聽(tīng)完樂(lè)子娘的解釋,穆媛才知道自己還給樂(lè)子找了麻煩。
“大娘,那肉是犒勞他的,樂(lè)子還是很能干的?!蹦骆陆o兩人倒了水“老板我來(lái),您坐?!睒?lè)子忙接過(guò)水壺。
“既然如此那就是我冤枉你了,如此娘回家就給你做紅燒肉?!?br/>
“穆姑娘麻煩你了,平時(shí)照顧我們家樂(lè)子。”
“大娘哪里的話,樂(lè)子很勤勞的?!?br/>
樂(lè)子娘見(jiàn)樂(lè)子去廚房添水細(xì)聲道“唉,也沒(méi)辦法他爹去的早留下我們娘倆,他又是個(gè)不爭(zhēng)氣的,這不他不是看上了戲班子里的那個(gè)金喜兒?jiǎn)幔课揖颓浦钦J(rèn)真的,我們家雖然不是大富大貴但是一個(gè)戲子我們也不會(huì)看不起,我就和他說(shuō)只要他掙夠他的老婆本,我就同意了,沒(méi)想到居然開(kāi)始認(rèn)真起來(lái)了?!?br/>
樂(lè)子娘這招真高,穆媛想果然姜還是老的辣。
樂(lè)子娘拉著穆媛的手“姑娘,大晚上的打擾你了,我們這就告辭?!?br/>
“大娘,我們家一年到頭也不來(lái)幾個(gè)人,你們不如就在這吃飯吧。”
“還是不了平添你的麻煩。”
“怎么會(huì),我娘平時(shí)很少出門也沒(méi)人和她說(shuō)說(shuō)話,您在這吃個(gè)飯順便陪我娘嘮嘮。”
“那成,我就不客氣了我這人什么本事沒(méi)有就是話多?!?br/>
穆媛讓樂(lè)子去把老陳也叫來(lái),她去陳玉娘的房里扶陳玉娘出門。
陳玉娘很少出門,這會(huì)見(jiàn)到能說(shuō)到一塊的,兩人就聊了起來(lái)。
“老姐姐,我瞧你這個(gè)姑娘真不錯(cuò),不知可許人家了?”樂(lè)子娘磕著穆媛從空間里拿來(lái)的瓜子。
“老妹子,這可不是我家姑娘,是我的兒媳婦啊。”
“兒媳婦啊,真抱歉,不過(guò)你這兒媳婦也真是夠好的,也不知道日后我的兒媳婦會(huì)不會(huì)有這么好?!?br/>
“肯定會(huì)的?!?br/>
穆媛見(jiàn)兩人聊的起勁就去做飯了,本來(lái)就她和陳玉娘就打算只做個(gè)干鍋肥腸,如今人多了,就在加了幾個(gè)菜。
做了一個(gè)干鍋肥腸,穆媛已經(jīng)將肥腸清洗干凈還放入八角、香葉、桂皮煮熟透瀝干水分了。
接著準(zhǔn)備配菜,藕,土豆,洋蔥洗干凈待用蔥姜蒜備用。
鍋中放適量油,配菜在油里過(guò)熟,盛出備用
續(xù)鍋下油,冷油時(shí)丟幾?;ń愤M(jìn)去,慢慢炒香,然后將大蒜、生姜片、干辣椒煸炒,倒入大腸煸至出油,放入配菜、調(diào)入一勺蠔油、一勺老抽,上色炒勻、放點(diǎn)鹽,一勺白糖,倒入開(kāi)水,淹沒(méi)食材的即可、翻勻,蓋上鍋蓋、燜至汁水收干即可。
又燉了條鯽魚湯,一個(gè)臘肉炒蔥,一個(gè)酸辣土豆絲,一個(gè)小青菜,還有個(gè)蒜香茄子。
老陳已經(jīng)來(lái)了,幾人一起上菜。
一個(gè)個(gè)都看傻眼了“這么多好吃的啊,有好多都是我沒(méi)見(jiàn)過(guò)的呢。”樂(lè)子娘不好意思道,自己一個(gè)做了幾十年的飯的人竟然還比不上一個(gè)小姑娘真是羞愧。
“小老妹你今兒個(gè)就別客氣了,嘗嘗我兒媳的菜,保證你吃了還想吃?!?br/>
“那成,今兒個(gè)就嘗嘗老姐姐兒媳婦的手藝。”
“你們都坐啊”穆媛招呼著老陳和樂(lè)子坐下吃飯,大晚上也沒(méi)處打酒,穆媛空間里什么都有就是沒(méi)有酒,有的酒也只是醫(yī)用酒精。
“我們家也沒(méi)酒,酒鋪也都關(guān)門了,你們就隨便吃吃吧,日后在請(qǐng)你們喝酒?!?br/>
“沒(méi)事,我們也不好這口?!崩详惢氐?,他其實(shí)很愛(ài)喝酒,可是這桌菜聞著太香了,讓他都忘了想酒了。
“老大,你不是最愛(ài)喝酒的嗎?”老陳如果不是看在樂(lè)子他娘在這的面子上他都想一筷子敲死他了,沒(méi)看見(jiàn)他只是客氣下嘛?
