“哎呦，賈東旭你都吃上燉雞了？”
賈東旭循聲望去，看到了從屋里出來(lái)的何雨柱。
何雨柱剛把羊肉湯給燉上，出來(lái)看一看烤架整的怎么樣了。
可誰(shuí)曾想剛一出門，便遇到了出來(lái)嘚瑟的賈東旭。
賈東旭看了他一眼，炫耀似的說(shuō)道：“以我們家的條件，吃燉雞還不是輕輕松松？”
何雨柱笑著看了他一眼，語(yǔ)氣中帶著些許關(guān)切：“你這雞肉哪來(lái)的？”
“該不會(huì)是你老娘養(yǎng)的那幾只老母雞吧？”
“這......！”
賈東旭當(dāng)場(chǎng)啞火。
他還不清楚自家老娘為什么殺雞，這些母雞買的時(shí)候可比公雞貴多了，拿下蛋的老母雞燉肉確實(shí)奢侈了。
這要是被別人知道了，高低得說(shuō)一句敗家。
“你管的還真寬！”賈東旭哼哼唧唧的說(shuō)了一句，然后夾起雞腿啃了一口。
這炫耀的模樣，仿佛在說(shuō)我們賈家能吃上雞腿！
何雨柱只是淡淡的看了他一眼，便走到秦淮茹面前收拾烤架。
搗鼓了幾下，確定烤架足夠牢靠后，何雨柱便拍了拍妹妹的胳膊，開(kāi)口吩咐道：“把我腌制好的羊肉拿出來(lái)?！?br/>
何雨水應(yīng)了一聲，蹦跶著跑屋里拿羊肉了。
很快，何雨水便抱著一個(gè)小盆走了出來(lái)。
盆子里是一打開(kāi)腌制好的牛肉。
賈東旭湊過(guò)去看了一眼，有些疑惑的問(wèn)道：“你這是啥肉呀？看著怎么一點(diǎn)都不肥？”
何雨柱沒(méi)搭理他。
因?yàn)橐恢睕](méi)能買到小牛犢，所以這幾片腌制好的牛肉是他一大早去供銷社買的。
羊肉用來(lái)燉湯，喝了身體暖和。
牛肉用來(lái)做烤肉，好吃又有樂(lè)趣。
見(jiàn)何雨柱沒(méi)理自己，賈東旭也不生氣，站在一旁看熱鬧。
這何雨柱還真是蠢，買的這些肉一點(diǎn)也不肥。
烤著吃肯定不好吃。
“肉烤著能好吃嗎？燉著吃多香呀！”賈東旭這輩子還沒(méi)吃過(guò)烤肉，所以下意識(shí)的去否定。
何雨柱淡淡的看了他一眼，手上開(kāi)始揉搓盆子里的牛肉。
這年頭佐料種類不太多，而且價(jià)格都比較貴。
所以何雨柱用一些蔥姜和白酒腌制的牛肉。
現(xiàn)在準(zhǔn)備上烤架了，何雨柱又在盆子里撒了點(diǎn)鹽和自己花椒，桂皮等香料研磨的低配版十三香。
在這年代，好像只有一種十三香，還是南方地區(qū)產(chǎn)的，北方幾乎買不到，
何雨柱在供銷社轉(zhuǎn)了一圈都沒(méi)找到。
見(jiàn)何雨柱往盆里撒一些粉末，賈東旭更好奇了。
這何雨柱凈整一些花里胡哨的，用醬油不就得了。
等何雨柱揉搓完畢，秦淮茹已經(jīng)把炭火給點(diǎn)好了。
何雨柱在燒烤架上淺刷了一點(diǎn)油，然后把牛肉放在架子上烤。
在炭火的烘烤下，牛肉很快便滋滋作響了起來(lái)。
牛肉本身的油脂不多，想要烤的又嫩又好吃，對(duì)火候的掌握比較高。
見(jiàn)自家男人是蹲在地上烤肉的，秦淮茹很貼心的回家搬來(lái)凳子，這可把賈東旭給羨慕壞了。
很快，烤肉的香味開(kāi)始在院子里彌漫。
一些吃過(guò)晚飯出來(lái)溜達(dá)的住戶順著香味過(guò)來(lái)看熱鬧。
這其中有大人，也有小孩。
