聽(tīng)人這么一說(shuō)，眾人定睛一看，的確是一模一樣。
偷師。
頓時(shí)看著白薇的眼神變了。
白薇仿佛不知道他們心中所想，用勺子舀一顆丸子放入小蝶中，“這是我家祖?zhèn)鞯莫?dú)門(mén)秘方，保管你們沒(méi)有吃過(guò)，價(jià)錢(qián)是這里面最高的，六文錢(qián)一個(gè)?！?br/>
她的話引來(lái)一陣嘩然！
小小的一顆豆腐丸子，竟要六文錢(qián)一個(gè)？
“你咋不去搶?zhuān)烤退闶且粋€(gè)肉丸子，也要不了六文錢(qián)一個(gè)。曹氏豆腐鋪?zhàn)拥恼ǘ垢枳?，十五文錢(qián)就有一斤！”
“我看你干脆關(guān)門(mén)得了！偷學(xué)來(lái)的方子，也有臉說(shuō)祖?zhèn)鞯?！?br/>
“走走走，咱們要買(mǎi)去曹氏鋪?zhàn)淤I(mǎi)，他家的豆腐丸子里面的豬肉很足，吃著嘴里流油，還便宜！”
瞬間，走了好幾個(gè)人。
買(mǎi)了釀豆腐和鹵豆干的人，想看看這是啥神仙丸子。
江氏急紅眼了，她除了炸油豆腐，其余都沒(méi)有沾手，全都是白薇一個(gè)人關(guān)在廚房里做。
眼見(jiàn)有客源沒(méi)來(lái)得及高興，哪里知道遇見(jiàn)這樣的事兒？
白薇做的炸豆腐丸子她吃過(guò)，賣(mài)不了這個(gè)價(jià)，比豬肉都貴！
“薇薇……”這可咋辦?。?br/>
白薇將丸子遞給嘗過(guò)鹵豆干的客人，并不急著解釋偷師一事，“我說(shuō)的話大家不會(huì)信，您嘗一嘗，再給個(gè)公道話。”
婦人接過(guò)去，放入口中輕輕咬開(kāi)酥脆的外皮，臉色驟然一變。
眾人緊盯著婦人，催促道：“咋樣？是不是和曹氏豆腐鋪?zhàn)拥囊粯?？?br/>
婦人沒(méi)有說(shuō)話，口腔里所有的感官被濃郁鮮香的雞汁占據(jù)，嫩滑的豆腐與魚(yú)肉滑溜的順著咽喉入胃，她都來(lái)不及細(xì)品其中的滋味，只有唇齒間還留著香濃馥郁的雞汁，又并未掩蓋豆腐與魚(yú)肉的清香。
意猶未盡。
得多靈巧的心思，才能做出這份美味？
曹氏鋪?zhàn)拥亩垢枳樱?br/>
哼！
她吃過(guò)一遍就會(huì)做！
“給我包三十個(gè)！”婦人多買(mǎi)些給家中乖孫孫吃。
白薇笑瞇了眼，利落的包好，送了她兩個(gè)。
婦人結(jié)了一百八十文錢(qián)。
眾人懵了，看不懂?huà)D人的豪爽做派。
抓心撓肺的問(wèn)，“這個(gè)丸子當(dāng)真值這個(gè)錢(qián)？和曹氏豆腐鋪?zhàn)硬灰粯訂幔俊?br/>
婦人拎著一包丸子裝進(jìn)籃子里，“這是我吃過(guò)最好吃的豆腐丸子?！比缓笙沧套痰幕丶?。
眾人半信半疑，動(dòng)一動(dòng)鼻子，聞到雞肉香呢！
一顆心蠢蠢欲動(dòng)，可這萬(wàn)一是托呢？
江氏心里也這樣想，覺(jué)得白薇有做生意的頭腦，可不好吃的話，她昧著良心賣(mài)這么貴，當(dāng)心鋪?zhàn)咏o人砸了！
“薇薇……”
“娘，這是我新研制的?！卑邹睂⒛堑篮?jiǎn)易的炸豆腐肉丸子給劉娟，她就沒(méi)打算再用，就算劉娟幫助曹立業(yè)大賺一筆，她也能將生意搶過(guò)來(lái)！
“東家，給我買(mǎi)一個(gè)?！庇腥思m結(jié)半天，終究敗在好奇心上。
他拋給白薇六文錢(qián)，迫不及待拿一個(gè)放入口中，與那婦人一般，要了三十個(gè)。
炸豆腐丸子不多，只有兩百個(gè)。
后來(lái)者不明就里，一聽(tīng)好吃，立即讓白薇打包。
一會(huì)的功夫，炸豆腐丸子全都賣(mài)完了。
剩下的釀豆腐，聽(tīng)到好口碑跟風(fēng)過(guò)來(lái)的客人掃蕩一空。
白薇心情愉快，看來(lái)無(wú)論在哪個(gè)時(shí)代，極少有人能抵抗美食的誘惑！
她將簸箕疊起來(lái)，擱在架子上，和江氏一起將擺在門(mén)口的桌子搬進(jìn)來(lái)。
江氏連忙問(wèn)：“這豆腐丸子是咋回事？”
“我取最嫩的豆腐腦攪碎，再將魚(yú)肉剔除刺剁碎加淀粉，濃雞湯浸泡魚(yú)肉糜能吸入少許的湯汁，裹一層面粉炸。咬開(kāi)酥脆的外皮，嫩滑的魚(yú)肉和豆腐腦隨著雞汁入喉，很適合老人與小孩子食用?！卑邹睘檫@道丸子費(fèi)了不少的心思，靈感來(lái)自王太守八寶豆腐，“我們要做生意掙錢(qián)，自然得賣(mài)好吃又難做的。之前我炸的豆腐丸子別人吃過(guò)幾回就會(huì)做，釀豆腐也是一樣，賣(mài)久了生意會(huì)大不如前?！?br/>
