?第二天,王琳和李大石早早起來(lái)吃了飯,把昨天晚上他們才裝袋的花椒搬上牛車(chē),整整六七麻袋的花椒占了大半個(gè)牛車(chē),等王琳挎著籃子在牛車(chē)上坐好后李大石就駕著牛車(chē)往鎮(zhèn)上去了。
到了鎮(zhèn)門(mén)口,李大石把牛栓在專(zhuān)門(mén)停牛車(chē)的地方,王琳給了看牛車(chē)的人10文錢(qián),叫看牛車(chē)的老漢幫忙看著牛車(chē)上的東西,老漢白白得了幾文錢(qián)高興得拍胸脯承諾道:“你們放心進(jìn)鎮(zhèn)吧,我一定給你們好好看著牛車(chē),保證牛車(chē)上的東西一樣也不會(huì)少?!?br/>
王琳笑著說(shuō):“那就謝謝大爺了。”
說(shuō)罷就和李大石兩人進(jìn)了鎮(zhèn)直奔東市的悅來(lái)酒樓。
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一刻鐘后兩人就到了悅來(lái)酒樓,因?yàn)楝F(xiàn)在時(shí)間還早,所以酒樓里還沒(méi)有前來(lái)吃飯的客人,幾個(gè)小二正在打掃酒樓的大堂。
一個(gè)小二看到門(mén)口的李大石連忙過(guò)來(lái)打招呼:“大石,今天這么早就來(lái)送野物了啊?!?br/>
李大石面上帶笑的說(shuō):“小二哥,我今天不是來(lái)賣(mài)野物的,是和我家娘子來(lái)找金掌柜的,不知道金掌柜在不在?”
“掌柜的在的,你們?cè)谶@里等一下,我到后院去幫你們叫。”
“那就有勞小二哥了?!?br/>
王琳和李大石在大堂沒(méi)坐多大一會(huì)兒金掌柜就來(lái)了,看見(jiàn)李大石笑著問(wèn):“聽(tīng)說(shuō)李老弟找我,有什么事嗎?”
金掌柜一副富態(tài)樣,笑起來(lái)的樣子很和氣,但既然能做到掌柜的位置這個(gè)人肯定不簡(jiǎn)單,不是有個(gè)詞叫笑面虎嗎,那是在談笑間就能讓你“尸骨無(wú)存”的人物啊。
所以王琳不敢放松警惕,站起來(lái)笑著對(duì)金掌柜說(shuō):“金掌柜你好,我是李大石的娘子,我和我相公今天來(lái)找掌柜的是有要事要談,能不能找個(gè)談話(huà)的地方?!?br/>
金掌柜看向王琳,見(jiàn)王琳說(shuō)話(huà)和氣質(zhì)一點(diǎn)也不像一個(gè)農(nóng)婦,心下也沒(méi)有了小看之意,笑著對(duì)李大石說(shuō):“李兄弟好福氣啊,怎么成親也不叫我去喝一杯?”
李大石雖然憨但不傻,知道金掌柜這是客氣話(huà),也不答,只是撓著頭嘿嘿的傻笑。
金掌柜見(jiàn)李大石這樣也笑笑沒(méi)說(shuō)什么,轉(zhuǎn)而向王琳說(shuō):“請(qǐng)李家娘子和李兄弟隨我來(lái)。”說(shuō)著就把王琳和李大石帶進(jìn)了酒樓二樓的一間雅間,“李家娘子和李兄弟請(qǐng)坐?!?br/>
王琳和李大石在金掌柜對(duì)面坐下,金掌柜知道王琳是能做主的人,這次應(yīng)該也是王琳找自己有事要談,便對(duì)王琳說(shuō):“不知道李家娘子找我有什么事?”
王琳笑著對(duì)金掌柜說(shuō):“是這樣的,我有一個(gè)祖?zhèn)鞯南懔戏阶酉胭u(mài)給金掌柜,不知金掌柜是否有意?”
