穆冉冷哼一聲：“你們確定我就會跟葉放在一起？說不定我們會各自有別的人?！?br/>
【不會的,主播。】
“為什么？”
【葉放跟穆冉關(guān)系不好好幾年了,也沒見他出軌,可見他不是那種人，而你，一心撲在做菜上，也根本不可能再接受別人。】
穆冉想了想,覺得他們說的有道理，先不提葉放,她一心想著做菜想著在廚藝上碾壓穆天心,把她給打倒,暫時(shí)不可能有心思去接受別的男人。
【再說了,孩子們這么可愛,主播你對他們的感情應(yīng)該挺深的了吧？】
穆冉認(rèn)命地嘆息一聲,不知是不是因?yàn)橛昧嗽淼纳眢w，總覺得這兩個(gè)孩子她是放在頭上怕掉了，放在嘴里怕化了。
出去后,穆冉掃了葉放一眼,只見他和張柏屹在合作染布。穆冉不得不承認(rèn),葉放真是英俊,這人似乎天生就是吃這行飯的，舉手投足都像是在拍電視劇，在哪都是焦點(diǎn)，就這染布的功夫，穆冉便觀察到周圍幾個(gè)小姑娘一直瞥著葉放，默默臉紅，其實(shí)，就算有女人想獻(xiàn)身給他也不奇怪，畢竟，誰不喜歡美好的事物？
如果蠟染布料用藍(lán)錠染，需要三天才能好，但如果不染，只是在布上作畫，那便能很快完成。
穆冉回去接著染布，但最后，他們組仍是輸了。
王丹代表村委會送了每個(gè)人一塊蠟染的布，穆冉挑了一塊藍(lán)色底上畫著一個(gè)紅衣女人的披巾，王丹還送了每家一張用蠟染布制成的貴州風(fēng)景畫，非常漂亮，穆冉很喜歡。
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很快就到了午飯時(shí)間。
錢魏走出來笑道：
“今天勝利的組，將獲得節(jié)目組的獎勵，又節(jié)目組提供午飯，而輸了的組，則需要自己準(zhǔn)備食物。”
誰知，他們這么一說，蓋小威和曲國龍卻紛紛哀嚎。
“不是吧？我還等著吃穆冉做的飯呢！”
“就是！早知道不贏了！”
“節(jié)目組不知道我們的心聲??！”
錢魏見了，笑道：“看來我們節(jié)目組這次是做了壞人啊！這次午飯我們將品嘗當(dāng)?shù)刂碾玺~，請獲勝組的回去用餐，輸了組將由節(jié)目組提供原料，制作腌魚?！?br/>
侗家腌魚，是上過《舌尖上的中國》的食物，是侗族特色美食，每年霜降前后，侗族人會取來養(yǎng)在稻田中的魚，去除內(nèi)臟，搓鹽、噴酒后再用米酒浸泡三天，之后把魚取出。
取出魚以后，苗族人會用桂皮、甜酒、辣椒等調(diào)料做出的糯米飯灌入魚肚，放入木桶中，一層層放好，再用粽子葉蓋上作為魚被，之后在魚被上壓上鵝卵石，等壓著的石頭縫中滲出湯汁，桶中的魚就可以吃了。
這種做腌魚的方法是苗族人特有的，很有特色，穆冉前世跟爺爺來貴州時(shí)曾經(jīng)吃過，只記得腌制了一年多的魚依舊香味濃郁，味道又酸又甜，是苗族食物特有的味道。
穆冉拿過村民給的腌魚聞了一下，果然是印象中的味道。
“穆冉，你會做腌魚嗎？”舒心問。
“會做，我之前在網(wǎng)上研究過苗族食物的做法?！逼鋵?shí)是前世學(xué)會的。
“苗族的食物真的很有特色，不過腌魚比牛糞火鍋好接受很多。”
穆冉笑道：“腌魚的味道也不錯，聽說十年以上的腌魚還能治療腸炎和腹瀉，但我沒實(shí)踐過?！?br/>
