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全國最大黃色片 美劇 說起大采購首

    說起大采購,首要毫無疑問是給老爹買藥,總不可能讓他一直躺在床上等死吧。去到藥館一問果真沒有人參,只有些參須賣。楚從容挑了幾根稍稍粗壯點的,結果花了一兩六錢,賊貴?。?br/>
    接著就要買廚房的東西,最重要的是鐵鍋,還有菜刀、砧板、碗筷等,當然忘不了大水缸。接下來是買糧,楚從容上一世是南方人,最喜歡米飯吃不慣面食,大米十二文又怎樣搞它二十斤再說,再買二十斤精面,粗食家里有就不考慮了。

    一個字買買買,雜貨鋪老板都被幾個小孩子出手嚇壞了,哪家大人這么放心給幾個小孩大買特買?

    很快就花出去了二兩銀子,幸好叫上標叔的牛車跟在著,裝得滿滿的。當標叔以為差不多了,接著又被拉到菜市。一刀四斤多的五花肉,還聽從標叔建議買了一大塊豬板油,因為熱新鍋用得上,再買兩條大草魚,一只雞,羊肉三斤,雞蛋、香料、豆腐……楚從容在賣豆腐的地方花了不少時間,最后竟然出手買了二十斤豆腐!

    真正的滿載而歸,連她們幾人都差點坐不下。路上遇到幾個想蹭車坐的,也只能失望了。標叔也沒當回事,因為楚從容臨時給他加了五文錢,成了包車。

    一路上楚從容為香料的價格心痛不已,一點點八角、桂皮草果等,就要花兩百多文。牛小花倒是納悶她為什么要買這么多豆腐,才十來個人幫工,哪怕當飯吃也吃不了二十斤。

    楚從容只是笑笑,幾個人興高采烈地往回走,臨到村口時六郎開始擔心起來:“姐,咱不怕被小奶奶知道嗎?”

    怕個鬼,咱們光明正大憑勞動致富,怕那老巫婆干嘛?

    看著她一副不解的表情,六郎說道:“小奶奶她會去搶的!”

    “哼,不用怕咱等著!”楚從容一點也不擔心,兵來將擋水來土淹。家里又沒有念書考科舉的,拿孝道來壓自己有什么用?再說自己也不是一味愚忠的人。

    “但村里人家會說姐你不孝,將來嫁不出去。”

    楚從容干脆給他來了個暴栗:“姐嫁不出去,留在家陪爹娘不行嗎,又不和你搶家產(chǎn)!你啊人小心眼多,小心長不高!”

    小六拼命求饒,自己哪是怕分家產(chǎn),姐留在家一輩子才好呢。

    打鬧之間,終于回到老宅。經(jīng)過村里的時候,楚寶鳳從院子里遠遠瞄見,不爽地呸了一口濃痰。

    老宅在大伙的整理下,幾乎變以了個樣。破爛的厔頂收拾好了,原來關不緊的大門修好了。門口原來的籬笆墻早已殘敗不堪,現(xiàn)在收拾到一半了,院里荒草被拔了個精光。

    總而言之,屋子有了人氣,象了一個真正的家。

    葉氏和牛二嬸正在屋里忙碌,聽到動靜連忙跑出來,看到滿滿一車東西嚇得不輕。我的老天爺,女兒這是要把整個鎮(zhèn)往回搬哪!

    看著葉氏略帶責怪的眼神,楚從容納悶了,這些都是過日子要用的啊,自己買錯了?自己還沒來得及給大家買衣服呢。

    “你娘的意思是,東西用得著也不能想著一次買齊了,要一樣一樣慢慢地添,這才是才日子?!?br/>
    牛二嬸笑著勸道。她原本是見女兒遲遲未歸才過來的,看到女兒安全回來也放心了,打算要回去照顧小的。牛二也來幫忙了,要是她也留下來那就成了全家特意來蹭吃的。

    楚從容硬拽著她,要她去廚房幫忙,順帶指導自己下廚。牛二嬸看著一大堆肉也暗自流口水,半推半就的就不走了,心想到時給家里幾個小的帶點吃的就行。

    “叔叔嬸嬸們,謝謝你們來幫忙!一會大伙放心和村長爺爺喝幾杯!這回沒我爹的份,只能先記著,等他好了再陪你們喝過!”

