時(shí)間像流水,匆匆又是一周。
這天中午,邵興旺像往常一樣,站在食堂門口,看著孩子們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下,進(jìn)食堂排隊(duì)打飯。
昨天,食堂采購了一些牛肉,今天有一道硬菜——土豆燒牛腩,所以比平時(shí)晚開飯十分鐘。
打菜的窗口還關(guān)著。孩子們分年級(jí)已經(jīng)排好了隊(duì)。
邵興旺走進(jìn)食堂,發(fā)現(xiàn)隊(duì)伍最前面站著胡力爭(zhēng)。
“小胡呀!怎么在學(xué)生前面打飯?”邵興旺問。
胡力爭(zhēng)轉(zhuǎn)過身笑嘻嘻地說:“吃飯不積極,腦子有問題?!?br/>
胡力爭(zhēng)的一句話,把后面的學(xué)生逗笑了。
“什么歪道理,你先出來,讓學(xué)生先打飯?!鄙叟d旺說。
“排到最后,全是殘羹剩菜。”
胡力爭(zhēng)有些生氣,拿著自己的搪瓷飯缸很不情愿地離開了隊(duì)伍,將飯缸“咚”地一聲,倒扣在了餐桌上。
胡力爭(zhēng)說的也是事實(shí)。
邵興旺在全校老師的后面打飯,有時(shí)遇到孩子們愛吃的菜,菜盆就只剩下些湯水。有時(shí),邵興旺干脆把饅頭掰成小塊,沾著碗里的湯水湊合吃一頓。
“河山,你過來?!鄙叟d旺向招呼孩子們排隊(duì)的馬河山招手。
馬河山過來。
“不能多做一點(diǎn)嗎?胡老師說的沒錯(cuò),排在最后的老師,打得確實(shí)是殘羹剩湯。”
“領(lǐng)導(dǎo),上邊給咱們下?lián)艿慕?jīng)費(fèi)有限,您也一直在強(qiáng)調(diào),給孩子們吃好些,所以……”馬河山說。
“經(jīng)費(fèi)有限。既要吃飽,還要吃好?這魚和熊掌不可兼得?。 鄙叟d旺感慨道。
“是呀!領(lǐng)導(dǎo)。要吃飽,只能降低質(zhì)量,菜就得挑最便宜的去買,肉也不能像現(xiàn)在這樣吃。”
“你是這,最近一個(gè)月,在沒有增加經(jīng)費(fèi)的情況下,增加主食量,減少副食量,讓所有人至少要吃飽飯?!鄙叟d旺說。
聽邵興旺這么一說,旁邊的胡力爭(zhēng)斜著身子,將筷子用舌頭舔了舔,說:“現(xiàn)在每天三頓飯,幾乎天天稀飯、面條,面條、稀飯。能不能換個(gè)花樣兒?包頓餃子,炸個(gè)雞腿,鹵個(gè)豬蹄,很難嗎?沒有這些,整點(diǎn)蝦啦,魚啦的,每個(gè)月最后一天,能不能來點(diǎn)燒烤,烤點(diǎn)羊肉串,哇哦,想起來就流口水?!?br/>
“今天不是吃牛肉嗎?”邵興旺反問道。
“領(lǐng)導(dǎo),三周了。我到咱們學(xué)校來了三周了,第一次吃牛肉。”胡力爭(zhēng)說。
邵興旺瞪了胡力爭(zhēng)一眼,沒在說話。
孩子們和其他老師都打完了飯。
“走,咱們?nèi)ゴ蝻??!鄙叟d旺對(duì)胡力爭(zhēng)和馬河山說。
三個(gè)人走到菜盆跟前,發(fā)現(xiàn)“土豆燒牛腩”盆里,只剩下少許土豆。
“回鍋肉”盆里,只剩下少許包菜。
另一個(gè)“麻婆豆腐”盆里,只剩下一點(diǎn)兒“鹵汁”。
“怎么樣?領(lǐng)導(dǎo),我說的沒錯(cuò)吧!”胡力爭(zhēng)說,“您看看,大伙兒都看看,我可沒胡說。三個(gè)菜,現(xiàn)在只剩下兩個(gè)半菜。哎!辛辛苦苦二十年,一夜回到解放前。二十年學(xué)都白上了。”
胡力爭(zhēng)陰陽怪氣的話,把旁邊的學(xué)生逗笑了。
“胡力爭(zhēng),當(dāng)著孩子的面,少說兩句?!瘪R河山說。
“你當(dāng)食堂主管,菜沒上桌前,都吃飽了。只可憐像我這樣,為了給學(xué)生上課,來晚的老師。”胡力爭(zhēng)說。
“你胡說!我和廚師都是最后吃飯。”馬河山說。
“最后吃飯?三個(gè)菜盆就剩這點(diǎn)菜了,你們八九個(gè)人,天天喝西北風(fēng)嗎?看看,這盆里還有菜嗎?好東西藏起來了吧?”