王琳知道古代人對(duì)祖?zhèn)鞯臇|西都有一種天然的狂熱的追捧,所以才說(shuō)五香粉的方子是祖?zhèn)鞯木褪窍M认履苜u(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。
金掌柜果然很感興趣,但他畢竟是見(jiàn)過(guò)大場(chǎng)面的人,馬上又鎮(zhèn)定下來(lái)隨意的問(wèn)道:“不知道是什么樣的香料方子?”
王琳看他這樣也賣(mài)關(guān)子的說(shuō)道:“是能讓貴酒樓的菜肴更美味的方子,能讓最普通的大廚做出比御廚做的還美味的菜肴。”
金掌柜心里更加好奇但還是平靜的問(wèn):“真的有這樣的香料方子嗎?李家娘子可不要騙我,我們酒樓里可是真的有從宮里出來(lái)的御廚掌廚的?!?br/>
意思是叫王琳不要騙他,他可是吃過(guò)御廚做的菜的,知道是個(gè)什么味道,那可是一般的大廚無(wú)法比的,不要只是做出個(gè)比平常要好吃一點(diǎn)的菜就說(shuō)比御廚做的好吃。
王琳也不以為意,只是對(duì)金掌柜說(shuō):“那我們就來(lái)試試,叫一個(gè)一般的大廚或是二廚用我給的香料做菜,和御廚做的菜比一比自然見(jiàn)分曉,事實(shí)勝于狡辯嘛。”
金掌柜毫不猶豫的就答應(yīng)了,如果真有這樣的香料方子那自己可是立了大功,東家肯定會(huì)大大的獎(jiǎng)勵(lì)自己啊。
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金掌柜和王琳他們來(lái)到灶房,灶房所有的人都在,金掌柜指著一個(gè)肥頭大耳,態(tài)度傲慢的人對(duì)王琳和李大石說(shuō):“這是錢(qián)御廚,是本酒樓的掌勺大廚。”
然后又指著一個(gè)看上去很老實(shí)的人說(shuō):“這是我們酒樓的一般大廚,趙大廚。李家娘子你就叫趙大廚用你的香料做菜吧,到時(shí)候我們就看看是趙大廚做的好,還是錢(qián)御廚做的好?!?br/>
金掌柜剛說(shuō)完,錢(qián)御廚就輕蔑的掃了他們一眼,冷哼一聲,便轉(zhuǎn)頭叫人生火做菜了。
王琳看他那目中無(wú)人的樣子也不在意,轉(zhuǎn)身對(duì)趙大廚說(shuō):“趙大廚,我們也開(kāi)始吧。”
趙大廚毫無(wú)信心的說(shuō):“不用做了,我做的肯定沒(méi)有錢(qián)御廚做的好?!彪m然趙大廚看不上錢(qián)御廚的為人,但他做的菜真的好吃,很多達(dá)官貴人來(lái)酒樓都指明了要錢(qián)御廚做菜,東家對(duì)錢(qián)御廚也很是禮遇。
王琳看趙大廚一副必輸無(wú)疑的模樣說(shuō)道:“趙大廚你就試試吧,我對(duì)我的香料很有信心?!?br/>
看王琳一副胸有成竹的樣子,趙大廚不知道怎么的就相信了王琳,遂點(diǎn)頭道:“好吧,我就試試?!?br/>
“嗯,趙大廚你等下做菜的時(shí)候加一點(diǎn)我給你的香料粉,其他的你就找你平時(shí)的習(xí)慣加就行,香料粉加一點(diǎn)就行,加多了反而不好吃。”
“嗯?!?br/>
***
兩刻鐘后,兩位大廚的菜就做好端進(jìn)了王琳他們所在的雅間,端菜的小二身后還跟著錢(qián)御廚和趙大廚。
等兩個(gè)小二出去后,金掌柜才拿起筷子將兩人做的菜一一嘗了嘗,放下筷子叫兩位大廚都出去后便對(duì)王琳說(shuō)道:“不知道李家娘子的香料方子怎么賣(mài)?”