    大伙一聽樂得不行,買回的東西大家都看見了呢。不少人心里嘀咕,楚老三家才分家就如此闊綽不知節(jié)檢,往后日子怎么過喲。

    大人們忙著干活,葉氏想讓女兒歇著,但楚從容自告奮勇地要主廚。葉氏哪放心,快二十人的吃食,而且都是大魚大肉,做壞了可怎么辦?

    “娘,不是有你和牛二嬸在旁邊把關嘛,就放心給我練下手吧,不行你再出手!”楚從容還是對自己有信心的,才大半天時間生粉已經(jīng)干透了,摸上去感覺有些粗糙,她想趁做菜時試下效果。

    葉氏拗不過她,只得由著她試去,到時自己在一旁看緊點。

    第一步是熱鍋,剛買回來的鐵鍋不能直接燒菜的。

    楚從容上一世見外婆操作過,新鍋要用豬油熱過才能炒菜。先切一小塊肥豬肉和幾塊板油,把板油放進鐵鍋里慢火煉出油來,再用切好的肥肉來回擦鍋的四周。原理很簡單,就是用豬油在高溫下擦拭鐵鍋,溶解一些有害的附著物質。

    熱好鍋,楚從容開始展現(xiàn)自己的廚藝了,葉氏剛開始還有點擔心,可是見了女兒的花樣后,當即變得瞠目結舌。這閨女給人當了幾年丫鬟,怎么一下懂得這么多東西?

    想到中午留下的雞湯夠老爹喝的了,這次就干脆做個白切雞,簡單又省事。先放水后放雞,水剛好沒過雞的表面,中火直到水燒開后,用筷子叉起雞身提起來,等湯水流光后再放進鍋里煮,這叫吊水。煮個三分鐘左右又再叉起來吊水,如此重復操作三遍就可以起鍋。

    吊過三次水后的雞,雞皮呈金黃色,光滑且有彈性,雞肉表層鮮香結實有嚼勁,里層則剛好熟透,吃起來鮮嫩不粘骨。南派做法要保持雞骨髓鮮紅九分熟的樣子,正所謂生雞熟鴨。楚從容擔心大家吃不慣,就特意把火候控制到全熟了。

    要說白切雞的做法驚艷到葉氏,做魚時更是讓她看不透。楚從容決定做紅燒魚。先給清理好的魚切上刀花,下油將魚身煎至金黃,放入姜蒜辣椒等配料燜熟,然后放鹽和醬油,接下來取些生粉用水兌開澆了下去,一兩分鐘后撒入蔥段立即起鍋。只見魚身完整,香味逼人,表面裹著一層金黃色的粘稠狀,上面點綴著綠色,美不可言。

    楚從容嘗了下汁水味道,得意地點點頭。只可惜沒有西紅柿,少了幾分美感。

    羊肉煮法簡單,先是直接暴炒,然后加入八角、桂皮等香料,慢火燜到熟透,直到用筷子可以插破羊皮。

    至于五花肉楚從容有意賣弄廚藝,打算做個東坡肉,卻發(fā)現(xiàn)自己忘了買糖,只得臨時起意改成咸香的紅燒肉。即便這樣,依然香透整個院子。

    ……

    各種菜香彌漫著,饞得大家口水直流,暗呼今晚大有口福。

    從大約三點多開始到五點多,忙了將近兩個小時。飯菜剛弄好,大伙也正好忙完收工。楚從容讓三郎去將十九公和李村長請來,順路買了兩壇酒回來。十多個人呢,大寧朝的酒,酒精度并不高,沒十多二十斤怎么夠。

