果然，如盧秀珍所預(yù)料的那樣，今日進(jìn)山，已經(jīng)沒(méi)撿到那么大一窩的雞樅菌了。

    這雞樅菌長(zhǎng)的地方是有講究的，不是我們想象的那樣，菌子長(zhǎng)在潮濕陰涼的地方，只要扒拉開(kāi)一片樹(shù)葉就能在樹(shù)根那里見(jiàn)著一大片的菌子。雞樅菌之所以被稱為菌種珍品，并不是因著它的數(shù)量少，而是因?yàn)樗牢?，營(yíng)養(yǎng)豐富，吃上去甚至?xí)屓水a(chǎn)生在吃雞肉一樣香醇的錯(cuò)覺(jué)，而它的生長(zhǎng)環(huán)境也是與眾不同。

    一般肉質(zhì)優(yōu)良的雞樅菌，都是與蟻巢伴生的，它們的基柄與白蟻巢穴相連，散生甚至是群生，當(dāng)氣溫升高白蟻窩長(zhǎng)出小白球菌以后，雞樅菌也就會(huì)慢慢的長(zhǎng)出地面。昨日挖到雞樅菌的那地方有一片松樹(shù)，松針滿地，松香陣陣，地面上泥土枯軟，估計(jì)底下有一個(gè)大白蟻窩，這才會(huì)有這么多的雞樅菌，盧秀珍一邊觀察著地面上的葉子，心中一邊合計(jì)，今日是不可能再挖出這么大一叢來(lái)了，除非進(jìn)到深山里去瞅瞅，有白蟻叢生的地方，就該長(zhǎng)有成片的雞樅菌。

    沒(méi)有雞樅菌，別的菌子也是好的，盧秀珍發(fā)現(xiàn)這青山坳里頭有不少菌子，各種各樣牛肝菌、青頭菌、奶漿菌，看得她眼花繚亂，心里頭喜滋滋的，這些菌子有不少都狠美味，而且拿了曬干以后都是上好的山珍，等著到冬天可以賣上大價(jià)錢(qián)哪。

    一邊彎腰撿著菌子，盧秀珍一邊傳授崔六丫關(guān)于菌子的知識(shí)：“咱們多撿些雞樅菌做成菌油，到時(shí)候可是上好的調(diào)味品，開(kāi)酒樓的時(shí)候用得著，吃了雞樅菌油炒的菜，嘴巴里好幾日都是香的，對(duì)那味道總會(huì)念念不忘?！?br/>
    “真的么？”崔六丫聽(tīng)得入神，作為一個(gè)廚藝愛(ài)好者，聽(tīng)到美味就雙眼放光：“好嫂子，你快教教我，怎么做菌油呢？”

    “選取最好的雞樅菌……當(dāng)然，別的菌子也可以做啦，”盧秀珍拿出一朵很大的牛肝菌在崔六丫面前晃了晃：“將菌子洗干凈，用手撕成一條一條的，，或者撕成碎塊，切成丁狀，都行，然后加入花椒、干辣椒放到油鍋里炸，若是想要味道更鮮美些，可放入八角五香再佐以切碎的雞肉?；蛘呤瞧溆嗟孽r味，油炸過(guò)后，將雞樅菌里炸出來(lái)的水給撇了去，只將油和菌條肉丁撈起收了壇，想吃的時(shí)候拿了出來(lái)當(dāng)菜吃，或者可以做菜的時(shí)候放點(diǎn)這樣的油，美味無(wú)比?！?br/>
    “大嫂，你快別說(shuō)了，我都饞得要流口水了?！贝蘖疚锪讼卤亲?，用棍子撥開(kāi)幾片樹(shù)葉，在下頭看到了一小簇冒頭的灰白色菌子：“大嫂，瞧，這里也有傘把菇?！?br/>
    “嗯呢，咱們多撿些，今日要在家里做飯，不好去江州城，咱們就把它們曬干了做成干貨，等著過(guò)節(jié)的時(shí)候背了去江州城賣?！北R秀珍一邊回答，手也沒(méi)空著，趕緊將菌子一個(gè)個(gè)的撿了起來(lái)——這不是在撿菌子，這是在撿錢(qián)哩！

