倭國的飲食習(xí)慣,眼下還跟以前的大唐一樣。每個(gè)人都有一張矮桌,然后直接跪坐在草席編織的榻榻米上,如果是氣氛比較隨意的場合,還可以盤膝而坐。
雖說對這種分餐制的習(xí)慣很不感冒,但本著即來之則安之的想法,在明顯特意打扮過的倭女引領(lǐng)下,來到了主桌后面盤膝坐下。沒多會兒功夫,酒菜就端上來了。
其實(shí)真要說起來,這家酒肆的飯菜也不算差,最起碼從顏色的搭配和造型上來說讓人委朋食欲??蓡栴}是,菜肴好不好吃可不只是有個(gè)漂亮的外形就可以得。
拋開烹飪的手藝不說,菜肴所使用的食材也占了很大的因素??汕∏≌沁@一點(diǎn)讓李安然郁悶不已,因?yàn)榉旁诿媲暗哪切﹤€(gè)菜,好看是好看了,但材料方面卻“樸實(shí)”的嚇人。
兩只用小碟子裝好的咸菜、兩只同樣用小碟子裝好的醬汁,還有些海帶、紫菜、榛蘑以及時(shí)令蔬菜搭配出來的兩個(gè)素菜,而葷菜方面則完全就是海鮮,看不到別的肉食。
比如用魚、蝦、扇貝、海帶、海苔等東西煮制的海鮮雜燴湯,唯一在李安然看來,能算得上是硬菜的,也就是一條個(gè)頭不算太小的紅燒黃魚,可為神馬不把魚內(nèi)臟給去掉??!
有李安然這種想法的,還有頭一回來倭國的鄭成功??粗媲澳切┟鸵豢瓷先?,確實(shí)很有食欲,可仔細(xì)一瞧實(shí)在是無語的菜肴。這位第一時(shí)間就拿眼神看向了自家的管事。
“真人,少爺,這也是沒辦法,當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗就是這樣,老奴已經(jīng)撿最好的菜點(diǎn)了?!北蛔约疑贍斀o看得有些心慌的中年管事,連忙苦笑著為自己解釋起來。
聽到這話,李安然才想起來,日本的飲食習(xí)慣貌似從古代開始都一直延續(xù)了這種好看不好吃的傳統(tǒng)。
更夸張得是,在公元八世紀(jì),也就是701年開始。日本信仰佛教的天皇發(fā)了個(gè)肉食禁令。然后歷任天皇又有追加禁令,所以日本的貴族都被迫遠(yuǎn)離了肉食,養(yǎng)成了素食的習(xí)慣。
而當(dāng)時(shí)的平民也在收到了僧侶的影響后,同樣遠(yuǎn)離了肉食。而且直到1876年的明治維新時(shí)才解除掉。而且因?yàn)閼T性的影響但是明治只能以身作則帶頭吃肉。以改變原本的習(xí)慣。
最讓人無語得是。古代日本人口中宮廷宴會的豪華大餐。也就是一尾魚,一盤腌菜,一小碟煮菜。一碗米飯和一瓶小酒,這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大概連大唐一個(gè)七品文官的伙食標(biāo)準(zhǔn)都到不了。
一想到這些,做為一個(gè)肉食愛好者來說,李安然很慶幸自己眼下所在的還是公元七世紀(jì)的貞觀二年。同時(shí)也因?yàn)橛辛诉@樣的想法,再看面前的菜肴時(shí)明顯就順眼了許多。
可順眼歸順眼,真要這么吃下去,不說會不會鬧肚子,肯定會對不起自己的嘴和腸胃。當(dāng)下笑著說道:“恩慶,此事與管事無關(guān),當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗如此,怪不了旁人?!?br/>
說完又轉(zhuǎn)過頭來沖著身邊的蘇小媚吩咐道:“媚兒,去,把車子里的食材拿過來,然后借店家的廚房一用,弄幾個(gè)肉菜出來,也省得這清湯寡水的,吃起來沒滋沒味。”
“是,少爺?!逼鋵?shí)用不著李安然吩咐,蘇小媚本就打算這么做得。只不過,當(dāng)著外人的面,沒有得到命令,可不敢擅自亂來,以免墜了自家少爺?shù)耐L(fēng)。
等蘇小媚來到酒肆的外面,就看到自家的馬車這會兒已經(jīng)成了被圍觀的對象。好在,大唐人在倭國的地位可是不低,看歸看卻也沒人敢上前,更沒人亂來。
當(dāng)然,除了大唐是天朝上國的原因之外,留守在外面的昆侖奴奧巴馬才是導(dǎo)致這種結(jié)果的最主要原因。將近兩米的個(gè)頭,壯實(shí)的跟熊一樣,再加上手上那把雙手寬刃戰(zhàn)刀。
