九湯的熬制對(duì)張偉同樣是一種磨礪,在不斷試錯(cuò)中成長(zhǎng)。
獲取超凡之力后,對(duì)于張偉最大的提升不是破壞性的力量,而是超絕的味覺(jué)、嗅覺(jué)。
正如歌手不能離開(kāi)耳朵和嗓子,廚師對(duì)這兩種感官也極為依賴(lài)。
在食戟之靈的時(shí)候,張偉曾遭遇過(guò)極多味覺(jué)、嗅覺(jué)超強(qiáng)的變態(tài),與他們一同鍛煉技藝時(shí),張偉處于絕對(duì)的劣勢(shì)。
而現(xiàn)如今,張偉可以肯定的說(shuō),嗅覺(jué)這一塊,警犬都自愧不如。
味覺(jué)?
吃一口烤肉,甚至能推測(cè)出動(dòng)物的餐飲水平。
例如**飼料,肉中會(huì)有略微的香膩感,這是肌肉含脂量造成的差異。
而散養(yǎng)的則會(huì)有一絲土味。
野生的較為干柴。
同一物種的肉味實(shí)際上極為相似,大多數(shù)人只能吃出不同的位置而已。
能做到這一點(diǎn),就需要品嘗出食材那百分之一的成分區(qū)別!
在自己夸張味覺(jué)和精食之術(shù)的雙重考驗(yàn)下,但愿新版的清湯可以頂?shù)米 ?br/>
張偉深嗅一下。
“味道寧?kù)o致遠(yuǎn),似甘露,如香茗……”
“果然,選用甜湯為底料是正確的?!?br/>
“再輔以自帶咸味的食材,甜咸搭配,便能混合出‘鮮’味來(lái)?!?br/>
酸甜苦辣。
從生理的角度講,辣并不是味覺(jué),真正的第四味,應(yīng)該是鮮!
鮮的味道難以形容,但確實(shí)存在。
只是自然界中極難品嘗出帶有鮮味的味道。
就像是藏在味覺(jué)海洋中的人魚(yú),在自然演化中和人類(lèi)捉迷藏。
自從張偉的覺(jué)醒超凡之力,已經(jīng)可以十分清晰品嘗出這種味道了。
不用品嘗,但從氣味上判斷,這清湯已經(jīng)是極為成功了。
乳白色的湯水和奶湯類(lèi)似,但更為清淡。
“直接用精食之術(shù)吧!”
精食之術(shù)與御雷八式同屬于可傳承,可學(xué)習(xí)的技巧類(lèi),張偉練習(xí)這個(gè)技能,也沒(méi)少浪費(fèi)食材。
現(xiàn)如今,張偉的精食之術(shù)也很熟練了,能有意識(shí)的排除部分雜質(zhì)。
湯水的體積飛速減少,顏色卻沒(méi)有絲毫變化。
張偉心中大喜。
雜志的增多,最先影響的是色澤,這次成功的概率極大!
穩(wěn)住心態(tài),巨鼎中的湯水越來(lái)越少,各種食材主料也變變得萎靡起來(lái),這是被抽空的形態(tài)。
直到湯水只剩十分之一,食材徹底變成粉末后,精食之術(shù)才算完成。
粉末沉底,絲毫不被湯水浸潤(rùn),這是精食之術(shù)大成的表現(xiàn)!
“成了!這回絕對(duì)成了!”
將湯水倒出,如清油一般粘稠。偏偏入手頗為沉重,就像流淌的水銀一般。
外加上淡白的色澤,品相絕頂!
香氣也更加內(nèi)斂,原本清湯的味道就較為寡淡,這回更是微不可查。
但張偉的頂級(jí)嗅覺(jué)派上了用場(chǎng)……
“氣味……更加清淡,沒(méi)有了食材的味道,但清幽的感覺(jué)絲毫不差!”
“所有的屬性都是極佳……就看最關(guān)鍵的味道了?!?br/>
張偉深吸一口氣,平復(fù)緊張的心情。
舀起一勺湯水送入口中。
……
好喝!
這味道!!
就如同初夏的嫩茶,生長(zhǎng)中的菜葉,翠竹的嫩芽!
飲過(guò)一口,在唇之間留下淡淡的味道,經(jīng)久不散!
