打車(chē)來(lái)到李原所說(shuō)的燒烤店,下車(chē)的第一眼,林余就看到了坐在小爐子前,自己烤著半熟肉串的李原。
這是這家小店獨(dú)特的烤肉方法。
店主會(huì)給每桌客人都分發(fā)一個(gè)小烤爐,并將你買(mǎi)下的肉烤至半熟狀態(tài),一些難熟的食物則會(huì)烤到全熟,隨后撒上調(diào)料,將烤串移交給客人,由客人來(lái)完成烤制的最后一步。
這樣既可以讓顧客決定肉的熟度,也可以隨時(shí)加熱烤串,避免烤串涼了之后影響口感。
《穿越成黃毛的我決心遠(yuǎn)離女主》第15章 偷襲!