整個(gè)人往馬車旁邊一站,比直接拉條“我很不好惹,不想死得就別亂來!”的橫幅還要管用。再加上昆侖奴對于這個(gè)時(shí)期的倭國還屬于“稀罕”物,眼瞅著有這么一位長相跟夜叉似的家伙在,腦子有問題了才敢上前找事。
“媚夫人。”在看到蘇小媚走過來之后,持刀守在馬車旁邊,連酒肆的倭女都不讓靠近的昆侖奴奧巴馬,連忙躬身招呼道。
“奧巴馬,你辛苦了,回頭我讓人把吃的給你送來。”知道眼前這位也算是自家少爺心腹之人的蘇小媚,可不會因?yàn)閷Ψ降拈L相和奴隸的身份而有所輕視,笑著說道。
“有勞夫人了?!苯?jīng)過飛船“洗腦”之中,昆侖奴奧巴馬可不只是身體更強(qiáng)壯、身手也更厲害,就連這大唐話也說得越來越溜,甚至比很多長安周邊地區(qū)的人說得還要標(biāo)準(zhǔn)。
心思還記掛著自家少爺吃飯問題上的蘇小媚,點(diǎn)了點(diǎn)頭后就上了馬車。打開車廂里的冰箱,從里面將上好的沙郎有排取了五塊,然后還有兩塊藍(lán)旗金槍魚最精華的腮幫子肉。
考慮到自家少爺?shù)娘埩?,蘇小媚遲疑了一下后,又將僅次于腮幫子肉的大腹肉又取了兩大塊,同時(shí),還有最為細(xì)嫩的小羊排以及一方體積不小,而且已經(jīng)分切好的火腿肉。
雖說品種不多,但勝在份量不少而且品質(zhì)也極好。做為一個(gè)吃貨,能被隨身帶著的食材自然不可能是那些個(gè)普通貨色,而是經(jīng)過時(shí)空穿越后改良了好幾代的極品貨色。
就那五塊沙郎牛排來說吧,乳白色脂肪仿佛絲線一般均勻地覆蓋著整塊深粉色的肉排上。與之相比起來,單就是視覺方面,就能把那什么和牛肉給甩出去不知道多少條街去。
更何況這種經(jīng)過改良后的肉牛,食用的都是同樣經(jīng)過時(shí)空穿越后改良過的牧草以及各種糧食。這種情況下,肉牛的品質(zhì)可絕對不是一加一等于二這么簡單。
特別是在得到了多功能探索飛船,經(jīng)過上面的檢測設(shè)備檢驗(yàn)之后,發(fā)現(xiàn)這些改良后的品種不光是生得更快、產(chǎn)量更高、適應(yīng)能力更強(qiáng),同時(shí)營養(yǎng)成份與口感方面也有了不少的提升。
也就是李安然在得到多功能探索飛船,讓原本的那些發(fā)展計(jì)劃統(tǒng)統(tǒng)中斷。否則,光是這種青牛推到市上后,和牛和安格斯牛一通高檔牛肉天下的局面,勢必會被徹底打破。
取出足夠的食材后,順手將東西放入水提式恒溫箱里的蘇小媚,考慮到光有食材沒有調(diào)料,味道難免不足。于是又拿了研磨好的十三香調(diào)料包,然后下了車就直接朝著酒肆走去。
雖說之前接待時(shí)酒肆的老板娘也看出這位應(yīng)該是下人,但卻并不敢因此而怠慢。連忙邁動(dòng)著日本妞特有的小碎步迎上前去,操著有些生硬的大唐話,禮數(shù)周道地招呼起來。
而讓這位已經(jīng)上了些年紀(jì),但卻風(fēng)韻猶存的老板娘驚訝的是,面前這位天朝上國士子身邊的下人,一張嘴居然是地道到不能再地道的倭語,一時(shí)之間,不夠有些愕然。
特別是當(dāng)聽說對方想借用自家酒肆的廚房時(shí),酒肆的老板娘更是有些不明所以。等蘇小媚解釋了一下之后,這位才知道,原來那幾位天朝上國來的貴客嫌自家酒肆的伙食不好。
面對這樣的說法,酒肆老板娘心中多少還是有些不舒服地。可惜,人家是天朝上國之人,隨身還帶著夜叉一樣的護(hù)衛(wèi),怎么看都不是自己小小一個(gè)百姓能夠怎么樣的。
當(dāng)下很是客氣地將人帶到了后方的廚房里,不過,在人帶到之后,酒肆的老板娘卻并沒有急著離開,而是找了一個(gè)借口留了下來,想看看這天朝上國之人能弄出什么好東西來。(未完待續(xù)。。)
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