許多金和兩個(gè)小屁股前后喝了不少西米露和沙谷米,不想繼續(xù)喝太多的茶水。楚從容得了銀子心里大定,想著到處走走見識(shí)一下縣城的風(fēng)貌。
“你憑什么一句詩(shī)就要掌柜五兩銀子?”
走出幾條街,許公子問道,看是忍了很久。
“天哪,聰明如土豪哥你貌,都想不出來那句詩(shī)的價(jià)值?”楚從容表情很是夸張和驚訝。
“少?gòu)U話直接點(diǎn),本公子可是保人,你貨不對(duì)版的話別人會(huì)笑話本公子有眼無珠!”許多金表情嚴(yán)肅地說道。
看來土豪發(fā)脾氣了,果然是不應(yīng)該對(duì)有錢人的文化底蘊(yùn)抱太高的希望。
“真正的高雅,無須直接說出來,而應(yīng)該讓顧客自己體會(huì)出來。聽竹聲而知雅意,我留下那句詩(shī),多少文人騷客會(huì)想著一睹為快,保不準(zhǔn)還有人想著將詩(shī)補(bǔ)全了? 而且又有皇帝都沒曾喝過的極品西米珍珠露打底,多少有好奇心的茶客聞風(fēng)而至,想喝個(gè)新鮮嘗一嘗? 我保證他們明日起生意比之前要好上許多!要他五兩還是少的了。如果那個(gè)掌柜夠聰明的話,起碼得花大價(jià)錢讓我給他們供珍珠米,想必他是想等到三日后大伙品嘗過后再說,又或者是他作不了主吧。”
許多金聽罷,鄙夷地說道:“你少吹牛,要是生意不好太平靖王找我麻煩,小心我就將你賣了!”
“嘻嘻,土豪哥你話雖狠心卻是軟的,小丫鬟我人太丑不值錢。”楚從容并不在意,她認(rèn)真地看了他幾眼,這家伙劍眉星目,確實(shí)是個(gè)很好看的大男孩,在她那個(gè)時(shí)空應(yīng)該算是小鮮肉一枚。
許多金見她滿不在乎地盯著自己看,佯怒道:“哪有女子象你這樣,猛盯著男人看的!”
唉,這家伙是要給本姑娘上男女授受不親的道德課嗎?
“首先,我只是個(gè)不到十二歲的小女孩,看你有什么問題?其次我是在欣賞你的美貌,有何不妥?再者,作為朋友我想牢牢記得你的樣貌,有何不對(duì)?最后,我想看清你英俊的皮囊下面,真實(shí)的靈魂是否有趣,你有何意見?”
哼,看看也有意見,要是本姑娘若大上幾歲,看我不調(diào)戲你一番才怪!
許多金被她一席話嗆得頓時(shí)沒了脾氣,尷尬地摸了摸鼻子,眼光轉(zhuǎn)向了遠(yuǎn)處。
說話之間走到一條繁華熱鬧的街道,雙胞胎被滿街琳瑯滿目的小食吸引了日光,但始終恪守第一準(zhǔn)則,就是緊跟著姐姐。楚從容看他們垂涎欲滴的模樣,就給他們買了串糖葫蘆和一點(diǎn)糕點(diǎn)。
兩人開心吃著糖葫蘆,高興得沒了邊,小孩子就是容易滿足。
楚從容看看他們身上破舊的衣服,又看了看自己身上,同樣是很殘舊,怪不得一路上遇到無數(shù)異樣的目光。一個(gè)光彩奪目的富家公子身邊,跟著三個(gè)小乞丐,能不惹人側(cè)目?