做菜的任務(wù)自然落在穆冉身上，穆冉說著把腌魚取出來，乍一看，腌魚的表面散發(fā)著光亮，同時(shí)，上面覆蓋著一層紅紅的辣椒面兒。
黔東南地區(qū)苗族侗族腌魚跟其他民族的腌魚不同，侗族腌魚的魚身上還帶著魚鱗，因此，穆冉首先把魚鱗刮掉，再取出魚肚子里的調(diào)料。
這時(shí)，穆冉有些犯難，節(jié)目組只給提供了魚和調(diào)料，沒有提供其他的菜，想炒蔬菜都沒辦法，可總不能兩家人坐在一起就吃一盤魚吧？
她瞇著眼想了想，頓時(shí)有了辦法。
既然只有魚，在改不了現(xiàn)狀的情況下，倒不如一魚兩吃。
紅燒和烤，兩種經(jīng)典吃法，都做一份！
像腌魚這種早就腌制好的食物，最適合燒烤了，想著，穆冉把草鍋生好小火，把魚放進(jìn)去烤，又順便扔點(diǎn)廚房里有的山芋和大蒜進(jìn)草鍋灰里。
“穆冉，這些都能烤？”
“當(dāng)然！等烤出來你就知道了，草鍋烤的可比外邊木炭烤的好吃。”
說完，她把鍋擦干凈，隨后說：“舒心，用生姜把鍋里擦一下?！?br/>
“咦？為什么？”
“防止粘鍋。”
“哦哦，好，我這就弄！”
不知為何，面對做事利索的穆冉，舒心總有種自己是廢人的錯覺。
等舒心弄好后，穆冉取來鍋，放油進(jìn)去煎魚，腌制好的魚不用放任何調(diào)料，只這樣一煎，就散發(fā)出濃郁的香味，這種香味層次豐富，不像平常做的魚，只有單純的鮮香，侗族腌魚散發(fā)出的香味很像是一個(gè)歷經(jīng)世事的人，顯得十分博學(xué)，讓人難以抗拒。
煎好后，穆冉把魚取出來，再倒油，把蒜苗切好，放進(jìn)去翻炒，之后把魚倒入鍋中，翻炒后加入水，最后等湯汁收干，就可以把魚端出來了。
穆冉原本打算按照貴州本地的做法來做，但孩子們年紀(jì)小，肯定吃不了太酸辣的食物，因此，穆冉才采取這個(gè)方法，沒有放任何的調(diào)料，減少腌魚的咸味，按照普通的做法來做，這樣孩子們更能接受些，同時(shí)也保留了腌魚的地道風(fēng)味，不至于做成四不像。
“哇塞！好像！果然跟普通的魚不一樣！”舒心很激動。“穆冉你都不知道，自從上次分開，我就一直盼著能再錄節(jié)目，好吃上你做的飯?！?br/>
“等你搬到申城，你可以天天來我家蹭飯！”穆冉笑說。
“真的？一言為定！”舒心好像中了彩票一樣，高興的不行，生怕穆冉反悔，還特地對著鏡頭笑道：“大家都為我作證，以后我天天去穆冉家蹭飯吃。”
穆冉聞言笑了笑，她把烤好的烤魚端出來，和紅燒魚放在一起。
“哇！好香！”三個(gè)孩子聞著香味跑過來。
小米看著這魚，崇拜地看向穆冉，“媽媽，你是魔術(shù)師嗎？為什么能做出這么香的魚？”
“小丫頭！”穆冉捏了捏她的包子臉，笑說：“你們?nèi)齻€(gè)快去洗手吧！”
兩個(gè)男人聞著香味進(jìn)門，張柏屹一進(jìn)來，迫不及待地拿起筷子做好。
“早就想吃穆冉做的菜了，說實(shí)在的，我什么菜沒吃過，獨(dú)獨(dú)穆冉做的讓我一直忘不掉?！?br/>
舒心也奸詐一笑：“就是！所以我們倆一商量，干脆搬到你家隔壁去。”
說完，夫妻倆相視一眼，壞笑起來。
這時(shí)，張柏屹夾起一塊魚，吃了一口，不由驚嘆道：“怎么這么好吃？”
好吃，是對一個(gè)廚師最直觀的贊美。
