?艾圓圓準(zhǔn)備要進(jìn)行她的第一次直播,來(lái)到廚房,打開(kāi)攝像頭,把手機(jī)調(diào)試后,確定能把動(dòng)作步驟清晰的拍出來(lái)后就把手機(jī)固定好。
不想露臉的艾圓圓拿出上次逛商場(chǎng)時(shí)一時(shí)興起買的貓咪面具戴上,遮住了那張完美無(wú)瑕的臉。
把廚房裝飾了一番后,顯得更清新整潔,給人一種耳目一新的感覺(jué)。艾圓圓準(zhǔn)備做香濃拉面,這是艾家第十二代家主留下的食譜,再經(jīng)過(guò)多少代人的研發(fā)改進(jìn),使得這道菜只要被烹制,立馬被無(wú)數(shù)人癡狂。
艾圓圓把面粉和水的調(diào)整好比例后,就開(kāi)始揉面,只見(jiàn)那一雙白皙嫩滑的雙手靈活攪動(dòng),然后慢慢成型,一團(tuán)白白胖胖的面團(tuán)就誕生了。
此時(shí)直播間一個(gè)觀眾都還沒(méi)有,艾圓圓也沒(méi)有失望,畢竟自己一點(diǎn)名氣也沒(méi)有,簡(jiǎn)單的洗了個(gè)手后,就這樣把面團(tuán)放在盆里,包上保鮮膜,放在攝像頭前,人就走了。
過(guò)了半個(gè)小時(shí)后,艾圓圓將餳好的面團(tuán)平均分為四份,搓成長(zhǎng)條狀。搓好的面團(tuán)再切成兩半。案板上抹上油,用指腹按著面團(tuán),從中間往左右兩側(cè)搓,搓成細(xì)圓條。
盤(pán)里抹油,再將搓好的細(xì)圓條抹上油,碼入盤(pán)中繞成圓盤(pán)狀。這里是一條的份量,等于總面團(tuán)的八分之一。碼好的細(xì)圓條面上再抹上一層油,再一次蓋上保鮮膜,人又走了。
這一次時(shí)間更長(zhǎng)了,大概有2個(gè)小時(shí),艾圓圓回來(lái)后發(fā)現(xiàn)竟然有了1000個(gè)觀眾,什么情況?想不通的艾圓圓便不想了,專心致志的做起面來(lái)。
艾圓圓先將一團(tuán)拉面放在一塊板上,雙手將面拿起拉長(zhǎng),往空中用力一提,拉面像一條細(xì)長(zhǎng)的繩子在空中不停地?fù)u擺。
一會(huì)兒又用兩只手將拉面重重地甩在桌板上,發(fā)出“啪”的一聲響,震耳欲聾、清脆響亮。艾圓圓不時(shí)地用單手將拉面像麻花辮一樣卷起來(lái),此時(shí)的拉面看上去就如同胖乎乎的麻花,真想吃?。∵@拉面變得長(zhǎng)而軟,看上去蠻結(jié)實(shí)的。
艾圓圓的手藝高超,那拉面在艾圓圓的手中任由擺弄,一會(huì)兒翩翩起舞,一會(huì)兒落地懸轉(zhuǎn)。艾圓圓看上去不像在做面,而像在進(jìn)行一項(xiàng)藝術(shù)表演,藝術(shù)創(chuàng)作。
而在屏幕另一方的觀眾早已被艾圓圓這神乎其神的手藝驚得哇哇的,奔走相告,又拉了許多人來(lái)觀看。
從原來(lái)直播間的一個(gè)人都沒(méi)有,到現(xiàn)在人滿為患,艾圓圓可以說(shuō)是打破了最快的記錄,其實(shí)這里面除了有艾圓圓的廚藝觀賞性強(qiáng)外,還有華夏每個(gè)人都注重美食的原因。
艾圓圓打好那些早已爛熟于心的調(diào)料后,用前些日子已預(yù)備好的高湯做底,把面甩進(jìn)燒開(kāi)了的鍋中,另一邊開(kāi)火倒油,等油稍微熱了一下后,把蓮藕和牛蒡扔了進(jìn)去,直至金黃。
“我去,什么味這么香”
“我這輩子都沒(méi)吃過(guò)這么香的面”
“啊啊啊啊啊,受不了了,好餓啊”
“我得把那幾個(gè)也叫來(lái)”
“媽媽這里有人會(huì)魔法”
等到艾圓圓把拉面做好后,香氣四溢,觀眾隔著屏幕都聞到了這只應(yīng)天上有的味道,然后想著不能自己一個(gè)人受罪,把親朋好友全叫來(lái)了,有福同享有難同當(dāng)嘛!