江氏松一口氣。
數(shù)一數(shù)，掙了好幾兩銀子。
江氏吃了定心丸，這間鋪?zhàn)与m然掙的是小錢(qián)，不能和白薇的正經(jīng)事業(yè)相比，但是對(duì)白離來(lái)說(shuō)卻足夠了！
接下來(lái)幾天，白薇手把手教江氏做。
只不過(guò)退居幕后，甩手給江氏賣(mài)。
白薇親眼看著江氏從最開(kāi)的拘謹(jǐn)放不開(kāi)，到最后得心應(yīng)手。
她估算日子，再跟兩天，便不來(lái)鋪?zhàn)印?br/>
對(duì)于參賽的作品，她仍然沒(méi)有靈感。
至于謝玉琢拜托她的玉壺，另有其他打算。
——
曹氏豆腐鋪?zhàn)印?br/>
曹母將最后一板水豆腐賣(mài)完，炸好的豆腐丸子，只賣(mài)出少許，大部分全都堆著。
之前供不應(yīng)求，這幾日買(mǎi)的人一天比一天少。
難道是吃膩了？
這時(shí)，曹立業(yè)挑著籮筐回來(lái)。
“立兒，賣(mài)完了嗎？”曹母掀開(kāi)布巾，水豆腐還剩下幾塊，炸豆腐丸子基本沒(méi)有賣(mài)出去多少。“咋回事？平常趕集用不了多久全賣(mài)光，今兒咋就賣(mài)不出去？”
“娘，新開(kāi)一家白氏點(diǎn)心鋪?zhàn)?，她家也有炸豆腐丸子。我瞧著和咱們家一樣，但是許多老主顧上她家買(mǎi)，托人買(mǎi)了兩個(gè)嘗，確實(shí)比咱們的好吃。許多人都說(shuō)咱們的炸豆腐肉丸子吃膩味，比起白家的差遠(yuǎn)了。咱們家的生意可能就是被白家搶去了?！辈芰I(yè)找到了癥結(jié)。
曹母臉色頓時(shí)一變，“他們和咱們一樣的？”
“她家將豬肉換成魚(yú)肉?！辈芰I(yè)認(rèn)為都差不多，只不過(guò)換了餡料，魚(yú)肉的確比豬肉好吃。“娘，咱們的方子給人偷了嗎？之前有客人說(shuō)過(guò)，我沒(méi)有放在心上?！?br/>
“阿業(yè)，你回來(lái)啦？”劉娟穿著簇新的細(xì)布棉衣，鮮紅的顏色襯得她白嫩的皮膚似水豆腐一般，能掐出水來(lái)，“我們?nèi)フ鋵氶w取玉簪子?！?br/>
這簪子是給的聘禮，劉娟心情很好，如愿嫁進(jìn)曹家。白薇開(kāi)的鋪?zhàn)?，她每天下午過(guò)去，瞧著都是關(guān)著門(mén)，只怕已經(jīng)倒閉了。
曹母眼一橫，兇光畢露，“敗家娘們，成天就知道買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)，家里生意一落千丈，你沒(méi)有瞧見(jiàn)嗎？瞎了眼的東西，是不是你把方子賣(mài)給白氏點(diǎn)心鋪?zhàn)訐Q錢(qián)了？”
曹母瞧見(jiàn)街坊鄰居望來(lái)，擰著劉娟的耳朵，連拖帶拽拉進(jìn)屋。
劉娟心中震驚，面上帶著錯(cuò)愕和茫然。
曹母怒火上涌，一腳將劉娟踹倒在地上，用力揪扯她的耳朵?！敖o我知道你是個(gè)吃里扒外的賤東西，老娘扒了你的皮！”
“啊——”劉娟耳朵火辣辣的痛，曹母手里的狠勁恨不得將她的耳朵撕下來(lái)，痛得她眼淚豆大滴飚出來(lái)。“娘，我沒(méi)有，我不敢這么做！”
從曹母只言片語(yǔ)中，劉娟猜出是白薇搶走曹家的生意。
可白薇的鋪?zhàn)硬皇堑归]了嗎？
劉娟憎恨白薇，這個(gè)賤人就是她命里的克星！
她帶著哭腔喊道：“娘，我嫁進(jìn)曹家，生是曹家的人，死是曹家的鬼，哪里會(huì)幫著外人對(duì)付自家？”
曹母想一想是這個(gè)道理，臉色難看：“白氏點(diǎn)心鋪?zhàn)痈彝祵W(xué)咱們的炸豆腐丸子，我要給他們一點(diǎn)顏色瞧瞧！”說(shuō)著就往外走，要找白薇去算賬。
嚇得劉娟心臟猛地一跳，找白薇去對(duì)峙，她的身份就兜不住了！
“娘，他們換了配方，咱們?nèi)ヴ[，也得不到好處，反而會(huì)敗壞咱家的名聲?！辈芰I(yè)攔住曹母，劉娟心落回肚子里。
曹母心有不甘，對(duì)劉娟道：“你說(shuō)你家祖上是廚師，手里有幾張秘方，炸豆腐肉丸的生意給人搶走，你將剩下的幾道秘方拿出來(lái)。白氏點(diǎn)心鋪?zhàn)釉俑彝祵W(xué)，老娘砸了她的鋪?zhàn)?！?br/>
劉娟臉色煞白，差點(diǎn)昏厥過(guò)去，她現(xiàn)在哪里拿得出來(lái)？