她決定還是給一家人買點(diǎn)布,回頭做幾件象樣的衣服吧,不求華麗但求干凈整潔。恰巧看到一家布莊,便領(lǐng)著兩兄弟走了進(jìn)去,土豪許多金也跟了進(jìn)去。
“掌柜,有什么便宜的粗布,給我們介紹幾樣?”楚從容直接了當(dāng)?shù)亻_口。掌柜看了看她,又看了看她身后的許多金,一時(shí)不知該介紹什么布好。
“你不用看他,他是有錢人家。是我們姐弟要買布,普通農(nóng)家人,不求最好看,只求耐用且便宜。”楚從容毫不客氣地說道。
“這位姑娘,我們金彩布莊都是上等好布為主,你要的便宜粗布小店一時(shí)無法提供啊。小店僅有的一種粗布有些厚,更適合冬天穿?!闭乒竦目蜌獾亟榻B,沒有絲毫不耐煩。
“那就請(qǐng)你拿來我看看吧?!焙窬秃顸c(diǎn)唄,大不了留到冬天穿。
楚從容心想,自己太過冒失了,冒然跑進(jìn)了高端布店?不過為了表示自己不怯場(chǎng),就只得硬著頭皮應(yīng)付一番再說,橫豎有土豪在后面鎮(zhèn)場(chǎng)子,不會(huì)發(fā)生被人驅(qū)趕的臭事。
“不瞞姑娘,這種雖然是粗布,卻是去年最受歡迎的,只是本店進(jìn)貨多了些這才造成積壓,姑娘若誠(chéng)心想要,我便宜些給你,但求能收回些許成本就行。”掌柜說得很實(shí)在,表情也很實(shí)誠(chéng)。
“那你還有多少?打算給我什么價(jià)?”楚從容摸著布面,感覺手感不錯(cuò)。
“這布原本賣三十文一尺,進(jìn)價(jià)十四文,我可以十文給你,若是要得多,還可以少上一文。至于庫(kù)存尚有二十三匹,姑娘若能全要完,只收你八文一尺?!?br/>
看來掌柜清庫(kù)存的決心非常大,不管對(duì)方是什么角色就直接透底了。一匹布三十尺,二十三匹可是個(gè)不小的數(shù)目。
楚從容心想,若是能拉回去放到入秋,無疑是筆很劃算的生意,往鎮(zhèn)上一放,八文進(jìn)價(jià)賣它二十文是輕而易舉的事情。只是每匹需要資金二百四十文,二十三匹算下來就要積壓五兩半,這是自己目前無法承受的。她想了想,干脆就在縣里就地解決,應(yīng)該也可以小賺一筆吧。
“掌柜的,我有信心把它全要了,可是我不會(huì)剪布,你能讓個(gè)伙計(jì)去幫我一個(gè)時(shí)辰不?還有就是我先不付錢,一會(huì)讓伙計(jì)直接帶回來就是?!?br/>
掌柜聽到對(duì)方不付錢,猶疑了一下還是同意了。他雖不認(rèn)識(shí)他們,但憑著這位公子的穿著,絕對(duì)不會(huì)為了幾匹粗布來行騙,況且還有自家伙計(jì)跟著去。
楚從容向許多金問明縣城最熱鬧菜市,領(lǐng)著雙胞胎,讓伙計(jì)帶著布和剪子直接奔過去,許多金抱著看熱鬧的態(tài)度,也一聲不吭地跟在后面。此時(shí)并非買菜的高峰期,但菜市場(chǎng)仍有許多人。楚從容瞧準(zhǔn)熱鬧的地方,就近找店家借了個(gè)桌子,把布往上一擺,立即吆喝起來。
“上等好布啦,快來買啊!”
“三十文錢的布,一文錢就能買到一尺!”
“過了這個(gè)村,就沒了這個(gè)店!”
“寧可買錯(cuò),不可放過!”
“大放血啦!僅需一文!大寧從沒有過的便宜!”
“只供二十匹,出手快的有,遲的就沒啦!”
……
隨著她的吆喝,許多人圍了過來,每尺一文錢的布,有誰見過?這種便宜不要白不要!能來菜市場(chǎng)謀生的,哪會(huì)是富貴人家,在這里便宜貨永遠(yuǎn)是有市場(chǎng)的。
“有點(diǎn)厚,得秋冬才能穿?!?br/>
“要是便宜先買回去,過一陣天涼再縫衣服也不錯(cuò)啊?!?br/>
“小姑娘,這布怎么賣,真的一文錢一尺?”
……
楚從容耐心地解釋,這布在你們縣里鼎鼎有名的金彩布莊就賣三十文一尺?,F(xiàn)在她賣的布第一尺收三十文,第二尺收十五文,第三尺就只收一文。
有人懷疑真實(shí)性,金彩布莊的伙計(jì)發(fā)揮了作用,有些見過許公子的,許多金也成了最佳的保障。
于是有人掏錢行動(dòng)了,有的買三尺,有的買六尺,你要黑的我要灰的,小伙計(jì)忙著裁個(gè)不停……
很快,二十匹布一掃而空,在眾人強(qiáng)烈要求下,楚從容又放出了兩匹,剩下最后一匹怎么也不愿賣了。這么便宜的東西,總得留些給家人,不然秋天來了還不得另花錢去買。
小伙計(jì)帶著五兩多布錢回去交差的同時(shí),楚從容也在盤算自己的收獲。每三尺布成本二十四文,賣價(jià)四十六文,凈賺二十二文。每匹三十尺就凈賺二百二十文,二十二匹得了四兩八錢四十文。除去運(yùn)費(fèi)十錢、給伙計(jì)二十文、桌椅和場(chǎng)地費(fèi)十文,這場(chǎng)活動(dòng)下來凈外四兩八錢和一匹布,前后用了一個(gè)多時(shí)辰,比預(yù)想的久了一點(diǎn)。
哈哈,這真是小池塘也能抓到大魚,無意中竟有大收獲,純屬意外?。?br/>
這次楚從容學(xué)聰明了,尋了家賣普通粗布為主的布店,扯了些適合夏日穿的薄粗布,家里每人做上三套衣服綽綽有余。
許多金見她一副小人得志的表情,也沒多加評(píng)論,反而對(duì)她能不能做糖醋魚感興趣。
土豪就了不起,看不起本姑娘? 楚從容雖有不滿,但為了雙胞胎能蹭到吃的,她是半點(diǎn)不滿的成份也不敢流露。
現(xiàn)正都過了午飯時(shí)間,一餐飯下來估計(jì)又該往回趕了。唉,老爹的人參還沒來得及買呢。今天賺了九兩多,即使買不了整根起碼能買半根了。
那邊,雙胞胎正在積極向土豪大獻(xiàn)殷勤。
“土豪哥,我姐做的魚好好吃,我連魚骨頭都不放過,老六更夸張,連魚汁都用大米飯拌光?!?br/>
“土豪哥,我姐做的羊肉更好吃,幫忙的叔叔伯伯都夸她,說比好多飯館做的味道還要好!”