    席面擺在院子,當然是露天的。兩位德高望重的村老來到后,看到如此豐盛的菜肴,心想只怕沒個二兩銀子置不來。兩人雖然很高興,但也委婉地批評葉氏,要注意節(jié)約,才是持家之道。言下之意你們剛分家,現(xiàn)在就糟蹋完了,難道以后一大家子喝西北風啊。

    楚從容見葉氏代自己受過,一臉困窘的樣子,連忙解圍道:“村長爺爺,我娘這不是為了感謝您和十九公一直來對我們家的照顧嘛。您和十九公一定要吃好喝好,不然我爹好利索后就會怪罪我們,他要是發(fā)起火來揍我,可就慘了?!?br/>
    李村長輕輕拍了下她肩膀,呵呵笑道:“不許編排你爹!”

    其他幫忙的人紛紛請村長坐下主持大局,說是大伙饞得口水都快流干了。李村長見狀攙著十九公坐下,不客氣地開動起來。大伙在這窮山村,一年到頭也沒幾個吃席的,又從沒見過如此多的花樣,雞肉嫩滑可口,羊肉香氣濃郁,紅燒肉綿軟而富有彈性,草魚非但沒有一絲腥氣,更是外香里嫩,鮮香嫩滑……

    大家一邊大快朵頤一邊稱贊葉氏的手藝,簡直跟縣里大酒樓的師父有得一比。葉氏有心想解釋,卻被女兒眼神制止,只好低頭冒領了她的榮耀。

    門外有個穿著破爛的身影盯著院里,遲遲不愿走開,一股異味飄了進來。有人笑道:“這蘇氏鼻子真靈,哪家有點動靜都知道?!?br/>
    “都是苦命人,也怪不得她?!?br/>
    ……

    大伙低聲聊著,也不理會,大概對她的行徑司空見慣了。主人沒有出聲,作客的也不好趕人。

    葉氏拿不定主意要不要去趕人,趕忙望向女兒。楚從容也已發(fā)現(xiàn),猶豫了一下,拿了個饅頭,每樣肉夾了一塊,夾了些豆腐等素菜,走了出去。六郎怕她有事,緊緊跟在身邊。

    門外那女人警惕地望著,生怕里面出來的兩個小孩驅趕自己。直到楚從容把東西遞給她,她聞到肉的香味,萬萬沒想到對方會給這么多好東西,咚地一聲跪下去磕了個頭,這才捧起東西跑開了。

    “五丫心腸就是好??!”李村長感嘆道。

    大家喝得很盡興,大家紛紛婉惜楚有賢作為主人沒能作陪,散席的時候都讓他好好養(yǎng)傷,有事再找自己。楚有賢氣息尚算平穩(wěn),但還是沒能說話。

    牛二喝得有些醉意,牛二嬸邊扶邊罵。葉氏給她打包了點飯菜帶給家里幾個小的。牛二嬸推辭不過,就讓小花提著。走出幾步,又跑回頭吩咐葉氏,剩下的豆腐趕緊用水泡起來,不然很快就壞了。

    回到家,牛二嬸把牛二往床上一甩,便去忙活著照顧幾個小的。牛小花摸著兜里的銅板,表情很是復雜,思忖再三還是掏了出來。牛二嬸一數(shù)足足三十六文,驚得合不攏嘴。

    大人出去干一天活,累死累活也就十幾文錢。女兒出去半天就弄回這么多,去搶錢莊也沒這么快!

    “你不會去干什么壞事吧?”

    “娘,有六郎七郎跟著呢,這是我和五丫一起掙的!”牛小花有些委屈。

    牛二嬸連忙讓女兒給自己說說,可牛小花也說不出所以然來。只知道五丫先是花每斤四文的價格跟別人買來花生,然后去找讀書人比什么來著,讀書人比輸了就花十文一杯的大價錢跟她買花生。

    聽說一杯才半斤,那一斤不就是二十文錢? 每斤四文錢買來賣出如此天價,也有人愿買?牛二嬸不禁咂舌。