想到昨晚崔鶴槿照顧她的樣子還有剛剛崔老夫人說(shuō)的話(huà)，她心里都泛起濃濃暖意。
江芷蘿都想著給崔鶴槿做點(diǎn)好吃的。
也想對(duì)他好。
江芷蘿一說(shuō)角瓜餅，崔老夫人都愣住了。
在她的認(rèn)知里，這個(gè)角瓜就是蔬菜，炒菜吃，味道也一般。
原來(lái)可以做餅嗎？
崔老夫人明白，只要是芷蘿研究的美食，那一定就很好吃。
她沒(méi)吃過(guò)蔬菜做的餅?zāi)亍?br/>
崔傾瓷眼睛都跟著明亮起來(lái)。
嫂子做的食物，簡(jiǎn)直太美味了。
“嫂子，我?guī)湍?，給你打個(gè)下手?！?br/>
江芷蘿道：“你不多睡會(huì)?！?br/>
崔傾瓷道：“習(xí)慣了早起，躺床上時(shí)間長(zhǎng)了也睡不著?！?br/>
江芷蘿想了想道：“做餅的話(huà)，最好也做點(diǎn)粥。”
她們?cè)顼堃捕剂?xí)慣做點(diǎn)湯或者粥。
崔傾瓷知道江芷蘿會(huì)做各種口味的粥。
也不知道她要做什么。
江芷蘿看著崔老夫人已經(jīng)淘好的大米，想了想道：“既然用大米做粥，那咱們就做皮蛋瘦肉粥吧！”
說(shuō)起皮蛋瘦肉粥來(lái)，江芷蘿還真的從未做過(guò)，她們也沒(méi)有吃過(guò)。
崔老夫人記得之前做皮蛋的時(shí)候，芷蘿說(shuō)過(guò)什么皮蛋瘦肉粥。
不過(guò)她們都沒(méi)吃過(guò)。
崔老夫人道：“是不是需要皮蛋？”
江芷蘿點(diǎn)頭道：“嗯，我們四個(gè)人吃，切四個(gè)皮蛋放進(jìn)去吧！”
崔傾瓷道：“我去壇子里拿皮蛋。”
她就期待嫂子做的食物。
“好?！?br/>
崔傾瓷跑去拿皮蛋了。
江芷蘿則拿起旁邊崔老夫人洗好的蔥姜開(kāi)始切。
蔥切蔥花，姜切成絲。
再把豬肉切成肉末。
江芷蘿做這些的時(shí)候，動(dòng)作很快，刀工也很利落。
這會(huì)崔傾瓷也將皮蛋洗好了。
“這樣用嗎？”
江芷蘿道：“先將皮蛋在鍋里煮熟，再切成丁?！?br/>
崔老夫人道：“那我來(lái)燒火煮皮蛋，煮熟很快?！?br/>
崔老夫人在鍋里放水，將皮蛋放進(jìn)去煮。
“芷蘿，就煮四個(gè)嗎？”
江芷蘿想了想道：“再煮四個(gè)吧，這樣晚上做一盤(pán)涼菜吃?！?br/>
“好?！?br/>
說(shuō)著，崔傾瓷又去拿皮蛋洗了。
江芷蘿則把角瓜洗干凈，用打絲器打成絲。
打絲器這個(gè)時(shí)代根本沒(méi)有，是江芷蘿找鐵匠打出來(lái)的。
這樣打絲就方便多了。
將角瓜切開(kāi)，里面的瓤挖掉，然后打成絲。
打成絲后放一個(gè)盆里，然后加入鹽花椒粉等調(diào)味料攪拌。
再加蔥花拌勻，腌制一小會(huì)后。
再打入雞蛋拌勻。
之后再加適量面粉和適量清水?dāng)嚦珊隣睢?br/>
崔傾瓷在旁邊看著，都是好奇的樣子。
她來(lái)這里一個(gè)多月了，都未見(jiàn)嫂子做這種餅，看著就挺好奇的。
她以為這應(yīng)該是蔬菜，沒(méi)想到可以做餅。
也不知道味道如何。
崔傾瓷問(wèn)道：“嫂子，接下來(lái)是不是要油煎啊，我來(lái)燒火。”
還好灶屋有兩口鍋，做飯可以直接用兩口鍋不影響。
江芷蘿道：“嗯，這口鍋煎餅，那口鍋用來(lái)煮粥?！?br/>
崔傾瓷趕忙拿起柴火來(lái)在灶口燒另一口鍋。
鍋熱了后，放油，然后倒入一點(diǎn)面糊，兩面煎黃。
煎好一個(gè)撈出來(lái)放一邊盤(pán)里，再繼續(xù)煎。
一股濃郁的香味就散發(fā)出來(lái)了。
“好香??！”
