吊底湯
陸家的早飯通常是吃碗湯面。有些湯水，早上起來才吃得下，還能吃得飽飽的。男人出去做事、讀書才有力氣。
做多少，做什么，徐惠然不用想都知道，就像個惡夢想甩也甩不掉?，F(xiàn)在問，不過是岔開話題。
徐惠然的鎮(zhèn)定讓楊如春吃驚，一點沒新娘子害羞的躲避，倒會轉(zhuǎn)移話題。不甘心地把眼睛挑了挑，哈哈了兩聲：“五弟妹倒是厲害，五弟可是有福了?！?br/>
“三嫂，五弟妹是讀書人家的小姐，怎么會回答你這樣的問題。也就是我剛嫁進來時，面子薄，也不懂，才經(jīng)不住你們問，答了三嫂的話?！标惗氛镜糜行├?，把小竹椅拉來，坐下。
徐惠然聽到了“也不懂”，有股氣要上來。上一世就是受不得委屈，聽不得惡言，鋒芒畢露，結果落人口實，授人以柄，最后搭上了性命。
這一世需得改改脾氣了。不能明著來，得暗著來。
蠶姐單純，但卻知道這兩個人定是在欺負她家小姐，跳了起來：“什么懂不懂的，老娘們的東西誰要懂。小姐，我來和面吧?！?br/>
蠶姐的動作大，手里還正拿個燒火棍。棍上的灰一揚灑到了陳冬梅的頭上、楊如春的身上。
陳冬梅罵了句粗話：“樣子，倷要死哉！”
要去撣頭上的灰，陳冬梅又怕把戴得珠翠簪花碰掉，還有臉上也不知道是不是沾上了灰了。
“要死快哉！”楊如春慌得跳了開去，手拍打著襖子。身上的這件是借著陸璟成親的由頭才做得新衣服。現(xiàn)在的陸家做件新衣服多不容易。
可看著陳冬梅要撣不撣的樣，心里又是痛快。讓你顯擺，這下可慘了吧。
徐惠然怕蠶姐吃虧，推著蠶姐出去：“去洗個手，再來和面。”又拉著陳冬梅和楊如春出了廚房，“兩位嫂嫂，蠶姐她毛手毛腳，你們別怪她。臟了嗎？我來幫著撣?！?br/>
徐惠然拍打的時候，故意用上了力氣。
她的力氣本就不大，現(xiàn)在就算加上了力氣，也像是在撣衣服，并不能疼多少?？膳脑谌松砩线€是不舒服，尤其是頭上。
徐惠然故意誠惶誠恐地說：“三嫂的衣服真漂亮，別臟了，再拍幾下就好。四嫂的簪子多亮，我吹幾下，這樣灰就沒了?！?br/>
楊如春想罵句，正對上徐惠然春花般的笑靨，再聽著甜甜軟軟的話，出口的狠話就成了：“好了，不過是丫頭……”推開徐惠然的手都是輕飄飄的，怎么這么個美人兒便宜了陸璟那個兇神惡煞。
等回過了神，楊如春又罵了句自己，做啥呀，罵人都不會了，沒出息的樣。
“丫頭就得打，凝芳就不敢這樣?！标惗芳捱^來時特意買了個丫頭，這名也是陳冬梅起的，意思就是天下的芳香全凝在了她這個主人身上了。
陳冬梅說出這兩字時，覺得比“蠶姐”有學問多了。
什么教諭家的，相門之后，看來也不過如此。只有死去的陸大爺才相信教諭比典史好。
“你別把口水噴我臉上?！标惗吠崎_了徐惠然，掏出面小銅鏡來仔細瞧。
徐惠然垂著頭，眼波動了動，那一頭的桂花油沾了灰哪還需要吐口水。
劉玉秀真怕三個人吵起來，最后落不是的還是她這個大嫂。再看看天色，要是誤了早飯，讓爺爺和太婆婆感覺到了餓，還不是又得罵她。