而知道上當(dāng)了的朋友本著死道友不死貧道的大無(wú)畏精神,也呼喚了許多朋友。這樣如雪花一般越滾越大,直播間竟然爆滿了!
一碗濃湯,粘連著濃湯的每一根筋道的面條,這還不夠,猶如叉燒肉的天貝配上腌制嫩筍,再撒上一把香蔥,馥郁的滿足感,就能瞬間捕獲人的心,勾起了食欲。
再加上溏心蛋、海苔和紅姜,噢,這香濃拉面的口感,簡(jiǎn)直要飛升,人間至樂(lè)也不過(guò)如此。
湯底是用豆奶和焦香味增調(diào)制而成,又加上了一些,味道濃郁、光滑細(xì)膩又帶有粘性的芋頭,并且這種芋頭,還被刨成了芋泥。
這種比較獨(dú)特的湯汁,看起來(lái)就比較濃郁了,但其實(shí),并不油膩。相反,還有些清淡,很合胃口。
不僅如此,切成薄片的蓮藕和牛蒡被炸得金黃酥脆,用炭火將胡蘿卜和蕪菁烤得微焦,再用鹽進(jìn)行調(diào)味,引發(fā)出這些食材的美味。
毫無(wú)疑問(wèn),這碗普普通通的香濃拉面,里面的每一種食材,都是經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)呐胝{(diào),這樣一來(lái),在味覺(jué)上,更是有了深度。
觀眾們?cè)缫选酢?,撒嬌求地址,需不需要暖床的?br/>
艾圓圓看到有這么多人來(lái)觀看也嚇了一大跳,但很快就恢復(fù)鎮(zhèn)定,微笑著對(duì)大家道了聲謝。
觀眾們一聽(tīng)這聲音這么好聽(tīng),視頻中出現(xiàn)的手也這么好看,仿佛是精心雕琢的工藝品一般,開(kāi)玩笑的都叫起女神來(lái)。
艾圓圓一聽(tīng)連忙擺手,示意他們不要這么叫了,這些人看見(jiàn)艾圓圓這樣,叫的更歡了。
無(wú)奈的艾圓圓放棄了糾正的想法,然后有許多小可愛(ài)問(wèn)以后還會(huì)直播嗎?
艾圓圓掛起一抹微笑,說(shuō)“當(dāng)然了,我還有超多美食沒(méi)有做呢”
觀眾一聽(tīng)頓時(shí)沸騰了,就算吃不到也忍了,紛紛關(guān)注了艾圓圓,艾圓圓看著有這么多人都對(duì)自己的廚藝認(rèn)可,開(kāi)心極了。
艾圓圓關(guān)掉了攝像頭,一看粉絲竟然有了50萬(wàn),這么多?艾圓圓覺(jué)得不大可能,但轉(zhuǎn)念間一想,現(xiàn)在全球的人口多達(dá)數(shù)百億,這么一來(lái)粉絲上升的這么快也比較合理,再說(shuō)了美食的魅力是不可抵擋的。
然后打開(kāi)后臺(tái),嚇了一跳,竟然有20萬(wàn),就算現(xiàn)在通貨膨脹了,也很多了。艾圓圓一想果然自己定下美食直播這個(gè)決定是正確的,不免有些臭屁,太佩服自己的英明了。
此時(shí)的艾圓圓還不知道她破了第一次直播粉絲人數(shù)的記錄了,這則金色消息掛在了首頁(yè)好幾天。當(dāng)然也就意味著她不知道好多人都在黑她,等她打開(kāi)app一看后,已經(jīng)是好幾天后了。
打開(kāi)手機(jī)的聊天軟件pp,和地球上的qq有些類似,一進(jìn)去就發(fā)現(xiàn)許多同學(xué)在曬吃的,惡作劇因子又發(fā)作的艾圓圓把剛才做的拉面拍了一張還不夠,竟然還喪心病狂的p了一下,發(fā)在了9班群里,這一下驚起無(wú)數(shù)哀嚎。
好多同學(xué)指責(zé)起艾圓圓怎么能這么殘忍,這么無(wú)理取鬧,同時(shí)也表達(dá)了一下想要抱大腿的愿望,艾圓圓看著同學(xué)們的撒嬌打滾,笑了出來(lái),不再逗他們了,承諾開(kāi)學(xué)會(huì)給他們帶好吃的。
然后班群里開(kāi)始跟起了隊(duì)形“謝謝大姐大!”原來(lái)自從其他同學(xué)知道了陳致遠(yuǎn)和于東城他們叫艾圓圓大姐大后,覺(jué)得還挺不錯(cuò)的,也認(rèn)可艾圓圓在班里的地位,這樣嘛就可以更正大光明的要吃的了,一個(gè)個(gè)算盤(pán)打地挺響的。
艾圓圓被他們夸贊的不好意思了,就告訴他們下線了。
心情舒暢的艾圓圓美美的把剛才做的拉面吃了,果然唯美食不可辜負(fù)啊!