崔傾瓷明明一大早不餓來(lái)著，此時(shí)聞著香味，嘴里都分泌口水了。
肚子都感覺(jué)餓了。
江芷蘿道：“剛出鍋的有些燙，待一會(huì)不燙了，你和娘先嘗嘗味道如何?！?br/>
“不用，不用，大家一起吃?！?br/>
“不過(guò)，嫂子，我聽(tīng)大哥說(shuō)，今天有點(diǎn)事情，他就不去學(xué)堂了?！?br/>
崔傾瓷心中也有些納悶，她大哥以前可從來(lái)不是曠課的人，他非常自律。
以前讀書(shū)上課，那是風(fēng)雨無(wú)阻的。
來(lái)了這里，去跟學(xué)生們上課，說(shuō)不去就不去了啊。
“啊！奧，是這樣！”
江芷蘿心中一愣，沒(méi)想到崔鶴槿都沒(méi)說(shuō)是她的主意。
要是說(shuō)出來(lái)，她想讓崔鶴槿在家里陪著她，都怪不好意思的。
崔傾瓷心里忍不住多想，難不成，昨晚她跟大哥說(shuō)的話(huà)讓大哥聽(tīng)進(jìn)去了。
其實(shí)她也沒(méi)說(shuō)什么，就是跟大哥說(shuō)了一下鎮(zhèn)上那些婦人的話(huà)。
“我說(shuō)江小娘子你這也怪不容易的，之前買(mǎi)面包，這會(huì)賣(mài)肥皂了，你家男人呢，你男人要是能賺錢(qián)，你就不用大熱天拋頭露面了吧！”
對(duì)，她就說(shuō)了這樣幾句話(huà)。
“芷蘿啊，皮蛋煮好了，再怎么弄？”
江芷蘿道：“娘，我這會(huì)煎著餅，倒不出手來(lái)切皮蛋，你幫著把皮蛋切成丁?！?br/>
“好?！?br/>
崔老夫人打開(kāi)鍋，用漏勺將皮蛋撈了出來(lái)，然后過(guò)涼水。
這樣不燙還好剝皮。
接著，她給皮蛋剝皮，剝了四個(gè)皮蛋，然后在案板上切成皮蛋丁。
“芷蘿，這樣就好了嗎？”
“娘，一會(huì)在鍋里放大米放水，就跟平日煮大米粥那樣，煮半成熟后，放皮蛋丁姜絲肉末煮，煮熟了后，再加一點(diǎn)調(diào)味料就好了?！?br/>
這么一說(shuō)，崔老夫人就明白了，開(kāi)始下鍋煮。
很快，早飯就做好了。
江芷蘿去院子里叫崔鶴槿道：“你快歇息一下，先吃飯了?！?br/>
看崔鶴槿一直忙活著，江芷蘿也有些心疼。
崔鶴槿放下斧頭，似笑非笑的看著江芷蘿。
江芷蘿被這么一看，臉都紅透了。
“你是不是在笑話(huà)我？”
崔鶴槿含笑溫聲道：“沒(méi)有，怎么舍得！”
是啊，怎么舍得笑話(huà)她，只是覺(jué)得她有時(shí)候可愛(ài)的緊。
江芷蘿總有一種被寵著縱容著的感覺(jué)。
心都跟著悸動(dòng)的跳了起來(lái)。
“那你是覺(jué)得我無(wú)理取鬧?！?br/>
“沒(méi)有，只要你開(kāi)心便好。”
是啊，他只想讓她開(kāi)心。
可他現(xiàn)在給不了芷蘿榮華富貴。
“你若是不想出去做生意，可以不做，我來(lái)養(yǎng)家！”
他手已經(jīng)好了，可以做更多的事，不會(huì)讓家里人餓肚子。
江芷蘿搖頭道：“沒(méi)有，我覺(jué)得這樣挺好，每天也挺充實(shí)的?！?br/>
跟現(xiàn)代比，這時(shí)候做生意沒(méi)有那么卷，會(huì)做美食的人也不多，所以擺攤做生意都容易一些。
也許因?yàn)樗谶@里，所以她也喜歡這里，喜歡這個(gè)時(shí)代。
就連呼吸空氣都是清新的。
在這里住，節(jié)奏慢，很舒適，有一種度假休閑的感覺(jué)。
“你會(huì)不會(huì)介意我拋頭露面做生意？”
她不在意任何人的看法說(shuō)法，唯獨(dú)在意他的看法。
昨天那些婦人的話(huà)，也讓她認(rèn)真思索了下。
，