雖然味道清鮮,但給人的震撼絲毫不亞于金湯、毛湯等味道濃重的菜肴。
“這碗湯就像是流淌在身體的每個(gè)角落,哪怕是發(fā)梢指甲也能煥發(fā)出活力!”
“好神奇,明明是熱湯,卻給人一種涼啤的爽快感……”
“這正是我要找的頂級(jí)味道!”
湯水在腹中揮散……
美食細(xì)胞歡呼雀躍……
滿(mǎn)足了體內(nèi)的美食細(xì)胞,張偉明顯的感覺(jué)到了力量的增長(zhǎng)。
穩(wěn)固的壁壘瞬間被砸破,張偉再度升級(jí)!
提升最明顯的,還要數(shù)觸感。
空氣中的冷熱干濕,物品的紋理形態(tài)躍然心頭……
“食效么,效果好清晰!”
“感覺(jué)又被賦予了新的超凡能力一樣?!?br/>
食材自帶各種特殊效果,但組合在一起后,就會(huì)變成截然不同的樣子。
就如同中藥一般。
若是料理成功,食效會(huì)變得非常顯著。
例如某種效果,生飲虎血至少要兩個(gè)月才能生效,三個(gè)月才能感覺(jué)到更加持久。
但若食用加隆虎全宴,補(bǔ)充陽(yáng)氣的效果立竿見(jiàn)影。
若不是張偉意志力驚人,差點(diǎn)把持不住。
攥了攥拳頭,感覺(jué)鍛煉后的疲憊一掃而空,整個(gè)人充滿(mǎn)了精力。
“力量又增長(zhǎng)了幾分?!?br/>
“等級(jí)每提升一級(jí),綜合戰(zhàn)力就會(huì)提高三成以上?!?br/>
“差距非常明顯,換算成LOL的話(huà),相當(dāng)于領(lǐng)先兩級(jí)加半個(gè)大件?”
張偉前世醉心事業(yè),僅在學(xué)生時(shí)期接觸過(guò)游戲,唯一會(huì)玩的就是LOL。
用這個(gè)作比較,還算比較恰當(dāng)。
“那么,我的等級(jí)究竟是多少呢?”
“唉,最初也沒(méi)有突破壁壘的概念,沒(méi)有詳細(xì)的計(jì)過(guò)?!?br/>
“能擊敗冰原龍,至少有60級(jí)吧?要是算上‘國(guó)廚’的力量,會(huì)再高一些。”
要說(shuō)具體的實(shí)力測(cè)量,還是沉鹽壁來(lái)的直觀(guān)。
…………
……
半個(gè)月很快過(guò)去。
大冰川的參賽隊(duì)伍也到了出發(fā)的日子。
西風(fēng)會(huì)長(zhǎng)親自帶隊(duì),武勇和羅德隨行,其余部長(zhǎng)留守。
四位美食探長(zhǎng)正在執(zhí)行任務(wù),沒(méi)有時(shí)間。
廚師方面,除了張偉外,還有另外三名助廚。
進(jìn)入會(huì)場(chǎng)的機(jī)會(huì)難得,每一個(gè)廚師可帶四名幫手,湯之魂也不會(huì)浪費(fèi)。
而舉辦地點(diǎn),就是北地最大的城市之一,漠城!
張偉脫下勞工專(zhuān)屬的破爛獸皮,換上了一套價(jià)值不菲的禮服。畢竟代表世紀(jì)珍藏協(xié)會(huì)參賽,表面工作還是要處理的。
雙頭翼手龍抓著拉著梭行飛倉(cāng),這個(gè)形狀能有利的減少空氣阻力。
飛倉(cāng)內(nèi),幾名助廚神色興奮。
“你們看,下面的牛馬好小,就像螞蟻似得?!?br/>
“好高,咱們不會(huì)掉下去吧?!?br/>
“滾吧,烏鴉嘴!”
“沒(méi)想到我也有飛在天上的時(shí)候,為啥人類(lèi)就沒(méi)有翅膀呢?”
這種話(huà)題張偉實(shí)在參與不進(jìn)去,只好在珍藏殿內(nèi)繼續(xù)鉆研,身體則裝出一副假寐的樣子。