?“主子!薛家二少爺來(lái)了!”白立的聲音在外面響起。
“請(qǐng)薛二公子進(jìn)來(lái)!”
“是!主子!”
薛俊鴻跟在白立的身后走進(jìn)書房,見(jiàn)國(guó)師文林坐在左下首,而父親和大哥就坐在右下首,心里覺(jué)得奇怪之時(shí),猛地一看見(jiàn)夙晨坐在首座上,一手端著一只茶杯,親親的抿了一口,看到自家表弟看見(jiàn)他坐在上首的那副呆愣著的樣子,自覺(jué)的很好笑,就開(kāi)口問(wèn)道。
“鴻表弟這是怎么了?難道看到你表哥我在這里就那么的驚訝嗎?”
薛俊鴻聽(tīng)到了夙晨的聲音,猛地一回神,年急忙要下跪行禮,嘴里喊著:“微臣薛俊鴻見(jiàn)過(guò)皇上,皇上萬(wàn)歲萬(wàn)歲萬(wàn)萬(wàn)歲!”這話都已經(jīng)喊完了,動(dòng)作卻被夙晨中途攔下了。
“表弟不用多禮了,剛剛才將舅舅和表哥攔下了,現(xiàn)在到你了,既然人都已經(jīng)到齊了,就先安排正事吧,別的日后咱們就在京城,隨時(shí)都可以聚,現(xiàn)在還是百姓的溫飽最重要?!辟沓空f(shuō)著,停頓了一下,轉(zhuǎn)而對(duì)文林問(wèn)道。
“文林,你老實(shí)說(shuō),能不能保證能夠跟菱雪郡主借到糧食的?或者我賞賜一些珍寶給她,用來(lái)?yè)Q好了?”
“皇上,這個(gè),你就把心放到肚子里去吧,我能保證一定能夠借到的,不過(guò)說(shuō)是借就不太好聽(tīng)了。估計(jì)我?guī)熋盟堰@批糧食調(diào)出來(lái)的話,估計(jì)她很快也會(huì)調(diào)出第二批了的。”
“哦!國(guó)師為何如此肯定呢?”夙晨疑惑的問(wèn)道。
“就是就是!為何如此肯定呢?”薛家父子三人同問(wèn)道。
文林故作神秘的說(shuō)道:“這事,你們就別多問(wèn)了吧,是真是假,到時(shí)候看情況再說(shuō)吧!再說(shuō)了,這糧食若是她肯掉出來(lái),我覺(jué)得,繼續(xù)存放在她那里估計(jì)會(huì)比在國(guó)庫(kù)里好的多,再說(shuō)了,即使我不能肯定,那不是還有阿燁在那嘛!”
“對(duì)??!我怎么把這小子給忘了呢!”夙晨恍然大悟的說(shuō)道。
“好了!不多說(shuō)了!敢問(wèn)薛二公子這次帶了多少人?實(shí)力如何?有沒(méi)有那邊的人?”
“國(guó)師,你就放心吧!軍營(yíng)里的人都是我親自訓(xùn)練出來(lái)的人,個(gè)個(gè)以一敵十,均不在話下,而且我想到此次事件重大,我還是經(jīng)過(guò)千挑萬(wàn)選的。另外我那‘展鴻盟’的人,我除了安排了十五人參雜在將士們中間,還調(diào)了兩百人,一百五十人沿途守護(hù),五十人已經(jīng)化整為零的先行去了陽(yáng)古鎮(zhèn),那兩百人個(gè)個(gè)武功高強(qiáng),醫(yī)毒也都很高的,現(xiàn)在隨行在身邊的有六十幾人,個(gè)個(gè)都是我的親信,您大可將事情交給我!”
“你自己的人手,你清楚就行了,至于其他的我就不便多管了,另外,我這里還有十個(gè)人,麻煩你一起幫忙將他們帶給我?guī)熋?,就說(shuō)是我送給她防身的,這十個(gè)暗衛(wèi)都精通刺殺、打探情報(bào)這一系列的事情,我讓他們幫我照顧好師妹的?!?br/>
“好!既然如此,那我們什么時(shí)候可以出發(fā)?”看著自家小兒子和國(guó)師交談的十分順利,即便是自己和外甥,都插不上最,這時(shí)抓住一個(gè)機(jī)會(huì),插嘴問(wèn)道。
“相爺,你就放心吧,在此之前,我已經(jīng)找我?guī)煾柑鞕C(jī)子算過(guò)了,明日巳時(shí)便是出發(fā)的好時(shí)間?!?br/>
“好既然如此,那老夫便先將這兩小子帶回去整理行裝?!?br/>
“好的!相爺慢走!白立,你去庫(kù)房將我之前帶回來(lái)的那茶葉每樣撞上一兩送給相爺,順便替我送送相爺父子三人吧!”
“是!主子!”
“如此!老夫便多謝國(guó)師了!嗯!這茶的的確確是好茶!喝的老夫都上癮了,國(guó)師下次若有多能否多給老夫一些,可好?”
“好說(shuō)!文林記著,下次就給相爺多送點(diǎn)?!?br/>
“好!如此,老夫便先行一步了,國(guó)師!皇上!老夫告辭了!”