“我姐還會(huì)做豆腐,又香又辣,大人說很下飯?!?br/>
……
兩個(gè)小家伙為了呈能,競(jìng)相將自己的姐姐事情一一出賣。楚從容在旁邊聽到火冒三丈,為了一口吃食就將親姐出賣,這就是自己的好弟弟? 還有,你們這是要將本姑娘往廚娘的路上趕嗎?
本姑娘可是靠腦子吃飯的白領(lǐng),不是靠手藝吃飯的廚子!
姐弟三被領(lǐng)到了一家餐館,店名叫得意酒樓。
“人生得意需盡歡,莫使金樽空對(duì)月。天生我材必有用,千金散進(jìn)復(fù)還來。烹羊宰牛且為樂,會(huì)須一飲三百杯……”
楚從容正吟得高興,旁邊射來兩束異樣的目光,她立馬警惕地收住。
媽呀,本姑娘真的飄了!才賺得幾兩銀子就忘乎所以了,看到得意樓三個(gè)字,居然豪情涌出,隨意地吟起了詩(shī)仙李白的《將進(jìn)酒》。自己人設(shè)可是不識(shí)字的農(nóng)家女啊。
她悄悄用余光瞄了下某人,上帝保佑,希望這家伙不會(huì)太在意,要是影響到自己抱大腿就不好了。
幸好,許多金似乎更在意美食,他只是找來掌柜說了幾句,掌柜二話不說就領(lǐng)著楚從容去了后廚,可見這家伙應(yīng)該是這里的熟客。
得意樓名字和店面雖然很大氣,但生意應(yīng)該不算很好,這點(diǎn)從伙計(jì)的表情能看得出來,從店面桌子使用狀況也能看出來,甚至從店里氛圍也能感受得到。但畢竟是縣里的大酒樓,各種菜品和配料還是相當(dāng)齊全的。
店里正好有活鯉魚,既然土豪對(duì)糖醋鯉魚念念不忘,為了長(zhǎng)久抱大腿,本姑娘這次就滿足他吧。楚從容挽起袖子,選了一尾約兩斤的鯉魚,操刀就是一頓操作,去腮去內(nèi)臟,清理干凈后給魚身開網(wǎng)格狀刀花。接著用蔥姜和酒現(xiàn)場(chǎng)調(diào)配成料酒,把整理好的魚放進(jìn)去腌制幾分鐘,這是為了去腥增香。幾分鐘后撈起,用毛巾把魚身包起來,目的是吸干其表面的水。
接著是調(diào)水粉糊,取少許面粉,加入自己帶來的生粉,放入些鹽巴和食油,加水?dāng)嚢?,直到拌成酸奶形狀,這樣就可以給魚身掛糊了,為了美味,盡量每一片魚肉都要掛上糊。
忙完這一步,楚從容往鍋里倒入油,目測(cè)直到可以沒過魚身的樣子,接著燒火加熱,直至將油燒開。只見她用兩手抓住鯉魚的頭和尾,彎成弓形,將魚身放進(jìn)熱油里炸了,這是為了給魚定型,讓它能昂頭翹尾。先反復(fù)對(duì)魚身炸了一會(huì),再將整條魚放進(jìn)油窩里炸。根據(jù)魚的大小和油溫來控制炸的時(shí)間,過了幾分鐘就可以撈起來,擺碟。
剩下最后也是最重要的一步——糖醋汁。在鍋里放少許油,加入蔥姜蒜沫,小火炒出香味,然后加些醋和糖,加些醬油提色增鮮,當(dāng)然少不了鹽,邊炒邊攪直到起大泡,這時(shí)加入生粉至粘稠狀,糖棤汁就成了。
先往之前準(zhǔn)備好的魚身上淋點(diǎn)熱油,把糖醋汁往魚身一淋,往表面撒些許蔥花稍作點(diǎn)綴,大功告成!
楚從容看著好不容易弄出來的作品,起碼外觀和氣味上聞起來令人很滿意,剩下就是看能否經(jīng)得起土豪美食家的品鑒了。她多少有些忐忑和心虛,不知是否能達(dá)到某人的期望值,再三思索,她決定親自給端上桌。
死就死吧,大不了以后再做點(diǎn)別的東西討他的歡心!