大人們還比較矜持，站在旁邊看著。
可小孩子就沒(méi)那么多講究了，眼巴巴的看著烤肉，時(shí)不時(shí)的咽下口水。
被這么多人圍觀，秦淮茹多少有些點(diǎn)不好意思。
把烤肉分一分？
怎么可能，秦淮茹可沒(méi)那么大方。
而何雨柱則無(wú)視了這些人的目光。
要不是因?yàn)樵谖堇锟救庥酗L(fēng)險(xiǎn)，他才懶得在院子里烤肉呢。
拿小刷子在牛肉上刷一些醬料，烤肉的香味變得更加的濃郁了。
平日里大家過(guò)得都比較緊張，偶爾買一點(diǎn)肉也都是和菜燉在一起吃，什么時(shí)候見(jiàn)識(shí)過(guò)這種吃法。
這香味比燉煮更加的霸道，饞的眾人直流口水，眼睛死死的盯著烤架上面的牛肉。
而賈東旭聞著烤肉的味道，饞的他吃了一口碗里的雞肉。
可剛才還噴香的雞肉，瞬間覺(jué)得也就那樣，味道平平無(wú)奇。
哪里比得上何雨柱手里的烤肉！
要不，明個(gè)自己也試試烤肉？
家里還剩下五個(gè)老母雞，試一個(gè)也無(wú)所謂！家底厚就是這么豪橫！
“何雨柱，你給我一塊嘗嘗味唄?！?br/>
“等明天我烤肉的時(shí)候，還給你一塊?！辟Z東旭厚著臉皮說(shuō)道。
聞言，眾人齊刷刷的看向了何雨柱。
要是真在賈東旭身上開(kāi)了這個(gè)口子，他們也能跟著要吃的了。
這烤肉聞著是真香呀！
何雨柱不愧是軋鋼廠最牛的大廚，不僅炒菜厲害，連烤東西也能這么牛。
可何雨柱只是抬頭看了他一眼，沒(méi)好氣的說(shuō)道：“想吃找你家大人去，我又不是你爹?！?br/>
“哎，你這是說(shuō)的什么話？你給我道歉！”
賈東旭感覺(jué)自己的心被扎了一下。
他爹老賈已經(jīng)沒(méi)了，想找易中海當(dāng)?shù)挠?jì)劃還沒(méi)成功。
“何雨柱，你憑什么罵我家東旭？”
還沒(méi)等何雨柱開(kāi)口，賈張氏便嚷嚷著從人群里擠了出來(lái)。
“是不是覺(jué)得我家老賈走了，我們娘倆就得受欺負(fù)了？”
“不就是找你要點(diǎn)肉吃嘛，真小氣。”
“走東旭，我們回家，鍋里還有不少雞肉那！”
說(shuō)完，賈張氏便拉著自家兒子要回家。
四合院里的住戶看賈張氏蹦出來(lái)了，下意識(shí)的掃了一圈院子，找到了站在自家門口的易中海。
傍晚時(shí)分的那場(chǎng)打斗他們還記憶猶新。
原本以為他們兩個(gè)會(huì)躲著不出來(lái)。
沒(méi)想到還好意思出來(lái)看何雨柱烤肉。
見(jiàn)這么多人看向自己，易中海的嘴角抽了抽。
他剛才哄了好一陣一大媽，可一大媽一直不給他好臉色。
就連做的晚飯，也不讓他吃一口。
這讓易中海心里很窩火。
自己和賈張氏啥事沒(méi)有，可偏偏一大媽不聽(tīng)自己解釋。
這個(gè)不下蛋的雞，要不是擔(dān)心名聲不好，易中海早就和一大媽離婚了！
真是蹬鼻子上臉，為了這點(diǎn)沒(méi)邊的破事，連晚飯都不讓自己吃了。
見(jiàn)牛肉烤的差不多了，何雨柱安排何雨水回屋拿蘸醬。
這個(gè)蘸醬是自己調(diào)的，雖然還沒(méi)嘗，但味道應(yīng)該不錯(cuò)。
等何雨水端來(lái)盤子和蘸醬，何雨柱夾起兩大塊牛肉放到了盤子里。
“香嫩可口的烤肉好嘍，媳婦你先嘗嘗?！?