“……”
陽(yáng)古鎮(zhèn)青山村。
自從昨天紫菱教臘肉坊和魚干坊的工人們制作魚干和臘肉后,今天便打算將最后一項(xiàng)要有技術(shù)才能行的同的釀酒,教給酒坊的工人們。
至于其他的水果坊和蔬菜坊,這些都是可以直接食用的,所以,沒(méi)啥技術(shù)可以教導(dǎo)的,除了制作果汁和果醬、以及果脯和干菜脯,除了釀酒的難度大些,但再難也要傳授出去。
五月二十九日,前一天紫菱已經(jīng)將臘肉魚干,水果作坊和蔬菜作坊里的技術(shù)都教完了,今天過(guò)來(lái)就順便檢查一下,偶爾出現(xiàn)了幾個(gè)錯(cuò)的,紫菱給指正過(guò)來(lái)后,再看一邊,見(jiàn)沒(méi)啥錯(cuò)的了,紫菱與夙燁便向酒坊那邊走去。
路上,夙燁問(wèn)道:“菱兒,你怎么會(huì)這些?再說(shuō)了那釀酒不是只有那一種釀法嗎?難不成還有什么釀法?”
“這你就不懂了吧!不過(guò)呢,不懂就等著,晚點(diǎn)讓你看看新的釀法?!?br/>
到了酒坊里,紫菱問(wèn)她臨時(shí)提起的組長(zhǎng),紫菱她的每個(gè)作坊中的管理方式都是按照現(xiàn)代的生產(chǎn)線來(lái)制定的。紫菱問(wèn)了她提拔起來(lái)的組長(zhǎng),酒坊里的第一白酒用的飯蒸好沒(méi)有。那組長(zhǎng)說(shuō)是好了,問(wèn)她要不要去看看。
紫菱點(diǎn)頭標(biāo)示要去看看,三人走到專門蒸飯的房子里,看著已經(jīng)蒸好出來(lái)的糯米和粘米,紫菱讓人將米飯用哥大盆子裝了起來(lái),打散,待那些飯涼了之后,紫菱坐到那些飯的旁百年,然后又讓人站到她的旁邊聽(tīng)她講解。
這釀酒啊,要想把酒釀好,就要有好的酒曲,酒曲這東西加入釀酒的飯里,會(huì)產(chǎn)生發(fā)酵,這些酒曲全都是紫菱在自己的空間里做出來(lái)的。那都是紫菱她之前發(fā)現(xiàn)后,嘗試著做出來(lái)的,而且這東西并不是這么容易坐的,。
做酒曲這個(gè)東西,最原始的制作方法就是發(fā)霉或發(fā)芽的谷物,人們加以改良,就制成了適于釀酒的酒曲。
而發(fā)酒曲又分為好幾種:一、原始的酒曲,二、散曲到塊曲,三、斛麥曲制造工藝流程(神曲類)。
而現(xiàn)在簡(jiǎn)單點(diǎn)分就是大曲和小曲,大曲是大酒坊用來(lái)生產(chǎn)大曲窖酒用的,其原料是小麥;釀酒小作坊都用小曲。生產(chǎn)小曲要準(zhǔn)備兩種主要材料:一是菌種,二是載體材料。菌種可以向酒釀研究所之類的單位購(gòu)買到;小曲的載體材料有的選擇麥麩,有的選擇米糠。
紫菱是做出來(lái)用的,以后會(huì)專門在這周圍建一個(gè)專門生產(chǎn)酒曲的房子來(lái)生產(chǎn)。
紫菱安照釀酒的程序,首先將酒曲拌入已經(jīng)蒸熟的飯里,然后攪拌、配料、堆積和前期發(fā)酵的過(guò)程。晾曬糧食的地面有一個(gè)專門的名字,叫晾堂。在這酒坊里面共有3座晾堂,依次重疊。晾堂,然后在酒坊里有專門的水池或者是水井。然后將已經(jīng)做好的原料進(jìn)行后期發(fā)酵,待時(shí)間到了,就可以將之取出,然后經(jīng)過(guò)窖池發(fā)酵老熟的酒母,酒精濃度還很低,需要經(jīng)進(jìn)一步的蒸餾和冷凝,才能得到較高酒精濃度的白酒,傳統(tǒng)工藝采用俗稱天鍋的蒸餾器來(lái)完成。
可是這個(gè)時(shí)候并沒(méi)有什么天鍋,紫菱只好從新畫了個(gè)蒸餾器的圖紙,讓人給做出來(lái)。昨晚這個(gè)后,紫菱有繼續(xù)教了其他的黃酒、果酒什么之類的。
然后紫菱將空間里的葡萄全部拿出來(lái),讓人將那些葡萄和罐子全部洗干凈,然后將葡萄捏破,然后將捏破的葡萄和糖混合,然后裝進(jìn)罐子里密封,等待發(fā)酵。
就單獨(dú)教這么一點(diǎn),一天就過(guò)去了,因?yàn)殚L(zhǎng)工們坐的房子還沒(méi)建好,紫菱表示先讓長(zhǎng)工回去住,待房子建好了,他們就不用跑那么遠(yuǎn)了。
紫菱看著即將暗下來(lái)的天色,然后看了一下沙漏,已經(jīng)是下午五點(diǎn)的樣子了,讓長(zhǎng)工們先收工回家,明天再來(lái)。
看著紫菱累著的那個(gè)模樣,夙燁感覺(jué)到心口一陣一陣的抽著疼,待長(zhǎng)工們都走了之后,夙燁一把將紫菱抱了起來(lái),便往家里走去了。
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