    “大嫂，咱們就靠賣這個(gè)菌子能發(fā)財(cái)嗎？每日有肉吃？”崔六丫的手腳不會(huì)比盧秀珍更慢，她滿心都是歡喜，又有些淡淡的擔(dān)憂：“大嫂，這菌子是有時(shí)節(jié)的，不會(huì)每日都有，菌子賣完了咱們不是掙不到銀子了嗎？”

    “六妹，靠山吃山靠水吃水，這大山就是個(gè)寶貝疙瘩，咱們的吃穿用度都得從這上頭來(lái)哪?！北R秀珍抬頭看了看棲鳳山，這山連綿數(shù)里，山高林深，里頭肯定有不少好東西，只要自己用心的去發(fā)現(xiàn)，不愁找不到發(fā)家致富的路子。

    姑嫂兩人背著竹筐朝前邊走了過(guò)去，很快就走到了小溪那邊，流水潺潺從灰白色的巖石上飛濺下來(lái)，碎瓊亂玉恰似點(diǎn)點(diǎn)珍珠一般，盧秀珍彎腰捧起一把溪水放到嘴邊嘗了一口：“這泉水真甜?！?br/>
    “嗯，都說(shuō)是西王母用簪子劃了一下，棲鳳山上就多了一道山泉吶。”崔六丫提到西王母的時(shí)候，眼中全是虔誠(chéng)：“這山泉流到山下，跟京城那邊的金水河匯合到一處，是龍脈的一支哪！”

    “京城？”盧秀珍有些驚詫：“這江州城跟京城難道沒(méi)多遠(yuǎn)？”

    “不遠(yuǎn)不遠(yuǎn)，江州城過(guò)去便是京城，若是想進(jìn)皇城根兒瞧瞧，坐馬車左右不過(guò)一個(gè)多時(shí)辰的事情哪。”崔六丫笑嘻嘻的望了望盧秀珍：“大嫂，你怎么連京城在哪都不知道哇？”

    盧秀珍一怔，趕緊補(bǔ)救：“我爹娘死得早，兄嫂對(duì)我不咋樣，根本不與我說(shuō)外頭的事情，別說(shuō)是京城在哪里我不知道，就是連青山坳在哪個(gè)方向我都不曉得哩?！?br/>
    “原來(lái)是這樣?！贝蘖韭?tīng)了一個(gè)勁的嘆氣：“你那兄嫂跟我大伯二伯一家人似的，都不將我們當(dāng)親人看，只想將我們踩到腳底下，他們就撈著手兒看熱鬧。”

    “人家越是瞧不起我們，我們便越是不能讓別人看低，咱們要活得好好的，讓瞧不起咱們的人只有羨慕的份。”盧秀珍拍了拍崔六丫的肩膀：“走吧，咱們繼續(xù)找菌子去?！?br/>
    “嗯?！贝蘖军c(diǎn)了點(diǎn)頭，眼神堅(jiān)定，大嫂的話沒(méi)錯(cuò)，自家一定要活出個(gè)名堂來(lái)，讓村里頭那些人只有眼紅的份兒！

    兩人尋過(guò)去好幾里路，來(lái)到了一處昨日不曾到過(guò)的地方，這里有一片極大的闊葉林，綠油油的葉子反射著金色的陽(yáng)光，滿滿都是明媚芬芳。盧秀珍仰頭望了望那些參天大樹(shù)，幾乎要驚喜得叫出了聲，這些樹(shù)種都是后世難得一見(jiàn)的珍惜，珙桐、連香、水青……看起來(lái)這棲鳳山確實(shí)是有寶貝，這是沒(méi)有被人為破壞過(guò)的好地方。

    忽然間，一陣“呦呦”之聲傳了過(guò)來(lái)，清亮亮的就如鈴鐺在樹(shù)林間灑落，不多時(shí)，一個(gè)小小的腦袋從樹(shù)叢后邊探了出來(lái)，閃亮如寶石的眼睛，幽深機(jī)警，還帶著一絲說(shuō)不出的純真神色。

