貓冬的日子過(guò)的愜意,經(jīng)過(guò)半個(gè)多月的調(diào)養(yǎng),爹的病雖然說(shuō)已經(jīng)好多了,但是一醫(yī)生說(shuō)還需要靜養(yǎng)。一大早起來(lái)悠悠就去把缸里的水挑滿(mǎn),把柴劈好。
今天是1959年的最后一天,大虎叔家送來(lái)了大紅福字,我拉著爹和小狗子把它們貼在了院門(mén)上。我剛貼上福字,爹看見(jiàn)了就在旁邊說(shuō)貼錯(cuò)了,我說(shuō)沒(méi)有貼錯(cuò)。爹說(shuō)福字要倒著貼。我有些疑惑不解。爹解釋說(shuō)“將福字倒著貼是一種習(xí)俗,福倒著貼說(shuō)明福倒(到)了?!蔽液兔^一臉高興的說(shuō)“真的倒了,真的倒了,福到了?!辟N完福字。就開(kāi)始準(zhǔn)備,今天年夜飯要用的菜,把之前做好的蛇肉干用水煮開(kāi)瀝干,把芋頭清洗好去皮待用。拿出腌肉準(zhǔn)備把它和芋頭一起燉。
待會(huì)兒娘會(huì)過(guò)來(lái)做年夜飯。我正在洗大白菜。娘帶著小狗子過(guò)來(lái),開(kāi)始做年夜飯了。我從空間里拿出一條五花肉開(kāi)始剁肉泥,等一會(huì)兒和大白菜拌在一起做餃子餡。娘則在和面,小弟在一邊看著,嘴角還留著一絲口水。今天是大年三十,娘炸了糖醋蛇段,一個(gè)腌肉燉芋頭,辣炒大白菜,洋番茄炒蛋,一條蒸咸魚(yú),咸魚(yú)是最后上飯桌的菜,還不能吃。一定要留到第二天才能吃。大人們管這叫“年年有余?!?br/>
臘月30這一天是人們最幸福的一天,爹的身體也好些了,我們一家坐在炕桌旁,桌上放著三個(gè)硬菜,二個(gè)素菜,兩大盆餃子。吃餃子,包含著豐富的文化含義,餃子諧音交子,就是相交子時(shí),交好運(yùn)發(fā)大財(cái),因?yàn)轱溩拥男螤钣悬c(diǎn)像元寶,故而用象征著團(tuán)圓和財(cái)富。所以每年的年夜飯桌上都有餃子。大人小孩兒劇齊聚一堂吃團(tuán)圓飯,大人們閑聊,孩子們吃著一年中最豐盛的食物。房子里充滿(mǎn)了歡聲笑語(yǔ)。
剛吃完團(tuán)圓飯。我和毛頭就幫娘收拾完桌子。來(lái)到爹面前要壓歲錢(qián)。就這樣爹把事先準(zhǔn)備好的壓歲錢(qián)分給我們兩個(gè)孩子。據(jù)說(shuō)壓歲錢(qián)可以壓住邪祟。晚輩們得到壓歲錢(qián)就可以平平安安的渡過(guò)一歲。我和毛頭得到了兩個(gè)紅紙包裹的紅包。娘讓我們放在了枕頭底下可以鎮(zhèn)住這一年的邪崇。
飯后我們四人坐在炕上,一起喝著茶吃著花生。一起守歲象征著把一切邪瘟病崇都趕走。期待新一年的吉祥如意。當(dāng)聽(tīng)見(jiàn)外面有幾聲爆竹聲想起。辭舊迎新的時(shí)刻來(lái)了。家家戶(hù)戶(hù)第一件事就是開(kāi)家門(mén)燃放爆竹。燃放爆竹,是為了圖個(gè)吉利。也可以給人們帶來(lái)喜慶的氣氛。
今年我們過(guò)了一個(gè)平穩(wěn)清閑的新年,村民們也因?yàn)榻衲昴昃安缓谩=衲甑哪甓歼^(guò)的比較簡(jiǎn)節(jié)。但村總算很有過(guò)年的氣氛。
新年的初一,我又大了一歲。今年七歲了可以上小學(xué)了。家早早都起來(lái),穿上最漂亮的衣服,打扮整齊出門(mén)走親訪(fǎng)友。
爹帶我們穿戴整齊,去給姥姥姥爺,舅舅一家拜年。帶上禮物,帶上少許糯米。打算去舅舅家蒸年糕。年糕諧音年高。年年越過(guò)越好,生活品值越來(lái)越高。年糕有各種形狀的。再加上變化多端的口味。幾乎成了村民們家家戶(hù)戶(hù)新年必備的食品。
舅舅給我們開(kāi)了門(mén),我們拿出了糯米讓舅母給蒸上。蒸好后的糯米,被舅舅和舅母放在一個(gè)木頭做的容器里,用木錘拍打它,把他打成軟軟的糯米團(tuán)。然后把它搓成各種形狀。黃黃的年糕,象征著黃金,來(lái)年發(fā)大財(cái)。做完年糕后把它晾干。爹讓娘裝上5斤年糕,給大虎叔他們家送去。我和娘,毛頭,小狗子一起去大虎叔家送年糕。
剛來(lái)到大虎叔家看見(jiàn)院門(mén)是開(kāi)著的。只見(jiàn)小虎和小胖在院子里玩。三嬸婆坐在院子里納鞋底,娘把年糕遞給了三嬸婆。三嬸婆說(shuō)“大家吃食都不多,你還送這么貴重的年糕?!蹦镎f(shuō)“這是我們做晚輩的一份心?!边@是大虎媳婦就從里面端出了凳子和茶,讓娘坐下一起閑聊。娘說(shuō)家里事兒多,我們一家子正在舅舅家做客,大虎叔出來(lái)跟我們說(shuō)讓小狗子和毛頭留在他家玩。過(guò)會(huì)兒他會(huì)把他們送回去。娘開(kāi)心地答應(yīng)了,拉著我回舅舅家。
一回到舅舅家,就見(jiàn)姥姥姥爺準(zhǔn)備好了祭祖的物品。一條咸魚(yú),一只雞,一個(gè)豬頭大家跪下給祖宗行了三跪九叩大禮。
。