李大石聽(tīng)后高興的看向王琳,剛才看金掌柜嘗菜的時(shí)候特別緊張,現(xiàn)在自己終于可以松一口氣了,沒(méi)想到媳婦兒的香料方子真的可以賣(mài)錢(qián)。
王琳就沒(méi)有李大石表現(xiàn)的那么激動(dòng),因?yàn)檫@在她的預(yù)料之中,但心里還是很難免的激動(dòng)了一下,鎮(zhèn)靜的對(duì)金掌柜說(shuō):“300兩銀子,還要把我們帶來(lái)的花椒全買(mǎi)了?!?br/>
金掌柜沒(méi)說(shuō)話(huà),只是低頭考慮著。
李大石卻倒吸了一口氣,這么多銀子,媳婦兒會(huì)不會(huì)說(shuō)錯(cuò)了?。∠胫徒辜钡目戳送趿找谎?,剛想開(kāi)口說(shuō)話(huà),就被王琳的一個(gè)眼神給制止了。
過(guò)了一會(huì)兒,王琳問(wèn)道:“金掌柜,你考慮得怎么樣了?”
金掌柜想300兩買(mǎi)這個(gè)方子還是很劃算的,這個(gè)香料做出來(lái)的菜真的比御廚做的還好吃,想著剛才吃的趙大廚做的菜,自己就會(huì)不由自主的流口水,如果有了這個(gè)香料那么自己經(jīng)營(yíng)的這個(gè)酒樓就會(huì)更上一層樓,東家肯定會(huì)更看重自己的。
但還是想少給一點(diǎn)銀子,于是故意裝作一副為難的樣子說(shuō):“李家娘子這是不是太多啦,100兩銀子我就買(mǎi)下。”說(shuō)完后一副“這是我給的最高價(jià)錢(qián)”的樣子,還不時(shí)的搖搖頭一副肉疼的表情。
王琳看金掌柜這樣就知道他想買(mǎi)但還想壓一壓價(jià),遂站起來(lái)對(duì)金掌柜說(shuō)道:“既然金掌柜不想買(mǎi),那我就到別家去問(wèn)問(wèn),想必這個(gè)價(jià)想買(mǎi)這個(gè)方子的酒樓多的是?!?br/>
金掌柜看王琳拉著李大石就想走,趕忙站起來(lái),著急的說(shuō):“哎哎,別急啊,李家娘子,我沒(méi)有說(shuō)不買(mǎi),只是這個(gè)價(jià)錢(qián)嘛我們可以再商量商量?!?br/>
王琳看金掌柜著急了,心里更有底氣了,一副沒(méi)有商量余地的口吻說(shuō)道:“這已經(jīng)是我給的最低價(jià)了,少了這個(gè)價(jià)我們就不賣(mài)。大石,我們走?!?br/>
聞言,金掌柜就不在猶豫了,豪氣地說(shuō):“我買(mǎi)我買(mǎi),就這個(gè)價(jià)?!?br/>
其實(shí)他有的是辦法讓王琳低價(jià)把這個(gè)香料方子賣(mài)給自己,但李大石畢竟是救過(guò)自家少爺命的,大管家也對(duì)李大石很好,而且老爺也曾叫自己多多的關(guān)照關(guān)照李大石,所以他不敢硬來(lái),但軟的又不行,只好點(diǎn)頭同意用300兩買(mǎi)下方子,再說(shuō)自己也沒(méi)吃虧,300兩銀子酒樓一天就可以賺回來(lái)。
其實(shí)王琳也是知道李大石對(duì)歐陽(yáng)少爺有救命之恩,篤定他們不敢亂來(lái),態(tài)度才會(huì)這么強(qiáng)硬的,不然像他們這種莊稼人可不敢得罪這些有錢(qián)人,不然怎么死的都不知道。
王琳見(jiàn)金掌柜答應(yīng)便拉著李大石坐下,對(duì)金掌柜說(shuō):“金掌柜,那我就把這個(gè)五香粉的方子說(shuō)給你,你可要記好了?!蓖趿詹慌陆鹫乒竦昧朔阶雍蟛唤o錢(qián),畢竟這么大的酒樓這點(diǎn)信譽(yù)還是有的,再說(shuō)這點(diǎn)錢(qián)金掌柜還不放在眼里呢。
