“這紅果子還有名字，叫山楂么？！”
雖說不敢吃山楂了，但李大娘還是拿起了一顆山楂，一臉好奇的問。
真是稀奇啊，這紅果子還有名字。
不像她們這里，要是不知道，就只果子果子的叫。
也就是分個顏色啥的，紅果子，紫果子等等。
“是，這紅果子就叫山楂?！?br/>
葉傾城笑著說道：“那老婆婆說，這山楂吃著酸，但是，要是配上其他東西，就能做成好吃的?！?br/>
“放啥？怎么做??？”
李大娘追問，要是真能做成好吃的，也就不浪費了，她也就不用心疼了。
她家有不少的山楂，而芽兒家可是比她家還要多出許多。
“要放糖，熬著吃，或者做成一種叫糖葫蘆的東西，都好吃?！?br/>
山楂其實有好多叫法，叫紅果也可以的。
還有什么山里果，山里紅，酸里紅，山里紅果等等。
有的還叫酸棗，這個跟另外一個酸棗就重名了。
生吃不怕酸的話，生吃也不錯的，生津解渴啊。
當(dāng)然，也可以做果脯和山楂糕。
而且，山楂還可以入藥的，要干制的。
可以說山楂是藥果，具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用。
同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。
對胸膈脾滿，疝氣啊，血淤、女子閉經(jīng)等癥有很好的療效。
甚至，山楂內(nèi)的黃酮類化合物牡荊素，是一種抗癌作用較強的藥物。
其提取物對抑制體內(nèi)癌細(xì)胞的生長、增值和浸潤轉(zhuǎn)移均有一定作用。
山楂就是寶啊！
她前世見過的山楂樹不高，也就兩三米吧。
可以是生長年份不長，聽說有的能長到六米那么高。
按說這山楂適應(yīng)性強，喜涼爽，濕潤的環(huán)境。
并且，它即耐寒，又耐高溫。
還喜光，也能耐陰。
像神仙山這樣的環(huán)境，真是特別的適合山楂生長。
可偏偏這神仙山里，目前還沒有發(fā)現(xiàn)山楂果樹的存在。
因此，小青村的人們就還沒有見過山楂，自然不知道它是啥滋味，也不知道它有啥用。
要說都能做成啥，葉傾城想了想，才說了幾樣給三人聽。
她對山楂糕和冰糖葫蘆是，最為熟悉的兩樣。
小時候也是沒有其他的零食，家里的山楂也不會拿出去賣錢。
一般都是生吃，她不吃的。
少少的山楂會被她奶奶加糖熬，最后愛一鍋類似于山楂罐頭的甜品。
這個她是愛吃的，而葉莫愁卻一口也不碰。
“聽那老婆婆說，有做蜜山楂的，是用蜂蜜做的。還有用山楂蜜棗燉山藥的，對，山藥就是我和凌霄今兒挖回來的山藥?！?br/>
葉傾城指了指，院子里廂房下剩下的那幾根山藥說道。
不過，還要加冰糖，這個就更貴了。
再來，小青村大棗是好大棗，卻是沒有蜜棗的。
“還有山楂銀花湯……”
葉傾城掰著手指頭，給在場三人一一說著。
這個山楂銀花湯能治風(fēng)寒感冒，這個她沒有說。
因為這個時候，她還不知道風(fēng)寒感冒，在這個時空這個時候要怎么說。
等她看了醫(yī)書以后，再問過吳大夫再說吧。
“還有山楂首烏湯，這個適合老年人，長得胖的人喝。不過，差不多都要用上白糖。要做這些，可是很費錢的?！?br/>
首先，白糖就很貴，一般人家能吃個紅糖就很了不起了。
白糖那是精貴的東西，哪里舍得吃啊，一般都是放到罐子里藏起來。
不過，有時候會受%潮，結(jié)塊。
至于，山楂不宜與豬肝，含維生素C分解酶的果蔬，還有海產(chǎn)品，維生素K3，這些不宜同食，她沒有說。
豬肝大家知道是啥，維生素就是陌生詞了。
還有海產(chǎn)品，小青村是守著湖泊，但是，不是海，自然不會有海產(chǎn)品了。
可能聽都沒有聽過，遠(yuǎn)方還有大海，有許多能吃的海產(chǎn)品等等。
畢竟，就算走出小青村，也不可能到太遠(yuǎn)的地方。
大多數(shù)人一輩子都沒有走出過小青村，更別提到海那邊那么遙遠(yuǎn)的地方了。
不像前世高鐵，飛機，那都是常見的事物了。
現(xiàn)在的日行千里的神駒，那就是最快的交通工具了吧？
在這里，高鐵和飛雞人們，根本是聽了也不懂。
可能會有誰問：“飛雞？雞能飛上天么？”
或是，會有人說：“雞能飛上天，還是雞么？！那不就是成了鳳凰了么？！”
飛上枝頭變鳳凰，可能更加叫人能理解吧。
有的卻是能說的，她也就說了：“老婆婆說，要是孩子在換牙的時候，不叫多吃，會營養(yǎng)長牙。
她還特別提了，懷孕的女人不能多吃。要是吃的多了，很可能會釀成一場無法挽回的悲劇?！?br/>
“我的天……”
葉傾城沒說一樣，李大娘都要雙手合十，念一聲老天爺。
最后聽葉傾城說費錢，不由連連點頭：“可不是挺費錢的么！”
不說其他的，單說那白糖，就連他們家一年到頭，也買不了幾回。
別說放到山楂里了，就是喝口糖水，都是有數(shù)的。
至于，葉傾城說的蜜棗，她還是第一次聽到。
山藥什么的，也是第一次見到。
往常在神仙山里見到了，也沒有想過這東西能吃，還是有營養(yǎng)能補養(yǎng)人的好東西。
金銀花那是藥草，家里沒有，也要花錢。
首烏的話，恐怕只有大戶人家才能吃得起吧。
反正，她倒是聽過首烏，卻也沒有見過，更沒有吃過。
神仙山這里是沒有的吧！
不然，吳大夫有時候也會進(jìn)神仙山，卻從沒有聽他說過有見過首烏這些。
人參、靈芝啥的，那更是她連想都不敢想的金貴東西！
“我還想著這山楂這么酸，要是能配上東西做成大家伙愛吃的，也就不會白費了?！?br/>
李大娘一邊說，一邊感慨：“哪里能想到，竟然是這么費錢的精貴東西。咱莊戶人家哪里吃得起啊，就是小青村也沒有幾家能吃得起。”
村長和兩三家村老已經(jīng)算有錢了，也舍不得把白糖放到山楂里這么吃啊。
“別說咱小青村了，就是旁邊村子里富地主家，都吃不起，也舍不得吃！”
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