(jìn)去煮。
為了不讓人一會(huì)嘰歪他知道哪些調(diào)料有問題,故意區(qū)別對(duì)待一些有問題的調(diào)料不放進(jìn)去,他每次放調(diào)料都是每種都拿起來全部的罐子放一些,一個(gè)不落。
弄到最后,火鍋湯底做好了,剛才托盤上所有的調(diào)料也被全部往里面放了一遍,一個(gè)瓶瓶罐罐都沒少。
好多人都懷疑這做出來的會(huì)不會(huì)是黑暗料理,一會(huì)怎么可能有人能吃的下去。
那個(gè)大廚絲毫沒有露出與專注無關(guān)緊要的表情,開始往里面下菜。
也是每種都隨便抓了一些放進(jìn)去。
虧的送的這個(gè)湯鍋夠大,不然就算只是每種菜往里放一點(diǎn),都塞不下。
勉強(qiáng)把所有菜都放進(jìn)去燙熟了后,大廚直接讓旁邊的服務(wù)生和其他廚師過來吃。
他自己也不顧剛才都吃撐了,拿起一副干凈的碗筷撈起來里面的食材就吃。
一群圍觀的顧客差點(diǎn)沒把眼珠子給瞪出來。
親眼看到餐廳大廚把后廚所有調(diào)料放到一道湯底里,還用來下火鍋燙菜吃,這太可怕了,天知道會(huì)是什么可怕的味道。
這些人,為了為自己證明后廚沒有用對(duì)人體有害的劣質(zhì)調(diào)料和食材,真的是豁出去了啊……
他們就不怕這些材料里面真的有有問題的,導(dǎo)致當(dāng)場(chǎng)因攝入毒素太多,死了?
旁邊所有餐廳工作人員看著自家主廚都在吃這個(gè)火鍋,還喊過她們了,誰也不敢愣著不來,全都在旁邊柜子里拿了干凈的碗筷來一起吃。
好幾個(gè)顧客先入為主的覺著這個(gè)火鍋一定很難吃,只是這是主廚自己做的,自己吃不能表現(xiàn)出來不好吃的表情而已。