張柏屹也算是見過大世面的人，他跟舒心兩人在圈子里都有點(diǎn)分量，舒心是主持人，人脈足，做了十幾年綜藝節(jié)目，愛她的人多不勝數(shù)，張柏屹是導(dǎo)演，拍過幾部青春片，反響都不錯，兩人荷包滿滿，又是吃貨，一有空就全球各地到處吃，可眼下，他們卻像是從來沒吃過飯，從哪個(gè)山溝溝里剛放出來的一樣，胡亂咽著食物，含糊不清地說：
“太好吃了！一個(gè)廚師怎么可能把這魚做成了不同的味道！我不知道該怎么贊美你了，穆冉，我覺得你把一條在山溝里長大的魚，做成了一條游歷了大好河山的魚的味道?！?br/>
張柏屹又吃了一口，依舊覺得這魚香的很。
魚外面紅紅的，裹著一層辣椒面，綠白相間的大蒜苗正蓋在魚身上，乍一看，紅綠白三種顏色，視覺效果很有沖擊性，再撥開魚皮，露出白玉色的魚肉，帶著魚肉香味的蒸汽冒出來，讓人只聞了一口就覺得餓得厲害。
在這種場合，葉放一向是低調(diào)含蓄的，沒辦法，自己老婆做的菜，他再每次搞得跟張柏屹這種山溝溝來的人一樣，那可就丟人了，于是他故作淡定地夾了一筷子。
腦海中似乎閃過叮的一聲。
緊接著，葉放變身完成，含蓄低調(diào)從此是路人！葉放再也顧不及形象，埋頭吃了起來。
“別光顧著吃紅燒魚，這烤魚也不錯！”穆冉說著，指了指邊上的烤魚。
大家這才回過神?！爸苯臃呕鹄锟镜?？”
“嗯?！蹦氯秸f著，又把烤黑的大蒜和紅薯剝出來，給三個(gè)孩子每人分了一點(diǎn)，孩子們第一次吃烤大蒜，愣了一下。
小米瞇著眼，滿足地嗯了一聲：“烤大蒜好好吃！”
“紅薯也好好吃！”
“烤魚也好好吃！”
說著，三個(gè)孩子臉都要埋進(jìn)碗里了，三人吃得連頭發(fā)上都是米粒，讓人看著想笑。
“天哪！我這個(gè)媽媽太失職了，我從來不知道小櫻桃居然能一個(gè)人吃一大碗米飯！”舒心驚嘆道。
葉放又夾了口烤魚，只見帶著紅色辣椒面的魚被烤得焦干，外皮黃黑相間，咬一口，酥脆焦香，可撥開外皮，里面的魚肉鮮嫩水分十足，與外皮形成鮮明的對比，既鎖住了魚肉的水分，也使得這魚散發(fā)出讓人難以拒絕的香味。
“葉放，別告訴我，你天天吃這么好吃的食物！”張柏屹一臉憤慨。
“也不是。”葉放輕言慢語道：“有時(shí)候還有小籠包、九轉(zhuǎn)大腸、三文魚壽司、牛肉面……”
張柏屹：“……”
“所以，你老婆不會做菜嗎？”葉放挑眉問。
張柏屹哀嘆一聲：“她啊，她要是做菜我還得擔(dān)心她的安全問題，時(shí)時(shí)刻刻想著要報(bào)120，怕她發(fā)生意外，每次我都提心吊膽的，生怕隔日出了新聞，說當(dāng)紅女主播因做菜在自家廚房慘遭意外?！?br/>
“喂！”舒心不服氣，“我明明是太忙了，沒時(shí)間做?！?br/>
“你敢說你做的不是黑暗料理？什么木瓜方便面、榴蓮蓋澆飯、奧利奧燜飯、泡椒水蜜桃汁……別提了！”張柏屹一臉要哭的表情。
“網(wǎng)上明明說這么做很好吃！”舒心氣道：“這不怪我！”
“是不怪你，但你做的飯都把櫻桃藥得渾身抽搐，你怎么說？”
舒心氣短地縮了縮脖子?！拔乙院蟛蛔鲲埩瞬怀蓡?？天天去穆冉家蹭飯！”
聽他們這么說，穆冉心里只有一個(gè)疑問，她什么時(shí)候做過那些菜給葉放吃？那些明明是她在93號餐廳做的。166閱讀網(wǎng)