“你們快嘗嘗合不合口味?!?br/>
樂(lè)子娘嘗了一口臘肉“這個(gè)好香,這是什么?”
“這個(gè)啊是臘肉炒蔥,臘肉是我特別熏制的。你們都嘗嘗。”
穆媛給陳玉娘也價(jià)了塊,陳玉娘他們年紀(jì)并不大,古代結(jié)婚早,所以也就四十來(lái)歲,臘肉自然也咬的動(dòng)。
每個(gè)人都嘗了一口,入口先是咸香再是有嚼勁。
“老板這個(gè)可真好吃啊”樂(lè)子的嘴里塞滿了,說(shuō)話都說(shuō)不清。
“好吃就多吃點(diǎn),待會(huì)回去的時(shí)候給你們一人帶一點(diǎn),臘肉炒什么都好吃?!?br/>
“這多不好,是你辛苦弄來(lái)的,雖說(shuō)他們給你做工,但是老是又拿又帶的這樣不好,不如我們買。”樂(lè)子娘雖然覺(jué)得很不好意思,可是這肉確實(shí)香。
“沒(méi)事,少不了這幾塊肉?!?br/>
“是啊小老妹你客氣什么?!睒?lè)子娘聽(tīng)到陳玉娘也這么說(shuō)就不要在推辭了,打定以后讓樂(lè)子好好跟著穆媛。
“這個(gè)是什么?”
“這是干鍋肥腸,你們也試試”
“豬腸那得多腥啊。”
“這個(gè)不腥的我處理過(guò),你們嘗嘗就知道了。”樂(lè)子率先夾了口,眾人都等他的評(píng)價(jià)“真的很好吃啊,老大你嘗嘗,好吃的簡(jiǎn)直不知道怎么說(shuō)。”
老陳也嘗了口“嗯是很不錯(cuò),一點(diǎn)不腥還很鮮香。”
幾人吃這頓飯吃了將近半個(gè)時(shí)辰,樂(lè)子一直在叫這個(gè)好吃那個(gè)好吃,湯也好喝。
穆媛也很開(kāi)心,自己做的飯能被認(rèn)可真的對(duì)做的飯人來(lái)說(shuō)最大的尊重。
穆媛突然想起了江亦也不知道他在外吃的怎么樣,這陣子忙起來(lái)后她就沒(méi)怎么有空想起他,這個(gè)時(shí)候居然會(huì)想起,難不成是自己對(duì)他已經(jīng)有感情了?
穆媛?lián)u搖頭,兩人才相處幾天啊。
幾人臨走前,穆媛給他們一人一塊臘肉帶著回去。
自己收拾了一番,就洗漱睡了,這些天一直在忙著,穆媛打算明天去娘家看看。
自從她娘家分家了,她從來(lái)都沒(méi)去過(guò),也不知道過(guò)的怎么樣,自己一直忙忘了,希望一切都好。
穆媛從空間收拾了幾件厚的被子,但是被子都是新的,她只能拿棉絮被。
又準(zhǔn)備了些保暖的棉布,還有一些家常用品,東西太多了,明天怎么去是個(gè)問(wèn)題。
穆媛想還是想去看看吧,看缺什么,家里這么大到時(shí)可以的話也可以把他們接過(guò)來(lái)住。
想清楚了穆媛就把空間里的農(nóng)作物收了又種下新的才休息。