    金褐色的細(xì)細(xì)絨毛，后腿上綁著一根木棍……盧秀珍捂住了嘴，幾乎要驚呼出聲，這不是昨日她救下的小鹿么！

    “大嫂，鹿、鹿、鹿！”崔六丫也驚訝得說(shuō)話不清，只會(huì)喊出“鹿”那個(gè)字眼來(lái)。

    小鹿慢慢的朝前邊探出了一條腿，顫顫巍巍的走了一步，又猶豫著停了下來(lái)，似乎想要確定盧秀珍她們后邊是不是還有人，停著站了一陣子，它忽然間撒腿小跑著過(guò)來(lái)，奔到了盧秀珍身邊，它很歡快的將頭挨到了她的腿上，輕輕的擦了擦，旋即又低下頭來(lái)叼著她的褲管朝后邊拽。

    “這是要我做什么呀？”盧秀珍彎腰摸了摸小鹿的腦袋：“要我看啥呢？”

    “大嫂，是不是它想要你給它換點(diǎn)藥？”崔六丫在旁邊琢磨了一陣，見(jiàn)那雙黑幽幽的鹿眼只是朝那條受傷的腿看過(guò)去，心有所悟：“大嫂，你找些草藥給它另外敷上試試?！?br/>
    崔六丫說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)，那只鹿果然是來(lái)要盧秀珍給它換藥的。

    它安靜的躺在那里，任由著盧秀珍將那綁著腿的布條拆下來(lái)，又任由她將嚼碎的草藥敷到它受傷的腿上，一點(diǎn)反抗都沒(méi)有，似乎還很愜意，盧秀珍繼續(xù)將木棍做夾板將小鹿的腿綁了起來(lái)，綁好以后摸了摸小鹿的腦袋：“小家伙，快些起來(lái)，別耍賴，要活動(dòng)活動(dòng)腿才能好得快喲?！?br/>
    小鹿很聽(tīng)話的站了起來(lái)，小腦袋偏了偏，黑寶石般的大眼睛轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，竟然有那么一絲絲調(diào)皮。

    “回去吧。”盧秀珍輕輕扯了下它的耳朵，毛茸茸的，柔軟得令人想將它帶回家去，好好的喂養(yǎng)著，不讓它受一丁點(diǎn)傷害。

    小鹿乖巧的蹭了蹭盧秀珍，這才依依不舍的原路返回，看著它小小的身影消失在樹(shù)林里，盧秀珍瞬間有些惆悵，若是換在前世，自己肯定會(huì)用手機(jī)將小鹿可愛(ài)的模樣拍下來(lái)，沒(méi)事做的時(shí)候就拿了看看，現(xiàn)在只能憑著記憶去想象它撒嬌的樣子了。

    “大嫂，指不定這只鹿以后會(huì)給你叼靈芝過(guò)來(lái)哩，我們村里的老人們都說(shuō)，鹿住著的地方就有靈芝，要是咱們能得一支大靈芝賣給藥堂，也是一筆不小的收入呢?！贝蘖疽贿呎f(shuō)著，眼睛都亮了起來(lái)。

    聽(tīng)村里的老人們說(shuō)，很多很多年以前，有人進(jìn)山采到了一棵血靈芝，后來(lái)賣出了三百兩銀子的價(jià)錢(qián)，那人從此便發(fā)達(dá)了，蓋房買(mǎi)地討姨娘，搖身一變就成了鄉(xiāng)紳。后來(lái)村里有不少人都朝棲鳳山里鉆，靈芝沒(méi)采到，被老虎蛇蟲(chóng)咬死咬傷的倒有好些個(gè)，慢慢的這倒山里采靈芝的熱潮就冷了下來(lái)。

    “發(fā)財(cái)是要有命的，沒(méi)那命數(shù)，怎么也羨慕不來(lái)?！?br/>
    村民們都嘆著氣，只能用這話來(lái)安慰自己，日子久了，再也沒(méi)見(jiàn)靈芝現(xiàn)過(guò)面，大家越發(fā)相信這富貴天成的話：“人家有那命，前世燒了高香做了善事，咱們只能看著他這輩子享福啰?！?br/>
    靈芝？盧秀珍心中一動(dòng)，想發(fā)家致富，不一定要靠靈芝，這山里的寶貝可不少哪，自己得慢慢的考察考察，總得闖出條適合自己的路子來(lái)。166閱讀網(wǎng)