“河山,還有菜沒?”邵興旺問。
“有,師傅們給自己留有菜。”馬河山說。
“看看!”胡力爭(zhēng)說。
“端出來,給胡力爭(zhēng)和后面沒有打上菜的三位老師再打點(diǎn)菜。師傅們不夠的話,你們?cè)僮鳇c(diǎn)兒?!鄙叟d旺說。
“河山,中午孩子們‘午讀’時(shí)間,沒課的老師和餐廳全體師傅,到會(huì)議室開個(gè)會(huì),你負(fù)責(zé)通知一下?!鄙叟d旺說。
“好的。”馬河山說。
12:30,學(xué)生們吃完飯,在班主任老師的組織下陸續(xù)回宿舍午休。
13:40,起床洗臉上廁所。
13:50—14:20的半個(gè)小時(shí),是學(xué)生們的“午讀”時(shí)間。
“晨誦、午讀、暮省”,這是朱永新博士新教育實(shí)驗(yàn)倡導(dǎo)的一種回歸樸素的兒童生活方式。邵興旺覺得好,直接拿來用。
晨誦就是與黎明共舞,讓朗誦詩歌開啟一天的學(xué)習(xí);午讀就是讓學(xué)生們閱讀屬于他們自己年齡段的童書;暮省就是學(xué)生每天在完成學(xué)業(yè)以后,用隨筆和日記等記錄每天的生活,并與老師相互編織。
學(xué)校會(huì)議室,老師們和廚師們圍坐在一起,開會(huì)。
“今天召集大家來,開個(gè)短會(huì),商量一下學(xué)校食堂目前所面臨的問題?!鄙叟d旺說。
“這有啥可商量的,沒錢,就直接向上級(jí)部門打報(bào)告,要唄!”胡力爭(zhēng)說。
“這個(gè)辦法我已經(jīng)試了幾次了,縣上財(cái)政緊張,只給這么多?!鄙叟d旺說。
“可以讓家長(zhǎng)交點(diǎn)伙食費(fèi)。學(xué)生們上學(xué)免費(fèi),住宿免費(fèi),不能吃飯也免費(fèi)吧!這天底下哪有這樣的好事啊?”喬美娥說。
“喬大姐說得沒錯(cuò)。可教育局給家長(zhǎng)們已經(jīng)承諾了,到山下學(xué)校上學(xué),一分錢不收。”邵興旺說。
“這也行不通,那也行不通,干脆,都喝西北風(fēng)得了!”胡力爭(zhēng)說。
“閉上你的烏鴉嘴。說點(diǎn)好聽的,行不行?”侯文榮懟了一句胡力爭(zhēng)。
胡力爭(zhēng)白了侯文榮一眼。
“呵呵呵,呵呵呵,我倒是有個(gè)好主意,不知道大家同不同意?”邵興旺說。
“快說,領(lǐng)導(dǎo),啥好主意?”鄭一燕問。
“我們一起來唱首歌?”邵興旺站了起來。
“啥歌?”
“南泥灣?!?br/>
“方燕妮老師起頭?!鄙叟d旺說。
“花籃的花兒香,一起唱。”
花籃的花兒香,
聽我來唱一唱,唱一呀唱,
來到了南泥灣,
南泥灣好地方,好地呀方,
好地方來好風(fēng)光,
好地方來好風(fēng)光,
到處是莊稼遍地是牛羊。
當(dāng)年的南泥灣,
到處呀是荒山,
沒呀人煙,
如今的南泥灣,
與往年不一般,不一呀般,
如今的南泥灣,
與往年不一般,
再不是舊模樣,
是陜北的好江南,
陜北的好江南,
鮮花開滿山,開呀滿山。
學(xué)習(xí)那南泥灣,
處處呀是江南,是江呀南,
又戰(zhàn)斗來又生產(chǎn),
三五九旅是模范,
咱們走向前呀,
鮮花送模范。
“領(lǐng)導(dǎo),您不是要讓咱們老師開荒種田吧?”侯文榮說。
“猜對(duì)了?!鄙叟d旺回答。
“那想吃個(gè)牛羊肉,還得上山放牧去?”