“等等,李家娘子,我叫人拿筆墨紙硯來(lái)記下。”
“金掌柜,我可事先說(shuō)好了,這個(gè)方子是知道的人越少越好,如果以后方子泄露出去了,你可不要說(shuō)是我們說(shuō)出去的,我和大石肯定會(huì)守口如瓶的?!?br/>
金掌柜恍然大悟,笑著點(diǎn)頭說(shuō):“李家娘子說(shuō)的是,我叫人把筆墨紙硯拿來(lái),你說(shuō)我記,這樣可以了吧。看不出李家娘子還有做生意的天賦啊,哈哈?!?br/>
等筆墨紙硯拿來(lái)后,王琳便把五香粉的方子說(shuō)給了金掌柜,然后又把如何制作花椒粉和如何保存花椒的法子都告訴了金掌柜。
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金掌柜記下后,感嘆道:“想不到這些藥材居然可以用來(lái)做菜,而且做出來(lái)的菜還那么好吃?!?br/>
看到方子里的花椒粉,疑惑的問(wèn)道:“李家娘子,這花椒是什么?我怎么從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)過(guò)。喔,李家娘子剛才說(shuō)要把你們帶來(lái)的花椒也賣(mài)給我,這花椒現(xiàn)在在哪里?我肯定都買(mǎi)下來(lái)。”
王琳笑著說(shuō):“還在牛車(chē)?yán)?,?qǐng)金掌柜找?guī)讉€(gè)人和大石一起去搬來(lái)吧?!?br/>
“好?!?br/>
金掌柜便叫了幾個(gè)伙計(jì)和李大石一起去搬花椒,王琳留在酒樓等他們。
金掌柜看著王琳一副商量的語(yǔ)氣問(wèn):“不知這花椒李家娘子打算怎么賣(mài)?”
“現(xiàn)在這花椒只有我們有,看金掌柜這么有誠(chéng)意我也不要多了,就40文錢(qián)一斤,金掌柜意下如何?”
金掌柜又精明的問(wèn)道:“那這一斤花椒能做多少花椒粉,這些花椒粉做的五香粉又能用多久?”
“一斤花椒曬五六成干,能做1、2兩的花椒粉,這些花椒粉做成的五香粉你們酒樓大概能用10天左右?!?br/>
金掌柜趕緊追問(wèn)道:“那你們有多少花椒?”
“保守估計(jì)大概有600斤左右,但這些花椒都是7、8成干的。”
“嗯,我們酒樓全要了,你們還有沒(méi)有花椒,到時(shí)候我們酒樓肯定要大量收購(gòu)?!?br/>
王琳搖頭:“我們沒(méi)有了,但等花椒搬來(lái)后,金掌柜可以叫下面的人來(lái)認(rèn)認(rèn),再叫他們出去大量收購(gòu)就行了,這種花椒山上應(yīng)該很多?!?br/>
金掌柜聽(tīng)后贊許的點(diǎn)點(diǎn)頭,笑著對(duì)王琳說(shuō):“李家娘子這個(gè)法子不錯(cuò)。”
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李大石他們把花椒全部搬到后院后,上了稱(chēng),一共是660斤,40文一斤,那就是26兩零400文錢(qián),加上賣(mài)五香粉方子的銀子一共是326兩零400文錢(qián)。
王琳叫金掌柜把其中200兩給成銀票,110兩給成現(xiàn)銀,16兩給成碎銀。
金掌柜爽快的按照王琳說(shuō)的給了他們326兩零400文錢(qián),并叫王琳下次有什么好方子再來(lái)找他,王琳點(diǎn)頭答應(yīng),與李大石把銀子收好后就和金掌柜告了辭,走出了酒樓。