劉玉秀后悔來廚房?？墒遣粊恚€是要怪她這個大嫂。做人家大兒媳婦的真是里外不是人。
“五弟妹，趕緊做飯吧，怕是家里人都要起來了。”劉玉秀挽起了袖子，圍裙一圍和起了面。
徐惠然走進來：“怎么好讓大嫂來?！睆乃桌镆它c水，在廚房門口那洗了下手：“大嫂，我來和吧。”
“小姐，我洗好手了?！毙Q姐沖進來，把和面盆搶了過來，怕徐惠然沾了手。
徐惠然也不爭，就讓蠶姐和面、趕面條。她去準備面的底湯了……
“五弟妹，你做什么湯，我們也瞧瞧，正好學下書香門第人家的面是怎么做的?！睏钊绱鹤吡诉M來，站著幫劉玉秀摘菜。
楊如春的娘家是賣豆腐的，娘家做菜什么的最喜歡用豆腐。就是煮好的面條也要加上幾塊豆腐才成。
陳冬梅又坐回了竹椅上：“三嫂，五弟妹肯定不會用豆腐的?！?br/>
劉玉秀想笑，楊如春這個人總是不知道斤兩。人家一個是典史家的小姐，一個是教諭家的小姐，你一個賣豆腐家的往上沖，這不是白給自己鬧笑話。
一碗面的好壞，湯是決定。而湯要好，就要熬得時間長。
像劉玉秀每天做好早飯后，會留一碗老湯的。省得第二天早晨起來，來不及煨湯?？吹叫旎萑辉谀堑鯗?，也不吱聲，陸家的那碗老湯也不會拿出來，就低著頭在那洗青菜。
這會兒湯煨得時間長肯定不成了，陸家三個媳婦都等著看徐惠然的笑話。
徐惠然只能想辦法把湯的鮮味吊起來，那味道也就差不了多少。這個湯要是吊得太好，也會讓劉玉秀不開心，何必在多樹一個敵人。
江南水多，魚蝦也多，門外的河里、湖里，稻田里撈撈就有，一個銅子也不用花，還味道最鮮，對陸家最合適了。
湯煨得差不多了，魚蝦特有的鮮香味飄了出來，鉆進了鼻孔。
徐惠然吸了口，十來年沒聞到了。剛明白復活的興奮和茫然又升了起來，手指尖碰到了鍋蓋，又縮了回來。
一直盯著徐惠然的三個人眼里都露出了一種神情，這是個不會做飯的。
徐惠然揭開鍋蓋，拿小碗盛了點，看著清澈的湯，拿湯匙舀了點。舌尖才觸到，血液就在那沸騰。
活著真好！徐惠然把湯匙里的湯都喝了下去，瞇了瞇眼睛，再慢慢睜開，唇角漾出了笑。
“三位嫂嫂，你們嘗嘗味道合適嗎？”徐惠然換了個湯匙，先遞給了劉玉秀。
劉玉秀看了眼楊如春和陳冬梅，站了起來：“我得去給茁狗兒穿衣服、起床了。你們倆嘗吧。”逃跑似的出了廚房。
楊如春瞧著劉玉秀的背影冷笑：“我手也不空正切著肉呢，就三弟妹替我們嘗了吧。”
徐惠然把小碗遞到了陳冬梅面前：“三嫂，看看合適不?！?br/>
“我可不是小姑，這口味說不準，就隨便嘗下。”陳冬梅拿起湯匙吃了口，皺了皺眉頭：“這底湯淡了，我吃不出味來。”
“淡了？”
“是呀。老人家嘴淡，喜歡重口味的。我吃得都沒味，何況爺爺奶奶呢?！标惗吠鶙钊绱耗强?。
徐惠然也去看楊如春。
楊如春不用嘗那湯，也能猜出陳冬梅肯定沒安好心。至于徐惠然聽不聽，那可是徐惠然的事，她才不想做惡人呢。
“聽四弟妹的話，總沒錯的?！睏钊绱何α似饋怼?