吃飽喝足的艾圓圓在客廳散起了步,老話說(shuō):飯后走一走,活到九十九。感覺(jué)到肚子不太脹了的艾圓圓又走到了廚房。
艾圓圓這次沒(méi)有選擇直播,只是簡(jiǎn)單的打開(kāi)攝像頭開(kāi)始錄制視頻。
艾圓圓認(rèn)真的洗了手后,拿出一把泛著冷光的菜刀,眼神嚴(yán)肅起來(lái),仿佛在做一件神圣的事。一手拿起一個(gè)土豆,把土豆往上一拋,只能看見(jiàn)虛影閃過(guò),土豆的皮就已經(jīng)被削的干干凈凈,沒(méi)有殘留一點(diǎn)土豆皮。
艾圓圓然后把土豆放在案板上,只見(jiàn)拿著菜刀的手快速在土豆上上下起伏,不一會(huì)土豆就被切成大小均勻的細(xì)絲,一點(diǎn)都沒(méi)斷掉,拿起一根土豆絲一看,要是有旁人肯定會(huì)倒吸一口涼氣,竟然比針還細(xì)。
滿意的看著土豆絲,心想還好刀功還沒(méi)有退步,不然要是被爺爺知道了,肯定得念叨好幾天,想起爺爺,艾圓圓的心又低落了起來(lái),振作精神,把思念埋進(jìn)了心底。
艾圓圓打開(kāi)斑馬直播,把剛才的視頻上傳上去了就不再管了,又錯(cuò)過(guò)了一次了解真相的機(jī)會(huì),真是為她鞠一把淚啊!
為了不浪費(fèi)這個(gè)土豆,艾圓圓決定簡(jiǎn)單的炒個(gè)土豆絲,想起來(lái)到這里這么久了還沒(méi)有去拜訪一下鄰居呢。
土豆絲是一道家常小菜,幾乎每個(gè)人都會(huì)做,即使不會(huì)也能胡亂炒一抄。越是簡(jiǎn)單的菜卻更能測(cè)出廚師的水平,好的廚師只是在原有的基礎(chǔ)上改進(jìn)一點(diǎn)點(diǎn),但這道菜就會(huì)和原來(lái)的有天壤之別。
而經(jīng)過(guò)艾圓圓的一雙妙手炒出來(lái)的土豆絲更是不必說(shuō)了。
艾圓圓提著一份食盒,先去了左邊的鄰居,按了按門鈴,開(kāi)門的是一位家庭主婦,她疑惑的望著艾圓圓,畢竟艾圓圓和以前的形象差別太大了。
艾圓圓說(shuō)明來(lái)意后,就把土豆絲給了她,那位家庭主婦有些不好意思,進(jìn)了客廳,拿了蘋(píng)果當(dāng)做了謝禮。艾圓圓也不推辭,接受了。
道別后,艾圓圓又敲了右邊鄰居的門,等了好一會(huì),門才打開(kāi),開(kāi)門的一看就是個(gè)宅男,同樣的說(shuō)明來(lái)意后,把土豆絲給了他后,就回去了。
接受了艾圓圓的土豆絲的兩家人,一打開(kāi)盒蓋,立馬被土豆絲的香氣征服,加速了唾液的分泌,深吸了好幾口,夾起土豆絲放進(jìn)嘴里,不面,脆甜,香噴噴的油澆到土豆絲上,滋滋作響,再撒上一把綠油油的香蔥,給土豆絲起到了一種畫(huà)龍點(diǎn)睛的效果,好吃極了。不一會(huì)就吃完了,吃完后用紙抹了抹嘴上的油,簡(jiǎn)直是一種享受。
(天津)