“呵呵呵,呵呵呵!”
李振山的一句話把在場(chǎng)所有人逗笑了。
“我家本身就是菜農(nóng)。從小我父母種菜,現(xiàn)在還在種菜,可以說,我們家的經(jīng)濟(jì)收入,全靠父母種菜。后來,我結(jié)婚了。和我妻子荷花在鄉(xiāng)下種了三年菜,還養(yǎng)了兩年的雞。我是一個(gè)真正的農(nóng)民。我說這的意思,當(dāng)然不是鼓勵(lì)大家去當(dāng)個(gè)農(nóng)民。人常說,靠山吃山,靠水吃水。我們背靠著大青山,幾十畝地大的操場(chǎng),我們完全可以把這些好好利用起來?!?br/>
“這還不是種菜養(yǎng)牛當(dāng)農(nóng)民嗎?”衛(wèi)華老師說。
“沒那么復(fù)雜,大家也不要悲觀。在前面的那片山坡上,我們用鐵網(wǎng)圍一圈,買些公雞苗,放到里面。散養(yǎng)上百十只公雞。四個(gè)月后,就長(zhǎng)大了,想吃雞肉。隨便吃。燉著鹵著燒著烤著炸著,隨便,而且全都是柴雞,味道好,營養(yǎng)價(jià)值還高?!鄙叟d旺說。
“誰有時(shí)間去喂這些雞?”胡力爭(zhēng)說。
“散養(yǎng)在山坡上的雞,還怕沒吃的嗎?到處都是青草,到處都是蟲子,廚房每天不是會(huì)有一些剩余的爛菜葉嗎?丟到里面即可。”邵興旺說。
“然后,給每個(gè)班級(jí),在操場(chǎng)的角落里,畫一片菜地,讓孩子去種菜,既是一種勞動(dòng)教育,又能收獲大量的蔬菜,何樂而不為呢?而且,完全不占用孩子們的學(xué)習(xí)時(shí)間。我相信,不用老師動(dòng)員,孩子們保準(zhǔn)喜歡這項(xiàng)寓教于樂的種菜收菜活動(dòng)。”
“太好了。這主意太好了!”馬河山說。
“牛羊太大,咱就不養(yǎng)了,豬太臟了,咱也不養(yǎng)了。想吃這些肉,完全可以用節(jié)省下來的菜錢去買。至于魚,咱們以后不用到縣城的菜市場(chǎng)去買,路太遠(yuǎn),價(jià)錢貴。前面村子張棕建不是承包有魚塘嗎?我想他怎么都會(huì)給咱一個(gè)批發(fā)價(jià)吧!”
“他還養(yǎng)鴨,天天在家填鴨催肥?!焙钗臉s說。
“你的意思是,讓校長(zhǎng)給咱整幾只鴨子,讓咱們師傅給咱做頓‘北京烤鴨’!”胡力爭(zhēng)開玩笑說。
“這有何不可?想吃烤鴨,咱們就烤鴨!”邵興旺高興地說。
“哈哈哈,哈哈哈!”
“哎!領(lǐng)導(dǎo),來學(xué)校三個(gè)禮拜了。天天站在這大青山下看青山,你啥時(shí)候帶著咱們?nèi)@蠋熞黄鹑ヅ琅肋@山。這山多美?”胡力爭(zhēng)建議道。
“這個(gè)主意好!”白亞亞說。
“對(duì),這個(gè)主意好!”馬河山也說。
大家一頓夸獎(jiǎng),胡力爭(zhēng)的臉上終于露出了難得一見的自豪。
“老子也是個(gè)有用之人!”胡力爭(zhēng)心想。
“大家說什么時(shí)候去?”邵興旺問。
“明天,明天剛好是周六。咱們?nèi)ヅ郎?,順便在山上野炊一次,怎么樣?”喬美娥老師顯得非常激動(dòng)。
“就按喬大姐說的辦,散會(huì)!”邵興旺高興地說。